日本料理の基本～桂剥き～

料理人への第一歩。一緒に基本を学ぼう。
～創立53年の伝統校～
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[@user-lg8yb3tz6b]

このスピードでこんな綺麗で出来るんや。
驚きでしかない

[@user-ok8kj4kl9k]

むっちゃわかりやすい、ずっと下げる時に剥いてたから、ぜんぜんむけんかった

[@user-ut3ie2il6l]

一番動画で分かりやすい。
解説ですね！

[@AY-qq7wo]

凄い技術

[@tubule22857]

美しい！

[@user-vj6jz6uw9j]

もうすぐテストなので動画見て頑張ります、！！

[@user-lx5zx2pw9o]

めっちゃ暖簾になってる

[@ootati]

上と下で厚さが均等にならなくて切れちゃうんだけどどうしたらいいかな

[@user-ic3oe2jy8k]

左親指その位置だと…

[@user-gx2uz4sf7g]

関暁夫みたいな喋り方

[@tyuntun]

出汁巻き？
は下手くそだけど
桂剥きめっちゃ上手いやん！

[@JY-wi2xe]

初心者にも分かりやすいように説明したんだと思う

[@user-xi9uu4dg9v]

だし巻きかどうかもわからんお前よりは上手いだろ