Ну, это кому-как. У меня вон бухта в 80-ти метрах от моего забора. Иди - лови. А сзади три речки. Одна близко - 9км. На другие нужно ехать - 18 и 35км. И что там расходов? Взял пузырь, да закусь, ведро икры сделал, пол сотку рыбы засолил. Нагулялся, утей настрелял заодно.@@user-ow2xp1iq7m
Лишь два продукта "своими руками", обойдутся дешевле покупных - самогон и рыба, самолично пойманная. Кто больше назовёт?
Рыба не катит. Снасти дорога, харчи и .....
Грибы.
Точно. Ещё ягоды. @@user-ow2xp1iq7m
Ну, это кому-как. У меня вон бухта в 80-ти метрах от моего забора. Иди - лови. А сзади три речки. Одна близко - 9км. На другие нужно ехать - 18 и 35км. И что там расходов? Взял пузырь, да закусь, ведро икры сделал, пол сотку рыбы засолил. Нагулялся, утей настрелял заодно.@@user-ow2xp1iq7m
Это не про дешевле, а про хобби)) Интересен сам процесс и результат. И данная колбаса изготовлена из мяса лося, которого я лично добыл.
На фото не понятно, больше на сушеную похоже)
Она сырокопченая
@@Meatandfish-cz6gf а что за оболочка?
Коллагеновая
@@Meatandfish-cz6gf в айцел меньше закал получается, вам бы под вакуум и на дней 10 в холодильник
@@user-qw4kh8sv8m попробую следующую партию