【簡単】日本料理家が教える茶碗蒸しの作り方

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • ご視聴ありがとうございます。
    日本料理家の円城寺 利之(えんじょうじ としゆき)です。
    今回は、『日本料理家が教える茶碗蒸しの作り方』ということで、
    茶碗蒸しの作り方をご紹介します
    ●今回のレシピ
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    材料
    ・エビ
    ・鯛(白身魚)
    ・焼き穴子
    ・かまぼこ
    ・銀杏
    ・百合根
    ・三つ葉
    ・麩
    調味料
    ・出汁  270cc
    ・卵(全卵) 90cc
    ・みりん  16cc
    ・薄口醤油 14cc
    みなさんが普段の生活で知らないような日本料理について、色々と発信し、楽しんでいただけるけるようなレシピ動画を作っていきますので、よろしく願いいたします!
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Komentáře • 4

  • @3mao1984
    @3mao1984 Před 6 měsíci +1

    とてもわかりやすくご説明していただいてありがとうございます。
    動画のアップをお楽しみにしております🙏

    • @user-we9vc5gg9l
      @user-we9vc5gg9l  Před 6 měsíci

      ありがとうございます!どうか、宜しくお願い致します。

  • @user-fx3xj2jy3j
    @user-fx3xj2jy3j Před 6 měsíci

    凄くわかりにくい動画なので2度とアップしないでください。

  • @user-fx3xj2jy3j
    @user-fx3xj2jy3j Před 6 měsíci

    大事なところを説明がないので作りようがないです。