BRAZO DE GITANO O DE REINA DE FERRERO ROCHER | RECETA FÁCIL | LaDulcepedia
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- čas přidán 21. 11. 2022
- En este video te enseño como hacer un brazo de gitano (reina o pionono) con sabor a ferrero rocher de una manera fácil y rápida. Ya verás que queda super delicioso y cremoso.
#BrazoDeGitano #Pionono #BrazoDeReina
►► INGREDIENTES ➜ 7 /8 raciones ◄◄
► GANACHE DE CHOCOLATE CON LECHE (puntos decorativos) (0:20)
● 60gr chocolate con leche
● 50ml nata 35% m.g
● 100ml nata 35% m.g
● 1gr gelatina en polvo + 5ml agua
► BIZCOCHO (2:07)
● 4 Huevos L
● 100gr Azúcar
● 50gr Harina
*Hornear a 170ºC por 10-12 minutos. Ventilador apagado y calor arriba y abajo. No olvides precalentar el horno.
► PRALINÉ DE AVELLANAS (4:27)
● 100gr Azúcar
● 200gr Avellanas
● 1cdta. Vainilla
*Recuerda que puedes cambiar este paso por nutella.
► GANACHE DE CHOCOLATE NEGRO (1:27)
● 200gr chocolate negro
● 200ml nata 35% m.g
► GLASEADO DE FERRERO (8:10)
● 250gr chocolate con leche
● 30gr almendra granillo crocanti
● 30gr aceite vegetal (coco, girasol, suave de oliva)
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Música fondo:
{Old Bossa} by Twin Musicom (twinmusicom.org)
Old Bossa de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative
Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
Me encanta como explicas, te felicito. Tus recetas me fascinan. Éxitos y bendiciones desde Venezuela ❤
Capa huapa!!! Te re banco!!!!🤩🤩
Estaba sabroso y espectacar
Hola isa muchas gracias por compartir
Me encanta el postre y lo maravillosamente que te explicas
Felicidades ☺️
Gracias Antonia 🥰. Un saludo
Hola estoy haciendolo gracias por la receta es muy facil
Qué maravilloso brazo de gitano, y tiene una pinta deliciosa.😋
Nunca lo he hecho, así que tendré que hacerlo con mi hija pequeña que le gusta cocinar como a mí!! 🤗👍
Hola Elena! ♥️ Me alegro que te guste, estoy segura que os lo pasaréis en grande. Os mando un saludo a las dos desde Barcelona. 🙏🥰
Otro para ti desde Canarias.🤗😘🙏
Me encanta ,
Gracias!
Me encanta como lo explicas, muchas gracias y tiene pintaza !!!!!!!
Muchas gracias 😍
Espectacular 🌷
Gracias chef 😍🥰
Espectacular 👌Muchas gracias por tu receta y consejos☺️😘
Increíble!!! Estupenda receta!!! Tomo nota a ver si la puedo “meter” como postre. estas Navidades. Muy rico y bonito. Buen vídeo. Con muchos “tips” Gracias 😋😋😋😋🌷🌹🥰😍
Hola Mayte ❤️❤️! Me alegro que te guste. ^^ Estaba muy rico :D:D Pues como siempre me haría muchísima ilusión que lo hicieras 🤤🥰. Aunque voy a seguir subiendo recetas de navidad jeje... Igual cambias de opinión 😜
Que delicia ! Gracias isa
A ti tata ♥️🥰! Por apoyarme siempre, que pena que no lo probarais 😭
Hola que rico se ve ese brazo de gitano 😜 me acabo de suscribir a tu canal me encantan tus recetas saludos desde Venezuela un fuerte abrazo 😇🙏😘
Hola Milagros! Muchísimas gracias y bienvenida al canal 🥰🥰🙏
Fantástico! haré un cambio en el relleno, pero lo voy a intentar :)
Hola muchísimas gracias 😍🙏! Si quieres me puedes enviar la foto del resultado final por Instagram que me hace muchísima ilusión 😍🙏
Puedo cambiar el azúcar por otro ?o eritritol, azúcar de coco algún endulzante que no sea azúcar blanco
Lo que no me gusta es que no tiene grasa y la plancha queda seca ya lo hice y medio Lidia enrollarlo