Granita siciliana di mandorle di Adele Ridolfi

Granita siciliana di mandorle di Adele Ridolfi
INGREDIENTI
1 lt acqua
500 gr pasta di mandorle
2 gr sale
PROCEDIMENTO
Uniamo in una ciotola capiente l'acqua la pasta di mandorle tagliata a pezzi e il sale, con un frullatore ad immersione andiamo a frullare il tutto fino a renderlo liquido completamente.
Filtrare con un colino il tutto, questo ci servirà per ottenere una granita più setosa, questo passaggio è fondamentale, a questo punto mettere il composto in freezer e lasciarlo per almeno 12 ore, dove ogni ora andremo a rompere i cristalli di ghiaccio che si formeranno con i rebbi di una forchetta. Dopo le 12 ore prima di servirla e per renderla più cremosa andremo a frullarla nuovamente con un frullatore ad immersione, o in alternativa un tritatutto o il Bimby.
#granita #siciliana #mandorle #dolce

[@luciarizzo5114]

Bravissima Adele... complimenti ❤️

[@giuseppelobosco6434]

Complimenti, grazie la proverò 🤗

[@marcomarilungo9857]

Da provare graziee

[@ilfornomatto7789]

Grandissima Adele!!!😍😍😍😍

[@lericettesemplicidimena4346]

Meraviglia
Grazieeee la provo subito 😍

[@ciradellicarri9522]

Non riesco a capire quanti gram mi di pasta di mandorle hai utilizzato,scusa e grazie

[@vittoriapaparella7809]

500 gr , comunque nelle descrizioni trovi tutto scritto