خورشت قیمه خوشمزه و مجلسی

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 03. 2024
  • خورشت قیمه خوشمزه و مجلسی
    مواد لازم برای تهیه خورشت قیمه خوشمزه و مجلسی
    پیاز دو عدد
    گوشت ۵۰۰گرم
    لپه یک پیمانه
    رب گوجه دو قاشق غذاخوری
    زردچوبه،هل ،فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
    گلاب دو قاشق غذاخوری
    روغن

Komentáře • 39

  • @samuelm9559
    @samuelm9559 Před měsícem

    خیلی ممنون از لطف شما. آفرین 💯👌🙏

  • @esmaeelmoosavi8646
    @esmaeelmoosavi8646 Před 3 měsíci +1

    اولا ، هسته های لیمو رو در بیارید تا دیگه تلخ نباشه . ثانیا دارچین و لیمو رو باید بیست دقیقه آخر پخت همراه نمک اضافه کنید . در نهایت هم زعفران رو آخرین مرحله با گلاب اضافه کنید . به جای پودر هل ، هم میتونید در آخر عرق هل اضافه کنید . اینطوری عالی میشه

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 Před 2 měsíci

    به به عالی 👌👌

  • @moni477
    @moni477 Před měsícem

    به به عالی فقط به نظرم بهتره گلاب و زعفرون ده دقیقه اخر اضافه بشه❤

  • @cookwithme235
    @cookwithme235 Před 2 měsíci

    عالی شد موفق باشید ❤

  • @m.a4714
    @m.a4714 Před měsícem

    پودر هل را آخر کار اضافه می کنیم

  • @royafahimi5856
    @royafahimi5856 Před 2 měsíci

    دهنم آب افتاد😋😋😋

  • @rahaa.cooking
    @rahaa.cooking Před měsícem

    به به

  • @Yaahmad313
    @Yaahmad313 Před 3 měsíci

    Amazing ❤

  • @user-ku5lb1jn3o
    @user-ku5lb1jn3o Před 3 měsíci +1

    بعدشم اول رب و تفت میدن بعد لپه رو توش میریزن 😅با تشکر

  • @maedehshahabi4744
    @maedehshahabi4744 Před 3 měsíci

    به به چه رنی

  • @taherehkazemi7935
    @taherehkazemi7935 Před 2 měsíci

    ❤عاليه❤ منم خورشت قيمه رو همينجوري درست ميكنم خيلي خوشمزه ميشه❤

  • @niloofarabi1984
    @niloofarabi1984 Před 2 měsíci

    خیلی خوب بود ،مخصوصا زمان پخت یک ساعت .بعضی‌ها میگن چهار ساعت جا بیافته😮😮😮انگار میخوان خورشت جوونه بزنه

  • @ad9340
    @ad9340 Před 3 měsíci +1

    🌿🤲🌿💯💯💯🌿♥️🌿🤲😋

  • @SamiraAghajani-uq6yd
    @SamiraAghajani-uq6yd Před 3 měsíci

    سلام من یبار خواستم درست کنم لپه نزدیک ۵ساعت روی گاز بود ولی اخرشم نپخت و حالت سفتی داشت باید چیکار کنم

    • @Bia_Ashpazi
      @Bia_Ashpazi  Před 3 měsíci

      لپه تون کیفیت اش خوب نبوده
      یا از لپه دیگه ای استفاده کنید
      یا زودتر خیس کنید لپه رو

  • @cooking.cottage
    @cooking.cottage Před 3 měsíci

    ❤️💚👌🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩

  • @naziyazdani-tg2xd
    @naziyazdani-tg2xd Před 3 měsíci

    اینکه شد حلوا معطر

    • @user-rc3yv6db3o
      @user-rc3yv6db3o Před 13 dny

      درود بر شما . قیمه ، دارچین و گلاب و هل و زعفرون نداره. 😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-kc2hc9bf6e
    @user-kc2hc9bf6e Před 3 měsíci

    سلام گلاب ودارچین کار اشتباهی هست که تو خورش میریزید مگه شلزرد پختی این چه کاریه؟؟؟؟

    • @Bia_Ashpazi
      @Bia_Ashpazi  Před 3 měsíci

      امتحان کنید عالی میشه طعمش مثل طعم قیمه های نذری میشه

  • @setarenorway8886
    @setarenorway8886 Před 3 měsíci

    سلام. من هرکاری کنم لپه له میشود.
    لطفا توضیح بدهید که لپه چقد خیس بماند و چقدر با گوشت جوش خورده و بپزد تا له نشود.
    ممنونم

    • @Bia_Ashpazi
      @Bia_Ashpazi  Před 3 měsíci +1

      سلام
      متاسفانه باید بگم که کیفیت لپه تون بد هست
      و حتما از یک لپه مارک ایرانی بخرید .
      مارک های ایرانی له نمیشوند نیاز هم ب خیس کردن ندارن

    • @user-ku5lb1jn3o
      @user-ku5lb1jn3o Před 3 měsíci

      لپه رو جدا از گوشت بپز معمولا با اب گرم میشورم و یکساعت خیس میخوره و بیست دقیقه ی میپزه

    • @user-ku5lb1jn3o
      @user-ku5lb1jn3o Před 3 měsíci

      بعدشم لپه رو یکم زود بردار چون با خورشت جوش میخوره بازم من خودم با رب تفت میدم ک تو خورشت له نشه

  • @user-wu1nz4wx9d
    @user-wu1nz4wx9d Před 3 měsíci

    خب چرا لپه رو با گوشت و رب تفت ندادی همون اول؟ چرا جدا جدا

    • @Bia_Ashpazi
      @Bia_Ashpazi  Před 3 měsíci

      والا من چندین رسپی قیمه داخل پیجم دارن چون یکی میگه جدا تفت چرا ندادی
      یکی میگه واااا جدا تفت بده
      خلاصه هرکی یه نظری داره🤷‍♀️هرکی هرجوری راحت تره به نظرم درست کنه

  • @VahidmansooriVahidIord
    @VahidmansooriVahidIord Před 3 měsíci

    آخه چرگلاب اصافه میکنید دارچین خودش عطر کافی داره نمی‌فهمم این کاربراچیه

  • @user-rn7cn9mh9r
    @user-rn7cn9mh9r Před 2 měsíci

    همش اشتباه بود

  • @maryamomid3520
    @maryamomid3520 Před 3 měsíci

    یکساعت؟
    لیمو از اول
    چه مسخره

  • @siminbrinkmann3796
    @siminbrinkmann3796 Před 3 měsíci

    چرا سیب زمینی ش اینقدر کمه؟🤔

    • @Bia_Ashpazi
      @Bia_Ashpazi  Před 3 měsíci

      دیگه برا تزیین بیشتر میریختم برا فیلم خوب نمیشد😄😄

  • @fatemeheskandari1728
    @fatemeheskandari1728 Před 3 měsíci

    روغن ریاد مصرف کردید❤