Como fazer Bolo básico - Bolo simples - Todos os detalhes

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  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Oi Pessoal! Tudo bom?
    Quer aprender a fazer um bolo básico? Aquele bolo que serve pra tudo? Dá pra levar em uma festa ou encontro, dá pra tomar com café a tarde, dá pra levar na casa dos tios e dos primos e todo mundo vai amar! Vem aprender com a gente!
    Receita BOLO BÁSICO - massa método cremoso
    150g manteiga
    250g açúcar
    220g de ovos separados
    200g de líquido
    300g de farinha de trigo
    15g de fermento em pó
    Modo de Preparo
    • Processo cremoso.
    Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar claro.
    Acrescente o líquido e a farinha.
    Bata as claras em neve e acrescente na mistura anterior em duas etapas e finalize com
    o fermento em pó.
    Coloque em forma untada com manteiga e farinha, leve ao forno pré-aquecido.
    Temperatura de forno: média.
    Rendimento: 2 fôrmas de 18cm de diâmetro.

Komentáře • 835

  • @DocenaMedida
    @DocenaMedida  Před 2 lety +82

    Pessoal! Ola!
    O método cremoso pode ser feito de duas formas... a direta, com ovos inteiros na pasta de manteiga e o indireto, com as clara em neve no final. Preferi gravar o método direto. Que você já saberá pois verá no vídeo. E na descrição deixei descrito o modo de preparo do método indireto, se preferirem tentar ele. Ambos dão o mesmo resultado ok! Beijos doces!

    • @sandraflavia4382
      @sandraflavia4382 Před 2 lety +4

      Quantos ml de leite?

    • @reginareis5195
      @reginareis5195 Před rokem +3

      Oiii boa noite agora só faço bolo com ovos inteiro da super certo fica super macio amo seu canal e suas aulas hj consigo fazer um bolo melhor que o outro seguindo sua explicação obrigada por ser essa profissional maravilhosa que Deus te abençoe grandemente

    • @pladriano8073
      @pladriano8073 Před rokem

      Adorei a receita, vou fazer.

    • @leilamoura3341
      @leilamoura3341 Před rokem

      Como encontrar o editar para o tango de minha firma, no bolo simples?

    • @leilamoura3341
      @leilamoura3341 Před rokem

      *tamanho. Sou participante do clube

  • @cleamariacorrea447
    @cleamariacorrea447 Před 2 lety +68

    Se os seus vídeos durar mais de 4h eu ainda estarei assistindo. Um grande aprendizado. Uma aula assim de graça com você não tem preço.

  • @anacarolina760
    @anacarolina760 Před 2 lety +82

    Eu já tinha feito DIVERSAS receitas de diferentes canais prometendo bolos perfeitos de festa mas sempre dava algo errado, com detalhes perdidos (que fazem total diferença) fiz essa receita e tive um resultado simplesmente PERFEITO nunca pensei que fosse ficar tão perfeito

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +10

      Ahhh que show! Obrigada pelo depoimento e elogios Ana!

    • @marciamatosmaciel6646
      @marciamatosmaciel6646 Před rokem +6

      Realmente todos os bolos que fiz dela deram certo

    • @rotadocafecircuitodasaguas6173
      @rotadocafecircuitodasaguas6173 Před rokem +5

      As proporções cuidadosamente calculadas pela Tati + as técnicas detalhadas, fazem muiiita diferença! Muiita diferença! ❤

    • @raquelbgabriel
      @raquelbgabriel Před 4 měsíci

      Como vc fez a medida do leite? Em gramas ou ml?

    • @carlagoncalves7368
      @carlagoncalves7368 Před 2 měsíci

      ​@@raquelbgabrielse vc usar balança, pode fazer em gramas. Quantidade de gramas é a mesma de mL. 1g é equivalente a 1mL

  • @joycemsf
    @joycemsf Před 2 lety +87

    Meu Deus!!! Parece uma aula vip. Nem preciso fazer curso presencial com aquela sala cheia de gente pois aqui com você eu aprendo de verdade. Você ensina com técnica e com muita habilidade. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +5

      Eu que agradeço seu carinho aqui Joyce! Beijosss

    • @ednafeijo1169
      @ednafeijo1169 Před 2 lety

      É verdade! Show de bola! 🌹👏👏👏

  • @diegorodriguescamargo4469
    @diegorodriguescamargo4469 Před 2 lety +80

    Melhor canal para aprender conteúdos de confeitaria, cada dia SUPERANDO EXPECTATIVAS, não vou cansar de falar que sou 'fãzaço' do seu trabalho e história. MAIS SUCESSO

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Obrigada de coração Diego! Fico muito feliz mesmo! Beijão!

    • @0Gaaby
      @0Gaaby Před 2 lety +1

      De fato

    • @giselahja3815
      @giselahja3815 Před 2 lety +1

      É verdade, gente att agora não vi nada igual...

  • @maymicheias
    @maymicheias Před rokem +19

    Sempre que pego receita da internet é um troca pra ca troca pra la..diminui açúcar, diminui gordura, etc
    A sua não. Fica perfeita. Não preciso mudar nada.
    Agora toda vez que quero uma receita nova venho direto buscar no seu canal.
    Muito obrigada por oferecer um conteúdo de tanta qualidade! Você é uma excelente professora, produtora de conteúdo e cozinheira!
    💛

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před rokem +5

      Obrigada Mayara! Amamos receber essas mensagens! Deixam nosso coração quentinhooo 🥰

  • @reginafarias
    @reginafarias Před 2 lety +15

    Saudade da minha mãezinha. Ela fazia seus bolos exatamente assim. Hoje em dia ninguém mais usa manteiga, mas sim os venenosos óleos vegetais. E ela também tinha TOC, ia limpando e lavando tudo ao mesmo tempo em que preparava o bolo e no final a cozinha estava limpinha, só faltando arrancar a tigela das minhas mãos, de onde ela saia mais limpa do que se já tivesse sido lavada.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Ahhh Regina! Que linda lembrança! E sim, brinco que tenho TOC mas no caso, é fundamental na cozinha o ambiente ser mantido limpo e organizado! Sabia era sua mãe!

  • @simonefernandacardosocampi2503

    Primeira vez que escuto uma profissional falar que é necessário bater a farinha, minha vida inteira tive medo de bater a farinha e muitas vezes meus bolos não deram certo. Não vejo a hora de testar suas receitas. Obrigada pela sua disposição em ensinar as técnicas corretas.

  • @26295marisa
    @26295marisa Před 2 lety +35

    Taty, a diferença é que vc é transparente naquilo que dá resultado, nao oculta dicas, da pra sentir que vc é uma pessoa verdadeira,
    Esse vídeo é ideal para quem está aprendendo ou pra quem já é do ramo e quer aprender mais.
    Parabéns 👏👩‍🍳🙏

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +3

      Oi Marisa! Sim, é verdade! Não escondo nadinha! Mas obrigada pelos elogios e carinho! Espero que aproveite muito aqui o canal!

    • @cleunicedacruz47
      @cleunicedacruz47 Před 2 lety +1

      Q mulher surpreendente, eu ficaria horas assistindo suas dicas,a única até agora com quem eu faria curso,tomara q venha curso logo,DEUS abençoe vc Taty.

    • @aparecidaetheldesousa5320
      @aparecidaetheldesousa5320 Před 4 měsíci

      Taty vc é uma linda! E uma profesora maravilhosas e competente e o melhor não conta uma historia triste de vida . Nem diz que bicarbonato e ácido. Adoro seus videos.
      E muito obrigadaaaaaaaaa!

  • @cozinhandocomafeto
    @cozinhandocomafeto Před 3 měsíci +2

    Não sei como pude passar tanto tempo sem te conhecer. És a melhor professora de culinária que já conheci na vida. Que Deus te abençoe ❤

  • @dfsdaniel
    @dfsdaniel Před 2 lety +21

    Nossa, seus vídeos nunca são apenas uma receita, é uma verdadeira aula. Adoro como você explica todos os detalhes, toda a lógica e os porquês de cada coisa, é impressionante, nunca vi alguém explicando assim como você, mais uma vez obrigado. Não canso de fazer o bolo de cenoura que aprendi com vc e já estou ansioso pra testar esse método. Parabéns pela humildade e pela alegria de compartilhar conhecimento, é muito raro hoje em dia nesse mundo tão competitivo. Parabéns, continuo desejando muito sucesso pra vc!!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Oi Daniel! Puxa... obrigada pelo carinho! Fico muito feliz que estejamos trazendo novos conhecimentos para voce! Beijo grande!

  • @ang.amandagomes87
    @ang.amandagomes87 Před měsícem +1

    Tati Muito obrigada . Você é o máximo , Iriei fazer essa massa cremosa para fazer meu bolo de aniversário . Depois eu conto como foi 😅. Deus abençoe sua vida 🙌🏻🥰😘

  • @mrsbrush
    @mrsbrush Před rokem +5

    Eu tentei receitas de outros canais e os bolos nunca saíram tão lindos, macios e saborosos, esse bolo é simplesmente MARAVILHOSO, eu adicionei extrato de baunilha no leite e ficou sensacional.
    Vc é maravilhosa, explica tão bem e seus vídeos são ricos em conteúdo. Deus te abençoe muito❣️

  • @renatomelo6484
    @renatomelo6484 Před 2 lety +21

    Bolo de chocolate com um pouco de café coado, fica bem escuro e não muda o sabor, fica um pouco menos doce, eu adoro!

  • @rafaelchampion
    @rafaelchampion Před 2 lety +10

    Taty, gosto muito de ciência porque ciência é experimentação até chegar num resultado exato, e você é uma cientista da confeitaria. Experimenta, testa, compara os resultados. A sua linha de raciocínio para a substituição dos ingredientes é invejável. Descobri o seu canal agora e já virei fã. Parabéns por trabalho e obrigado por compartilhar seus conhecimentos e dicas conosco! Em breve vou fazer esse bolo e tenho certeza que vai ficar uma delícia porque você já testou tudo pra gente! Um grande abraço!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před rokem +2

      Olá Rafael! Puxa, obrigada pelo carinho! Fico lisongeada! E sim, trabalho para que vocês trabalhem menos e já vão direto ao acerto! Bons bolos!

  • @crsl00
    @crsl00 Před 2 lety +8

    Acabei de fazer. Ficou maravilhoso 😍 eu não tinha manteiga, então substituí por margarina e no lugar do leite coloquei leite de coco. Melhor bolo que já fiz na minha vida. Da próxima vez vou fazer com manteiga 😋

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +2

      Oi Cris! Legal! e sim, se ficou bom com margarina, você vai ver com manteiga!

  • @larazzzz
    @larazzzz Před rokem +4

    Fiz esse receita e o bolo saiu exatamente igual! Fofinho, suculento, macio. No ponto certo. Não sabia fazer bolo. Essa receita me salvou. Todos amaram! Obrigada ❤️❤️❤️❤️

  • @Anak-ie2pn
    @Anak-ie2pn Před 2 lety +8

    Esse tipo se vídeo é um grande diferencial para quem busca aprender os meandros da culinária, e não apenas reproduzir a receita. Gosto de saber os porquês de ingredientes e dos métodos, e também de ver as comparações práticas.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +3

      Oi Ana! esse é exatamente nosso objetivo! Que bom! Obrigada por vir comentar!

  • @DaniloCavalcante
    @DaniloCavalcante Před 2 lety +19

    Ótimas dicas!
    As vezes a gente se preocupa mais com o complexo que esquece do simples, do básico.
    Tô maratonando o canal, enquanto ainda tem poucos vídeos :)

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +2

      Oi Danilo! Bem vindo! E sim, teremos coisas mais complexas, mas primeiro, trouxemos a base! Sem ela o elaborado nao vai sair! ;)

  • @ju250570
    @ju250570 Před rokem +7

    Acrescentei 200gr de banana nanica e ficou MARAVILHOSO! Essa massa básica é TUDO! Não tem como dar errado.
    Obrigada!!! ❤

  • @kuartelliemacarts6123
    @kuartelliemacarts6123 Před 2 lety +5

    Olá, tudo bem? Quero agradecer, pois essa receita veio suprir todas as minhas necessidades, estou começando a trabalhar com bolos piscinha n°18 e tava com dificuldade nas medidas, e aí me deparo com esse canal, com uma profissional como você, ensinando de uma forma prática e simples, e sem segredos e truques que muitas vezes só serve para atrapalhar, quem está começando..e uma massa super barata e saborosa... muitíssimo obrigada 🙏🏻☺️☺️.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Ahhh que maravilha! fico muito feliz! Obrigada!

  • @anapaulaconceicao5889
    @anapaulaconceicao5889 Před měsícem

    Nunca vi um video tao bom😂e de graça

  • @gape01
    @gape01 Před rokem +6

    Adoro o estilo de seu canal! É tudo muito explicado e muito ilustrativo
    Vc poderia fazer um especial de bolos de coco! Toalha felpuda, bolo umido de coco, aquele que fica 2 fases separadas... E senti falta de um especial sobre bolos de tapioca =)

  • @cosmeneto9600
    @cosmeneto9600 Před 2 lety +7

    Bom demais! Professor é aquele que ensina o que sabe, ou seja é ser ético. És simplesmente 10 (dez)! É um prazer enorme poder escutá-la. Longa vida!

  • @marcosgomes2037
    @marcosgomes2037 Před 11 měsíci +1

    Sou iniciante na confeitaria, estou amando essa minha nova fase kkkkk. Sou professor de química e meus alunos dizem que sou muito didático. E assistindo suas aulas posso dizer que vc da um show de explicação, dicas e não fica com enrolação. Parabéns e muito obrigado por tamanho comprometimento e clareza ❤❤❤❤.

  • @leandraserafim7144
    @leandraserafim7144 Před rokem +4

    Pra quem vai fazer em 2023 quando a manteiga está uma fortuna e quiser usar margarina, fiz e deu super certo, usei qualy.
    Gente essa massa fica incrível, apesar de tanta manteiga ela fica leve e muito saborosa, virou minha massa preferida, to doida pra fazer um bolo recheado com ela

  • @marciadias7856
    @marciadias7856 Před rokem +4

    Finalmente consegui fazer um bolo fofinho!!! Seu jeito de explicar é sensacional. Obrigada e parabéns 👏🏻

  • @JohnsonKCarlos
    @JohnsonKCarlos Před rokem +4

    Fiz um bolo amanteigado ontem e utilizei o leite de coco e de fato, pela quantidade maior de gordura, a massa quase quis embatumar no fundo. Vou me atentar a esse fato de diminuir a quantidade de manteiga total da massa caso volte a repetir a receita que usei (pois fiz especialmente para minha tia, pois eu mesmo não gosto de coco).
    P.S. Adoro sua forma de apresentar as receitas e seus vídeos.

  • @kelyanedoss.ferreiranascim8695

    Você é otima seu jeito de ensinar é fantástico eu fico aqui de olho para ver a proxima receita cheia de técnica reações químicas nossa parece que estamos esperando proximo episódio da novela das 9h.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Ahh Kelyane! Que chique isso! hehehe Fico muito feliz em saber! Gratidao pelo carinho e comentário! Só enche aqui o coração da gente!

  • @vandavictoria6906
    @vandavictoria6906 Před 2 lety +5

    Estava procurando um método prático, simples para melhorar meus bolos e encontrei. Sucesso🥰

  • @anacristinadiasmoreira716

    Nossa.. didática de mestre, professora querida que ama a sua profissão...Tati estou amando, já fiz bolo de milho que ficou maraaaavilhoso... obrigada por compartilhar conosco toda a sua sabedoria!😍

  • @wanessacabelos5520
    @wanessacabelos5520 Před 2 lety +4

    Impressionante como vc é inteligente e sabe ensinar de uma forma fácil, ameiii as dicas

  • @florzinha176
    @florzinha176 Před 4 měsíci

    Hoje abrir de 2024
    Só agradeço a Deus por ter te encontrado,que todo esse seus ensinamentos, transfome em benção de muita saúde e paz! Hoje ajoelhei e agradeço a Deus pela sua vida! Já perdi tantos ingredientes com esse tipo de receita,mas essa o bolo ficou tão perfeito,que parece estar em um sonho! Muito obrigada,um beijinho grande de uma brasuca em Portugal pra ti!

  •  Před 2 lety +9

    Adoro assistir seus vídeos... mesmo que não vá fazer, pois sigo a low carb, mas é um banho de aprendizado ! Gratidão !

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +8

      Obrigada! E logo logo vou gravar receitinha low também!

  • @walkyrianunes7644
    @walkyrianunes7644 Před 6 měsíci

    Nunca vi alguém explicar tão bem uma receita e dividir seus conhecimentos com todos. Parabéns Taty

  • @marielaalmeida8946
    @marielaalmeida8946 Před rokem +3

    Gente, esse bolo é sensacional e grande, cuidado no tamanho da forma que forem usar. Eu acrescentei suco de um limão no leite e as raspas do limão, ficou um sonho . Fiz pra o café da manhã e virou sobremesa e lanche da tarde, difícil parar de comer.

  • @marcosribonjunior9065
    @marcosribonjunior9065 Před 2 měsíci

    Melhor bolo que já fiz até hoje. Comprei até uma balança. Como é bom apreciar de um bolo de verdade. Aqui esse bolo dura apenas 2 dias de tão bom que é. Antes fazia bolo e durava dias na geladeira. Obrigada pelos ensinamentos

  • @MulherDeMinas
    @MulherDeMinas Před 2 lety +4

    Sua luz ilumina esse CZcams! Que Deus te abençoe graciosamente a cada dia! Receber um pouco do seu conhecimento, não tem preço! ❤❤❤

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      OU Lua! Que linda! Obrigada por seu carinho sempre aqui conosco! Beijos

  • @libanorisergio
    @libanorisergio Před měsícem

    Boas receitas. Explicação nota 10.

  • @rosilenedelfino964
    @rosilenedelfino964 Před 2 lety +1

    Perfeita..não tem voz irritante,Não fala como se estivesse em um anúncio,explica perfeitamente bem .
    Amei é me inscrevi

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Muito obrigada 😊 e bem vinda Rosilene!

  • @edneialucas1452
    @edneialucas1452 Před 2 lety +1

    Gente parar tudooooo !!! Caneta nas mãos é muita atenção nas explicações dê Taty é maravilhosa adorooooooo , enfim gratidão sempre.!!!🙌🏽🫶🏽🔝👏🏽👏🏽😍🥰❤️

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Obrigada pelo elogio Edneia! Fico super feliz! 💖🥰

  • @souraick
    @souraick Před 2 lety +2

    Eu ficaria horas e horas vendo você fazer bolo mdsssss muito satisfatório

  • @wilmasoares1814
    @wilmasoares1814 Před 2 lety +4

    Fiz o de cenoura ficou impecável!!!
    Estou amando esse canal maratonando todas as receitas

  • @edithroth5327
    @edithroth5327 Před rokem +1

    Eu acabei de encontrar esse canal e estou adorando. Voce e formidavel explica muito bem, vou fazer do seu metodo! nao sabia que tem que cozinhar a cenoura qdo fazer o bolo de cenoura. Obrigada.

  • @suziferreiradossantos1687

    Boa noite,era tudo q sempre procuro aqui no CZcams ,mais nunca achei ,vc é fantástica mulher ...estou amando cada vídeo 😘

  • @vanildadeoliveiraalcantara4201

    Como sempre, impecável.
    Se você quer técnica para fazer seus bolos, é aqui nesse canal!
    Muito obrigada :D !!!

  • @elianealmeida3213
    @elianealmeida3213 Před rokem +1

    Que Deus abencoe vc ,a gente que vive fora tambem temos dificultades vc salvo minha vida ,vou fazer pra vender e trazer um dinheiro pra minha casa estou vendo todos seus videos Jajjaja que Deus te de em dobro

  • @rutemouzinho9990
    @rutemouzinho9990 Před 2 lety +3

    Gente,eu me indetifiquei em vc.Que Deus em Cristo Jesus continue te abençoando, te dando sabedoria, conhecimento, inteligência. Obgda

  • @tainalorenvicto5703
    @tainalorenvicto5703 Před 2 lety +2

    Eu sinceramente amei conhecer vc e seu canal quanto conteúdo tem sabedoria pra ensinar aabe do que ta falando

  • @celialoureiro7294
    @celialoureiro7294 Před 2 lety +4

    PARABÉNS!!!! Massa fantástica!!!! Tanto para fazer um bolo com recheio para uma celebração quanto para tomar com um cafezinho fresquinho!! MUITO OBRIGADA pela generosidade e delicadeza em todo o processo! Vc ajuda a tornar a confeitaria algo mais acessível, bjo no seu coração 🌻

  • @reginadino7146
    @reginadino7146 Před 2 lety +2

    Vc é uma excelente professora!! Acho q seus alunos ficaram com saudades, Tati.
    Parabéns!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Agora eles abrandam um pouco da saudade por aqui! Obrigada pelo carinho!

  • @aurelinadantas3050
    @aurelinadantas3050 Před 2 lety +2

    Sabe o que eu notei a forma do passo a passo para o preparo do bolo na descrição não é a forma que você está explicando. Da uma olhadinha para que pessoas mais distraída não tenham dúvidas. Grata pela sua dedicação ao que faz . Que sua vida seja doce.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +2

      Oi Aurelina! É verdade!
      O método cremoso pode ser feito de duas formas... a direta, com ovos inteiros na pasta de manteiga e o indireto, com as clara em neve no final. Preferi gravar o método direto. Que você já saber pois viu no vídeo. E na descrição deixei descrito o modo de preparo do método indireto. Ambos dão o mesmo resultado ok! Então pode fazer das duas formas!

    • @aurelinadantas3050
      @aurelinadantas3050 Před 2 lety

      Fiz no fim de semana passado ficou muito bom, amei. Gratidão.

  • @user-ir8kv7pd7h
    @user-ir8kv7pd7h Před 2 měsíci

    Essa receita é maravilhosa! Fiz dois bolos: um de limão e um de maracujá . Ficaram perfeitos, deliciosos.

  • @palomaribeiro2789
    @palomaribeiro2789 Před 2 lety +7

    Sensacional sua forma de ensinar... video rico em informações! Obrigada

  • @talitaalves1089
    @talitaalves1089 Před 2 lety +3

    Teus vídeos é terapêutico ✨ adoro a explicação

  • @rebat3583
    @rebat3583 Před 2 lety +1

    Eu não sou boleira ou doceira, mas tenho o maior prazer em assistir seus vídeos, e é claro anoto todas as dicas.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Ahhh legal! agora pode se tornar confeiteira! Quem sabe... bjss

  • @marcoicaro1
    @marcoicaro1 Před 2 lety +3

    Oi Tati...Obrigado pela aula . Vou fazer com certeza esse bolo pra festa. Já fiz o bolo de cenoura e ficou sensacional. Você explica tudo nos mínimos detalhes, a sua generosidade em nos ensinar técnicas perfeitas é maravilhosa ...muito obrigado

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Poxa vida Marco obrigado pelo carinho! 😁😁😁😁

  • @jessicafs4822
    @jessicafs4822 Před 3 měsíci

    Acabei de fazer esse bolinho colocando a terça parte da farinha de fécula de batata (quis fazer um bolo inspirado na torta sabbiosa italiana, que eu nunca consegui fazer, com ingredientes bem parecidos), usei uma cobertura de caramelo salgado e e ficou maravilhoso! Com certeza minha receita definitiva de bolo neutro a partir de agora. Parabéns pelo canal!

  • @rosil2125
    @rosil2125 Před 22 dny

    Antigamente fazia essa receita

  • @silvioesposto8004
    @silvioesposto8004 Před rokem +1

    Boa noite ja fiz vários bolos. Cenoura. Laranja. Limão. Chocolate. Ficou chow de bola. Deus vos abençoe muito.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před rokem

      Ahhh que legal Silvio! Parabéns! São receitas muito boas não é!

  • @vidademae3273
    @vidademae3273 Před 2 lety +2

    Menina nunca mais eu erro,vcs são incríveis.muito obrigado.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Ahhh obrigada! A gente tenta fazer o melhor que pode! Beijoss

  • @vilmaalves2802
    @vilmaalves2802 Před 2 lety +2

    Que aula sensacional! Explicações com excelência parabéns!! Ficaria o dia todo assistindo essas aulas espetacular. 👏👏👏👏👏

  • @virginiaoliveira4554
    @virginiaoliveira4554 Před 2 lety +1

    Vc é muito didática adoro seus vídeos. Não me conformo com um vídeo com mais de 1000 visualizações e só 230 joinhas.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Muito obrigada 😊 Heheh espero que eu ganhe mais joinhas também!

  • @iverlicunha3450
    @iverlicunha3450 Před 2 lety +3

    Tati, vc é muito clara nas suas explicações, sensacional. Descobri hj seu canal e amanhã vou fazer o bolo de cenoura e o de chocolate para minhas netas. Obrigada por seus ensinamentos.

  • @algum2020
    @algum2020 Před měsícem

    Fiz essa massa hoje, para aniversário. Sempre compro bolo, mas quis arriscar. No começo deu medo porque parecia que estava demorando pra assar. Porém, usei uma forma redonda, mais alta ,de 22 cm e, além disso meu forno é grande e demora pra assar. Então subi , a temperatura p 200°C e mesmo com esses 2 imprevistos ficou perfeita a massa: umida, fofa e gostosa , nem precisei molhar. Parabéns pela dica valiosa😂

  • @losiqueira4071
    @losiqueira4071 Před 2 lety +4

    Me sinto muito master chefe usando tudo em grama🤭comprei uma balança na shoppe e quero tudo pesado. Parabéns pelo seu trabalho 👏🏼

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Hehehe! Que legal Lo! è isso aí! Com a balança as chances de errar diminuem muitíssimo!

    • @DeboraSantos-si2cr
      @DeboraSantos-si2cr Před 2 lety

      Bom dia o leite tambem é pesado como grama?

  • @marcialima41
    @marcialima41 Před rokem +1

    Essa mulher se garante são perfeita as receitas dela

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před rokem

      Oi Marcia!! Ficamos felizes com esse feedback 💕 Obrigada por nos acompanhar 😘

  • @boloseoutrascoisas4139
    @boloseoutrascoisas4139 Před 2 lety +4

    Amo seus vídeos, obrigada por tudo que ensina, vc é maravilhosa!!!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Obrigada! Fico feliz que esteja gostando! 🥰🥰

  • @andrecosta3593
    @andrecosta3593 Před 2 lety

    Seu canal é um achado. Eu trabalhei na área e após uns anos afastados venho tentando voltar e estudar e seu canal ajuda bastante.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Olá André! Ficamos encantados em saber, tomara que o nosso canal te renda muito aprendizado!

  • @Jade-kf6tr
    @Jade-kf6tr Před 2 lety +2

    Muito bom suas explicações, fantástico , não sou boleira e nem trabalho com doces, pq sou muito ruim mesmo , mas com sua explicação to começando a gostar 👏👏👏👏 parabéns

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Hehehe! Nem pensar em estereótipos heim Jade! è só seguir as receitas e voce faz qualquer doce! Só tentar!

  • @drnfsgjy
    @drnfsgjy Před 2 lety +6

    Imagina a Taty com a Sandra Dias Cake Designer? Ia ser uma faculdade 😍

  • @carmemalves4227
    @carmemalves4227 Před 2 lety +2

    Bom dia,amo seus vídeos e dicas, obrigada por dividir e responder ❤️

  • @merciasoares13
    @merciasoares13 Před rokem +1

    Maravilhosa suas aulas, a riqueza em detalhes é o seu diferencial! Já vou fazer ❤❤

  • @-marybethsusaneschmidtvens2590

    Amei as suas explicações. Você orienta de forma excelente. Como é bom ter a noção da forma do preparo. Grata por esse empenho.

  • @alinemartinsrodrigues1044

    Estou amando seu canal!!! Muito didático e esclarecedor... Gostaria de ver vídeo sobre bolo de milho verde, daquele feito com milho cru, da espiga... Parabéns pelo canal❤

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +3

      Hummm Alice... vou soltar spoiler... vai ter especial festa junina... com tudo que temos direito! Aguarde!

  • @idasantosarrudamachado4414

    adoro seus bolo,e seu modo de ensinar,sem esconder nada.
    gratidão 🙏😘

  • @TheGMonteiro
    @TheGMonteiro Před 2 lety +1

    Muito obrigado, Deus te abençoe muito, você não tem ideia do bem que está fazendo as pessoas.

  • @Josilene378
    @Josilene378 Před 10 měsíci

    Que aula parabéns era uma massa dessa que estava a procura. Nunca ouvi um profissional fala que pode bater a farinha vou testar essa receita. Que Deus continue te abençoando com seus conhecimentos

  • @raquelbgabriel
    @raquelbgabriel Před 4 měsíci

    Uau! Você simplesmente tem o melhor canal de receitas! Parabéns!

  • @mtr2472
    @mtr2472 Před 2 lety +2

    Didática, receitas e técnicas perfeitas! Compartilho sempre com família e amigos.
    O melhor canal, obrigada! 🌷👏👏👏👏

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Muito obrigada! Esse é o objetivo do canal! 😋😋

  • @osnirassvetov7191
    @osnirassvetov7191 Před 2 lety +2

    Tati, tudo bem ? Muito grato pela aula. Como sempre acrescentando muito aos nossos conhecimentos. Sucesso sempre ! ! ! !

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Oi Osni! Como você esta?! Que bom que veio dar um oi! Beijo grande!

  • @patriciamachado8974
    @patriciamachado8974 Před 2 lety +2

    Que bom que te achei aqui Tati😍❤Gratidão por sua vida ,e dedicação no que vc faz 😍❤Deus te abençoe 🙏🏻🙏🏻E essa massa maravilhosaaaaaa!!!! Não quero outra 😁Saborosa e com uma ótima estrutura!!! Brigada de ❤

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Obrigada de coração pelo retorno! É perfeita mesmo!

  • @ale_9716
    @ale_9716 Před 2 lety +1

    Estava procurando receita TOP de bolo de laranja e acabei "aguando" no bolo de coco. Obrigada pelas receitas!

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Ahhh, mas a próxima gravação será laranja! Não se preocupe! ;)

  • @palomasantos1950
    @palomasantos1950 Před 2 lety +2

    Parabens pelo seu lindo trabalho e ótima explicação...
    Fala um pouco da função dos ingredientes separadamente... Para conseguirmos criar receitas...

  • @anasouza-ye1bi
    @anasouza-ye1bi Před 3 měsíci

    Aula maravilhosa muito agradável ouvir essa moça top de mais ❤

  • @0Gaaby
    @0Gaaby Před 2 lety +3

    QUE AULAAAA adoro seus vídeos, ótimo trabalho

  • @luizadosanjos1603
    @luizadosanjos1603 Před 2 měsíci

    Maravilhosa👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @TheRaianec
    @TheRaianec Před rokem

    PARABÉNS!!! Fiz o de Limão com água deu superrrrr certo. Só seguir a a risca, que sai tudo certo. Parabéns!!!! O próximo vai ser de chocolate. Obrigada! Super fofofinho, pena que não dá para colocar foto. O melhor é que não utiliza leite.

  • @cicinharocha1512
    @cicinharocha1512 Před 11 měsíci

    Maravilhosa receita, essas aulas, que Deus continue abençoando sua vida, obrigada por nos proporcionar tanto conhecimento!

  • @conceicaosales2509
    @conceicaosales2509 Před měsícem

    Maravilha de dicas

  • @vanessadossantosbutcher6810

    Bom dia, fiz a receita na versão cacau, pensa em uma massa deliciosa e facil de trabalhar. Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento conosco. GRATIDÃO

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety +1

      Que bom que gostou! É otima mesmo não é!?

  • @mariacelestinademirandaqui2075

    fiz o bolo básico e separei uma parte e misturei chocolate e fiz o bolo mármore,ficou uma delícia e bonito.
    muito obrigada pela dicas

  • @deborasampaio2784
    @deborasampaio2784 Před 2 lety +1

    Boa noite tudo bem eu aceito todas as tuas dicas, Gratidão por tudo desde já eu desejo a você muita saúde. Vc não sabe o quanto vc e importante com os teus ensinamentos. Vc está me ajudando muito .

  • @keilamoraes502
    @keilamoraes502 Před 2 lety +2

    Muito obrigada pelas informações!
    Aprendendo muito com você.
    Não deixe de falar, gosto muito das suas explicações.

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Gratidão! Muito bom voce comentar! Beijosss

  • @joycemsf
    @joycemsf Před 2 lety +1

    Eu vou reproduzir a sua receita de bolo básico pra oferecer para as minhas clientes. Sinceramente tenho gosto em fazer meus bolos e assim poder oferecer um pouco do meu afeto a elas! 💞

    • @DocenaMedida
      @DocenaMedida  Před 2 lety

      Ahhh que legal! Espero que seu público goste! Boas vendas ai!

  • @aprenderlibras
    @aprenderlibras Před 2 lety +2

    Tati, muito obrigada por essa aula! Você é demais! Amo suas receitas em gramas!

  • @janymathyas9541
    @janymathyas9541 Před 2 lety +1

    Q. Prof.Maravilhosa👏 Adorei te Conhecer Explicação Perfeitas em tds Detalhes
    DEUS TE ABENÇOE 🙏Moça

  • @dorateles920
    @dorateles920 Před 11 měsíci

    Aula maravilhosa!! E o melhor, no 0800!!! Parabéns pelos ricos detalhamentos na explicação!!!

  • @geisasoares373
    @geisasoares373 Před 2 lety +3

    Estou amando seus ensinamentos! Obrigada por compartilhar o teu saber na confeitaria! 🥰 🙏

  • @Renata.5
    @Renata.5 Před rokem

    Vou testar a fazer o bolo d coco para ver se vai dar certo rs. Dando certo passo aqui e deixo meu comentário!