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Fusilloni gorgonzola e cipolla rossa
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- čas přidán 26. 02. 2024
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Ma quanto sono buoni i fusilloni gorgonzola e cipolla rossa? Tanto forse troppo!
Questo primo piatto ha un gusto formidabile, un profumo incredibile ed è semplicissimo da realizzare.
La dolcezza della cipolla rossa si sposa in maniera magnifica con il sapore pungente del formaggio erborinato e il mix è decisamente sorprendente. Una pietanza dal gran carattere ideale per chi vuole portare a tavola un piatto d'effetto ma assolutamente facile da realizzare.
Ho scelto di utilizzare i fusilloni per rendere sfiziosa questa ricetta con il gorgonzola; è un formato particolare, ma se non lo amaste potete scegliere quello che più piace a voi.
Pochi ingredienti ben bilanciati fanno sì che questo piatto sia ben strutturato e per niente banale.
La cremina che si forma è decisamente irresistibile!
Provate questa ricetta con la cipolla e il gorgonzola, le vostre papille vi ringrazieranno!
Così semplici da realizzare fanno sempre gola a tutti.
Oltre a questi ingredienti che restano i protagonisti assoluti di questa ricetta, ve ne serviranno pochi altri.
A mio avviso qui la panna ci sta benissimo, io sono tra quelli che non la demonizzano affatto: quando ci vuole, ci vuole e in questo caso secondo me è necessaria proprio perché conferisce maggiore morbidezza al palato.
► Ingredienti per preparare i fusilloni gorgonzola e cipolla rossa:
Fusilloni 400 g
Cipolle rosse 500 g
Panna fresca 250 g
Gorgonzola 200 g
Olio EVO 3 cucchiai
Sale qb
Pepe nero qb
La ricetta nel sito: www.casapappagallo.it/ricette...
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Gorgonzola
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Grande Luca! Amo la semplicità con cui insegni a cucinare! Inoltre molte ricette sono rapide e super fattibili anche da chi come me è alle prima armi, grazie!!
🙂
Spero di provarla, domani! Bravissimo!,
👍
Signor Pappagallo ....Lei é un maestro ....Un americana in Francia , che ha vissuto 10 anni in Italia ! Le sue ricette sono buonissime .....!
😊
Thank you for this very appetizing and different recipe!!
😊
Ciao Luca, lo sto preparando, come avevo detto, con il latte, è FANTASTICO!!!
🙂
bravo da provare
😊
Grande Luca, hai fatto scattare in me la passione per la cucina. Fino a un anno fa non sapevo fare nulla, ora preparo cene per ospiti, sono diventato chef... anzi cuciniere goloso 😂 Da romano, i passaggi per la cacio e pepe sono fondamentali . E poi metti proprio di buon umore ❤, grande 😊
😊
Come sempre bravoooo😅
🙂
Con un po' di mentuccia o prezzemolo e qualche noci e mandorle.. Un Dolce Vegetariano, lasciando in tranquillità tanti più Animaletti, di cui potremmo fare anche a meno..
Grazie di nuovo per il tempo e la passione che dedichi ad ogni ricetta Maestro Luca.
💙😊
😊
La tua simpatia è contagiosa…questo piatto da fare assolutamente 😊ciao
😊
Ottima, io ho preparato i fusilli con gorgonzola e noci, molto buona 😋
👍
Ciao Luca connubbio veramente godurioso cipolla e gorgonzola.😋 Sei bravissimo, ti seguo sempre in TV e ho acquistato tutti i tuoi libri 👍😉
🙂
Sempre Grande come sempre Grazie Chef la farò sicuramente
😊
Grazie,le Sue ricette sono spettacolari! Vorrei sapere ma al posto della panna, si può mettere il latte?
si si
Carissimo Luca domani sera so cosa devo preparare per cena grazie mille per il consiglio favolosa, buona serata alla prossima occasione 👋🏾 👋🏾
😊
Che bontà!!!!! Assolutamente provare!!!!!!
😊
Buongiorno e un grande grazie per i piatti che prepari,facendoci essere sempre partecipi.bravissimo ,vorrei chiederti nella ricetta di fusilloni cipolle e gorgonzola non hai specificato se,piccante o dolce. Grazie spero mi risponderai presto,in quanto voglio farla 😊😊grazie ancora
Metti quello che gradisci di più
Fantastica ho la tua App meravigliosa grazie
👍
Semplicemente S P E T T A C O L A R E. Grazie
😊
L'ho sempre fatta ma con il porro, da gustare con la cipolla, grande chef🎉
😊
Non tanta roba ma tantissima roba grazie chef alla prossima
😊
Che ricetta fantastica😊
😊
Sei veramente un Grande, veramente buonissima grazie 💪💪💪💪💪
grazie!
Tu sei il maestro!
😊
Ottima ricetta 👍😋😋
😊
Giusto oggi ho comprato i fusilloni.
Grazie Luca
😊
Ti piace vincere facile Luca!!! Cipolla e gorgonzola... un'accoppiata vincente!!!!! Devo avere della pasta grande in dispensa, devo provare assolutamente!!! Buona serata super eroe!!!! Grazie, come sempre 🥇🏆👨🏼🍳
😊
Velocissima se non fosse per la cottura delle cipolle, facile e di certo buonissima vista sul libro ma non ancora fatta perciò mi affretto . Complimenti per la bravura e la simpatia e perché no anche per il piatto rosso abbinato.Ti abbraccio AMICO MIO alla prossima. 🐐.
😊
❤❤❤buonissima !!! Oggi sul 33 ho visto le tue puntate specialmente quella del petto di pollo per la precisione petto di pollo alla fisarmonica mi è piaciuta molto 🤩 grande Chef un saluto da Latina!!!!
😊
Buona lo farò grazie!!❤
👍
Ciao Luca, davvero ottimi questi fusilloni gorgonzola e cipolla !!! Buoni ma buoni davvero !!!
👍
Buona ricetta 😊
😊
Bravissimo👍👍👍❤❤❤
😊
Ciao Luca, per ragioni di dieta, se sostituisco la panna con il latte è un problema? Ti ringrazio
Insomma
@@CasaPappagallo Lo so, non è la stessa cosa, ma purtroppo parecchie cose buonissime mi sono state vietate...scusami,mi diverto in cucina, però avendo sempre un occhio di riguardo per tutto quello che non mi è più permesso. Buon lavoro 👍👍👍
Dimenticavo, tante tue ricette sono spettacolari e non richiedono modifiche 😋😋😋
Geniale!
😊
Grande!
😊
Bella idea
😊
SuperPappagallo nuovo eroe della Marvel. 👍👏👋
🤣
Ma sono l'unico che ama il gorgonzola e mangia tutto anche la crosta? XD
No!
Io adoro il gorgonzola ma non mangio la buccia 👍👍
No no anch'io e con la crosta
non tutti gli eroi portano un mantello! Grazie per la ricetta
😁
Parecchio buona ma sopratutto entro per vedere quando assaggi 😂😂😊😊
🤣
Per la miseria, io amo la pasta con il gorgonzola, ho fatto anche quella con l'aggiunta delle noci, ma questa con la cipolla non la sapevo, da fare assolutamente al più presto, spettacolare!
😁
Buonasera, si può fare senza panna?
certo
Devono essere spettacolari
si!!
Non piangi perché è una cipolla rossa di qualità, fallo con una bianca😂😂😂😂😂.
Grande Luca ricetta replicata e goduta❤
.
Fame!!!
😊
E vaiiiii top
😊
Ciao Luca! E se qualcuno non piace sia la panna che il gorgonzola hai qualche consiglio?
cambiare ricetta!
Ciao Luca, una domanda,se una volta cotte le cipolle le metto in un contenitore e usassi la stessa padella per fare la crema di gorgonzola, va bene lo stesso ???
Ma certo
@@CasaPappagallo l'ho fatta, era buonissima 👍👍👍
L'ho fatta aggiungendo un pezzetto di nduja....spaziale!!!
👍
Buona👍
😊
Luca dv dire che il gorgonzola con la cipolla rossa nn l'ha mai provato... Sarà sicuramente dà provare questo abbinamento.
😊😊😊.
Alessia dà Perugia.
Prova!
Grande luca, ma se continui ad assaggiare non abbottonerai piu' quella camicia😂😂😂😂
pace
Ciao Luca, già fatta, presa proprio dal tuo libro buonissima, bella saporita,però, vedere il video è stato molto bello e interessante. Solo che............io ho pianto tanto a tagliare le cipolle😂
😊
👏❤
😊
Mmmm che buona
😊
Ciao Luca sono novarese e il gorgonzola per noi è il RE dei formaggi.Avendo i fussilloni mmi sa che sarà la mia cena.😊
Anche io sono del novarese però con gli stessi ingredienti ci farei una bella cotoletta alla novarese
🙂
Buonasera Luca, che differenza c'è tra i suoi due libri?
Ciao Matteo, in realtà sono tre! Contengono tutte ricette differenti ma con lo stesso spirito!
@@CasaPappagallo ah capito, allora mi fiondo in libreria!
Ciao, Luca! Una domanda: si può usare il latte al posto della panna? Eventualmente, quale sarebbe il più indicato? Grazie e complimenti!
Per ammorbidire il gorgonzola usa quello che vuoi
Perché non fate una playlist di shorts dove vengono versate lacrime dopo l'affettamento delle cipolle? Non ci credo a questa immunità.
Ok
Ottima ricetta, io la farei un po' meno liquida
ok
👍
😊
La panna è proprio indispensabile?
Direi di si
😋👍
😊
Ma in alternativa al gorgonzola cosa potrei usare? Non per me ma non a tutti piace il gorgonzola (che io amo😅)
Taleggio ad esempio
😊👍😋😋😋☺️😊😍
😊
Buona sera grande chef , anche a me la cipolla non fà niente nel senso delle lacrime , solo quando ho le lenti a contatto inserite altrimenti divento una...fontana 😢
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😋😋😋❤️🎉🎉🎉🌹👍
😊
Sicuramente il piatto preferito di mia mamma ma non da me 😂
🤣
Che dici Luca ci sta un pochino di parmigiano?😋👍
si
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍
😊
Io aggiungerei anche un poco di parmigiano grattugiato.
👍
Io proverei a mettere il taleggio al posto dello zola
👍
C ho già l acquolina😂
😂
Minchiaaaa che buonaaaaa😋😋😋😋😋😋😋 sicuro la faccio sabato ❤
😊
Mettici il Radicchio
Ok
La musichetta stavolta un pochino invadente...per il resto tutto ok!!
👍
Ma non capisco perché se il pepe ne hai già messo in abbondanza, ne torni a mettere prima di assaggiare...non è basilico o prezzemolo. I pepe è una spezia con cui è meglio non scherzare.
mica ho detto che sei obbligato ad usarlo
con gli gnocchi????
Buona!
Una domanda. Ma se questa ricetta non l'ha mai fatta, come può dire che le piace da morire?
wow che domandona ...
Sei bravissimo e molto simpatico
grazie!
😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤
😊
questa me lo tengo da parte; praticamente è un piatto su misura per me
p.s. ormai lo so; quando c'è quel sorrisone enorme già nella copertina del video, non può che esserci la cipolla come protagonista
😂
Sempre roba buona ma grassissima..se uno mangia sempre così campa poco..
e perchè mai uno dovrebbe mangiare sempre così?
Beh se fai ste ricette è x dire cosa le gente dovrebbe mangiare no??😂@@CasaPappagallo