Video není dostupné.
Omlouváme se.

كنافة بالجبن ناججة من اول مرة😍الكنافة اللبنانية الناعمة بالسميد على أصولها وطريقة تحضير فركة الكنافة

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 03. 2022
  • فرك الكنافة
    كنافة ناعمة
    كنافة نابلسية
    طريقة الكنافة
    المقادير للفرك
    ٢ كوب سميد ناعم
    نص كوب طحين
    نص كوب سمن
    ٢ ملاعق كبار حليب بودرة
    ملعقة كبيرة ماء زهر ملعقة كبيرة ماء ورد
    نص ملعقة كبيرة بايكن باودر
    ٣ ملاعق قطر او الشيرة
    ٢٨٥ مل ماء
    ingredients for the kinefe mix
    2 cups of fine semolina
    half a cup of flour
    half a cup of ghee
    2 big spoons of milk powder
    3 spoons of sugar syrup
    285 ml of water
    5 ml of rose water and blossom water

Komentáře • 55

  • @MohammedMohammed-kc3hx
    @MohammedMohammed-kc3hx Před 3 měsíci +2

    احلى كنافه بصراحه
    انا من هولندا

  • @user-yw5zz1vo3f
    @user-yw5zz1vo3f Před rokem +2

    سلمت يداكي...وبالفعل انا من محبي الكنافة جدا

  • @randacazaux1432
    @randacazaux1432 Před rokem +1

    Bravo
    وصفة ممتازة

  • @qaiegalb4617
    @qaiegalb4617 Před 5 měsíci +1

    ايسلمو ايديكي
    ماشاء الله الصوت واضح وحلو ❤
    تستاهلي مليون اشترك

  • @user-rp7ef7mb2p
    @user-rp7ef7mb2p Před rokem +1

    فعلا معلمة اول مرة عم باحضر لك فيديو الله يبارك بعمرك بدنا وصفات اكتر وبدنا نشوف وجهك الحلو

  • @roroawada5274
    @roroawada5274 Před rokem +1

    شكرا كتير الك شرحك كتير واضح وكتير حديثك حلو

    • @ayaskitchen1620
      @ayaskitchen1620  Před rokem

      حبيبتي تسلميلي يارب..إن شاء الله تجربيها وتنجح معك

  • @user-mi4dg3fb3o
    @user-mi4dg3fb3o Před 9 měsíci

    شو لذيذة أنت وكنافتك رح جربها

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 Před 7 měsíci +2

    كنافتك ااااااية يا اية ❤❤❤

  • @RAy-gp7pi
    @RAy-gp7pi Před 2 lety +1

    اهلا بلقمر اشتقنالك ما شاء الله عنك شو مرتبة وشاطرة الله يحميكي ويخليلنا ياكي بتستاهلي لقب نجمة الشفية عم نعمل وصفاتك عم تطلع ناجحة جدا جدا بتمنالك توصلي لطموحك لانك بكل بساطة انسانة راقية وطيبة 😘😘

    • @ayaskitchen1620
      @ayaskitchen1620  Před 2 lety +1

      حبيبتي انتي شو كلامك حلو ونفسيتك حلوة ..ياريت نكون عند حسن ظنكم فيني. الحمدلله انو عم تحبه الأكلات يلي عم نزلها..وربي يحفظكم ويديم عليكم الصحة

    • @RAy-gp7pi
      @RAy-gp7pi Před 2 lety +1

      @@ayaskitchen1620 والله اكلاتك راءعة جدا بلتوفيق ان شاء الله❤

  • @nabiheldana7227
    @nabiheldana7227 Před 8 měsíci

    اهلا بك في بريطانيا . ما شاء ألله شيء بيشهي . ولكن ما نوع الجبنة و السمنة المستعملين للوصفة . و شكرا"

  • @kmbforever
    @kmbforever Před 2 lety +1

    yammy like really

  • @user-dk2lr8im3x
    @user-dk2lr8im3x Před 5 měsíci +1

    البكنج ضروري ولا عادي 😍

  • @zozpal3626
    @zozpal3626 Před 11 měsíci +5

    اختي السلام عليكم،
    ما في شي اسمو كنافه لبنانيه. الكنافه اكله نابلسية فلسطينية و اول من ضاف الجبنة لعجينة الكنافه بجميع انواعها هني اهل نابلس بفلسطين و هالشي معروف. و كمان نابلس فيها حوالي عشر انواع كنافه و منها الكنافه النابلسية الناعمة يللي بتنعمل بلبنان و كل الدول العربية. و كمان اهل نابلس مشهورين انو بياكلوها بخبز السمسم او كعك القدس. اسمحيلي بس لانو هدا طبق تراثي فلسطيني و الو تاريخو عنا و واجبي اخبرك عن هالشي.

  • @nanifafa2419
    @nanifafa2419 Před 9 měsíci

    تسلم إيدك الحبيبة ديالي ♥

  • @nazvlog9873
    @nazvlog9873 Před 2 lety +1

    I m ful waching sistr g

  • @zahiasilmi5042
    @zahiasilmi5042 Před rokem +1

    👌😍😍يسسسلمووو هالادين

  • @bebemosa5396
    @bebemosa5396 Před rokem

    ازا ما عندي منخل. فيي اطحنو انعم؟

  • @100TourKorea
    @100TourKorea Před 2 lety +1

    Very interesting and impressive! I am interested in your country and culture.

  • @user-pj7fr7go1l
    @user-pj7fr7go1l Před 7 měsíci

    صوتك حلو وشكرا على وصفة الفركة

  • @bebemosa5396
    @bebemosa5396 Před rokem

    خبز او كعك الكنافة كيف بنعملو

  • @davesimpson8045
    @davesimpson8045 Před rokem +3

    Just noticed that there is no consistency in your measurements: you list (2 big spoons milk powder, 3 spoons? of sugar syrup, and 285 ml of water). Sorry but I would be consistent with the measurements. Specify the size of spoons, TSP or TBSP. Also, why 285 ml instead of cups? Sorry but not easy to follow!

    • @ayaskitchen1620
      @ayaskitchen1620  Před rokem

      Hi dave thanks for your comment 😊
      This dough is not very sensitive to measurements like cakes or macaroons it's rather a straightforward recipe which won't fail unless the measurements vary in a big proportion..but yes you are right about tbs or teaspoon I should have specified it better but usually I always refer to tbs in my videos..people who work in a sweets and dessert shop back home always give for kunefeh an estimated quantity of the measurements too as it's mainly judged by the look of the eye. .here I have placed my measurements after trying so many recipes and failing many times I figured out what really works best and I have written it down as many people added much more flour and when I tried it it was more like a biscuity taste so I went through many recipes and developed this at the end..any help you need I can clarify it better

  • @P21499
    @P21499 Před 11 měsíci +1

    وين الكميات؟

  • @bebemosa5396
    @bebemosa5396 Před rokem

    طريقة القطر

  • @bebemosa5396
    @bebemosa5396 Před rokem

    ازا بدي حطها بالفرن بدل الغاز . كيف بعمل

    • @user-pj7fr7go1l
      @user-pj7fr7go1l Před 7 měsíci

      ولع الفرن اتركو يسخن افتح باب الفرن وادخل الصينية

  • @josechalho6003
    @josechalho6003 Před 2 lety +1

    👍❤️🙏🏻🙌🌹💯

  • @user-pn1bv4sk9r
    @user-pn1bv4sk9r Před 11 měsíci

    مش محتاجة لنشا ؟

  • @nazvlog9873
    @nazvlog9873 Před 2 lety +1

    Asslamualikum sistr g

  • @maleknas4386
    @maleknas4386 Před 2 lety +1

    😭😭

  • @جنون-ر1ق
    @جنون-ر1ق Před 2 lety +2

    تم ديسك لايك لعدم وجود مصداقية في الوصفة

    • @ayaskitchen1620
      @ayaskitchen1620  Před 2 lety

      😂😂😂😂 طلعتي معلمة ..افتحي قناة ذكاتك علميني

    • @user-pj7fr7go1l
      @user-pj7fr7go1l Před 7 měsíci

      من اين عرفتي انو ما فيه مصداقية

  • @جنون-ر1ق
    @جنون-ر1ق Před 2 lety +2

    طريقة كنافة غلط
    مافي أحلى من ليلى جواد
    ليلى جواد لبنانية بس تطبخ طبخ مظبوط مش مثلك تخبيص

    • @ayaskitchen1620
      @ayaskitchen1620  Před 2 lety +2

      اذا نطق السفيه فلا تجبه فخير من اجابته السكوت ان تكلمت افصحت عنه وان سكت في غيظيه يموت..الله معك روحي عند المدام ليلى جواد

    • @hddhhdhd6780
      @hddhhdhd6780 Před rokem +2

      تسلم ايدك انا عملت اشتراك بسبب هيدا التعليق شغلك كتير حلو ماشالله عليكي

    • @ayaskitchen1620
      @ayaskitchen1620  Před rokem

      شكرا حبي نورتي

    • @FreePalestine4747
      @FreePalestine4747 Před 6 měsíci

      لا عيب هل حكي

    • @qaiegalb4617
      @qaiegalb4617 Před 5 měsíci

      فعلاً عيب
      لا حول ولاقوة إلا بالله