法式蒜蓉包 Homemade Garlic Bread外脆內軟 蒜香味十足 外面買好貴 都是自己做的好吃 新手零失敗
Vložit
- čas přidán 4. 04. 2022
- 甜師奶有新影片
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高筋麵粉 Bread Flour 280克/g
速溶酵母 Instant Yeast 3克/g
糖 Sugar 30克/g
鹽 Salt 2克/g
牛奶 Milk 180克/g
無鹽牛油 Unsalted Butter 25克/g
無鹽牛油 Unsalted Butter 30克/g
蒜頭 Garlic 20克/g
鹽 Salt 1克/g
糖 Sugar 2克/g
芝土粉適量Moderate Amount of Parmesan Cheese Powder
份量可做7個麵包
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睇到流口水🤤🤤,應該好好味
快D試下 超好味🤤
😘多謝甜師奶,你嘅食譜真係好好呀👍簡單易明😍
多謝你鍾意😊
@@user-cp6vv6zo6i 、。
:
look so yummy
😊
謝謝甜師奶分享,想請教甜師奶水浴法焗蛋糕,預熱焗爐時是否將水盤和水一起預熱呢?還有焗蛋糕通常放焗爐那一層
同蛋糕一起放
中層
@@user-cp6vv6zo6i 謝謝
請問甜師奶個焗爐有幾多L? ☺️
请问甜师奶牛奶是用冰箱拿出来的,还是要打热?谢谢
冰箱拿出來
請問係唔係用熱水?放一盤水在下面的作用是什麼?
放室溫水都可以
可以做到蒸氣效果
因為用高溫焗 包底又唔怕燶
請問甜師奶,我只有麵包機,可用他跟你食譜搓麵團嗎?謝謝你。
可以
謝謝你的回覆
請問麵團需要薄膜嗎? 還是說要打到什麼狀態 謝謝
不用薄膜 打到光滑
@@user-cp6vv6zo6i 謝謝。放假來做
請問清唔清楚用蒸焗爐,可以唔放水下面,即接用蒸氣加焗可以嗎??
蒸焗爐不用下面放水
我都係蒸焗爐,請問點開蒸氣加焗?我係大P,謝
@@rachelchoi4593 大P我唔清楚 蒸焗爐通常有焗加蒸氣的
無牛奶可改用奶奶加水嗎?
可以 用水都得
謝謝
想問問介包的刀片 可以在那兒買到
文具店 藥房
請問麵團要不要出膜?
不用
如果想用湯種,份量應該怎樣?謝謝 🙏
湯種50左右 牛奶要減少少
唔該晒😊😊
請問可否加老種?
可以 隨自己喜歡
請問老種份量可加多少?
@@catherineng8447 50-80g
表面绿色的是葱吗?没看到你放
是干的香料 烤好才後
甜師奶
好鐘意睇你頻道,專業又唔會做作,多謝妳。
出面好多教整麵包甜品,可能因為拍攝手法,動作好做作好夾硬睇到好尷尬,完全無興趣想睇落去。
多謝支持😊