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L'HUILE DE COCO C'EST DU "POISON" ?!!☠đŸ˜Č ma rĂ©ponse

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  • čas pƙidĂĄn 17. 08. 2024
  • 🍉 WELCOME chez â€Ș@noemienutrition‬ pense Ă  rejoindre la communautĂ© ➡ cutt.ly/YOa3o08 💜
    Non l’huile de coco n’est PAS du poison ! Cette formule "choc" vient de chercheurs amĂ©ricains qui voulaient attirer l'attention sur les risques d'une consommation excessives d'huile de coco. Sur les rĂ©seaux, on a tellement entendu parler des bienfaits supposĂ©s ou avĂ©rĂ©s de l'huile de coco qu'on a perdu de vue un inconvĂ©nient majeur de cette huile, Ă  savoir qu'elle est trĂšs riche en acides gras saturĂ©s.
    Consommée en excÚs, la graisse saturée est un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires. Les recommandations nutritionnelles officielles appellent justement à limiter notre consommation à 10% de nos besoins énergétiques journaliers.
    Sous ce seuil, l'huile de coco peut ĂȘtre consommĂ©e de maniĂšre aussi sĂ»re qu’un morceau de viande ou de fromage, Ă  plus forte raison que la quantitĂ© d'huile consommĂ©e est en gĂ©nĂ©ral trĂšs limitĂ©e (la viande et les produits laitiers sont les principales sources d'acides gras saturĂ©s dans notre alimentation).
    D'ailleurs, on n’ajoute pas l’huile de coco dans son alimentation. On remplace une matiùre grasse par une autre. Il faut donc comparer l'huile de coco à ce que vous utilisiez avant, pour savoir quel impact cette huile a sur votre alimentation !
    Dernier point et non des moindres: Quand on veut choisir la meilleure huile pour la santĂ©, il faut avant tout tenir compte de son utilisation car certaines huiles peuvent devenir toxiques quand on les chauffe Ă  une tempĂ©rature trop Ă©levĂ©e. Sur ce plan, l’huile de coco est assez intĂ©ressante puisqu'elle supporte assez bien la chaleur.
    En conclusion, je partage les recommandations du Dr Cohen, à savoir qu'il faut limiter sa consommation en acides gras saturés. En revanche, L'HUILE DE COCO NE PRESENTE AUCUN DANGER SPECIFIQUE par rapport à un autre produit riche en acides gras saturés.
    Si vous mangez de maniÚre équilibrée et si vous limitez votre consommation en graisses saturées, vous pouvez tout à fait continuer à profiter de sa saveur délicate dans vos recettes favorites.
    Pour ma part, je ne vais pas m'en priver ;-)
    Bonne vidéo et à bientÎt!!
    → 00:00 ‱ Intro
    → 01:27 ‱ Qui est Jean-Michel Cohen ? đŸ‘šđŸ»â€âš•ïž
    → 03:12 ‱ Acides gras saturĂ©s, insaturĂ©s, trans... les recommandations nutritionnelles 🧈
    → 03:49 ‱ Que pense la science de l'huile de coco ? đŸ„„
    → 05:45 ‱ Comment bien choisir son huile ? 🔎
    → 06:55 ‱ Comment rĂ©duire sa consommation d'acides gras saturĂ©s ? đŸ„
    → 08:34 ‱ Huile de coco : ma conclusion đŸ„„đŸ‘©â€đŸ”Ź
    Liens et références :
    - Retrouve mon article sur l'huile de coco : www.noemienutr...
    - L'article qui a mis le feu au poudre: trustmyscience...
    - Référence 1: Effet de la consommation d'huile de coco sur les facteurs de risques cardiovasculaires (étude en anglais):
    www.ahajournal...
    - Référence 2: Réduction de l'apport en graisses saturées pour les maladies cardiovasculaires (étude en anglais): www.ncbi.nlm.n...
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    With Finesse - Nathan Welch
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    #HUILEDECOCOPOISON #HUILEDECOCO #HUILEDECOCOCUISINE

Komentáƙe • 135

  • @Melmlt
    @Melmlt Pƙed 2 lety +9

    Merci NoĂ©mie pour ton recadrage sur l’huile de coco! Certains propos peuvent ĂȘtre exagĂ©rĂ©s et tirĂ©s en dehors de leurs contextes donc merci beaucoup pour tes explications et tes prĂ©cisions. â˜ș J’adore les vidĂ©os de ce genre!

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety +1

      Bon Ă  savoir!
      Je rĂ©flĂ©chis Ă  une sĂ©rie pour cet Ă©tĂ©, peux-ĂȘtre de vidĂ©os conseils.
      A méditer, si tu as des idées tu sais ou me trouver!

  • @annebbf9233
    @annebbf9233 Pƙed 2 lety +16

    Bon moi je comprends pas trop l'intérÚt actuel de tous les influenceurs pour l'huile de coco. L'huile d'olive est tellement bonne et l'huile de colza est trés bien pour les salades. Est il nécessaire du coup d'utiliser une autre huile?

    • @mariej8144
      @mariej8144 Pƙed 2 lety +3

      Oui ce qui me dĂ©range avec l’huile de coco c’est qu’elle vient de trĂšs loin alors qu’il y a d’autres huiles intĂ©ressantes plus locales.

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety +4

      Exact! Les huiles d’olive et de colza conviennent parfaitement. Il n’est donc pas du tout nĂ©cessaire d’utiliser une autre huile. Pour moi, l’intĂ©rĂȘt de l’huile de coco est sa saveur spĂ©ciale qu’on va rechercher pour certaines recettes.

    • @alinedelsaux368
      @alinedelsaux368 Pƙed 2 lety +2

      On m a toujours dit qu il fallait varier les types d huiles. Vrai non?

    • @nathleflutiste
      @nathleflutiste Pƙed 2 lety +1

      @@mariej8144 Le plus important avec les huiles c'est de regarder les besoins qu'elles couvrent. En général, elles couvrent notamment les besoins en Omega 3 et 6. Par exemple l'huile de colza est excellente de par sa proportion en la matiÚre. L'huile de tournesol n'a pas un bon ratio (trop riche en Omega 6) et l'huile d'olive bien qu'excellente pour la santé a des déficiences pour ces apports (comme l'huile de coco d'ailleurs).

  • @nathleflutiste
    @nathleflutiste Pƙed 2 lety +16

    J'avais été choqué qu'un médecin avec une telle renommée puisse tenir des propos pareils alors que comme tout aliment, la premiÚre chose qu'on devrait observer est la quantité nécessaire pour avoir un effet nocif sur le corps. Ce n'était pas sérieux. Merci bien pour ce recadrage, c'était nécessaire.

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety +2

      Ravie que la vidéo te plaise!

    • @hakimayari641
      @hakimayari641 Pƙed rokem +2

      Noémie a des clients , Dr cohen a des patients et un conseil de l ordre..ça se passe de commentaires

    • @hakimayari641
      @hakimayari641 Pƙed rokem +1

      @@jennsuicune Quand ta copine passera un concours de médecine sélectif avec numerus clausus à l'entrée, a ce moment là on en discutera ...

  • @Sandyd-tp7rx
    @Sandyd-tp7rx Pƙed 2 lety +6

    Une vidĂ©o trĂšs claire merci NoĂ©mie ! C’est comme tout, il ne faut abuser de rien et varier son alimentation. Bonne soirĂ©e

  • @emiliedonval9941
    @emiliedonval9941 Pƙed 2 lety +9

    Super vidĂ©o ! TrĂšs intĂ©ressante. Ce que j’ai beaucoup apprĂ©ciĂ© c’est toute la bienveillance dont tu as fait preuve envers le Dr Cohen, a aucun moment tu ne l’a « descendu ». Tu as plutĂŽt apportĂ© plein de nuances Ă  son discours. Top đŸ‘đŸŒ

  • @bbeno1565
    @bbeno1565 Pƙed 2 lety +4

    Merci bcp pour cette vidĂ©o explicative NoĂ©mie !😁 j'envisageais de ne plus utiliser l'huile de coco depuis que j'avais plusieurs fois entendu Cohen en parler mais voir d'autres influenceurs comme toi l'utiliser et aprĂšs avoir fait des recherches, j'en consomme tjrs. Tu m'as encore plus convaincu dans mon choix !😊

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety

      :-) Avec plaisir.
      Faut juste bien penser : utilisation, variété, quantité.

  • @eabhaarnoult9852
    @eabhaarnoult9852 Pƙed 2 lety +3

    Je vais complĂ©ter mon propos prĂ©cĂ©dent. Contrairement Ă  M. Cohen, j'ai effectuĂ© quelques recherches et l'huile de coco peut s'avĂ©rer ĂȘtre protectrice. La moitiĂ© des AGS est composĂ©e d'acide laurique (C12). Cet acide gras est prĂ©sent Ă©galement dans le lait maternel. L'acide laurique est mĂ©tabolisĂ© en monolaurine (je ne connais pas les ratios de conversion) qui a des vertus antifongide, antibacterienne et antivirale et plus particuliĂšrement les virus Ă  enveloppe. Et le Covid19 est un virus Ă  enveloppe. Il semblerait qu'associer l'huile de coco (30 ml/j) Ă  un bon apport en vitamine D et en omĂ©ga 3 (vive les poissons gras et le foie de morue) permettrait de rĂ©duire drastiquement l'infectiositĂ© du coronavirus.

    • @joelguitton9232
      @joelguitton9232 Pƙed rokem

      Merci pour votre commentaire trÚs intéréssant... a se demander pour qui ce Cohen travaille......???????

  • @Caronola
    @Caronola Pƙed 2 lety +7

    Coucou Noémie,
    Voila une vidéo pleine de bon sens !
    J'ai adoré, merci d'avoir abordé le sujet !

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety

      Coucou Caro
      Avec plaisir et trop content que tu aies apprécié!! :-)

  • @TheTitepuce33
    @TheTitepuce33 Pƙed 2 lety +3

    Bonjour NoĂ©mie et merci pour ses paroles rassurantes et bienveillantes. Une vidĂ©o au top 😊đŸŒșđŸ™đŸŒ

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety +1

      Avec plaisir, merci pour ton retour trĂšs encouragent :-)

  • @katty0267
    @katty0267 Pƙed 2 lety +17

    Je ne suis plus le dr COHEN. Je trouve ses vidéos parfois trÚs limite au niveau des informations, et trop axées sur les marques

    • @Olivia_gutsrodrigo
      @Olivia_gutsrodrigo Pƙed 11 měsĂ­ci +1

      Il n'y a que le pognon qui compte pour lui. Je le dĂ©teste ce gars 😊

    • @MancSilvana
      @MancSilvana Pƙed 5 měsĂ­ci

      @@Olivia_gutsrodrigoau contraire savoir maigrir est le moins cher sur le marché et ils faits des live gratuit mercredi et dimanche et il parle souvent des achats bons marchés à faire mais chacun reste libre de ses choix

  • @fab9716
    @fab9716 Pƙed 2 lety +2

    Bonjour
    Merci pour vos explications c’est comme tout il faut pas abuser des bonnes choses

  • @leastefanni4068
    @leastefanni4068 Pƙed 2 lety +4

    Merci Noémie ! J'en consomme l'équivalent d'une cuillÚre à soupe (Max) pour faire revenir mon porridge du matin. Quand je l'ai dit à une diététicienne, elle s'est étoffée et offusqué " quoi??? Mais c'est dangereux !" Je n'avais pas d'argument...grùce à toi, j'en ai ! Merci !!!
    P.S je ne l'ai vue qu'une fois...depuis je te suis ainsi que Caro Nola et je suis conquise par vos recettes !

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety

      alors 1 cs ou un cc? 1 cc c'est suffisant (peut importe le type d'huile). Sauf si tu en prépares pour plusieurs jours dans de grosses quantités.
      Merci c'est trĂšs gentil! :-)

    • @leastefanni4068
      @leastefanni4068 Pƙed 2 lety

      @@noemienutrition oui cuillĂšre Ă  cafĂ©...soupe ! C'est beaucoup trop ! đŸ€ŠđŸ»â€â™€ïžđŸ€ŁđŸ€Ł

  • @nicolaslart5685
    @nicolaslart5685 Pƙed 2 lety +4

    Bonjour une information venant de neurologue d'un chu de France la composition du cerveau est à 70 % de graisse saturées soit beurre et ou huile de noix de coco et ce qui est bien avec les graisses saturées donner à des épileptique, des malades qui ont des maladies neuro dégénératives ont retrouvé la santé et en fait des études que les grands professeurs de neurologie ont vu que les graisses saturées ne sont pas mauvaises pour les maladies cardiaque et en fait les véritables poisons sont les glucides à ig haut et ig moyen bonne fin de journée et mes sources viennent de grands neurologue

    • @smailkarim8658
      @smailkarim8658 Pƙed 2 lety

      L. Huile de coco as que ili mouvais pour le cérveaux

    • @KylesoulDT
      @KylesoulDT Pƙed 2 měsĂ­ci

      Ceci est un appel à l'autorité anonyme. Puis-je avoir les noms de ces GRANDS neurologues ainsi que la revue (pubmed ou autre) qui a mis en avant leurs publications sur le sujet ?

  • @jackieantares7937
    @jackieantares7937 Pƙed rokem +2

    Je vous remercie pour cette subtilité, également pour vos lumiÚres, je connaissais pas votre magnifique chaßne, je viens de m'y abonner
    Dieu vous bĂ©nisse ♄

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed rokem +1

      Ho merci et bienvenue !

    • @jackieantares7937
      @jackieantares7937 Pƙed rokem

      @@noemienutrition
      Je vous remercie c'est gentil
      Laissez-moi alors vous souhaiter une excellente soirĂ©e et un trĂšs bon week end âœšđŸŒ·

  • @sarahmichelelily6302
    @sarahmichelelily6302 Pƙed 2 lety +1

    coucou Noemie,trĂšs bien cette vidĂ©o car tu donnes ton avis sans descendre Jean Michel. j ai plusieurs huiles mais la coco je l utilise quand je fais des plats avec de la creme de coco.... c est sympa de rĂ©pondre aux youtubeurs j aime bien. bisous bisous 😚 😚

  • @leondavid8973
    @leondavid8973 Pƙed 2 lety +3

    Intéressant cette analyse sur les graisse bravo

  • @Getnodrama
    @Getnodrama Pƙed 2 lety +3

    Jm cohen travaille pour nestlé, grand ami de la santé lol

    • @joelguitton9232
      @joelguitton9232 Pƙed rokem +1

      Ha Ha ha !!!!! trÚs bien dit ..quand ont connait toute la MERDE que fait Nestlé .....pour nous empoisonner

    • @justice1091
      @justice1091 Pƙed 5 měsĂ­ci

      Neslaid

  • @lucilecarpentier2867
    @lucilecarpentier2867 Pƙed 2 lety +3

    Merci pour cette analyse sur le sujet !! Ce matin j’avoue que j’ai remplacĂ© l’huile de coco par l’huile d’olive quand j’ai fait cuire mon oeuf đŸ€ŁđŸ€Ł

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety +1

      haha attention à bien choisir une huile d'olive qui supporte la hausse de température (c'est écrit sur l'emballage) certaines sont que pour la salade.

    • @mccnmb601
      @mccnmb601 Pƙed 11 měsĂ­ci +1

      Huile d'olive Ă  n'es pas chauffer ! Consommer Ă  froid.

  • @lucettetelliam2949
    @lucettetelliam2949 Pƙed 2 lety +1

    Merci Noémie
    FĂ©licitations vos explications sont claires
    Certains veulent faire monsieur je sais tout alors que je ne maĂźtrise pas tout

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety

      Ravie de savoir que les explications Ă©taient claires!

  • @boucardjean496
    @boucardjean496 Pƙed 6 měsĂ­ci

    oui oui mais le beurre clarifié est un médicament ajouté aux légumes vapeur.et l huile de coco est un médoc cotre les mycoses en local au moins plus de mycoses sur les ongles.

  • @Frenchie.C
    @Frenchie.C Pƙed 2 lety +4

    Bon au final ça revient Ă  ce qu’il a dit quoi
 a consommer mais avec grosse modĂ©ration.

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety

      exacte! Comme dit dans la vidéo c'est plutÎt sur la forme que mon avis diverge.

  • @lantredegaia3977
    @lantredegaia3977 Pƙed rokem +4

    Merci pour votre vidĂ©o neutre et sĂ©rieuse. Personnellement, je fais entiĂšrement confiance au Dr. Cohen. De plus, au regard des catastrophes Ă©cologiques qu’elle occasionne ( exploitation de singes pour la rĂ©colte), je suis d’avis d’arrĂȘter la consommation de cette huile au mĂȘme titre que l’huile de palme.

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed rokem +1

      Merci pour ton commentaire. Tu as constatĂ© que, sur le fonds, nous arrivons plus ou moins Ă  la mĂȘme conclusion. Seule la forme diffĂšre ;-)

  • @benedictesantosperez8
    @benedictesantosperez8 Pƙed 2 lety +3

    Belle rĂ©ponse , tout en pĂ©dagogie, j’adore 👌

  • @laurencedunisbriancon7711
    @laurencedunisbriancon7711 Pƙed 2 lety +2

    Au top ! Merci pour toutes ces infos interessantes

  • @liline1434
    @liline1434 Pƙed 11 měsĂ­ci

    de mon point de vue pragmatique et avec une tendance Ă  faire des migraines hĂ©patiques dĂšs que c'est trop gras oĂč trop long Ă  digĂ©rer; je n'ai jamais aussi bien digĂ©rĂ© les frites que cuites Ă  la graisse de coco ( mais faire attention Ă  la hauteur de la friteuse, le coco mousse de 4 Ă  5 fois son volume initial ) et le gout est fabuleux. La cuisine au beurre je la digĂšre bien mal, bien plus mal que l'huile de colza et l'huile de coco et Ă  raison d'une cuillĂšre Ă  cafĂ©, et donc, ça ne fait du mal qu'Ă  celui qui le pense...

  • @lenoirgilbert6973
    @lenoirgilbert6973 Pƙed rokem +1

    Bravo madame l’huile de coco c’est la meilleure huile chez nous l’huile de coco est utilisĂ©e pour tout nos plats et c’est excellent mĂȘme en ice cream hummmmmm c’est bon

  • @MancSilvana
    @MancSilvana Pƙed 5 měsĂ­ci

    Pour le cholestérol l huile de coco est à bannir aprÚs pour le goût et l odeur c est comme le beurre 2cc

  • @sylvainhyais8166
    @sylvainhyais8166 Pƙed rokem +2

    Parfaite réponse, tout en nuances, l'ennemi de tout c'est bien l'excÚs...

  • @laurenceteyssier635
    @laurenceteyssier635 Pƙed 2 lety +2

    Merci Noemie pour ces nuances !

  • @billelmessaadia2926
    @billelmessaadia2926 Pƙed 2 lety +7

    Le mec il est payĂ© par les sociĂ©tĂ©s pour dire ce genre de conneries . Il conseil l'huile de tournesol et l'huile de colza au lieu de l'huile d'olive 😡 je l'aime pas ce mec

    • @joelguitton9232
      @joelguitton9232 Pƙed rokem +1

      moi non plus je ne sent pas ce mec!!!!! ... trop louche!!

    • @KylesoulDT
      @KylesoulDT Pƙed 2 měsĂ­ci

      Il est payĂ© par quels sociĂ©tĂ©s ? As-tu des sources de tes affirmations ? Sinon ça restera un procĂšs d'intention. Ensuite, il conseille en prioritĂ© les huiles combinĂ©es et pour l'assaisonnement l'huile d'olive et l'huile de colza qu'il estime ĂȘtre Ă©quivalent nutritionnellement. L'huile de tournesol, il le conseille Ă  privilĂ©gier au dessus de l'huile d'arachide pour la friture. C'est tout.

  • @carolebacker4124
    @carolebacker4124 Pƙed 2 lety +3

    Merci d'avoir fait cette vidĂ©o,il a sĂ»rement voulu faire le buzz 😂😂

  • @user-ym4qv8bs7d
    @user-ym4qv8bs7d Pƙed rokem

    Bonjour Noemie quelle matiÚre grasse utilises tu pour faire revenir tes légumes par exemple ??

  • @rainbowlove7824
    @rainbowlove7824 Pƙed 2 lety +1

    Bonjour . Interessant a savoir . Je ne consomme que l huile d olive et de colza . Et de sesame pour certaines préparations .En produits laitiers yaourth de soja Skyr fromage blanc yaourth au lait de coco sans sucre.

  • @sandrinepetit626
    @sandrinepetit626 Pƙed 2 lety +1

    Merci pour cette vidéo. Bonne journée

  • @ginamoreira8293
    @ginamoreira8293 Pƙed 2 lety +3

    Cet homme c'est pas pour moi....il va changer d d'idĂ©e comme pour les oeufsđŸ€ŁđŸ€ŁđŸ€Ł

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety +1

      Lol les Ɠufs quelle histoire 😂😂😂

  • @YujiroCis
    @YujiroCis Pƙed rokem +1

    Triglycérides à chaßne moyenne, Acide caprylique (C8), Acide gras Caprique(C10) donc rien de nocif en quantité normale (une grosse cuillÚre à café dans la pùte à pancake le matin)...
    La farine de coco par contre n a que des avantages (teneur en fibres a plus de 35%, protĂ©ines 18% et des lipides peu stockĂ©s sous forme de graisse). Mais on va encore nous dire que c est poiiiiiison ! 😅

  • @veroniquedenis1459
    @veroniquedenis1459 Pƙed 2 lety +2

    Toujours excessif le Dr Cohen ! Merci NoĂ©mie pour ces infos 😂

  • @Mat_Gallusman
    @Mat_Gallusman Pƙed 2 lety +3

    L'ennemi ce sont les glucides !!

    • @KylesoulDT
      @KylesoulDT Pƙed 2 měsĂ­ci

      Faux. En tout cas si tu généralises tous les types de glucides.

  • @Angeldania0775
    @Angeldania0775 Pƙed 2 lety +1

    Super intéressante cette vidéo !
    Merci beaucoup ❀

  • @nolwennbordessoule7975
    @nolwennbordessoule7975 Pƙed 2 lety +3

    Je trouve que son histoire d'huile qui se fige et qui donc ferai la mĂȘme chose dans les artĂšres, hein?? Ça me paraĂźt trĂšs bizarre. Je n'apprĂ©cie pas sa diabolisation. Je ne pense pas que les gens mangent l'huile de coco Ă  la petite cuillĂšre...? Quand j'Ă©tais jeune, on disait que c'Ă©tait bien d'utiliser plusieurs huiles?

    • @MamAyuNun
      @MamAyuNun Pƙed 2 lety +1

      Surtout que l'huile se fige en dessous de 20 °C... Alors à moins que ta température corporelle chute à 20°C (ce qui est...dangereux), c'est bizarre.

    • @nolwennbordessoule7975
      @nolwennbordessoule7975 Pƙed 2 lety +1

      @@MamAyuNun oui, pour moi ça ne tient pas debout cet argument

    • @MamAyuNun
      @MamAyuNun Pƙed 2 lety

      @@nolwennbordessoule7975 clairement...alors si en Europe, ta température corporelle ne descend pas en dessous de 20°C... Comment ça se passe dans les pays chauds ?Elle serait constamment liquide... Là non plus je ne comprends pas.

  • @ginamoreira8293
    @ginamoreira8293 Pƙed 2 lety +2

    Ca fait 5 ans q je l l'utilise et je suis la encore

  • @ericthirion9532
    @ericthirion9532 Pƙed 2 lety +1

    TrĂšs intĂ©ressante la vidĂ©o 👌. Moi j'utilise l' huile olive la plupart du temps

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety +1

      C'est bien. Attention toutefois à bien sélectionner une huile qui supporte la cause de température (c'est mentionné sur l'emballage)

  • @ginamoreira8293
    @ginamoreira8293 Pƙed 2 lety +1

    Vous avez raison 💯

  • @ginamoreira8293
    @ginamoreira8293 Pƙed 2 lety +1

    Il faut pas l Ă©couter....comme pour le lait et dĂ©rivĂ©s et pain, pas bon pour les arthroses....j utilise huile de coco, j'ai bon colester hdl cardiologue dit q trop ai dessus de mienne đŸ˜‹đŸ„‘đŸ‹đŸ‹ïžâ€â™€ïžđŸ™đŸ„„ on peut faire a la maison, du lait aussi 😋JE LE mets DANS LE bulletproof coffe☕avec du beurre ghee....et je suis tres bien
    VOUS ÊTES TOP💯😊

  • @eabhaarnoult9852
    @eabhaarnoult9852 Pƙed 2 lety +2

    J’utilise l’huile de coco dans le cadre d’une alimentation faible en glucides. Je la mĂ©lange avec du cafĂ©, du beurre et quelques Ă©pices le matin. L’intĂ©rĂȘt : aucune sĂ©crĂ©tion d’insuline. RĂ©sultat : j’ai gagnĂ© une taille de pantalon. Les graisses saturĂ©es ne sont pas nocives si elles sont choisies correctement plus particuliĂšrement celles prĂ©sentes dans la nature. Dans le cas des produits animaliers, privilĂ©gier ceux qui ont Ă©tĂ© bien Ă©levĂ©s.
    D'ailleurs, j'ai une question : les lipides contenus dans le lait maternel sont composées à 50% acides gras saturés. Si les AGS est si nocifs, il y aurait une mortalité infantile élevé ? Alors pourquoi, l'huile de coco qui est aussi naturelle que le lait maternel (contrairement aux huiles végétales issues de grain à la fabrication douteuse) serait dangereux ?

  • @n.c1696
    @n.c1696 Pƙed 2 lety +1

    J'ai une question sa veut dire qu on ne peut pas manger de coco?

  • @n.c1696
    @n.c1696 Pƙed 2 lety +1

    J' aime beaucoup la noix de coco

  • @sandydellabosca2838
    @sandydellabosca2838 Pƙed 2 lety +1

    C est vrai que sa vidéo m a inquiété ...

  • @marie-blanchemoison5085
    @marie-blanchemoison5085 Pƙed 2 lety +2

    on ne sait plus qui croire c est le problĂšme

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed 2 lety

      Il n'y a pas vraiment quelqu'un Ă  croire.
      C'est comme dans tout, tu prends plusieurs avis et tu te fais ton propre opinion (qui peut changer au fil du temps) :-)

  • @alinedelsaux368
    @alinedelsaux368 Pƙed 2 lety +2

    Et pour nourrir les cheveux , il en dit quoi, Dr Cohen 😆?

  • @user-we5sp1yt1q
    @user-we5sp1yt1q Pƙed 9 měsĂ­ci +1

    Cohen travaille pour les intĂ©rĂȘts des entreprises donc... normal

  • @tontonkaldoche3481
    @tontonkaldoche3481 Pƙed rokem

    Le docteur ! J'ai grandi avec les cocos et physiquement Ă  64 ans je peux physiquement l'affronter !
    Quand il veut ,à une main si il veut ! Le coco vert , frais , sec peu importe ç'est un médicament .
    Industrialisé , çà vaut plus rien , ok .

  • @francksalvatore5746
    @francksalvatore5746 Pƙed rokem +1

    Avez-vous fait une Ă©tude sur l’huile de coco❓❓❓

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed rokem

      Il faudrait avoir accĂšs Ă  un laboratoire. 😉 Comme je l'indique dans la vidĂ©o, je me rĂ©fĂšre Ă  des Ă©tudes rĂ©alisĂ©es par des chercheurs

  • @eveeleona1160
    @eveeleona1160 Pƙed rokem

    On n'y comprend rien Ă  toutes ces inventions mensogĂšres,

  • @pascalerolland2782
    @pascalerolland2782 Pƙed rokem

    L'huile aTun rĂŽle Ă  jouer. Les seizeZ.
    Attention aux liaisons dangereuses

  • @AXOUN972
    @AXOUN972 Pƙed 5 měsĂ­ci

    Pouvez-vous arrĂȘter de dire que l'huile vient de loin . Savez-vous qu'il existe des Ăźles qui font elles-mĂȘme leurs huiles ? Oui si tu habite Ă  Paris tu auras du mal mais moi qui ai des noix de coco en abondance dans mon jardin et qui sait faire de l'huile, je ne vois pas pourquoi je vais chercher l'huile de colza de France?Chacun fait en fonction de ce qu'il a. Et basta. Surtout que cette huile est la seule qui puisse ĂȘtre chauffĂ©e sans effet cancĂ©rigĂšne. Et oui . ArrĂȘtons de nous faire avoir par des sois disant savants.

  • @evelynehouzi.8549
    @evelynehouzi.8549 Pƙed rokem +1

    Merci Noemie et bravo pour votre élégance envers le Dr J.M. Cohen.
    depuis qq temps j'utilise 1cueillere à café d huile de coco dans mon café noir. résultat immediat: cela m'aide à respecter l'heures à laquelle je dois manger(je pratiqu le jeun intermittent 10/12) et mon appétit est littéralement réduit avec comme bonus? un plein d'énergie inouï!!aprÚs une analyse pour mon cholesterol, je me permettrai de revenir vers vous pour conclure. merci encore pour vos explications trÚs utiles.

  • @user-vt2sn5fk3q
    @user-vt2sn5fk3q Pƙed 2 lety +1

    😋salut, comment vas tu

  • @damienfritz
    @damienfritz Pƙed 6 měsĂ­ci

    Nan mais Jean-Michel Cohen je pense que la derniĂšre Ă©tude scientifique qu'il a lue sur l'alimentation c'Ă©tait avant ta naissance... 🙄

  • @22alexie22
    @22alexie22 Pƙed rokem +2

    Hello Noémie, je suis le Dr Cohen depuis plusieurs années maintenant mais je prends toujours ses conseils avec des pincettes et du recul.
    Par contre j'avoue avoir été surprise que tu mettes en avant le fait que pour la quantité ingérée il n'y a pas vraiment d'effets néfastes et en vérifiant les études mais que tu ne l'ai pas fait (il me semble du moins pour avoir regardé un bon nombre de tes vidéos) pour les édulcorants :( En effet, à ma connaissance, il n'y a quasiment aucune étude démontrant les effets néfastes sur la santé (cancer, ...) décriés partout pour les édulcorants (mise à part une sur des souris il y'a plus de 30 ans qui a largement été debunké depuis)...
    Pourrais-tu en faire une vidĂ©o afin d'Ă©claircir ce point et nous donner un avis (mĂȘme si tout Ă  coup je me trompe bien sĂ»r, je serai vraiment intĂ©ressĂ©e par votre avis de nutritionniste).
    En tout cas belle vidĂ©o trĂšs respectueuse, bravo ☀

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed rokem

      Coucou, merci pour ton message. Oui il faut toujours prendre un peu de recul avec ce qu'on trouve sur internet (y compris mes vidĂ©os 😉). Les acides gras saturĂ©s sont ok tant que tu restes sous un certain seuil. Il n'y a pas de diffĂ©rence si ces acides gras viennent de la viande, du fromage ou de l'huile de coco. Si tu manges une recette avec de l'huile de coco, la quantitĂ© sera normalement trĂšs faible. Si tu veux rĂ©duire efficacement ta consommation d'acides gras saturĂ©s, il faudra plutĂŽt rĂ©duire la viande ou les produits laitiers parce que les quantitĂ©s sont plus grandes

  • @sylveriejasiak6387
    @sylveriejasiak6387 Pƙed 2 lety

    La végétaline qui est toujours vendue (et que j'utilise pour les frites) est de l'huile de coco hydrogénée... qu'est-ce que cela veut dire ? En quoi est-elle dangereuse ?

    • @sylveriejasiak6387
      @sylveriejasiak6387 Pƙed 2 lety

      En quoi est dangereuse l'huile de coco hydrogénée comme la végétaline svp ?

  • @clairouilletembrouille7770

    Ce n'est pas dangereux mais ce n'est pas du tout écolo et nous avons des alternatives bien plus locales, avec des bilans humains et environnementaux bien moins désastreux...

  • @eveeleona1160
    @eveeleona1160 Pƙed rokem

    VIVE LE BEURRE !

  • @justice1091
    @justice1091 Pƙed 5 měsĂ­ci

    C'est un produit dangereux pour son bizness đŸ‘šâ€âš•ïžđŸ©ș🐍💊

  • @louloulm5200
    @louloulm5200 Pƙed 5 měsĂ­ci

    Il est minable depuis longtemps....pas intĂ©ressant, formatĂ© bref Ă  Ă©viter Ă  tout prix ..plus que l huile de coco !!😅

  • @m-asebbar3170
    @m-asebbar3170 Pƙed 2 lety

    Vous n'ĂȘtes pas mĂ©decin, donc ce sont les mĂ©decins nutritionnistes qui ont raison, d'ailleurs vous dites la mĂȘme chose que lui. Merci.

  • @YanIs-dk5vj
    @YanIs-dk5vj Pƙed rokem

    J'ai perdu 10 mn de ma vie pour entendre : avec modération

    • @noemienutrition
      @noemienutrition  Pƙed rokem

      J’espĂšre que mes autres vidĂ©os te plairons 😂â˜ș