Tronco de chocolate y crema de Nutella
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Tronco de chocolate y crema de Nutella
Pionono de chocolate
6 unidades Huevos
120grs Azúcar negra
60grs Miel
1 cdta Esencia de vainilla
140grs Harina 0000
40grs Cacao
1 cdta Polvo de hornear
Batir los huevos junto con el azúcar, la miel y la esencia de vainilla hasta punto letra/ punto cinta.
Agregar la harina, cacao y polvo de hornear tamizado con movimientos envolventes.
Colocar en una placa con papel manteca de 30x40cm. Hornear en un horno precalentado a 180º/190ª por 18 minutos o hasta que al tocarlo la marca del dedo no quede marcada.
Desmoldar y enrollar tibio espolvoreado con cacao amargo.
Crema de chocolate y avellanas
350grs Crema de Chocolate y avellanas
600grs Crema de leche
Hervir la crema. Volcar sobre la crema de chocolate y avellanas. Integrar. Llevar a heladera por al menos 4 horas.
Batir hasta obtener una buena consistencia.
Rellenar el pionono. Decorar por fuera con la misma crema.
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Isabel Vermal lo hice con mi hijo que tiene el espectro autista con una obsesión maniacal por la pastelería (está desde q se despierta hasta q se duerme con un libro de recetas en la mano). Ya hicimos 4 de tus recetas. La ganache esta vez no nos tomó cuerpo así que la usamos como salsa.
Gracias por tu compañía y por alegrar la vida de Nahuel de 7 años. Un abrazo, Jessica
Yo lo hice Isabel, y quedó ES PEC TACU LAR!!!😋👏🏼😍
Me encantó!! Millón! de Gracias!! Isabel eres una Genia!!!como explicas!! desde Uruguay un abrazote
¡¡ Isa !! , Mañana 24 es mi cumpleaños , y para ello hice tu torta de arándanos que me dejó fascinada , quedó buenísimo y mañana veremos el sabor 😊 ❤️👏
Lucero, Pereira Colombia me encanta tus recetas gracias bendiciones.
Soy tu fan por traer a nuestra vista tartas de pastelería a nuestro alcance..Dios te bendiga mencantas . Desde España Asturias
Eres la mejor, todas tur recetas, bueno amenos todas la que he realizado, son excelentes, textura, sabor, calidad. Me encanta todo lo que haces. Gracias por subir tus recetas.
Un lujo ese pionono! Feliz Navidad para todos!
Todos los tips.ves xq sos la mejor isabel
Que rico...Isabel te cuento que hice para mañana el clásico Devil s food cake .Es medianoche y tengo ganas de asaltar la heladera y probarlo .. se ve exquisito ...gracias por tus recetas
Amooo, sos genial!! Te admiro un montón, saludos desde Paraguay ❤️
Esta receta me parece genial, la haremos mi nieta y yo, muchas gracias Isabel, engordaremos, porque no dejo de hacer casi ninguna. Ahhhhh se me olvidaba , las garrapiñadas exquisitas, yo las hice con pistachos, como te comente en otras ocasiones mi nuera y mi hijo , son productores de pistachos, en Castilla la Mancha, España. Un abrazo campeona.
Mi admiración por la pastelería es por vos! Genia
Amo tus tips y tus recetas! muy clara la forma en que explicas todo :) ¿si mi horno no tiene ventilación puede ser que esté listo en menos tiempo?
Que hermoso pio nono hoy lo hago para el dia del padre¡ gracias Isabel❤
Lo hice y me quedo de un rico Mmmmm. Gracias por compartir tus conocimientos,
muchos cariños desde Venezuela.
Me recordó mi infancia una tía lo preparaba ... Y todos lo esperábamos con ansias!! Genial. Lo voy a preparar para estas fiestas. Un abrazo desde Sgo del Estero.
Hoy vispera de Navidad, lo hemos hecho mi nieta y yo, hemos cambiado el relleno, pero por 8lo demás, te hemos seguido al pie de la letra, ha salido genial, hemos probado los extremos, a la vez que lo dejamos con un corte presioso. Muchísimas gracias, una seguidora, que hace casi todo lo muestras. Feliz Navidad a todos.
Muchísimas gracias Isabel. Lo hice tal cual y es una maravilla ❤️. Saludos de Arequipa Perú. Bendiciones.
Buenisimo Tú tronco felicitaciones
Me facino quedó hermoso y se ve riquísimo muchas gracias por compartir 👍🌹 saludos
Espectacular!!!! Gracias por todo lo bueno que entregas en tus videos!!! Excelente profesional. Además, tenés una cualidad maravillosa: HUMILDAD. Sabés muchísimo, tenés una capacidad y un profesionalismo increíbles y , siempre, nos expresas que podemos hacer tus recetas, que son obras de arte. Te felicito!! Cuando miraba tu programa en el Canal El Gourmet, quedaba fascinada con tus creaciones tan bellas!!!!! Bravo .Esta maravilla es argentina. Un orgullo!!!! Muy feliz Navidad.
Genial Isabel! 👏🏻❤🎄
Hola Isabel 👋!! Gracias por tantas recetas SOS muy Generosa y yo ya tengo casi completo mi cuadernito!!!
Querida Isa, gracias por tus delicias. Este tronco se ve espectacular. Lo haremos sin falta!!! Te deseo felices fiestas con tu hermosa familia y tengas bendiciones por tanta generosidad al compartir tus recetas. Abrazo enorme Isa!!!
Isabel te deseo una muy feliz Navidad y un prosperisimo año 2021. Y muchas gracias por todas tus recetas😘😘😘😘🍾🍾🍾🥂💃💃
Felicidades Chef!!! Amo todas tus recetas 🥰🥂
Hermosa receta Isa!❤️ Gracias por compartir siempre con nosotros lo mejor...
Me encantó el Tronco de Navidad 🎄☃️Qué rico y te quedó precioso!!!.. Aprovecho de contarte querida Isa que hoy nuevamente hice tus exquisitas ginger cookies y también la torta pompadour para mañana. Muchas gracias por todas tus maravillosas recetas tan bien explicadas. Que tengas una linda Navidad en familia. 🎅☃️🎄Muchos cariños desde Chile
Como se llama la crema de leche que tipo de crema es
@@soser123yt8 no sabe escuchar o leer como dice su nombre crema de leche
Isa! Muchas gracias por sus recetas.. Soy su fan.... Hace cada delicia 🤤 Dios la guarde siga adelante... Saludos desde Bolivia
Que rico por Dios!! Super tentador se ve! Saludos Isa!
Me encantan todas tus recetas. Un saludo desde Guatemala.
Hice los pan dulces !!!!me salieron fantasticos!!!!GRACIAS !!! Felicidades!!!
Tengo que hacer esta receta, eres lo máximo. Saludos y bendiciones
Buenas tardes me encanta tus recetas ya extrañaba tus videos gracias por compartir tus conocimientos
Que gran receta.. Gracias Isabel..Feliz Navidad para Ti y Toda tu Familia!! me encanta todo lo que haces.. y tambien.. me encanta tu pulcritud, y las uñas SIN MAQUILLAR, dignas de una Gran Repostera!!
Que rico tronco de árbol ya se me antojo lo pienso preparar si o si 😜😊🍰🍰🍰
Me encantan tus vídeos explicas muy bien los pasos a seguir y das buenos consejos que no sabia 😂
Me encantò super genial, me encantan sus recetas, saludos desde Venezuela
Espectacular pionono ISA sos una genia como siempre ,lo voy hacer, como todas tus recetas un lujo y riquisimas💗💗💗😍😍😍
Hola Isabel !
Riquísimo este postre !👏 Gracias !
Felicidades para estas fiestas !. 🎄
Te quedó hermoso gracias por la receta 😊
Isabel feliz Navidad y feliz ano nuevo . ME encantan tus recetas y la manera de explicar un saludo desde Madrid.Enseñanos más
Con lo mala que he sido siempre para cocinar y como últimamente contigo y alguien más 😉 me voy superando. Estoy deseando tener un poco de tiempo para hacer un postre y poco a poco me sale mucho mejor. Éste en concreto lo he hecho 4 veces y está última vez, me quedó de miedo.. un dulce abrazo.
Qué alegría !! ❤️
Hola Isa ,te doy las gracias por esta y todas las recetas que me has enseñado ,este tronco como se llama aquí tiene una pinta genial , voy a hacerlo para esta noche ,gracias por tus recetas ,un beso ,,,,,,,Feliz Navidad
Explicas perfecto😊
Que delicias gracias Isabel como siempre sus recetas son excelente
lindo trabajo🎉
Que delicia Isabel, como siempre espectacular y para dejar la dieta de lado.
Que rico me encanta la receta 👍
Qué ricoooo el pionono 😊 Que tengas una Feliz Navidad junto a tus seres queridos, bendiciones 🤗😘
Tus recetas me encantan!!😄 una admiradora más❤ Saludos desde Bolivia😊
Q ricooo !! Cómo todo lo q haces...
Felices fiestas!!
¡¡¡ que belleza Isa !!! sos perfecta!!! ¡¡¡ te admiro !!!
El video que estaba esperando! Muchas gracias, maestra Isa. saludos desde Sinaloa, México. feliz navidad!!!
Muchas gracias bella exquisito cariños de Santiago de Chile felices fiestas Issa
Otra genialidad!!!Lo hago para el 31.gracias Isabel.un saludo enorme y felicidades!!!dsd Campana
Buenisimooo! Estoy a tiempo lo hago mañana! Besos Isa! Feliz Navidad!!!🥰🤩
Eres genial saludos para todas felices fiestas desde chile
Buenísimo !!!! Isabel!!!lo voy aser FELIZ NAVIDAD 🎄
Excelente, bravo ingeniera!!!
Genial es pocoooo EXCELENTE LO VOY HACERRR ISAAA!!! GRACIASD
Deli delii mmm riquísimo
Feliz Navidad 🎄🎄
Saludos desde México
Viendo esta receta por 3ra vez para hacerlo jejej... se podria hacer unos dias antes y congelar?
SALUDOS Isa !
mencanta la nutella
Eres la mejor
Muy bueno
Que delicia, se ve riquisimo el tronco de navidad.
Unn que rico se ve
Como
Siempre
Tus vídeos son los mejores para ver los explicas también , quiero saber si lo podría rellenar con el mismo relleno de la torta matilda , que me
Sobró este fin de semana 😂😂😂 muchas gracias y saludos
Hola Anto! si, podés!
Muchísimas gracias que tenga un feliz y lindo día ❤❤❤
Me encanta!!😍muchísimas gracias Issa!!
Yo si lo quiero hacer
Está buenísimo!!!! Lo voy a hacer!!!
Hermoso.
Sin duda para Año Nuevo lo preparare, se ve 🤤
Felicidades Isabel!!
Felices fiestas para todos!!!!
Me encantó.
Super rico.
Es riquisimo!!! Me salio de 10 😚
Me encanta
Que delicia!! Una pregunta.. quedará bien si en vez de nutella uso dulce de leche? Misma cantidades? Mil gracias ☺️
Parece una delicia....
Meee encanto
Hola isaaa! Hermosa y riquísima receta pero una duda!!! Por qué usas polvo de hornear si en los piononos no se utiliza? O en los batidos de aire creo que se llaman también!!! Graciasss! 😘
Oleee!!!!!! Gracias! Q rico!!!!
Q buenos tips!!
Maravilloso❤🌹
Rico gracias 😘❤️
Se mira delicioso y la crema es Heavy cream... La tiene que encontrar así de espesa o que clase de crema usted usa. yo compro Heavy cream pero está líquida y está se mira espesa...por favor me dice cuál se podrá hacer mejor está crema de chocolate.. gracias
Hola Sandra ! Es crema de leche con mas del 35 % de tenor graso. Por eso esta así de espesa. Un besito !
hola isabel, espero que me respondas. Me encantan tus recetas , tu forma de explicar. Mi mama me dijo quiero esta torta y me mando el video...ahi te conoci. Ayer hice este pionono lo enrolle todo como explicaste lo guarde en film y hoy a la mañana lo rellene cuando volvi a enrrollar se le hacian grietas se quebraba....porque sera ? Medi los ingredientes...se me abra ido mas miel de la debida?? agradeceria tu respuesta. Asi tenerlo en cuenta en la proxima. Gracias!!! Exitos!!
Me pasó lo mismo, supuestamente debe ser por la miel pero en otro vídeo explica que si te pasa eso lo tapas con la cobertura, hay uno de pionono con dulce de leche
Hello 👋 lsabel lwish to you happy new year 🎆 your followers 👩hanan from lraq 🥰🥰
Buenísimo!
Hola Isa seguis vendiendo la tartera?
Feliz Navidad para todos!!!!! Les deseo cosas buenas y lindas. Con esperanza y toda la fe .
Delicioso😋
Yo le pondre chocolate en pedazos arriba, una vez al año no hace daño :^)
hola porque le echas leudante a esta receta y a los otros piononos no le agregaste, gracias
No me gusto .
Me encantó ISA todas tus recetas están geniales,yo me divierto mucho y me entretengo más ya que tienes ese ángel para explicarlo todo tan bien que te entiendo perfecto a la primera gracias por eso y gracias aún más por compartirnos tus conocimientos mira que no cualquiera hee...😊
Isabel el trapo tiene q estar humedo?
Genial !!
😋😋