Pozsonyi kifli recept 5 percben - Gábor a Házi Pék
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Egy isteni pozsonyi kifli receptet szeretnék ebbe a videóba bemutatni nektek a hagyományos diós és mákos töltelékekkel, de természetesen akár pl. gesztenye masszával is tökéletesen működik. A tészta isteni omlóssága és a töltelékek szaftossága gondoskodik az elmaradhatatlan élményről, valamint a csodálatos márványos felület is emel a hatáson. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását.
A recept részletes bemutatása az alábbi linkre kattintva érhető el:
• A Tökéletes Pozsonyi K...
Facebook:
/ gaborahazipekhivatalos
Weboldal:
gaborahazipek.hu/
Kiváló minőségű sütő és egyéb konyhai eszközök barátságos áron, sok esetben kedvező akciókkal a Konyha Királyságnál! Az alábbi linkre kattintva keressétek fel a webshop-ot:
www.konyhakira...
A tészta receptje:
BL55 Finomliszt: 700g
Friss élesztő: 16g, vagy szárított élesztő: 5g
Porcukor: 85g
Só: 6g
Tojássárga: 4db (70g)
Vaj/Margarin: 310g
Tej: 180ml
1,5 db közepes méretű narancsnak a héja
Mákos töltelék recept:
Darált mák: 145g
Tej: 130ml
Cukor: 105g
Mazsola: 70g
Citromhéj: 1db citrom reszelt héja
Citromlé: kevés, ízlés szerint
Sütő rum: kevés, a mazsola beáztatásához
Diós töltelék recept:
Darált dióbél: 155g
Víz: 95ml
Cukor: 115g
Mazsola: 70g
Citromhéj: 1db citrom reszelt héja
Sütő rum: kevés, a mazsola beáztatásához
Töltelékek elkészítése:
Máktöltelék: A tej és a cukor összefőzéssel történő sűrítése, majd a darált mák hozzáadásával további pár percig történő főzése, majd a legvégén a többi összetevő hozzáadása. A mazsola lehet rumba áztatott, majd átszűrt mazsola.
Diótöltelék: A víz és a cukor összefőzéssel történő sűrítése, majd a darált dió hozzáadásával további pár percig történő főzése, majd a legvégén a többi összetevő hozzáadása. A mazsola lehet rumba áztatott, majd átszűrt mazsola.
+ Szükséges még 1db tojás a kenéshez.
A recept további folytatása az elkészítés pontos menetével az alábbi link alatt található részletes recept videó alatt megnyitható leírásában megtalálható:
• A Tökéletes Pozsonyi K...
A videóban felhasznált zene forrása:
tunetank.com/t...
Kedves Gábor, köszönöm szépen a feltöltést, nagyon nagyon jó a recept... kipróbáltam 😉❤❤❤👍👍👍
Nagyon szép ❤❤
Remekül nèz ki mint minden amit csinálsz gratula 👍❤️
Nagyon szépen köszönöm 🙂
@@gaborahazipekreceptek5perc733 szia jó lenne ha tudnád az eredeti cigány kenyèr alapjait megköszönèm
@@zoltanbalaszoltan szia! Sajnos pontosan nem ismerem. Nagyon régen ettem és tényleg nagyon finom, de azon kívül mi a szakmában azt nem tanultuk.
Kedves Gábor. Szeretem a receptjeit Nagyon fincsik, nekem is sikerült igaz csak a kenyér sütéssel dicsekedhetnek. Nagyon régen még a 80-as években volt egy nagyon finom péksütemény amit úgy hívtak hogy mákos fityisz , boldogá tennèl ,ha megkaphatnám a receptjeit ès az elkészítése is fontos lenne. Már nagyon várom ha sikerülne . Megtiszteltetés és millió köszönet.Gabi 😊
Google keresőbe csak beírod, hogy mákos fityisz recept
csodás. egy profitól. nagyon jó egészséget és ilyen tiszta szívet kivánok neked mindig:-))
Nagyon szépen köszönöm 🙂
Köszönöm szepen
Ntawm no yog mus ntsib koj lub tsev.
Ua tsaug rau koj cov video. 82
Saib mus rau qhov kawg.
Los ntawm kuv lub tsev.
Bocsi, de ebből egy szót sem értek.