Le kouglof

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  • čas přidán 5. 09. 2024

Komentáře • 64

  • @dominiquegerome9357
    @dominiquegerome9357 Před rokem +4

    Ça m'a rappelé les week-end en famille quand ma sœur qui vit en Alsace venait avec 2 kouglof pour le bonheur de tous, que de bons souvenirs.

  • @Artsens
    @Artsens Před rokem +7

    Tu as fait un super Kougelhopf (ça se prononce ainsi en Alsace ) tes ingredients sont très bien dosés et ton Kougelhopf est tres bien réussi paroles d Alsacien !
    Mais je te conseille un moule en terre cuite comme en Alsace. Je dirais quand même que le pied n'est pas assez marqué et on nimbibe pas le Kougelhopf en Alsace on le saupoudre juste avec du sucre glace.Félicitations

  • @amphibien9172
    @amphibien9172 Před rokem +5

    Merci pour ta recette, une recette aussi super sympa, c est le kouglof salé, pour les apéritifs dînatoires et autres, avec des fruits secs comme noix, amandes etc et des petits lardons ou olives, c est un peu comme un cake salé, mais plus moelleux, et en plus c est plus joli a présenter sur la table, amicalement😉

  • @patriciabertoli1321
    @patriciabertoli1321 Před rokem +8

    Une merveille Chef!!👍👍👍❤️❤️❤️ Ca met vraiment l'eau à la bouche !😋😋😋😋😋 Ces pâtes levées sont tellement belles!!! (Quand on voit le résultat, on oublie le temps qu'elles prennent !🥰🥰🥰) Un immense merci pour cette superbe et incontournable recette !❤❤❤

  • @marysekoskas5080
    @marysekoskas5080 Před 10 měsíci +1

    Nouvelle abonnée 🎉🎉🎉🎉🎉❤✌✌✌✌🇨🇵🇨🇵🇨🇵🇨🇵👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 Před rokem +2

    Bonjour Patrick..ma maman et m'a belle m'ont appris à faire le kougelhopf un délice que je fais souvent pour des amies amis qui ne connaissent pas et qui de regale chaque fois...mais on 'e m'a pad appris avec le sirop a texter merci 😅😅😂

  • @rosemarque2573
    @rosemarque2573 Před 3 měsíci +1

    Merci excellent 👌 😅❤

  • @leilagaiess4597
    @leilagaiess4597 Před 10 měsíci +1

    Très bon ❤

  • @TheBoyThatCanEnjoyInvisibility

    Coucou, mon petit garçon de 5 ans adore regarder vos vidéos. Il vous appelle « le monsieur des fines bouches ». Il est né en Alsace, cette vidéo a donc une « saveur » particulière pour lui. Merci pour les bons moments que vous nous offrez à travers ces recettes !

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  Před rokem

      Bonjour, comment se prénomme le garçon !?
      Vous résidez dans quel coin ?
      Merci pour vos messages très sympa… bon appétit les fine bouches…

    • @TheBoyThatCanEnjoyInvisibility
      @TheBoyThatCanEnjoyInvisibility Před rokem

      @@LearnWithAChampion bonjour ! Il s’appelle Raphaël. On vit dans le Pilat, près de saint Étienne !

  • @clervadur7277
    @clervadur7277 Před rokem +2

    La pancarte est juste excellente, comme la recette bien sûr 👍🏻
    Merci chef, merci Gilbert, vous nous régalez ! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @Wanonly29
    @Wanonly29 Před rokem +1

    Bonjour, drôle de hasard, j’en ai mangé ce week-end avec mes parents, dans la Vienne, à leur retour de Colmar… ce ne sont pas des régions que l’on a en France mais des plateaux de saveurs ! Merci pour cette recette ! À Bientôt

  • @gillesservat
    @gillesservat Před rokem +1

    Merci Patrick. Tes recettes sont exceptionnelles. C'est un bonheur.

  • @LilyCathy
    @LilyCathy Před rokem +2

    Superbe gâteau. Le voir fait saliver. Gourmandise et patience au programme : si je compte bien, plus ou moins 4h30 Oups !!! Merci 👍 👏❤

  • @corinneulatowski1015
    @corinneulatowski1015 Před 9 měsíci +1

    Merci infiniment, pour mon premier kouglof je vais tenter de faire aussi bien 🤗

  • @christophelebaillyarnaud9378

    Bonjour Patrick Chef Patrick
    Je vous decerne le MAILLOT JAUNE
    du meilleur chef de france !
    Votre Contre la MONTRE et supérieure à la moyenne 😂🎉😊Belle soirée Patrick Chef Patrick
    Et merci bien
    Bien Cordialement

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 Před 7 měsíci

    Merci infiniment pour cette recette

  • @geoffanderson9440
    @geoffanderson9440 Před rokem +1

    Superbe chaine culinaire. Merci chef. Simple, efficace et tellement bon. Keep up the good work... from the UK.

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 Před rokem +1

    Belle réalisation ! Ça demande quand même de la dextérité ! Bravo !

  • @tegoamaru8479
    @tegoamaru8479 Před rokem +1

    Bonne recette chef! Ma tante nous en faisait un version salé avec des lardons et noix quand elle venait avec mon oncle dans le sud! Une tuerie

  • @zinebghernoug2544
    @zinebghernoug2544 Před 9 měsíci +1

    Merci pour votre gentillesse, j'espère vous voir nous présenter le stroudel.

  • @Bondroit
    @Bondroit Před rokem +1

    Je suis allé une semaine à Colmar l'année passée et votre kougel aurait sa place en vitrine amha.
    Merci chef

  • @aurelienmastri6305
    @aurelienmastri6305 Před rokem +1

    Bonjour chef sa m'a donné une dent creuse
    A bientôt pour de nouvelle aventure en cuisine

  • @Sons_Of_Liberty75
    @Sons_Of_Liberty75 Před rokem +1

    Wow belle recette Chef! En lisant le titre j'ai cru lire "Kougel" qui est une recette Ashkénaze ! Je ne sais pas si vous la connaissez, mais vous devriez goûter cest succulent !
    Amicalement.

  • @michelspievak
    @michelspievak Před rokem +1

    J’adore ça 👍🍽

  • @Norfing1995
    @Norfing1995 Před rokem +2

    Un kouglof, Hop la!!

  • @guydouay6513
    @guydouay6513 Před rokem +2

    Que du bonheur merci

  • @sylvainsporer118
    @sylvainsporer118 Před rokem +1

    aaa ma region natale ! merci au chef ! :)

  • @christianbarbier9457
    @christianbarbier9457 Před rokem +1

    Merci pour cette belle recette et bonjour d’Alsace !

  • @germainenowak5559
    @germainenowak5559 Před rokem +1

    merci chef ca doit être un régal😋😋gros bisous 😘😘

  • @ritadudicq9191
    @ritadudicq9191 Před rokem +1

    toujours de bien bonne choses , merci

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 Před rokem +1

    Troppo buono 👍👏😃😋Grazie chef 🙋‍♀️

  • @Gabrielle-ange67
    @Gabrielle-ange67 Před rokem +1

    Au top votre kougelhopf (une alsacienne)

  • @kurganknight6748
    @kurganknight6748 Před rokem +1

    Merci à vous Chef

  • @mickloDZ
    @mickloDZ Před rokem +1

    Merci chef 😋👌

  • @sylvie5344
    @sylvie5344 Před rokem +2

    Je regarde le replay c'est 12h15 j'ai dû rater

  • @nicuspocus1
    @nicuspocus1 Před rokem +1

    Merci michel pour toutes ces recettes j'adore !!! PS: t'es la seule chaîne où jpeux mettre la vitesse en x2 et je comprends encore c'que tu dis, change rien !! Tes recettes m'ont sauvé les soirées !

  • @tina4467
    @tina4467 Před 11 měsíci

    Bonjour, je n'ai pas de robot. Est-il possible de préparer cette recette à la main. Et à quand une recette de petites brioches individuelles Chef . Merci pour vos vidéos très bien expliquées

  • @mariedecosta3859
    @mariedecosta3859 Před rokem +1

    Miam!!! 😋😋🤤🤤🤤🤤🤤

  • @stephanieloit4930
    @stephanieloit4930 Před rokem +1

  • @annickortega4887
    @annickortega4887 Před rokem +1

    Bonjour. Il me semble que vous n'êtes pas aussi à l'aise qu'à l'habitude pour réaliser cette recette... Mais peut-être n'est-ce qu'une impression. Enfin, le résultat semble tout à fait correct.

  • @mariepierretaufer2324
    @mariepierretaufer2324 Před rokem +2

    👍🏻🍾

  • @hassinaabd3864
    @hassinaabd3864 Před 11 měsíci +1

    J'adore mais svp par quoi remplacer le kirsch ?

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  Před 11 měsíci

      Rien qui ne s'en rapproche, si c'est l'alcool qui dérange, tentez un parfum de votre gout... Bon appétit

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 Před rokem +2

    🥰😍🤩😘😜

  • @gyther9281
    @gyther9281 Před rokem +1

    C'est le dessert à préparer en cuisinant un pototof : les temps sont les mêmes (à peu près).

  • @eve6845
    @eve6845 Před rokem +1

    bjr pourriez vous faire des cailles flambèès aux raisin merci pour mon fils il vient bientot

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  Před rokem +1

      On va essayer, mais nous tournons plusieurs recettes... je vais essayer en septembre "pour le raisin" ! Bon appétit

  • @user-pt3ip2nc6b
    @user-pt3ip2nc6b Před 5 měsíci

    Bonjour Patrick et félicitations pour l'ensemble de vos recettes! J'en ai testé plusieurs et à chaque fois c'est nickel.
    Je voulais vous faire part d'une info et vous poser une question.
    J'ai commandé votre livre au furet du Nord et ceci depuis le 27 février dernier. On m'a indiqué suite à ma relance que votre éditeur était ( un "petit" éditeur, évidemment par rapport aux énormes éditeurs) et que cela prenait plus de temps...
    Voilà juste pour vous prévenir si toutefois j'étais le premier ou la première dans ce cas.
    Par ailleurs, pourriez-vous svp Patrick m'indiquer ou puis-je acheter la "feuille" que vous placer régulièrement sous votre appareil pour la travailler? Elle semble bien appropriée et je la vois souvent dans vos vidéos.
    Encore merci pour votre travail et vous savez surement que vous faites beaucoup d'heureux auprès de "vos fines Bouches"!
    Bonne continuation, portez vous bien et merci d'avance svp pour votre retour Patrick
    Sergio

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France Před rokem

    Super ! J'ai de la famille en Alsace. Je me souviens d'avoir goûté un kouglof version salé. Garni, genre pain suprise ! (Jambon fumé, jambon blanc ..) Cela vous parle t-il ? En avez-vous déjà réalisé un ? J'avais adoré et la recette m'intéresserait beaucoup. Merci pour celle-ci !! LyDia ♫♪♫

  • @brigittemartins2810
    @brigittemartins2810 Před rokem +1

    Bonjour chef le kouglof est très bien à la place du kirche on peut mettre du Rhume merci de me répondre

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  Před rokem +1

      Le kirch est l’alcool alsacien, mais vous pouvez essayer ! Bon appétit

    • @marcalleman3066
      @marcalleman3066 Před 10 měsíci +1

      on peut aussi utiliser l' excellent Marc de Gewurztraminer !

  • @souadbereksi6580
    @souadbereksi6580 Před 7 měsíci

    Bonjour
    Svp Est ce que ça prend un moule spécial ou n'importe quel moule à savarin?! Merci

  • @Llk753
    @Llk753 Před rokem +1

    😍😍😋😋🙏

  • @DanielTago-hb6sv
    @DanielTago-hb6sv Před 8 měsíci +1

    Koug fou français

  • @liset1673
    @liset1673 Před rokem +1

    Bonjour je viens de suivre la recette du KOUGELOPF c’est de le région de Colmar que je vous écris vous avez oublié de dire comment mettre la levure que vous diluez dans le lait tiède à moins de 30 degrés insister de mettre le beurre à la fin pour le reste je suis d’accord sauf le mouillé à la fin j’ai jamais connu cette façon nous mettons du sucre en poudre pour le présenter personnellement j’y tiens pas

  • @heleneiltisllerena981
    @heleneiltisllerena981 Před rokem +1

    A quel moment doit-on rajouter les 3g de Sel?

  • @tricotcoco9095
    @tricotcoco9095 Před rokem +1

    Bonjour, moi je voudrais les panisses de Marseille merci

  • @user-nv4nu4jb7f
    @user-nv4nu4jb7f Před měsícem

    Belle recette mais j'ai un doute renforcé par la lecture des avis tous favorables . Pour moi il manque un peu de sel sinon au goûter il va manquer quelque chose .je suis surpris personne n'a remarqué l'absence de sel ? Suis je dans l'erreur ???