Солёные (квашеные) огурцы на зиму для хранения в квартире - самый надёжный рецепт!
Vložit
- čas přidán 19. 08. 2021
- На этом видео рецепт заготовки вкусных солёных полезных огурцов на зиму для хранения в квартире при комнатной температуре. Читайте комментарии, люди делятся советами
😊 Всем привет! Спасибо, что заглянули на мой канал и благодарю за поддержку!
️🔹️ СОЛЁНЫЕ (квашеные) помидоры на зиму под закатку для хранения в КВАРТИРЕ • ЗАБИРАЙТЕ В ЗАКЛАДКИ! ...
🔹️ ОБАЛДЕННОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА и ПОМИДОР - все просят добавки! • ОБАЛДЕННОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕ...
🔹️ ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ЛЕЧО из перца и баклажан • ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ЛЕЧО из...
🔹️ Вкусная консервация: помидоры на зиму "В снегу" БЕЗ УКСУСА и СТЕРИЛИЗАЦИИ - просто и быстро! • Вкусная консервация: п...
🔹️ Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО • Обалденный салат "БАКЛ...
🔹️ Хрустящие ОГУРЦЫ с КЕТЧУПОМ ЧИЛИ - обалденная консервация • Хрустящие ОГУРЦЫ с КЕТ...
🔹️ Самый простой и быстрый ПИРОГ с клубникой и ревенем на кефире • Самый простой и быстры...
🔹️Очень простой, красивый и обалденный фруктовый пирог - съедается мгновенно! • Очень простой, но обал...
💜💜 Подписывайтесь НА КАНАЛ с колокольчиком, чтобы не пропустить новинки: shly.link/ytm6v
РЕЦЕПТ СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ на 3-литровую банку:
1600 г огурцов
5-6 зубчиков чеснока
зонтики и стебли укропа
листья, стебли и корень хрена
3 листа вишни
2 листа чёрной смородины
0,5 ч.л. горошин чёрного перца
кусочек 1 см острого перца
РАССОЛ:
на 1 литр воды
2 ст. л. соли с небольшой горкой (50 г)
💜 Друзья, спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новинки: shly.link/ytm6v
❤️ Если вам понравилось видео:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ, 👍 ОЦЕНИТЕ, 📝 ПИШИТЕ - я всегда отвечаю!
🔴 Мы в соц сетях:
Facebook: / gotovimvkusn. .
▶Мой ИНСТАГРАММ expert_irina_health expert_irina_he...
💛 На моем канале ещё много интересных рецептов!
💜 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА: czcams.com/users/playlist?list....
▶ВЫПЕЧКА: czcams.com/users/playlist?list...
▶ТОРТЫ: czcams.com/users/playlist?list...
▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА czcams.com/users/playlist?list...
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА czcams.com/users/playlist?list...
▶ЗАКУСКИ czcams.com/users/playlist?list...
▶САЛАТЫ czcams.com/users/playlist?list...
▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО czcams.com/users/playlist?list...
▶ ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ: czcams.com/users/playlist?list...
▶ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ: czcams.com/users/playlist?list...
▶СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ: czcams.com/users/playlist?list...
▶НАПИТКИ И РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ: czcams.com/users/playlist?list...
▶ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: czcams.com/users/playlist?list...
▶ДЕСЕРТЫ: czcams.com/users/playlist?list...
▶БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ, ОЛАДЬИ, ПИРОГИ
czcams.com/users/playlist?list...
💚 ЖЕЛАЕМ ВСЕМ КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ и ЗДОРОВЬЯ!
🔹️ Помощь для развития канала:
Карта приват банка 4731 2196 0056 3575
Монобанк 5375 4141 2306 3603
#солёныеквашеныеогурцы #солёныеогурцыкакготовить
#солёныеогурцыназиму #солёныеогурцыхранитьвквартире #вкусныесолёныеогурцы #квашеныеогурцы #солёныеогурцыкакготовить
🔹️ СОЛЁНЫЕ (квашеные) помидоры на зиму под закатку для хранения в КВАРТИРЕ czcams.com/video/s7tWbpRX0_4/video.html
🔹ОБАЛДЕННОЕ ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА и ПОМИДОР - все просят добавки! czcams.com/video/0cyvwPO0cXc/video.html
🔹️ ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ЛЕЧО из перца и баклажан czcams.com/video/0VUcKAxw5is/video.html
🔹️ Вкусная консервация: помидоры на зиму "В снегу" БЕЗ УКСУСА и СТЕРИЛИЗАЦИИ - просто и быстро! czcams.com/video/g7HQd64_nZc/video.html
🔹️ Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО czcams.com/video/2KLWZYw1xD4/video.html
🔹️ Хрустящие ОГУРЦЫ с КЕТЧУПОМ ЧИЛИ - обалденная консервация czcams.com/video/OBvdmxgs3ic/video.html
🔹️ Самый простой и быстрый ПИРОГ с клубникой и ревенем на кефире czcams.com/video/NDRfN0DhQ_c/video.html
🔹️Очень простой, красивый и обалденный фруктовый пирог - съедается мгновенно! czcams.com/video/6bi_nFeVSWY/video.html
czcams.com/users/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f539.png
Спасибо тебе за рецепты за то что действительно можно хранить при комнатной температуре это супер
@@REKLAMA.Business Верно, хранится при комнатной температуре
@@irenrecipes благодарю (happy)
օօժ
@@artyomharutunyan2189 ???
Как же всё подробно, так приятно смотреть, спасибо за ваш труд))
Спасибо большое
*Аж слюнки потекли! Спасибо за Ваш рецепт огурчиков!*
Спасибо, Ангелина
Рецепт - класс! Спасибо, что поделились.
Спасибо за внимание и отклик
Потрясающе аппетитные квашеные огурчики! Превосходный рецепт!
Спасибо
Умничка!!! Все кратко, четко, понятно и доступно !!!
Спасибо большое
Зашла целенаправленно написать комментарий, очень вкусные получились, стоят у меня в квартире, хрустящие и по соли классные. Реально бочковые получились. Переписала себе в тетрадь.
Спасибо большое за отклик! 🌸
Скажите пожалуйста, а промывать огурцы не надо,? на них же осадок и на дне тоже. Буду ждать ответа🙏🙏🙏очень люблю такие огурцы, но ни разу не закрывала на зиму.😊
Доброе утро! Замечательные получились огурцы! Вкусно и Практично ! Спасибо за рецепт! Всего Хорошего Вам !
Здравствуйте. Спасибо большое, Ольга
Красивые огурчики, спасибо за рецепт👍🏻
Спасибо за отклик
Спасибо за интересную работу, всегда с удовольствием смотрю ваш канал! самый надёжный рецепт!
Спасибо большое, Лара. Рада, что заглянули 🥰
Очень аппетитные огурчики! :)
Спасибо, Татьяна, рада вам всегда!
Супер! Лето не за горами,попробую сделать по вашему рецепту.👍👍👍👍👍
Пробуйте. Прекрасный рецепт. Готовлю третий год, хранятся в комнате. Хрустящие, ароматные, очень вкусные
Какие они получились аппетитные! Спасибо за рецептик)))
Спасибо большое, Лариса
супер!берем на заметку!
Непременно готовьте, полезные огурчики
Ирина, здравствуйте.
Пересмотрел десятки видео о засолке огурцов, но решил остановиться именно на вашем. Впервые буду делать огурчики, поэтому страшно волнуюсь. Но страх прошёл, как только увидел ваш способ и услышал ваш приятный, успокаивающий, вселяющий уверенность голос. Спасибо вам большое за ваш труд и за то, что делитесь опытом с нами.
С огромным уважением к вам, Алексей. :)
Спасибо большое за отклик!
Смелее! Всё получится, не может не получиться 😂
Я всегда так закрывала,а потом наслушалась и закрыла другими способами,зачем люди выкладывают а мы портим огурцы,это самый вкусный рецепт и хранится в шкафу.супер огурчики
Дякую за коментар
Спасибо, что поделились видео, как маринованные огурцы такие вкусные
Спасибо за комментарий
Прекрасные оба способа и на зиму и сразу покушать 👍👍Прекрасное видео и все советы 🥒🥒
Спасибо, Вика
Добрый вечер! Огурчики просто супер.😍😍😍😉👍
Добрый вечер. Спасибо большое
Отличный рецепт огурчиков! 👍 200
Спасибо большое за отклик!
Хороший рецепт. Готовила, очень понравился. Очень вкусно. В этом году приготовлю так же. Спасибо за рецепт и подробное видео
Дякую за коментар
🌺С магазинными огурчиками не сравнить! возникает желание поскорее полакомиться вкусненьким. Спасибо)👍
Спасибо большое
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за отклик! 🙂
Спасибо вам огромное. Вы очень хорошо по шагово говорите о рецепте. Вы👍👍👍👍👍
Спасибо за отклик
Огурчики супер!
Спасибо вам, за аппетитный рецепт!
Как раз сейчас в тему!)
☕+👍
Спасибо за комментарий!
@@irenrecipes
☕+💕
Спасибо за рецепт 👍👍
Спасибо за комментарий
Спасибо огромное за рецепт
И вам спасибо, что заглянули
Очень полезное видео.жаль что попало мне слишком поздно,обязательно приготовлю,спасибо за рецепт.
Спасибо за комментарий.
Это классика. Очень хороший рецепт.
Дякую за коментар 🌸
Бомба, а не огурчики!!! Очень вкусно 👍😋👍
Остаюсь с вами 🤝🤝🤝🤝
Спасибо!👋
Nice sharing wow
Отличные огурцы!
Благодарю!
Да это действительно потрясающий рецепт мало кто может готовить огурцы ты умничка ставлю лайк
Благодарю
@@irenrecipes пожалуйста!
Спасибо за Ваш рецепт)) 🌹🌹🌹
Спасибо за комментарий. Очень удачный рецепт, готовлю несколько лет
Спасибо за рецепт.
Спасибо за комментарий 🌸
Огурцы сделала летом первый раз по этому рецепту , сейчас ноябрь 23 , открыла первую банку. Я в восторге!!! Спасибо Вам огромное за рецепт! Очень вкусные огурцы получились!!!!! С Уважением Светлана из Санкт-Петербурга.
Спасибо большое за отклик! Рада быть полезной
А где храните огурцы ?
@@user-zu2pm9pc1v на лоджии. Она у нас утепленная.
@@user-zu2pm9pc1v Я зберігаю а квартирі, в мене нема погреба
Спасибо за ваш труд, я делаю то же так👍❤
Спасибо большое за отклик 🌹 Это очень важно для других
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Спасибо Вам большое!
Отличные огурчики на зиму, большое спасибо, друзья 🌹👍😘
Спасибо большое за отклик!💐
Умничка все четко и понятно
Спасибо за отклик! 🌸
Супер, я всегда делаю первым способом!
Спасибо за отклик!🙂
VERY GOOD FOOD
Thanks my friend for sharing
Wish u always healthy and lucky
Благодарю
Также делаю , отлично получается!
Спасибо большое за отклик!
Огурчики вкусные , спасибо , Ирочка! Я заливаю крутым рассолом , оставляю на несколько дней , а затем хорошо промываю , заливаю простой водой без соли и закатываю . Все : огурцы , как из бочки.
Спасибо, Катя, за ваш рецепт!
Здравствуите! А какие пропорции вашего крутого рассола? Поделитесь пожалуиста)
@@LyalkaBalka я думаю на 1 литр воды 100 грамм соли. Попробуйте.
@@lachinkeyikova5326 Да именно такие пропорции. После того как проквасятся, промыть огурцы и залить, обычной холодной водой и можно закатывать. Стоят при комнатной температуре, уже год. Вот жаль, что с помидорами так не выходит.
А специи и травы назад кладете или без них?
Спасибо за точные пропорции соль-вода, давно искала. Буду пробовать.
Спасибо за комментарий. Успехов!
Рецепт соленых огурчиков меня заинтересовал, так как подвала нет и хранить закатки приходится в квартире.
Да, этот рецепт для такого случая
good food video
Благодарю
Здравствуйте! В прошлом году делала огурчики по Вашему рецепту. Очень вкусно, прекрасно хранятся в квартире. Спасибо большое! Всем мира и добра!
Здравствуйте. Спасибо большое за отклик и пожелания! 🌸
@@irenrecipes 🥒🫑🥒
В прошлом году попробовала приготовить такие огурчики. На случай неудачи, взяла не средних размеров огурчики, а крупные. Но в остальном рецепт сохранила. Сделала только две банки на пробу. Зимой попробовали-невероятно вкусно😊Спасибо большущее за рецепт. В этом году огурчики возьму как рекомендуете))
Дякую за коментар!🌼
Very nice sharing 👍🌷
Благодарю
Умница!!! Все по делу, спасибо большое 👍👍👍завтра иду за огурцами😂
Спасибо за комментарий
Попки у огурца не обрезаю, промываю огурцы после слитого рассола просто водой, вливаю в банку воду поболтаю и выливаю, чтоб смыть белый налет. Потом также кипяченым рассолом заливаю.
Я тоже так стала делать. Спасибо за комментарий
Также делаю , отлично получается
Спасибо за комментарий
Зимой с удовольствием будете кушать!!
Спасибо, Катерина!😊
Хороший рецепт, спасибо.:-)
Спасибо за отклик. Читайте комментарии, есть дополнительные советы
@@irenrecipes , всегда читаю ! :-)
Тоже делаю квашено-соленые огурчики. Только, когда появится пена я её сливаю нагрева банку под горячей водой, чтобы этого белого налёта не было. Затем прямо в банке с огурцами ошпариваю, наливая кипяток из чайника, 4 мин. жду, сливаю и тут же заливаю кипящим рассолом на 1 литр воды столовая ложка с небольшим верхом соли. Закатать и перевернуть, обматываю махровыми полотенцами, через 2 дня остынут и готовы. Хранятся в комнате в тёмном месте. 2 года и хрустящие. Всю жизнь так делаю.
@@user-hg4zn7rk9l Дуже дякую за коментар і рецепт
Спасибо.
Спасибо за комментарий. Вы уже приготовили?
Wonderful pickles
Благодарю
Thanks for sharing my friend
😊
Hamesha khush raho my friend..👌🙏🏼..🙋.
Когда нет своего погреба... очень актуальный рецепт!)
Верно. У меня на канале все рецепты заготовок такие, что хранятся в квартире, в т.ч. всевозможные салаты, потому что у меня тоже нет погреба. Спасибо вам за отклик!
Закрываю так огурчики уже лет 30. Вкусно.
Спасибо большое за комментарий!🌸
Good food very nice 👍
Благодарю
Я примерно так же делаю. Только сначала в общем ведре заквашиваю, а потом по банкам раскладываю. И еще. У меня никогда не появлялась пена на 2-3 день. Видимо, недостаточно жарко было. Неделями может стоять и не пениться. Я думала, что из-за соли, которая тормозит квашение. Но спецы, профессионалы говорят, что соль обязательна на этом этапе. Но эти огурцы, действительно стоят в комнате всю зиму и не портятся. Специально держала до весны.
Качество ролика на высоте! Но мне все же нравятся маринованные огурчики) Как говорится, на вкус и цвет...
Конечно, каждый имеет право на свой вкус и цвет. Спасибо за комментарий!
Мне тоже нравятся маринованные. Но огурцы по этому рецепту подходят для оливье, венигрета, россольника.
Great sharing big like my friend
Благодарю
Нормально.я,делаю точно также.
Дякую за коментар
Merhabalar arkadaşım afiyet olsun süper vidyo 🌹🤤🌹🌹🙋♀️
Благодарю
Ирочка,огурчики замечательные получились,отличный рецепт.👍👍
Спасибо большое, Наташа!
@@irenrecipes 1
....
@@user-rh8lg9jk3z ?🤔
@@user-rh8lg9jk3z 🤔?
Very nice and I like
Благодарю
Very nice 😋💯👍👌😋😋😋
Благодарю
Всегда так делаю.
Дякую за коментар
Сегодня засолила на пробу 4 баночки. Попробуем зимой. Спасибо за рецепт
Спасибо за комментарий. Не забудьте зимой написать отклик
@@irenrecipes отклик прислала, см выше! Я в восторге от огурцов! Жалко что мало сделала!
@@svetik2314 Дякую. Рада, що вам сподобалося
super bravo enzo
Благодарю
Здравствуйте! Выглядят аппетитно 😋, попробую приготовить. Под винтовые крышки я так понимаю можно закатать? Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹удачных вам заготовок
Можно, Юля, под винтовые
@@irenrecipes спасибо 🙂
Спасибо!!
Спасибо за комментарий. Уже приготовили?
@@irenrecipes дааа
Спасибо!!!
@@user-ix3ph5gu2e 👍 ещё раз спасибо
Superb 👍👌
Благодарю
Всегда делаю запасную банку, чтобы потом докладывать в остальные до верха перед заливкой рассола и закаткой. Экономия банок, мест хранения и дольше едят одну банку😂
Очень правильно. Спасибо за комментарий
Я засаливаю в ведре,а потом по банкам
@@user-np9gw2ys7x Спасибо за комментарий и совет
@@user-np9gw2ys7xрасскажите пожалуйста подробнее Ваш процесс ... я засолила огурцы в 5л. банке, теперь хочу тоже закатать на зиму, но не знаю как правильно сделать, огурцы переложить, а специи которые были ...? 🤔
thanks for sharing greetings from japan
Благодарю
Watching from Philippines
Интересно, спасибо, что смотрите
جميل ورائع بالتوفيق والنجاح الدائم تسلم ايدك تحياتي لحضرتك
???
روعه جميل جداً والله
Woww😁💖🍒🐾🌸
Hello, my dear friend
Very Excellent video
Thanks for sharing🎁👍
Have a wonderful day
💖🍎🐾🌸🍒
Благодарю
Отлично, что говорите о том какие брать огурчики, а-то молодые хозяюшки могут огурцы взять любые🤷♀️
Спасибо за комментарий!
Лайк от нового друг 👍👍🤝🤝🤝
🙂 Благодарю
🤝🤝👍
Можно рассол не кипятить,слить,затем через 5 дней промыть и залить обычной фильтрованной водой,закрыть крышкой(пластиковой или винтовой)И все .Может стоять при комнатной температуре.Рассол 100гр.соли на литр воды.
Спасибо за совет и комментарий
Пожалуйста поясните: слили раствор, огурцы стоят 5 дней без рассола и ,по истечении этих 5 дней , вы их промываете и производите остальные действия?
Наберите канал Андрей Ростовский квашенные огурцы,там все подробно. г
@@user-ow1mv1qx7d спасибо за ссылку, но мне достаточно было ответить конкретно на мой вопрос т. к. На поиск и просмотр целого видео нужно время. Удачного дня.
Very Nice my dear
New friand
Благодарю
Woooow superb recipe my friend👌👌👌👌 mouth watering😋😋😋😋 thank you for sharing this amazing recipe💕💕💕💕big like❤❤❤❤stay safe and stay in touch my friend🤝🤝🤝🤝
Благодарю
Лет 20 так делаю и огурцы прекрасно хранятся . А мама в подвале хранила без закатки. Это вообще необыкновенные огурцы были . Их же заливали только холодной водой.
@@user-tl2nv9fv2b Так, в погребі зберігаються без закатки. Дякую за коментар 🌸
Ирочка! Запишите пожалуйста зеленые помидорчики квашеные,тоже под закрутку!
Здравствуйте, спасибо большое за комментарий и за идею!😉
Очень люблю огурцы без уксуса....попробую хотя-бы пару банок...
@@user-xp5wd5fq3t Я вас розумію. Дякую за коментар
Such an awesome video, it is a great recipe. Thank you to shared it.
Благодарю
Спасибо! Очень понравился рецепт!уточните: один раззаливать горячим рассолом?
Верно
Thank you. Have a nice weekend
Спасибо большое! Взаимно
Скажите пожалуйста вот последний вариант засолки огурцов можно закрывать винтовыми крышками? У меня погреб есть.. Банок много винтовых скопилось..
Здравствуйте. Можно, конечно
Скажите пожалуйста,а после того как сливает рассол,промываете огурцы с банками?
Лучше промыть
Я сделала 2 партии, первую держала 3 дня, но когда попробовала, для меня они кисловатые, поэтому вторую партию двое суток держала. Их не пробовала, потому что не хватило и так огурцов , чтобы банки до верха были.
Еще: стоят уже 2 недели, на дно осела белая муть.
Спасибо за отклик
Ирочка, спасибо за рецепт и подачу!!!
Дурацкий вопрос: можно ли добавить листья хрена и дуба перед тем, как уже закрывать? Сразу не было.. Получится, что свежие добавляем в уже проквашенные..
Спасибо
Добрый день. Я думаю, не стоит просто из-за того, что не известно, достаточной ли будет стерилизация от одного залива кипятком. Чтобы эти листочки не наделали беды в баночке. Но я могу и ошибаться. Спасибо большое за вопрос.
وااااااو 😋😋😋😋
Спасибо