Жигулевское пиво: розлив на карбонизацию
Vložit
- čas přidán 5. 08. 2024
- 👉 Подпишитесь на наш CZcams канал, чтобы не пропустить другие видео: / @russkayadymka
Купить сусловарочный котел Wein rdshop.ru/shop/poisktovar?fra...
Продолжаем готовить жигулевское пиво - многие помнят его вкус как вкус советского пива из детства. Но можно сварить такое пиво дома. В прошлом ролике мы занимались варкой методом отварок, а сегодня пришло время розлива пива на карбонизацию. Карбонизация пива будет происходить суслом, которое мы отлили в отдельную емкость после варки. Карбонизация пива займет еще примерно две недели.
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/? ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/account/account/log...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdshop.ru/?... - Jak na to + styl
Отсутствие дегустации говорит о том, что, видимо, получилось не очень.
Дайте бабла я буду не боятся и пробывать 😅
Скажите а обязательно оставлять на час после заливки праймера? Я сразу вылил, это плохо? И сколько ждать нужно, потому что когда использую декстрозу реакция идет мгновенная?
Праймер на протяжении трёх с половиной недель при какой температуре хранится ? И можно ли использовать сахар в место декстрозы.
Вроде рефрактометр не может точно указать конечную плотность, т.к. присутствует спирт? На мирбире есть калькулятор для этого, но у меня постоянно хрен пойми чё с ним получается. Хотелось бы про это поточнее узнать, т.к. t20° сусла не удаётся получить для ареометра.
Вопрос, для чего вы переливаете на вторичку, если после внесения Праймера мешаете пиво и тем самым осадок подымаете?
мы сначала снимаем с осадка, а потом вносим праймер и мешаем. ничего не поднимается - нечему
При какой температуре происходит карбонизация ?
при той же, при которой было брожение
сколько грамм на литр добвляли декстрозы для корбанизации?
7 г на литр
@@RusskayaDymka спасибо и где сам дигустация?)) как получилось пиво стоит варить по этой рецептуре?
а где дегустация жигулевского??
Меня позовите!)
добро пожаловать!
На дегустацию пива )
вы в кирове?
Да, я в Кирове.
оставьте почту-телефон, договоримся
После голов же запах ацетона и другой дичи остается в таре! Не стремно потом пиво туда лить?
после голов ополаскиваем кипятком
@@RusskayaDymka понял, попробую так же. Головы разводите с водой до 70 или как есть?
1й