Come fare le ZEPPOLE fritte napoletane 👨🏼‍🍳 Chef Raffaele Lenti

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  • čas přidán 13. 02. 2022
  • Zeppole salate - Piatto tipico napoletano
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Komentáře • 41

  • @user-vg6eh9bd3j
    @user-vg6eh9bd3j Před měsícem +1

    Complimenti ❤️

  • @AntonellaPiludu
    @AntonellaPiludu Před 2 měsíci +1

    Grande chef👍👍👍

  • @adalgisaconcas1604
    @adalgisaconcas1604 Před 4 měsíci

    Buonissime bravissimo chef.un caro saluto

  • @RitaCapasso
    @RitaCapasso Před 2 měsíci

    Bravissimo

  • @francodecesari6885
    @francodecesari6885 Před rokem

    Eccellente video, complimenti!

  • @studio_547
    @studio_547 Před 2 lety

    Looks absolutely delicious and yummy💚 Wonderful recipe.👍well prepared.💚💚stay connected💚💚Thanks for sharing

    • @RaffaeleLentiChef
      @RaffaeleLentiChef  Před 2 lety

      Thank you Cooking ASMR for your kind comment ! It’s a pleasure to share my recipes . Stay tuned !

  • @vincenzobiondi9058
    @vincenzobiondi9058 Před 6 měsíci

    Bellissime.Sapore fi Napoli

  • @fernandadistefano1074

    Le ho fatte SPLENDIDE GRAZIE!!!!!!!!!

  • @michylory8523
    @michylory8523 Před 7 měsíci

    Stasera provo ha farle grazie della dritta

  • @angelobevilacqua4696
    @angelobevilacqua4696 Před 2 lety +1

    Molto buono… farò a casa mia… abbraccio Chef

  • @eleonoracaci6724
    @eleonoracaci6724 Před rokem +2

    Grazie chef per questa bellissima ricetta, vorrei sapere se si possono mangiare anche freddi. Grazie aspetto la risposta e un saluto dalla Germania 🇩🇪

    • @RaffaeleLentiChef
      @RaffaeleLentiChef  Před rokem +1

      Eleonora purtroppo sono molto più buone calde😬… un saluto a tutta la 🇩🇪 Germania

  • @francescozaccaria684
    @francescozaccaria684 Před 6 měsíci

    Ciao Chef, ho avuto l'idea di convertire un avanzo di impasto pizza idratato all'80%, con farina media forte e che avevo ben incordato. Le zuppulelle sono venute fuori con soddisfazione ma ho sudato sette camice per tagliare i bocconcini col cucchiaio ricorrendo anche a metodi improvvisati. la farina della tua pastella quale forza e/o proteine contiene di norma? Grazie

  • @ciromancini8099
    @ciromancini8099 Před 2 lety +1

    raffaele sei la fine del mondo 😊

  • @concettastellastrusciolo801

    Buonasera, complimenti è bravissimo e mi sono iscritta al canale, chiedo xche mette il vino nell impasto?

  • @fernandadistefano1074
    @fernandadistefano1074 Před rokem +1

    Posso aggiungere gli ingredienti che voglio dopo aver fatto lievitare la pasta x 6h? Grazie

  • @mariazoccola8344
    @mariazoccola8344 Před 6 měsíci

    On

  • @mariagaetano1545
    @mariagaetano1545 Před 7 měsíci +1

    Qualche volta ho fatto le zeppoline, ma non ho mai messo il vino bianco:é necessario aggiungerlo? a cosa serve? Comunque le sue zeppoline sono meglio delle mie. Cercherò di usare il suo metodo. Grazie 😂

  • @dondicelestina8732
    @dondicelestina8732 Před rokem

    Sei meraviglioso

  • @ginascognamiglio4132
    @ginascognamiglio4132 Před 2 lety +1

    Cosa significa quando diceche il lievito deve essere tarato per una lievitazione di 6 ore?grazie

    • @RaffaeleLentiChef
      @RaffaeleLentiChef  Před 2 lety

      Se hai meno tempo mettine di più , se hai più tempo metti a di meno…. Il tutto dipende dal tempo a disposizione che hai

  • @lillimarinelli553
    @lillimarinelli553 Před rokem +1

    Buonasera mi può dire la quantità di vino. Grazie

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe Před rokem

    Una versione assolutamente discutibile
    Il vino poi non c'è in ricetta
    Contesto tutto di questo procedimento che non è corretto

    • @RaffaeleLentiChef
      @RaffaeleLentiChef  Před rokem

      Antonella cosa c’è da contestare in questa ricetta? Cosa hai contro il vino?

  • @agnesesantoro8925
    @agnesesantoro8925 Před 4 měsíci

    quanto tempo deve crescere l'impasto

  • @carmelina3990
    @carmelina3990 Před rokem

    *€bro

  • @pagal6251
    @pagal6251 Před rokem +1

    Vino bianco e pecorino??????????? 😂😂😂 Tu non sai neanche cosa sono le zeppole, Liev man nun e cos pe te, fa Na cacio è pepe che forse ti riesce

    • @RaffaeleLentiChef
      @RaffaeleLentiChef  Před rokem +2

      Pagal cosa c’è di male nel metterci il vino bianco e io pecorino? Illustraci c’è sempre da apprendere…. Credo sia facile fare il cacio e pepe? Il tuo linguaggio è poco educato

    • @amaSoleCe
      @amaSoleCe Před rokem

      Infatti