- 48
- 45 865
Meat and fish
Registrace 20. 01. 2024
Мой тгк:t.me/meetandfish
Video
Креветки в кляре. Очень вкусно)))
zhlédnutí 530Před 21 dnem
Отредактировано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Продолжение видео "Сушка рыбы в шкафу ШВС-1"
zhlédnutí 63Před 21 dnem
Отредактировано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Сушка рыбы в шкафу ШВС-1
zhlédnutí 235Před 28 dny
Отредактировано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Изготовление шкафа вялочно-сушильного (ШВС)
zhlédnutí 70Před měsícem
Отредактировано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Горячее и холодное копчение мяса и сала
zhlédnutí 1,9KPřed měsícem
Отредактировано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Шампиньоны в сметанном соусе
zhlédnutí 263Před 2 měsíci
Отредактировано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
Пельмешки с креветкой, яйцом и зеленым луком
zhlédnutí 85Před 4 měsíci
Пельмешки с креветкой, яйцом и зеленым луком
Шашлык из говядины с курдюком на сковородке
zhlédnutí 1,4KPřed 4 měsíci
Шашлык из говядины с курдюком на сковородке
Картошка запечëнная в духовке по "Пекински"
zhlédnutí 156Před 4 měsíci
Картошка запечëнная в духовке по "Пекински"
Супер, только рюмочки холодной водочки не хвает😁
Очень опасный для здоровья супчик. Не даром его ч народе называли сборная солянка. Всё, что осталось в холодильнике из мясных и колбасных остатков мелко шинкуется заливается мясным бульоном... и в конце сегодня есть такая приблуда, как соевый соус классический для подчёркивания вкуса от 2 до 5 ст.ложек, от объема кастрюли зависит. А у нас солянка была на свинных почках. Тогда этот продукт был не редкость в мясном отделе. Более хлопотно, но не менее вкусно и не так опасно.
Ох добренькая соляночка, вот это я понимаю готовить с душой
Класс. Респект
Слюну капнул на стол ..... Спасибо !!!!
Синявка не отрезвевшая!! 😂😂😂
Обычно надевают крышку с дырками.
Если два раза повторить с кляром и сухорями, будет еще вкуснее 😜
Вкуснотище
Повторил рецепт, только заливал гинессом, вышло топ. Давай еще рецепты
А мука
По рёбрам резать необязательно
Чтоб у тебя раковина расралась,идиотизм.Карась испорчен,надрезы тупость.Кусок сожженного масла,мяса нет.
Можно было яйцо оставшееся после смазки вылить на мойву
👍🏻👍🏻👍🏻
Вообще ни один глаз не моргнул)
Молодец !Нравится,когда мужчины готовят!
Почему то что вкусно всегда вредно...😢
Если обезжирить беленькой, то не вредно))
Выглядит очень вкусно, но кажется острым. Такая остринка конечно на любителя. Обязательно попробую сделать что то подобное в казане.
Острого ни чего нет.Не переживайте)
Ничего из этого у меня нет😊😊😊поэтому посмотрю и облизнулась 🤣🤣
и не выносите мозг молодому кулинару из-за неправильных названий! Пусть творит!
финальное оформление - крутяк, молодчина. Но 3 минуты на одну сторону, ты сжог рыбу. Она сухарь. Если рыбку правильно подготовил, даже без маринада, то за 2-3 минуты она полностью готова. Дальний восток тебя на вилы посадит за это кощунство.
Да, мужик, видео по искренности получилось очень милым Но лосось это общее название. У тебя либо семга либо форель либо кета кижуч И так далее
В магазине были все перечисленные варианты рыб.А это называлась Лосось Атлантический. Магазин Лента.
Спасибо за рецепт, ну ооочень аппетитный и красивый👍
Спасибо😊
есть несколько вопросов к начинающему кулинарному блогеру: Не сказано: 1. какой огонь под сковородой 2. Спасибо, теперь я знаю что у тебя есть ароматное масло, только не знаю что это и откуда 3. Про лосось уже сказали удачи
Про масло позже ролик сниму))
нет такой рыбы как лосось
Лосось - рыба семейства лососевых. Нежно-розовое мясо рыбы называется лососина. Лосось считается жирной рыбой. Лососи делятся на две большие группы: атлантический (семга, кунжа) и тихоокеанский (дальневосточный). Лосось продают свежим, засоленным, копченым. Особо ценится свежая лососевая икра, из лосося получается вкусный паштет. Лосося подают как отдельную закуску в нарезке, делают с ним бутерброды, добавляют в салаты. Из лосося варят супы.
В магазине так назвали))
По 2 минуты с каждой стороны достаточно.будет сочнее
@@ArkturTraveler Себе так бы и пожарил))) согласен
На фото не понятно, больше на сушеную похоже)
Она сырокопченая
@@Meatandfish-cz6gf а что за оболочка?
Коллагеновая
@@Meatandfish-cz6gf в айцел меньше закал получается, вам бы под вакуум и на дней 10 в холодильник
@@user-qw4kh8sv8m попробую следующую партию
Лишь два продукта "своими руками", обойдутся дешевле покупных - самогон и рыба, самолично пойманная. Кто больше назовёт?
Рыба не катит. Снасти дорога, харчи и .....
Грибы.
Точно. Ещё ягоды. @@user-ow2xp1iq7m
Ну, это кому-как. У меня вон бухта в 80-ти метрах от моего забора. Иди - лови. А сзади три речки. Одна близко - 9км. На другие нужно ехать - 18 и 35км. И что там расходов? Взял пузырь, да закусь, ведро икры сделал, пол сотку рыбы засолил. Нагулялся, утей настрелял заодно.@@user-ow2xp1iq7m
Это не про дешевле, а про хобби)) Интересен сам процесс и результат. И данная колбаса изготовлена из мяса лося, которого я лично добыл.
Можно не жениться😂
Копчёную колбаску и чеснок! Вкусно!
Делала такой👍👍👍
Попробуйте ещё добавить морковку по корейски, копченую окорок и чесночек 😊
Попробуйте добавить паприки копченой чайную ложку, два зубчика чеснока и какой ни будь колбасы сырокопченой колбасы) поверьте залетит на ура)
Вот закоптится колбаска и попробую))
Как быстро готовится👌👌🔥Думаю надо взять на вооружение)
Самый вкусный салат. Уже несколько лет первым съедают. И ни каких больше ингредиентов НЕ НАДО.
Ты наверно забыл ещё половину ингриндиентов😊
Каких?
Хотя бы одно яйцо добавить или зелень, не?
Дак смысл быстро перекусить. А так по желанию можно и яйцо и зелень. Хотя яйцо будет думаю лишним.
Маринованные шампиньоны добавить
Откуда здесь 400 гр. От силы 100. Врун.
Наверно меня весы обманули))
+ фасоль (из баночки). Делаю так,, на скорую руку".
Да,это драники,без всяких придумак,настоящие.Сейчас любят насунуть в них все,кто что придумает.
Очень вкусная 👍
👍