가족을 기쁘게 하는 일본식 오므라이스, 말지않아 쉬워요. オムライス
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- čas přidán 28. 07. 2024
- 재료 / 팁 / 보관방법 / 뜻 / 소망
✔재료 2인분
*이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다.
양파 1/4개
닭고기(다리,가슴살등 좋아하는 부위) 100g
밥 300g
케찹 3큰술
소금 후추 1꼬집씩
버터 10g
계란 4개
우유 or 물 2큰술
버터 20g
✔ 일식예보만의 팁
계란을 익힐 때 바닥면만 익는게 포인트입니다.
윗면이 모두익지 않아 달걀물이 남아있는데, 잔열로 한번더 익습니다.
후라이팬을 흔들었을 때 움직이면, 바닥면이 부들부들하고 속은 살짝만 익은상태로 촉촉하게 된겁니다.
✔ 보관 방법
계란이 반숙이기 때문에 당일날 맛있게 먹어주세요~~
✔ 오므라이스(オムライス) 유래, 뜻
오므라이스는 조리된 밥을 계란으로 감싼 일본에서 태어난 양식요리입니다.
양식점뿐만 아니라 일반 식당에서도, 가정에서도 잘 만들어지고 오므라이스 전문점도 있어요.
오므라이스에 필수인 케찹을 제조, 판매하는 '카고메 주식 회사'의 조사에 따르면, 80%이상의 사람이 "오므라이스를 만들어 가족이 기뻐한적이 있다"고 답했답니다.
2023년 봄, 일본에서 가장 맛있는 오므라이스를 정하는 '오므라이스 스타디움'이라는 대회가 개최될 예정이라고 하네요!
✔일식예보의 소망
1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게
2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게
3. 기본을 지키기 때문에 맛있게
즉, 쉽고 맛있는 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요!
00:00 오므라이스 스타디움
00:47 볶음밥준비
02:56 계란 만들기
04:51 먹방 ㅎㅎ いただきます!
오므라이스볶음밥 소스 케찹 일본식계란말이 회오리오므라이스 계란덮밥 오무라이스 오믈렛 - Jak na to + styl
이채널이 좋아질수 밖에 없는 이유는 재료하나 썰때에도 설명 없이 허투루 넘어가는 일이 없기 때문이다. 사소한거 하나 그냥 넘어가는 법 없이 보게 될 사람을 위해 고심하고 주석을 달듯 주인장의 배려가 돋보이는 부분이다. 건강도 영상도 챙기고 오래 봤으면 하는 채널이라 할 수 있겠다.
감사합니다🥹
가족을 기쁘게하는 일본식 오므라이스(オムライス) 어떠셨나요?
볶음밥위에 계란이불을 덮어보세요
일식예보의 모든 레시피는, 어릴적부터 당연스럽게 하던 음식도 최소 3차례를 더 연구하는 일식예보만의 레시피입니다.
어느곳이든 출처를 밝혀주시면 기쁜마음으로 감사히 보겠습니다^^
구독과 좋아요를 하시면, 맛있는 일식이야기를 알수있습니다.
instagram.com/jpfoodcast/
정말 좋은 채널인데, 구독자가 더 늘었으면 좋겠어요.
오늘 해 먹었어요! 계란을 찢어먹었지만 진짜 보들보들하고 맛있었어요 지난번에 나폴리탄도 했었고 하야시라이스도 맛있었어요❤ 항상 정성스러운 영상 맛있는 레시피 감사해요!
차분하고 섬세하게 설명 잘해주시네요.
잘시청하고 있읍니다.
너무 맛있어보이네요 이것도 해봐야겠어요ㅎ
이것저것 계속 보고 있는데 배경지식과 함께 레시피도 자세히 알려주셔서 너무 좋아요 요리도 좋아하고 문화도 좋아하는 사람이라 정말 잘 보고 있어요 정말 훌륭한 강의 듣는 것 같아요
구독 눌렀습니다 차분하게 한국말로 소개하는 영상 매력있습니다. 일본의 가정식 계속 소개해주세요~
간단한 재료료도 진짜 맛있는 맛이네요~버터향나면서 맛있어요❤
무의식적으로 이채널 영상을 이것저것 찾아보거나 알고리즘 떠서 계속보게 되네요
상냥한 설명에 요리하면서 기분이 좋아지긴 처음이에요.. 정말 요리하면서 즐기기 처음이에요..오므라이스따라 만든건 아니고 함박스테이크 따라 만들때 그랬어요. 언젠가 당신을 만나보고 싶을정도에요. 좋은 날 되세요.
설명들이 상세하고 너무 좋아요^^ 영상 전부 정주행 중입니다~ 영상 너무 감사해요🤗
정주행 해주셔서 감사합니다☺️
재료가 간단해서 오늘 당장 따라해볼수 있을거같아요^ㅡ^* 레시피 감사합니다!!
안녕하세요 구구오이님~
쉽고 맛있게 준비했습니다~
맛있게드실수 있으실거에요
감사합니다^^
못참겟당 오늘 이거 해야징!!!
찢어진 부분 케챱으로 가리기. 신의 한수네요 ㅋㅋ
너무 맛있어요 완벽히 따라 하진 못했고 치킨 대신 햄넣고 해봤는데 간편하면서도 좋습니다 자주 해먹어야겠어요♡♡
안녕하세요 도시락님
햄 넣어도 맛있겠네요^^ 맛있게 드셨다니 기쁩니다♡ 감사합니다~!
고마워요~
오무라이스는 왠지 계란 부분이 어려울 거 같아서도 좀 못 하다가 영상으로 보고 처음으로 도전해 봤는데 성공했어요 계란할때 안 떨어져서 조금 당황했는데 조금 더 익으니까 떨어지더라구요 설명도 자세하고 요리방법도 간단하고 레시피 정말 너무 맛있어요.!!
인생 오므라이스네요..
안녕하세요 쿠크다히님
맛있게 따라해주셔서 감사합니다
또 뵐게요!
완성~~~~~~ㅋㅋㅋ
남편분 부럽당 …
까망볶음밥 스푼 등 조리도구 궁금하네요 콜렉숑 영상 없나😢
밤에 예보님음식영상들 보다보니 배가 뒤틀리네요 ㅜㅜ 낼 해먹어야지 일본음식하면 카레아닌가요 맛난 일본스타일카레도 기회되면 소개해주세요~
안녕하세요 Min Q Park 님 ㅎㅎ
맛있게드실수 있으실거에요 칭찬 감사합니다 ㅎㅎ
마침 카레는 월요일 업로드 예정이에요!
일본에서 세 프 신가요?
너무잘하셔요
4번째 클리어
와이프가 굉장히 잘먹음
텐신항에 비해 버터가 많이 들어가
엄청 크리미함 느끼한게 싫다면
케찹 추가하면 맛있음
계란이 빵꾸가 잘나더라구요 😂
일식예보님♡ 저 너무 자주 오죠? ㅎㅎ 아기에게 해 줄 요리를 찾다보니.. 맵지않은 일본요리들이 참 좋네요^^ 혹시 오므라이스 위에 뿌린 소스는 케찹일까요? 궁금합니당😊
네 케찹입니다^^
항상 감사합니다♡
맛있겠당 ~ 토핑고기는
햄으로 대체해도 겐찬쥬?
안녕하세요 만다린님
또 뵈서 반갑습니다^^
맞아요 내용처럼 햄, 베이컨, 소세지등으로 대체해도되요^^
엄청 맛있을거에요 ㅎㅎ
감사합니다 새해복 마니받으세요^^
신박하네요 ~😆😆
한국식 하구 비슷하지만 비주얼은 정말 최고최고~
안녕하세요 신토불이님~
좋게봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
덕분에 좋은 하루될것같아요 항상 감사합니다
👍
ㅎㅎ감사합니다^^
소스는 어떻게만드셨나요? 케찹에 뭘섞은듯한데
즉석밥으로 치킨라이스 하려고 하는데 전자레인지 돌리는게 좋나요? 아니면 안돌리고 볶는게 좋나요?
돌려서 하시는게 좋을거같아요^^
😄😄😄💕💕💕
요즘 영상이 안올라오네요 ㅠㅜ
케찹 어느 제품 사용하시나요??
하인즈 쓰고있어요^^
버터를 많이 넣어서 간장을 넣지 않았을까요?
간장은 안넣었어요^^
어디 계란 드시나요?? 노른자가 일본계란처럼 진하네요~
아.. 일본에 사시나요??
상하농원 유정란 쓰고있어요~ 일본처럼 주황색 계란 찾다가 발견했습니다^^
딕션이 한국인인데...^^;;
좋게봐주셔서 감사합니다