Te enseño a hacer el MOLDE CON una LATA y el FIAMBRE - FIAMBRE CASERO EN LATA | Episodio 259

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Os presentamos una nueva video-receta: Fiambre casero en lata. Este video es doble ya que te enseño a hacer el fiambre casero en lata y el molde. El molde lo prepararemos con una lata reciclada. No dudes en prepararlo porque en casa nos encanta. Además económico y delicioso. Espero que os guste.
    INGREDIENTES
    - 400 g de magro de cabeza o cuello de cerdo (picado/molido)
    - 175 g de panceta o tocino (picado/molido)
    - 200 g de jamón/pierna de cerdo en pilates
    - ½ cucharadita de ajo en polvo
    - ½ cucharadita de pimienta blanca molida
    - ½ cucharadita de tomillo
    - 1 pizca de comino
    - ½ cucharada de sal
    (*) Necesitaremos un bote de aluminio de 800 g tipo tomate triturado.
    Os invito a visitar mi web: elpucheretedem...
    También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram: / ​...​

Komentáře • 93

  • @nelsonal75
    @nelsonal75 Před 4 měsíci +1

    eres una GENIA!!!!!!!!!!!!!! Saludos desde Argentina

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas Před 3 lety +5

    Madre mía! Que pinta el fiambre y que curioso el molde!!!😍😍

    • @jesuslugo5624
      @jesuslugo5624 Před 3 lety

      Felicitaciones. Que divino, para chupar los dedos.

  • @patricasusanahelguera9591
    @patricasusanahelguera9591 Před 3 měsíci

    maravilloso 👏 👏 se ve buenísimo, te veo desde Argentina y tus recetas son geniales. Soy diabética y todo lo que haces me encanta ya que no tiene conservantes y puedo comer sin suba de glucosa 😊😊😊gracias

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 3 měsíci

      Cuánto me alegra que te gusten mis recetas. Un abrazo enorme 😘

  • @dorigomez7698
    @dorigomez7698 Před 3 lety +5

    Stupendo...aspecto sabroso, Para cenas,entrantes,meriendas etc etc,gracias por compartir

  • @flower3304
    @flower3304 Před měsícem

    Soy de Venezuela y acá los embutidos son muy costosos . Me encanta esta idea porque los podré preparar sanos a mi gusto . Gracias

  • @carmelinachalagiraldo180
    @carmelinachalagiraldo180 Před 3 lety +1

    Gracias,Carmen, me reporto desde Cúcuta Colombia gracias, un abracito

  • @victorElsanjuanino
    @victorElsanjuanino Před 3 lety +1

    Te veo de Santiago del Estero ARGENTINA....abrazos

  • @angieg8483
    @angieg8483 Před 11 měsíci

    Muchas gracias por compartir tan increíble receta . El truco de la lata es lo más !! ❤❤❤

  • @ciragarcia
    @ciragarcia Před 2 lety +1

    Me encanta tener fiambres caseros, en heladera.
    Otra vez, GRACIAS, me gustó mucho.

  • @lamonik57
    @lamonik57 Před 3 lety +3

    Me encantó la idea de el molde y del fiambre. Una sugerencia: en la última parte la luz era muy baja y se veía poco, pero hasta aquí llegó el olorcito!! 🤩🤩🤩

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 3 lety

      Gracias Mónica, a veces cuando una receta necesita mas tiempo pasan estas cosas con la luz que se hace mas tarde. Un beso

  • @victorElsanjuanino
    @victorElsanjuanino Před 3 lety +1

    Pero que mujer más inteligente......muy bien guapa......que la vida te regale muchos años más......FELICITACIONES..!!!!!

  • @joserodrigueztenorio8929

    Me alegra el día la vista y los sabores. Seguir asi😁😁😁

  • @ciragarcia
    @ciragarcia Před 2 lety

    Que capa!!!
    Una barbaridad.
    Gracias!!!!!!

  • @eveliazamora6548
    @eveliazamora6548 Před 10 měsíci

    Mucha gracias, excelente receta, el bricolage magnífico.

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 10 měsíci

      Gracias a ti por ver mis recetas 😉 saludos

  • @margaritarodriguez7640
    @margaritarodriguez7640 Před 3 lety +1

    Gracias se ve muy rico lo haré lo más pronto. Saludos Carmen y un gran aplauso por tus ingeniosas recetas.❤️

  • @juanjoseceferinoviglioni2936

    Sencillamente, geñal!!!

  • @mariaantoniamancera944

    Carmen que rico que idea más buena con la lata eres un genio tiene que estar riquisimooooo gracias por tus recetas un besito 😘

  • @doraveroes7592
    @doraveroes7592 Před 2 lety

    Excelente explicasion y la receta.de Venezuela un saludo

  • @miguelbatista6464
    @miguelbatista6464 Před 3 lety +1

    Gracias Mari por vuestros vídeos. Me has servido de inspiración para mis embutidos.
    Te sigo y he descargados tus vídeos.
    Muchas gracias.
    MIGUEL BATISTA desde Tampa, Florida.

    • @mariahidalgo495
      @mariahidalgo495 Před 3 lety

      Se podría hacer en olla de presión? calculo 30 mtos si me sale lo cuento amigos

  • @socorroguerreroperez6015

    Hola, me gustó mucho estas ydeas muy útiles, le quiero felicitar. El Eterno te bendiga.

  • @silviarequenalopez3763

    Que original el molde y que rico el fiambre 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @sherpayleo
    @sherpayleo Před 2 lety

    Qué rico!
    A mí que me encanta esa gelatina, ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

  • @albanelsygil6003
    @albanelsygil6003 Před 3 lety

    Hola carmen un saludó que bien te salio se ve buenísimo Grecia por enseñarnos. bendiciones

  • @meryherr9448
    @meryherr9448 Před 2 lety

    Que rico e ingenioso, está super

  • @isabelperezlopez5221
    @isabelperezlopez5221 Před 3 lety +1

    Que manos por dios todo lo que haces me gusta y lo mejor esque lo hago y me sale bien ole tu gracias

  • @wilmarksrios9490
    @wilmarksrios9490 Před rokem

    Sensacional essa receita. Vou fazer aqui no Brasil. Parabéns pela receita. Salame. {Fiambre}

  • @antoniogerardogiampaolo259

    Delicioso! Lo esperaba con ilusión, tu receta de fiambre de cerdo! Gracias, Carmen

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento Před 3 lety

    Que buena pinta!!! Que buena idea el molde!! Gracias

  • @lolaibanezmelero2748
    @lolaibanezmelero2748 Před 2 lety

    Que chulo el molde un saludos 😘😘

  • @irmabeatrizcabral8193

    Ya lo hago! 😅Gracias

  • @guadalupecarreno5097
    @guadalupecarreno5097 Před 3 lety

    Es una receta muy rica

  • @gracielagrande8277
    @gracielagrande8277 Před 3 lety

    Vamos Mari me encantas, desde que probé tu receta de coca y la de pascua me cncantannn

  • @wilsoncueva2435
    @wilsoncueva2435 Před 2 lety +1

    Saludos cordiales amiga mari en verdad gracias por compartir tus valusos conocientos , como referencia te cuento me prepare un queso de cerdo y el resultado fue lo esperado positivamente..¿de que manera podre calentar al queso de cerdo a diferencia fiabre de lomo que Ud. Ha hecho si se lo puede calentar en una sarten o en otra forma y consumirlo

  • @victoriagladysmontejodelin7829

    ❤se ve delicioso

  • @isabelalvarez3486
    @isabelalvarez3486 Před 3 lety

    Mari la carne picada es de cerdo y los bifer tambien son de cerdos soy de bahia blanca Argentina hice la reseta de la panceta me salio riquisima

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 3 lety

      Si es todo carne de cerdo, me alegra mucho que te saliera tan bien. Un beso

  • @eugeniapimentel1355
    @eugeniapimentel1355 Před 3 lety

    Si está igual de rico que el de pollo o el de jamón York será divino

  • @giselaconde7101
    @giselaconde7101 Před 3 lety

    Genial en todo🇻🇪👍

  • @bahake
    @bahake Před 2 lety

    Well done....!

  • @bulgaria180660
    @bulgaria180660 Před rokem

    Una pregunta, no se puede hacer en frasco de vidrio con tapa?

  • @susanas4716
    @susanas4716 Před 8 měsíci

    20 likes para ti!!!!

  • @antoniogerardogiampaolo259

    Carmen, sería posible alguna vez tu receta de fiambre de cabeza de cerdo? Gracias!

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 3 lety +1

      Lo tengo en cuenta para próximas recetas :)

  • @isabelcarbajo8033
    @isabelcarbajo8033 Před 3 lety

    Que chulada, un beso

  • @gracielaborghese3841
    @gracielaborghese3841 Před 3 lety +4

    hola que genia, me gustaria saber cual es el papel de horno sou DE LA PATAGONIA ARGENTINA , GENERAL ROCA RIO NEGRO ...SALUDOSSSSSSS Y ESPERO ME AYUDE JAAAAAAAA

    • @raquelan2123
      @raquelan2123 Před 3 lety

      En mercado libre arg. tenes papel aluminio para cocina grueso y ancho

    • @gracielaborghese3841
      @gracielaborghese3841 Před 3 lety

      @@raquelan2123 ah bien gracias

    • @hildabarrios5799
      @hildabarrios5799 Před 3 lety +2

      Papel manteca es un papel encerado como el molde de pan dulce.Y Papel film para horno, que no es el que usan en las bandejas de supermercado.

  • @maricarmenaguileraruiz5616

    Con media hora serial suficiente?

  • @charlyvaldez6287
    @charlyvaldez6287 Před 3 lety

    Hola creo que es posible poder usar rayos para rin de bicicleta esos tienen rosca en Guadalajara Jalisco cuestan un peso saludos y bendiciones gracias

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 3 lety

      Gracias a ti y muy ingeniosa tu idea. Saludos

  • @aaronchico1443
    @aaronchico1443 Před 2 lety

    Hola tengo una pregunta que temperatura debe tener el agua y cuánto tiempo?? Gracias. Saludos

  • @isabelvillanueva477
    @isabelvillanueva477 Před 2 lety

    Buenísima receta,la carne que ha cortado a trocitos es ¿lomo fresco?

  • @josemata7639
    @josemata7639 Před 2 lety

    HOLA, EXCELENTE VÍDEO YA ME SUSCRIBÍ, TENGO UNA PREGUNTA TAMBIÉN SE PUEDE HACER CON PAPEL FILM APTO PARA COCINAR

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 2 lety

      Si también podrías hacerlo así pero en la lata queda mas jugoso

  • @justina659
    @justina659 Před 3 lety

    Maravillosa receta.
    Heres genial.
    Por favor dime si puedo hacer esta receta con pechuga de pollo.
    ESTOY A DIETA POR SALUD😋😋😋😋

    • @puchereta2010
      @puchereta2010  Před 3 lety

      Para hacerlo con pechuga de pollo mejor haz esta receta que también esta en mi canal de CZcams :
      czcams.com/video/nlGk6k5hl_4/video.html
      Saludos:)

  • @Auboreal
    @Auboreal Před rokem

    Y la gelatina en que se puede aprovechar?

  • @maricarmenaguileraruiz5616

    Para hacer la mitad de ingredientes que tiempo de coccion seria?

  • @cristinacruzvillalba6340
    @cristinacruzvillalba6340 Před měsícem

    Me encanta, pero esa gelatina es la que hay que comerse
    , lleva colágeno y es natural.

  • @lautaroquadrio9217
    @lautaroquadrio9217 Před 3 lety +1

    👏👏🇦🇷

  • @cultura124
    @cultura124 Před 3 lety

    😍😍😍

  • @pablobarrera2797
    @pablobarrera2797 Před 3 lety +1

    El pucherete de Mari, mi nombre es Carmen, porque no pucherete de Carmen ?

  • @patriciashalom9073
    @patriciashalom9073 Před 3 lety

    Hola.....Yo no como cerdo , ni caballo, ni conejo, ni jabalí ....
    ¿La misma receta la puedo hacer con vacuno , pollo o pavo ???
    Mil gracias !

    • @susanas4716
      @susanas4716 Před 3 lety +2

      Si es con pollo creo que se te cocinara un poco mas rapido pero supongo que la carne es a eleccion

  • @vacacionesmendoza9945
    @vacacionesmendoza9945 Před 2 lety

    🙄 Con agujas de tejer, es =.