قیمه خوشمزه مجلسی و راز طعم نذری | آموزش آشپزی ایرانی

راز یک قیمه خوشمزه مجلسی با طعم نذری
‪@ECO_COOK‬
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره 🙏❤️
همیشه قیمه نذری طعم خاص و متفاوتی داره که مطمینم کسی تابحال بهتون رازش رو نگفته پس این ویدیو رو حتما تا آخر ببین تا راز یک قیمه خوشمزه مجلسی رو یکبار برای همیشه یاد بگیری
مواد لازم:
یک لیوان لپه ای خیس حورده
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگ
یک عدد پیازِ (ریز خرد) شده
۳۰۰ گرم گوشت
ادویه کاری،فلفل سیاه و زردچوبه
حدود دو سه لیوان آب
۲ عدد لیمو عمانی از قبل خیس شده
یک قاشق مرباخوری نمک
به اندازه یک بند انگشت زنجبیل تازه
یک تکه دارچین
۴ عدد هل
۴ قاشق غذا خوری آب جوش
یک قاشق غذاخوری عصاره زعفران
یک قاشق غذا خوری گلاب
ingredients for gheymeh:
1 cup soaked split pea
2 tablespoons tomato paste
1 (finely chopped) onion
300 grams of meat
curry powder, black pepper and turmeric
2-3 glasses of water
2 pre-soaked dried limes
1 tablespoon salt
1 inch of fresh ginger
A piece of cinnamon stick
4 cardamom pods
4 tablespoons boiling water
1 tablespoon brewed saffron
1 tablespoon rose water
_____________________________________________
این شیرینی مربایی بدون فر رو از دست نده که فوق العادس! 👇
• شیرینی عید بدون فر مرب...
اگه فقط سیب زمینی و تخم مرغ داری این غذای خوشمزه و جدید رو حتما درست کن👇
• 😍👌 تخم مرغ و سیب زمینی...
راز کلم رستورانی ترد و خوشمزه 😋👇
• ترشی کلم طرز تهیه رستو...
سیر و تخم مرغ رو با هم مخلوط کن از نتیجش شگفت زده میشی👇🤩😱
• سیر و تخم مرغ رو با هم...
_____________________________________________
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های آشپزی بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
czcams.com/users/ECOCOOK1?su...
_____________________________________________
💡 Click the text [cc] on the top right of the video and the three dots on the top right and click TRANSLATE and YOU CAN ENABLE SUB-TITLES.
Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
My Facebook page: / eco.cook.12
⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
_______________________________________
#قیمه_نذری #قیمه_مجلسی #قیمه_خوشمزه
آشپزی اسان و خوشمزه,آشپزی اسان,آشپزی آسان,آشپزی آسان و فوری,آشپزی آسان و سریع و خوشمزه,اموزش اشپزی اسان و راحت,آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی ایرانی جدید,آشپزي ايراني,آشپز ایرانی,کانال آشپزی ایرانی,
قیمه خوشمزه,طرز تهیه قیمه خوشمزه,طرز تهیه قیمه نذری,خورشت قیمه مجلسی,قیمه نذری,طرز تهیه قیمه مجلسی,آموزش قیمه نذری,طرز تهیه قیمه,خورش قیمه مجلسی,طرز تهیه خورشت قیمه,قیمه مهمانی,قیمه اصیل ایرانی,طرز تهیه خورشت قیمه سیب زمینی,قیمه پلو مجلسی,قیمه سیب زمینی,آموزش قیمه,قیمه جا افتاده,قیمه خوش طعم,آموزش,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی حرفه ای,آموزش آشپزی افغانی,آموزش آشپزی ساده,آشپزی,آشپزی ایرانی,آشپزی ایرانی جدید,آشپزی آسان,cooking,recipe,persian cuisine,persian cuisine recipes,persian recipes,persian

[@mg-rz9us]

ممممممم به به. عاشق خورشت قیمه ام. ❤

[@farazaz4059]

خیلی عالی اما شما یه نکته رو فراموش کردید اگر. لپه زود پز باشه در زمان پخت گوشت له خواهد شد. مخصوصا لپه آذری که سریع پخت است و از اول نباید پخت

[@maryam-573]

البته توجه بفرمایید که لپه را در روغن تفت دادن و همین باعث میشه لپه خودشو میگیره و در حین پخت وا نمیره ❤
تجربه خودم هم همین هست😊

[@VillageCookingWithParnik]

چقدر عالی مثل همیشه!
خوشمزه و خوشرنگ 🥰😋😋

[@ECO_COOK]

ممنون عزیزم❤️😍

[@mahsaafshar7811]

واااای عالی شداااا من درست کردم امروز

[@lezzateashpazi]

قیمه با طعم نذری فقط 🤤🤤

[@ECO_COOK]

❤️🌷😍

[@mahinahmadi3402]

بسيار عالي 🙏

[@ECO_COOK]

سپاس ، محبت دارید🙏❤️

[@bahmanabdi4270]

Thanks ❤

[@cookingwithelee]

👌👌آموزش هاتون عالین

[@aliasgharsafdari]

salam va tashakor asghar az farance

[@reyhane2776]

من درست کردم طبق روش شما خوب بود ولی ربش دو قاشق زیاده ، یک قاشق یا فوقش یک و نیم قاشق بسه بسه ولی در کل ممنون ❤

[@sohellataherabadi7609]

Perfect 👍

[@ECO_COOK]

Glad you think so!❤️🌷😍🙏

[@UniquePersianfood]

عاااااالی 👏

[@ECO_COOK]

❤️🙏🌺🌹

[@cooking_food]

بسیار عالی شد 🎉🎉🎉🎉🎉

[@Mahshad_kitchen]

چقدر خوشرنگه😍😍

[@ECO_COOK]

ممنون عزیزم لطف دارید 😍🙏❤️💖

[@farzanehanvari9380]

واقعأ عالیه مرسی

[@ECO_COOK]

ممنون از محبتت عزیزم❤️🌷🙏😍

[@shahlashoaei3572]

عالی ممنون عزیزم👌🙏💋❤️🌹

[@ECO_COOK]

سپاس شهلا بانو جان ❤️🌷😍

[@nasrinabbasi4770]

مرسی دوست خوبم عحب قیمه ای شد خوشرنگ و جا افتادهممپثنم از تکام زحماتتون لایک ۵۴👌👌👏👏👍👍

[@ECO_COOK]

سپاس از شما نسرین جان، شما همیشه به ما لطف دارید عزیزم❤️🌷😍

[@ma-by1bm]

عالی مثل همیشه خانومی ، ممنونم 👍👍👍🍃🌹🍀🥀

[@ECO_COOK]

ممنونم عزیزم🌷😍🙏

[@pirozpirozi6698]

مرسی جالب بود

[@ECO_COOK]

ممنون 😍🙏❤️💖

[@lezzateashpazii]

Like 3👍👍

[@ECO_COOK]

Big thanks❤️🌷😍

[@user-kq5yx9vt7w]

عالی

[@ECO_COOK]

سپاس ❤️🌷🙏😍

[@kanitaram8851]

به به ،باز چه کردی کدبانوی عزیز 😊😊😊
دست گلتون درد نکنه،مثل همیشه عاللللی ❤❤❤

[@ECO_COOK]

ممنون بانو جان، همیشه محبت دارید❤️🌷😍🙏

[@cookingwithelee]

👋👋❤مثل همیشه عالی و خوشمزه .
🙏👌👌ممنون از آموزش خوبتون

[@ECO_COOK]

سپاس 🙏🌹🌺

[@easy_food_melika]

به به
ممنون از اموزش خوبتون ❤️❤️

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون 😍❤️🙏

[@mojtabaebadi8787]

متشکرم ❤

[@ECO_COOK]

ممنون از همراهیتون 😍❤️🙏

[@hamedreza7723]

درود بر شما عالی بود،ولی لپه های اینجا زود می‌پزند و ما بعد از پخت گوشت اضافه میکنیم،امروز به روش شما میپزم،ممنونم ازتون.

[@ECO_COOK]

سپاس، و نوش جان🌷🙏❤️😍 میتونید لپه هارو کمی بیشتر تفت بدید تا موقع پخت طولانی وا نره و هم طعمش بهتر شه

[@hamedreza7723]

@@ECO_COOK بیشتر تفت دادم واقعا عالی شد دست تون درد نکنه.

[@masumazafari2074]

❤❤❤

[@ECO_COOK]

🙏🌹😍

[@nane_ashpazbashi]

طرز تهیه باقالی پلو با پنیر برشته 🥰

[@user-oi4lh5se2k]

😋👌😊

[@ECO_COOK]

🌷😍🙏

[@shadshadha1805]

like your channel a lot

[@ECO_COOK]

Glad you enjoy it!❤️🌷😍

[@mah9050]

لایک

[@ECO_COOK]

❤️🌷😍🙏

[@iamyeganee]

عاشق آشپزیتم عزیزم

[@ECO_COOK]

محبت دارید عزیزم❤️🌷😍

[@iamyeganee]

@@ECO_COOK قوبونت🦋

[@zibakhanoom6565]

🍃🌸🍃🌷🍃🌺🍃👌🍃

[@ECO_COOK]

❤️🌷😍

[@alirad64]

خیلی مجلسی شده❤ کامنت گذاشته بودم بابت درست کردن رست بیف بدون سس سفید اگه بزارین ممنون میشم مرسی

[@ECO_COOK]

ممنون دوست عزیز و گرامی، حتی غذاهایی که گوشت خیلی کمتری نسبت به رست بیف داره میذارم انقدر کامنت افسوس و حسرت میذارن که عذاب وجدان میگیرم،اگر دقت کنید غذا هامون اکثرا ساده و بدون گوشت قرمزه، یا خیلی کم استفاده میکنیم. امیدوارم روزی برسه مردم کشورمون بدون هیچ دغدغه ای بتونن نیازهای اولیشونو تهیه کنن. واقعا شرمنده، 😢😔

[@nika1103]

​@@ECO_COOK آمین

[@nahidsaleh444]

قیمه

[@ECO_COOK]

❤️🌷😍🙏

[@user-jb5mv9xq2q]

🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀

[@ECO_COOK]

❤️🌷😍

[@sabamoradi-cn1ln]

این مقدار که شما تدارک دیدید مناسب چند نفره؟

[@fakhrimirsaidi1576]

بهتر است لپه را بعد از شستن كمى تفت داد و با آب ولرم بگذاريم پخته شود و گوشت و پيازداغ و رب هم جدا و آخرسر لپه به گوشت اضافه شود من چند عدد گوجه فرنگى را رنده ميكنم و تفت ميدهمآبش كم بشه و كمى غليظ به خورش اضافه ميكنم بسيار خوش طعم و جا افتاده ميشود ادويه ها و ليمو هم كه جاى خود دارد

[@mohammadhussainzada7118]

متاسفانه من هچ مهارتی ندارم‌ مخام از شما بیاموزم 😆😆

[@ECO_COOK]

قطعا دارید، شکسته نفسی میفرمایید ❤️🌷😍

[@khhasanpor7207]

دلمون خواست رنگ ورخش بینظیره😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌

[@ECO_COOK]

ممنون عزیزم ❤️🌷😍

[@p.judi.m3414]

ما همه اونایی که گفتید رو انجام دادیم ولی خورشتی که شما گفتید اصلا مزه نذری رو نمی‌داد

[@KooroshRefahi]

خانم، کی دیگه الان پول داره که قیمه بپزه😢

[@hasrat9236]

عزیزم اون لپه ها با گوشت یکجا پختی اون لپه ها لِه نمیشه یعنی گوشت ها پخته نشه لپه ها همه له شدن

[@ECO_COOK]

لپه هاش دیر پخت هستن، موقع خرید دقت کنید روی بسته بندی نوشته میشه و از طرفی هم تفت دادن لپه هرچقدر بیشتر باشه دیرتر وا میره 🙏🌷💖😍 مرسی از همراهیتون

[@user-wt7pq2tj5t]

واسه غذا از دارچین زنجبیل و هل استفاده میکنی.مگه میخای چای دم کنی🙄

[@simafjz1987]

انقدر طعمش عااالی میشه، فقط کافیه یکبار اینجوری درست کنید

[@user-wt7pq2tj5t]

جدی😐

[@flyinglights2]

خانم عزیز. من کانال شما را دنبال می‌کنم. من فکر می‌:کردم که شما انسانی مدرن و امروزی هستید. «قیمه با طعم نذری» دیگر چه صیغه‌ای‌ست. مگر غذا هم دین و ایمان دارد. شما چرا به این مسائل حساسیت ندارید. مذهبی‌ها به هرچه دنباله‌ای اضافه کرده‌اند. شما چرا تا این حد ساده هستید. خیلی حکومت مذهبی برایتان سازگار بوده است؟
کاش از پنجره‌ی آشبزخانه نگاهی هم به بیرون بیندازید و ببیند که دنیا چه خبر است. آش نذری، قیمه‌ی نذری، کله پاچه نذری. دیکتاتوری نذری.

[@ECO_COOK]

دوست عزیز و گرامی یک سری مسایل هست که نه ربطی به سیاست داره و نه دین ، این که یک غذایی تحت شرایط خاص (که تاکید میکنم ربطی به اون مراسم نداره ) بطور مثال مدت زمان طولانی در پخت و حجم بالای اون غذا طعم بسیار خوبی میگیره، و همینطور ادویه هایی که استفاده میشه بین ما ایرانی ها با اون اسم باب شده، و گرنه دوستان اتییستی دارم که با خوردن همین قیمه گفتن طعم قیمه های نذری رو میده، بدون اینکه بنده حرفی زده باشم.
اینجا هم یک کانال اشپزی بیشتر نیست و چه بهتر دوستان خودشون یاد بگیرن چطور این قیمه رو بپزن و حداقل در صف اینجور غذاها نایستن .
ممنونم از توجهتون. به امید روزی که هرکس دین و اعتقادات شخصیش رو برای خودش در کنج خونش نگه داره و این دنیا از دیکتاتوری پاک شه 🌺🙏

[@zahrashokri8041]

برو بابا ، اتفاقا این امثال شماهایین که همه چیو با دید مذهبی میبینین مطمئنم هیچ تحقیقی هم نکردین ، محض اطلاعتون با طعم نذری یه اصطلاح هست که ربطی به صحبت های شما نداره چون طعم غذاهایی که برای تعداد بالا و توسط اشپز های ماهر استفاه شده میشه خوشمزه هست اصطلاح میگن نذری یعنی خوشمزه ، مثلا می‌گفت رستورانی شما مشکلی نداشتین با کلمه ی رستوران ، به قول خودتون کمی به روز شین