Jambalaya à la plancha comme en LOUISIANE

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  • čas přidán 31. 05. 2018
  • Une belle recette de Jambalaya a la plancha car j'avais envie d'utiliser ma plancha Le Marquier presque comme un grand plat a paella pour realiser un plat unique et original !
    Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa et abonne toi à ma chaine youtube !

Komentáře • 61

  • @lucierebeyrol79
    @lucierebeyrol79 Před 2 lety +2

    Hum c'est trop bon la jambalaya c'est un vrai régal ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @maximeflageul800
    @maximeflageul800 Před 6 lety +3

    Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures !

  • @legentilhommedefortune
    @legentilhommedefortune Před 5 lety +1

    Super de parler de plancha et de BBQ ,perso,je n'ai qu'une plancha et un BBQ " Petromax"en fonte rond sur lequel je pose un très gros "wok" et ça me fait le taf ! merci pour ton travail !

  • @TheTomatomat
    @TheTomatomat Před 2 měsíci

    Une diiiingz!!! ❤

  • @Bouqbouq737
    @Bouqbouq737 Před 2 lety +3

    Miam!!😋

  • @EricKtZ78
    @EricKtZ78 Před 6 lety

    Super Rafa !!! ;)

  • @mudasandralexe5022
    @mudasandralexe5022 Před 6 lety +1

    Sa a l'aire top j'aime bien ta vidéo bravo à toi je m'abonne bonne continuation

  • @melvinmeunier7122
    @melvinmeunier7122 Před 6 lety +1

    Sa a l’air très bon

  • @hunterphenix9746
    @hunterphenix9746 Před 6 lety +1

    Super😉😉continue

  • @adrienmojon8278
    @adrienmojon8278 Před 4 lety +1

    J'ai testé hier, super recette ! Le goût à la plancha est top ! Juste il y a un peu trop de chorizo par rapport au riz, à diminuer ou augmenter un des deux ! C'est peut être un peu juste pour 6, si vous êtres des gros mangeurs il faut multiplier par 2 les quantités 😅 Merci Rafa

  • @steph_seekwi
    @steph_seekwi Před 3 lety +1

    Super tes vidéo un rougail saucisse en recette ce serai top effectivement !!!!

  • @didiercounotte9349
    @didiercounotte9349 Před 3 lety

    je viens d´acheter une plancha le marquier je me rejouis de l´utiliser en préparant votre recette de jambalaya merci

  • @juc.9748
    @juc.9748 Před 4 lety +1

    Aller. Je me lance ce soir !! Merci, j'adore ta chaîne !

  • @limperator64
    @limperator64 Před rokem

    C'est parti pour ce soir ! Sur ma plancha toute neuve Forge Adour 😇

  • @shaunaidan973
    @shaunaidan973 Před rokem +1

    Bonjour et merci pour tes vidéos 😁
    Une petite question, comment as-tu réglé tes feux ?
    Continue à nous régaler😍

  • @alainlabarthe589
    @alainlabarthe589 Před 6 lety

    well done

  • @mauser1418
    @mauser1418 Před 6 lety +1

    Bonjour Raphaël, je pense à un petit truc, à tes voisins, tu dois leur faire envie juste à l'odeur 😋👍👌cela dis super recette. 😉

  • @nicovonstras
    @nicovonstras Před 3 lety +2

    Salut Rapha, peut on imaginer cette recette sur la plaque grillrost ou alors la plaque est trop incurvé pour que le bouillon reste suffisamment ?

  • @christellec7029
    @christellec7029 Před 3 lety +2

    Serait il possible de mettre les ingrédients avec les quantités dans la description c'est plus simple quand on refait la recette plusieurs fois

    • @eardrelcuruborn
      @eardrelcuruborn Před 3 lety

      Ça parrait être une évidence. Surtout quand on comprend pas le nom de tous les ingrédients

  • @minaszorgus2038
    @minaszorgus2038 Před 3 lety

    Écoutez l'hymne officielle de la plancha

  • @NavickasFranck
    @NavickasFranck Před 4 lety +1

    Quelle recette de dingue ça donne trop envie par contre j'ai vraiment un doute pour la cuisson du riz

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 4 lety +1

      c'est une cuisson comme le risotto, donc pas de soucis :)

    • @NavickasFranck
      @NavickasFranck Před 4 lety

      @@LeBarbecueDeRafa vraiment dingue ton blog !!! J'adore tu me fais saliver ! Merci j'ai adoré la recette mexicaine avec les nachos à partager !

  • @pierrefran969
    @pierrefran969 Před 6 lety +2

    techniquement on peut pas le faire avec une poile ? sinon bonne vidéo ;)

  • @sebastienbergamme8320
    @sebastienbergamme8320 Před 6 lety +1

    J'aimerai bien voir le rougail saucisse à la plancha...

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 6 lety

      Ichigo Kurosaki j'avais plutôt un rougail crevettes plutôt

    • @bricewaro
      @bricewaro Před 2 lety

      @@LeBarbecueDeRafa à La Réunion on dit cari crevettes...😉✌️

  • @jean-christophenogues8520

    bonjour, comment s'organiser pour que le bouillon et jus reste bien sur la zone de cuisson et en imprégnation du riz sans s’échapper par les évacuations ? quel réglage de la zone de feu pour la cuisson du riz? merci

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 4 lety

      il faut mettre le bouillon par petite louche au fur et a mesure sur une zone de feu moyenne

  • @teamsrtsrtonton8334
    @teamsrtsrtonton8334 Před 5 lety

    Bonjour pour combien de personnes est votre recette ? Merci pour votre réponse

  • @huntersfamily4429
    @huntersfamily4429 Před 3 lety

    C'est quoi la musique en fond

  • @adrienmojon8278
    @adrienmojon8278 Před 4 lety

    Tu es gaucher Mr Rafa 🤔😁 ?

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 4 lety +1

      non loll, mais pr la camera, on s'arrange comme on peut lol

  • @Poussindesdomtom
    @Poussindesdomtom Před 5 lety

    Des rougails saucisses ?!? Tu connais la Réunion ?

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 5 lety

      il faut que je fasse une video sur le rougail saucisses a la plancha ! :)

    • @Poussindesdomtom
      @Poussindesdomtom Před 5 lety

      @@LeBarbecueDeRafa Je n'aurais pas imaginé qu'on puisse le faire à la plancha mais pourquoi pas.
      Au fait, bravo pour ta chaîne que j'ai découverte y a une semaine à peine. C'est sympa à regarder et très ludique.
      Je ne suis pas encore équipé que ce soit en BBQ ou plancha mais j'en rêve toutes les nuits...
      Bisous de La Réunion !!!

  • @pclairoot
    @pclairoot Před 4 lety +3

    Non. En Lousiane on ne fait pas de la Jambalaya à la plancha

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 4 lety +2

      oui, et en espagne on ne fait pas la paella a la plancha...l'idée c'etait juste de dire que sur une plancha on peut faire des grands plats conviviaux egalement (pas juste cuire des petites trucs genre brochettes ou saucisses ) ;)

  • @rosco3587
    @rosco3587 Před 6 lety

    salut Rafa , comment nettoyer une plancha émaillée , merci

  • @eardrelcuruborn
    @eardrelcuruborn Před 3 lety

    J’ai pas compris le nom du dernier ingrédient.
    Robe cajun ?

  • @gabrielmontyne3494
    @gabrielmontyne3494 Před 3 lety

    Bonjour Rafa. J’ai fait ta recette. Comment puis je t’envoyer la photo de mon plat ?

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 3 lety

      super ! n'hesite pas a partager sur le groupe facebook "Barbecue & Vous" :)

    • @gabrielmontyne3494
      @gabrielmontyne3494 Před 3 lety +1

      @@LeBarbecueDeRafa je vais faire ça de ce pas

  • @claptoned0
    @claptoned0 Před 6 lety +3

    un peu trop fort le feu, faut baisser ^^

  • @pascalguitton4257
    @pascalguitton4257 Před 3 lety

    Non et non le jambalaya à la plancha c est un plat mijoté

    • @LeBarbecueDeRafa
      @LeBarbecueDeRafa  Před 3 lety

      oui mais la c'est a la plancha..un peu facon paella ;)

    • @pascalguitton4257
      @pascalguitton4257 Před 3 lety +1

      @@LeBarbecueDeRafa oui je comprends bien l idée mais un plat typique de Louisiane c'est difficile de le re visiter pour moi ,il y a tellement de saveurs en bouche

  • @vieuxacadian9455
    @vieuxacadian9455 Před rokem

    No ourouron , no cocodrie , no ecravisse , no tortue , no andouille de fumoir ? Je suis desole , C'est non Louisiane

  • @user-lb1bh4df6b
    @user-lb1bh4df6b Před 3 lety

    Rien d'exceptionnel.