Sunca cruda si fiarta in zeama de varza 2022-2023, simplu, poti sa faci si tu

Sunca Fiarta
5-7 zile la sare
Fiert in zeama de varza, cam 1 ora
Obligatoriu se tine doar in frigider
Optinal se pun mirodenii:usturoi, boia…
Sunca cruda
15-20 de zile la sare
8-15 ore de fum depinde de afumatoare
Nu se consuma in primele 30 de zile
Se depoziteaza oriunde