Ricetta Pizza Scrocchiarella Romana Fatta in Casa - Impasto Pizza Scrocchiarella

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#incucinacongraziella #pizza #pizzascrocchiarella #lievitati

[@tizianamaio4485]

Che buone queste pizze.....complimenti 😊

[@incucinacongraziella]

Grazieee Tiziana.Da replicare 👍

[@GianfrancescoMercuri]

Grazie per questo nuovo video, La seguo dal video sulla pizza napoletana. Meriterebbe molto più seguito. Un consiglio: migliorare il microfono

[@incucinacongraziella]

Ciao e grazie per il seguito 🤗 se vuoi puoi iscriverti al canale e attivare le notifiche per i prossimi video 🤗 dirò a mio figlio del microfono. È lui tecnico e regista.😄😄

[@danielacalabrese9132]

Bravissima, è da provare

[@GianfrancescoMercuri]

​@@incucinacongraziella sono già iscritto, auguri per il proseguo

[@70tamburo]

troppi 100 grammi di integrale,il sapore tende all'amaro. Io non supero i 50 gr quando uso l'integrale.
Idrati troppo poco per un forno elettrico. Puoi arrivare all'80%.
Non mi piace usare il mattarello nel forno elettrico a quelle temperature basse. Ho provato ma ho abbandonato. Evito anche lo spolvero con farina in ultima lavorazione sulla stesura. Nel tuo caso lo spolvero aggrava la situazione abbassando ulteriormente l'idratazione gia' carente.
Nonostante tutto,ti e' venuta bene.

[@incucinacongraziella]

Grazie per i consigli sicuramente proverò anch'io 👍