Evita Los Alimentos De Alto Indice Glucémico

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  • čas přidán 20. 04. 2024
  • ¿Cómo bajar de peso si no puedo superar mi adicción a algunas comidas? 👉 Optá por alimentos de bajo índice glucémico y minimizá los procesados para cuidar tu salud y controlar tu peso. 🥦🍏
    Primero, es fundamental que reduzcas los carbohidratos blancos: papa, arroz (incluso el integral), cereales, pastas, maíz y sus derivados, como las tortillas de maíz. Estos alimentos tienen un alto índice glucémico, lo que significa que liberan azúcar rápidamente en tu cuerpo, favoreciendo la creación de grasa.
    🍞🍚 👉 Pero hay más: estos carbohidratos, especialmente cuando son blanqueados, pueden contener una sustancia llamada aloxana. La aloxana, utilizada en experimentos para inducir diabetes en ratones, no solo contribuye a la diabetes sino también al aumento de peso. Esto sugiere que, además de su alto índice glucémico, estos carbohidratos podrían aumentar el riesgo de diabetes en humanos.

Komentáře • 435

  • @ericaparra8386
    @ericaparra8386 Před 3 měsíci +296

    Toca comer agua

  • @Juanma23523
    @Juanma23523 Před 3 měsíci +88

    Tengo 76 años y toda la vida he comido de todo ,ahora si siempre mantengo activo deportivamente y mis analiticas estan perfectas , mantenganse siempre activos

    • @Ralkila
      @Ralkila Před 2 měsíci +4

      En parte es lógico, la comida es energía y nutrientes. Si el cuerpo no tiene ningún requerimiento de reparación o adaptación por actividad entonces esta energía en términos básicos, se almacenan. Este proceso sucede más drástico luego de arox. 24-26 años cuando ya la mayor parte de la energía que se ingiere no se usa para crecimiento.
      Tener una o varias actividades que le den a tu cuerpo un gasto calórico y por ende un requerimiento de reparación es una buena idea, si te gusta comer.
      Como toda adicción mientras menos tengas que hacer y seguir sintiendo sin esfuerzo sea fácil, entonces se vuelve un problema grave.
      La obesidad es una condición médica no es un juego realmente que debamos dejar pasar solo por que se normaliza ser obeso como si fuera un color de cabello.

    • @msct8039
      @msct8039 Před 2 měsíci

      Ahí hablan de como bajar de peso, no de estar saludable a una gran edad.

    • @Ralkila
      @Ralkila Před 2 měsíci

      @@msct8039 Una de las características de la perdida de grasa es el mantenimiento, este es más difícil mientras más lento se hace el metabolismo. En la tercera edad esto es más difícil pero no imposible. Por lo que es remarcable si alguien aún tiene un mantenimiento a una edad adulto mayor.

    • @marys7206
      @marys7206 Před 29 dny

      Es verdad... soy super activa.. como..como y como ....y no engordo!😊

  • @gg50964
    @gg50964 Před 3 měsíci +25

    El punto es gastar mas calorias de las que consumes, no tiene que eliminar alimentos por completo, basta con reducir sus porciones y moverte mas, no tienes que salir a correr 10km, simplemente caminar un poco mas o incluso barrer y trapear la casa ayuda a usar mas emergia, de nada te sirve comer menos si te la pasas todo el dia sentado.

  • @facundoibarra7043
    @facundoibarra7043 Před 3 měsíci +31

    Por las malas aprendi que por mi estilo de vida necesitaba carbohidratos. Realizo actividad fisica entre 4 y 5 veces por semana. Cuando volvi a consumir carbos complejos y sin refinar (batata,harina integral,avena,legumbres, cous cous,quinoa) tambien consumo harina de maiz. Se trata en saber que porciones de alimento debes consumir segun tus requirimientos y no eliminarlos definitivamente de tu dieta.
    Y tambien se trata de disfrutar lo que uno come, no hay nada como una rica pizza con amigos o pareja los fines de semana!

    • @luischuecos2720
      @luischuecos2720 Před 3 měsíci +4

      totalmente de acuerdo amigo, los carbos se necesitan bastante para rendir en el gym

    • @graciasporlobueno
      @graciasporlobueno Před 2 měsíci +2

      La pizzas la hago con harinas integrales: sarraceno, linaza, harina garbanzo... 🍀🙌🏻👋🏻

  • @Danay985
    @Danay985 Před 3 měsíci +38

    Ayuno intermitente. Sólo con 14 -16 horas ya lograrán bajar y regular atracones. Y no es necesario eliminar esos alimentos del todo, sólo coman menos porciones y más ensaladas.
    Al menos eso me ha funcionado

  • @Alesandemobile10
    @Alesandemobile10 Před 3 měsíci +65

    El índice glucemico no solo tiene que ver con la absorción de los azúcares sino también con la cantidad de carbohidratos q tenga el alimento, la banana también tiene un alto índice glucemico al igual q la papa y son alimentos 100% recomendados, por eso no podemos decir que un alimento es malo por el simple hecho de tener un alto índice glucemico

    • @martinezegt5433
      @martinezegt5433 Před 3 měsíci +12

      No pero hay que limitarlo en cantidad. La banana es mejor comerla cuando está un poco verde

    • @mariadelourdesbarrona.9291
      @mariadelourdesbarrona.9291 Před 3 měsíci +3

      También depende de la actividad que realice, yo busco las maduras por que cargo peso, cada quien tiene que conocer sus necesidades.

    • @Francsrd74
      @Francsrd74 Před 3 měsíci

      Una persona sedentaria no puede comer banana a diario, justamente por el alto índice glucemico que dispara la insulina y aumentan el riesgo de generar resistencia a la misma ()diabetes

    • @Christian_alexander30
      @Christian_alexander30 Před 3 měsíci +2

      Cuantos plátanos podrías comer al menos dos y te Sacia ,en cambio las tortillas hay gente que puede comer hasta 20 imagínate y acompañado de arroz y papá es una barbaridad pero pues cada quien sabe de qué quiere sufrir vdd 😅

    • @martinezegt5433
      @martinezegt5433 Před 3 měsíci

      @@Christian_alexander30 asi estsn todos gordos

  • @ingriduscanga6307
    @ingriduscanga6307 Před 3 měsíci +33

    El problema es las porciones y el metabolismo lento,la falla de ejercicio

  • @Llen1966
    @Llen1966 Před 3 měsíci +103

    Solo eviten por un tiempo comer estos carbohidratos si sufren de diabetes t2 o sobrepeso, no se elimina definitivamente. De hecho los benefecios de estos carbohidratos ( papa, arroz y maíz) aportan energía para las personas que lo gastan haciendo actividades físicas o/y ejercicios. Es muy recomendado.

    • @lorena.3.19.22
      @lorena.3.19.22 Před 3 měsíci +5

      Se puede obtener energía de otras fuentes

    • @johannatorres6626
      @johannatorres6626 Před 3 měsíci

      ​@@lorena.3.19.22¿cómo cuales?

    • @alegebauer1609
      @alegebauer1609 Před 3 měsíci +10

      ​@@lorena.3.19.22según el esfuerzo físico que hagas, si entrenas fuerte en el gym necesitas carbos, como carne, pastas, etc además no podés basar tu vida en suplementos vitamínicos

    • @juvenaldiaz7480
      @juvenaldiaz7480 Před 3 měsíci +4

      Yo aconsejaría maíz integral, arroz integral y trigo integral eso sería lo ideal los alimentos refinados son los responsables de muchos padecimientos es aprender a comer

    • @lorena.3.19.22
      @lorena.3.19.22 Před 3 měsíci +7

      @@alegebauer1609 soy ovovegetariana y no como cereales, harinas ni azúcares, sí que algún día como patatas y boniatos pero tampoco es la base de mi alimentación y tengo mucha energía ☺️ lo único que me suplemento es magnesio y vitamina D, pero porque la mayoría de la población tiene deficiencia de estos compuestos

  • @tatianarevolero7791
    @tatianarevolero7791 Před 2 měsíci +4

    yo hice dieta de arroz con verduras durante un año y medio y baje 43 kg sin daños a la salud y sin entrenamiento fisico. Verduras mixtas, una vez por semana con pollo, o carne. y todo hervido o dorado, llevo 6 meses manteniendo el peso sin recuperar lo perdido. y sin hacer deportes mas que caminar a lo sumo 1 hora al dia. Por que trabajo en la computadora muchas hora

  • @miluv2896
    @miluv2896 Před 3 měsíci +14

    Tristemente en Argentina por la situación económica cuesta mucho comer una vez al dia, la gente compra lo q puede y como puede, sin duda eliminar todos esos alimentos seria lo mejor pero comer fruta , verduras o algun alimento en especial es un lujo...

    • @noepicurea
      @noepicurea Před 3 měsíci +1

      Eh?

    • @charo8760
      @charo8760 Před 2 měsíci

      Es tal cual, si te sacan todo eso de la dieta es difícil. Tal vez con ejercicio, caminar 30 minutos por día es suficiente.

  • @anasalinas6306
    @anasalinas6306 Před 2 měsíci +5

    Soy Lic. En Nutrición y Ciencia de los Alimentos y yo sí recomiendo consunir Carbohidratos. Tengo pacientes con diabetes y han nivelado la Glucosa, bajado de peso y de tallas aún con Carbohidratos. 😊

    • @esteban-fz3mr
      @esteban-fz3mr Před 2 měsíci +1

      hay mucho medico dando consejos de nutrición, pero su conocimiento deja bastante que desear
      Ni siquiera saben la fisiopatología de la diabetes y terminan confundiendo a la gente y les generan ese miedo de que tienen que dejar todo carbohidratos

    • @stevebulutsuzku5241
      @stevebulutsuzku5241 Před 29 dny

      La Rosa dice que el consumo de carbohidratos blanqueados aumenta el RIESGO de diabetes tipo 2, porque el aloxano que es un subproducto del procedimiento de blanqueo. Aún no se sabe si la cantidad producida es suficiente para causar diabetes. Tus pacientes no demuestran nada generalizable, para eso hay equipos de investigación

  • @sandrabenavides50
    @sandrabenavides50 Před 2 měsíci +4

    Este año cumplo 50 años, soy muy saludable, hasta los 40 años siempre fuí bastante enfermiza, rinitis, gripe, problemas intestinales, artritis cero negativa, artrosis y hay, hay hayayai. Empecé a a los 40 a levantar peso en el gym y desde hace 3 años, rara vez trigo, arroz, maíz, yuca, papa, lacteos. Aprendiendo lo que enseña el Dr. Maravilloso ahora tengo el meñisco posterior interno de mi rodilla derecha roto, seguramente sigo con la artritis pero no me duele nada, hace años no sé lo que es rinitis, tengo 22 gatitos y 7 perritos. Mi familia todos los adultos son hipertensos, diabétiho, calcúlos renales, vesiculares meno yo. Sigo levantado pesas y entre el grupo social donde me desenvuelvo soy la persona que nunca falta al trabajo por enfermedad, no tengo síntomas de menopausia, mi líbido es muy bueno, bailo los jueves hasta las 4am, pero bailo de adeveras moviendo todo, corro. No bebo licor, no fumo ni consumo sustancias. Tuve dolor de cabeza pot 19 años ahora no (citrato de mg, omega 3, vit c, vit d, ácido fólico). Tengo todavía problemas con el sueño pero hoy en la mañana vi el tema del insomnio en este canal y ya no me preocupa, las 6 horas que duermo parece que son suficientemente ya que nunca me siento cansada pero si duermo por lo general bien entre 9pm y 2 am. ❤❤❤ gracias Dr.

    • @yadirapena1096
      @yadirapena1096 Před měsícem +1

      Que carbohidratos comes para sustituir los q el doctor menciona?

    • @sandrabenavides50
      @sandrabenavides50 Před měsícem

      @@yadirapena1096 hoy mi primera comida a las 10H30. Tortilla de 3 huevos, con el tallo del brócoli rallado, un poquito de avena, espinaca, especias, asadas. Me llevé al trabajo y agua de albahaca. Lo que tenía en casa. 2da comida. Pollo asado condimentado con especias naturales, bajo en sal, una gran ensalada de zanahoria, lechuga, tomate, aguacate. Y ahora mismo se me antojó una especie de pan que hago mezclando 1tz de maní con 3 huevos, vinagre. Lo bates en molde para pan y al horno después de 30 min. Parece pan, tiene un sabor como a pan integral lo cortas en rodajas con mi agua de albahaca que ahora mismo tengo en casa una matita. Hay tutoriales turcos, thailandeses, donde usan todo menos trigo, arroz, maíz, yuca, papa. Siempre estoy mirando esos. Maní es carbohidrato, zanahoria, tomate, garbanzo, lenteja, quínua, tortillas de frijol muy ricas. En el reportaje de las zonas azules también hablan de eso. Aprendí a hacer un postre de huevos con cacao amargo que también es carbohidrato. Torta de banano con huevos es carbohidrato. Berenjenas, zuquini, col. Además nos ha resultado bastante económico. Una col pequeña me cuesta 25 centavos de dólar, y me alcanza 1 semana. La pico un domingo, la curto y tengo comida rápida cuando no tengo tiempo. Vainitas, espárragos, pimientos de todos los colores, champiñones, palmito, yuyo, achogchas. Torta de manzana licuado con huevo y al horno. Así nada más.

  • @lizo9189
    @lizo9189 Před 3 měsíci +3

    DE PRIMER NIVEL LA INFORMACIÓN
    GRACIAS por COMPARTIR
    Más de estas INTERESANTISIMAS CAPSULAS por favor !!!

  • @glorivelez5429
    @glorivelez5429 Před 3 měsíci +12

    Como lo admiramos tantísima gente mis doctor la rosa, es una agrado escucharle

    • @leticiacornejo634
      @leticiacornejo634 Před 3 měsíci

      Tantísima.😅😅😅😅😅😅😅

    • @luismoreno3289
      @luismoreno3289 Před 2 měsíci

      este tipo tiene pasta, pero te dice que no comas nada de lo que puedes comer... la mayoría de los dietista en en internet son unos sinverguenzas

  • @juanjoselopezperez2255
    @juanjoselopezperez2255 Před 3 měsíci +5

    El arroz es consumido diariamente en países orientales como comida escencial y son poblaciones contallas delgadas

    • @Neutral-oi2dd
      @Neutral-oi2dd Před 2 měsíci +2

      No comen NUNCA ni ultraprocesados ni bolleria de casa ni industrial ni papàs fritas de bolsa ni de sartén, las chuches no existen…etc…

    • @migatitotrululu
      @migatitotrululu Před 2 měsíci +1

      @@Neutral-oi2ddentonces no es malo el arroz por si mismo, que es lo que rebate el comentario inicial, al contenido de este video

  • @mauriciogonzalez1554
    @mauriciogonzalez1554 Před 3 měsíci +70

    LARGA VIDA A NUESTRO GUÍA ❤❤❤

  • @karinagarcia1395
    @karinagarcia1395 Před 2 měsíci +8

    ❤ Dr. Más información puesto que no solo vivimos de vegetales, sea más explícito para no confundirnos

  • @marthaelisamuslera2941
    @marthaelisamuslera2941 Před 3 měsíci +3

    Me interesa mucho este tema. Me encanta todo lo que compartes Dr.

  • @estherllevatvilarrubi3477
    @estherllevatvilarrubi3477 Před 3 měsíci +1

    Muchas gracias!!!🙏

  • @mariacerisola4987
    @mariacerisola4987 Před 3 měsíci +1

    Muchas gracias por sus consejos!!

  • @juvenaldiaz7480
    @juvenaldiaz7480 Před 3 měsíci +9

    Bueno yo aconsejaria si comer arroz integral ya que al ser rico en fibras evita los picos de glucosa de hecho yo lo consumo con granos integrales como los frijoles, además de zanahoria y otras cosas más todo sano he adelgazado rapido y eso que trabajo de noche pero gracias a mi régimen alimenticio me siento mucho mejor siento que recupere mi salud !

    • @alessandrasicuso2353
      @alessandrasicuso2353 Před 3 měsíci +1

      Excelente!!! Por favor, cuando pueda me envía o me guía más o menos cómo hacer un menú o no sé, una sugerencia de cómo combinar los alimentos.. soy una señora de 62 años, con muchas várices, trabajo generalmente sentada porque traduzco documentos modalidad remoto, aunque no sea muy seguido, pero tengo cómo dos años ya dejando de caminar regularmente como hacía antes.. muchas gracias de antemano por su apoyo. DIOS LE BENDIGA. AMÉN🌈🇻🇪☀️

    • @juvenaldiaz7480
      @juvenaldiaz7480 Před 3 měsíci

      @@alessandrasicuso2353 hola bueno por ejemplo tu almuerzo puede ser arroz integral con frijoles negros o lentejas, mi desayuno a veces rayo una zanahoria la coloco en un envase después en sartén con un poco de aceite coloco una cebolla picada y le coloco uno o dos huevos y preparo un revoltillo y se lo agrego a la zanahoria a veces rayo una zanahoria y la meszclo con harina de maiz y preparo una arepa por lo de las varices te aconsejo consumir todo lo que sea cruciferas brócoli, y otros más te aconsejo seguir al especialista en metabolismo Frank Suárez búscalo en CZcams consume también frutos secos la edad es un asunto mental investiga pon en práctica los conocimientos y verás que tú salud y bienestar se incrementará saludos que estés bien sigue con esa actitud de ganadora! 😎

    • @MyCoyito
      @MyCoyito Před 3 měsíci

      ​@@alessandrasicuso2353yo uso sábila para ese padecimiento y me ayuda mucho, porque también trabajo en computadora y es muy molesto los síntomas y mantengo a raya los malestares provocados por la falta de circulación.

  • @raulenriquegomeza4229
    @raulenriquegomeza4229 Před měsícem

    Que Genio como lo explica y que info tan valioso. Felicitaciones Doc!

  • @rosarioaraujo4951
    @rosarioaraujo4951 Před 3 měsíci +3

    Excelente información, gracias.

  • @gloriagarciauribe1836
    @gloriagarciauribe1836 Před 3 měsíci +3

    Dr. La Rosa gracias. Bendiciones

  • @user-wy5st5vm6v
    @user-wy5st5vm6v Před 3 měsíci +1

    Que interesante!!!Muchas gracias!

  • @user-he1gb5ez3l
    @user-he1gb5ez3l Před 3 měsíci +1

    Gracias doctor, excelente!👌❤️

  • @user-zl9iz2sd5e
    @user-zl9iz2sd5e Před 3 měsíci +1

    Gracias

  • @berthafuenteshernandez7674
    @berthafuenteshernandez7674 Před 2 měsíci +1

    Pensar que yo siempre viví en dietas y estuve con nutriólogos tratamientos y nunca explicaron el por qué tenía que dejar los carbohidratos y lo que provoca los carbohidratos la diabetes nunca me mencionaron nada de eso , yo solo por hacer la dieta y bajar de peso Los dejé de consumir en algún tiempo pero después de bajar lo volví a consumir y obvio volví a subir

  • @FianceeLBL
    @FianceeLBL Před 3 měsíci +1

    Mis respeto y saludos Dr.

  • @nely5135
    @nely5135 Před 3 měsíci +29

    Es justo casi lo que como a diario😢tengo que dejar todo eso si quiero estar bien… porque soy diabética y tengo resistencia ala insulina..

  • @ivanab7410
    @ivanab7410 Před 3 měsíci

    Q genio doc, lo q nadie nos explica lo q eschamos en sus videos. Gracias

  • @joseluisgarciaconesa2382
    @joseluisgarciaconesa2382 Před 3 měsíci +16

    Las patatas con piel al vapor aunque tengan un IG alto la carga glicémica no es alta. Todo está más en la cantidad de patatas, de arroz integral, ... Sin embargo, esto no es así para las harinas blancas refinadas que habrán de evitarse

    • @AntoniaCrivillesRojo
      @AntoniaCrivillesRojo Před 3 měsíci +1

      Eso es lo que empecé yo ha hacer...Las harinas refinadas fuera Sólo tomo unas tostadas de pan de centeno, tres, a dias alternos.. Unos dias sí, al siguiente no... A mi la Metformina me quita el hambre

    • @noraferrari3267
      @noraferrari3267 Před 3 měsíci +1

      Hola Doc. Te sigo a rabiar pero hoy quedé perpleja. Tengo diverticulos y además inflamación crónica. La gastro se preocupa xq aprenda a comer (viví la vida a comidas crudas, ensaladas+ proteinas.) ahora no puedo dejé azúcares, harinas d trigo y estoy comiendo arepas, polenta. H de maiz y mandioca de vez en cuando. Se me achica el panorama, q comer!!! Por favor!!!?

    • @noraferrari3267
      @noraferrari3267 Před 3 měsíci +1

      Entreno 3xs hace muchos años. y no tengo diabetes.

    • @jose-carloslopez
      @jose-carloslopez Před 3 měsíci +1

      🎉Cristo viene pronto 🎉🎉Cristo viene pronto

    • @edithosan
      @edithosan Před 3 měsíci +2

      Amo mi quesadilla con tortilla de maiz 😢

  • @XXXX1951
    @XXXX1951 Před 3 měsíci +27

    Solo el hielo es bueno jajaja 🤣

  • @feesperanza3065
    @feesperanza3065 Před 3 měsíci

    Ta excelente mensaje de un verdadero DOCTOR cuida de sus pacientes

  • @patriciawegner9705
    @patriciawegner9705 Před 3 měsíci

    SI ES VERDAD MUCHAS GRACIA DOC LA ROSA

  • @Nax_Evil_Spetsnaz
    @Nax_Evil_Spetsnaz Před 3 měsíci +16

    Los mismos alimentos que generan la energía para los músculos 😅😂🤔🤷🤦🤷🤦

    • @juliosolis19
      @juliosolis19 Před 3 měsíci +3

      Son alimentos que proveen de glucosa al cuerpo, pero no es la única fuente de energía para producir ATP que es la molécula encargada de generar energía, puede usar: glucosa, fosfajenos , grasa (través de otros procesos) para producirla.
      Así que si limitamos la ingesta de glucosa esta se vera en la necesidad de usar otra fuente de energía y ahí es donde entra la grasa.
      Que el proceso pueda ser un poco mas lento, no significa que los músculos se van a quedar sin energía.

    • @amcorazon698
      @amcorazon698 Před 3 měsíci

      No es cierto. Los músculos necesitan proteínas, no carbohidratos.

    • @sarbakara7469
      @sarbakara7469 Před 3 měsíci +1

      ​@@juliosolis19que ganas tengo de trotar durante 12 horas para quemar la misma cantidad de calorías a base de carbohidratos corriendo 4 horas

    • @juliosolis19
      @juliosolis19 Před 2 měsíci

      @@sarbakara7469 Bueno expliquemos algo, se esta hablando de perder peso, por ende se habla de un déficit calórico evitando el exceso de consumo de carbohidratos de "alto índice glucémico", si tu eres una atleta que necesita ir a trotar 4 horas es obvio que necesitas un plan nutricional acorde a tus exigencias, según su caso.
      Pero si eres una persona que no es atleta que solo busca bajar de peso, evitar el exceso de estos, haciendo entrenamientos de fuerza con un moderado cardio es suficiente y excelente estrategia para poder hacerlo.

  • @caraciolagaona1042
    @caraciolagaona1042 Před 3 měsíci +1

    Doctor por favor denos ejemplos de combinación de los alimentos...

  • @user-nc6we4ws8r
    @user-nc6we4ws8r Před 3 měsíci

    Gracias ❤

  • @eduardogabrielsvancara1017
    @eduardogabrielsvancara1017 Před 3 měsíci

    Sos un Genio!!! ❤😊

  • @destruido1
    @destruido1 Před 18 dny

    100 años mas de vida a este doctor.

  • @anazeolida2207
    @anazeolida2207 Před 3 měsíci

    Gracias dr

  • @leonardogomez7901
    @leonardogomez7901 Před 3 měsíci +1

    Yo estoy definiendo comiéndo:
    Arroz
    Tortilla de maiz
    Huevito
    Y Atun

  • @monicaraquelbaigorria9737
    @monicaraquelbaigorria9737 Před 3 měsíci

    👌 GRACIAS POR CONCIENTIZAR👐🇦🇷

  • @NeutralDo
    @NeutralDo Před 3 měsíci +1

    Entonces que tipo de carbos puedo comer ? Estoy en deficit carolico y mi dieta varia entre arroz, fideos o papa (cocida) 😢

  • @alfonsoamores1287
    @alfonsoamores1287 Před 3 měsíci +1

    Hay un truco cuando comas estás comidas nada más comértelo tomas magnesio y potasio y no te sube el índice glucémico pero si evitas estás comidas mejor y si tomas magnesio y potasio sin estos alimentos mejor aun.
    También aconsejo un glucómetro, tomas trigo (pan) si te sube tu sabes, maíz lo mismo, y arroz lo mismo el que menos te suba puedes consumirlo sin problemas, ojito que hay muchos productos que llevan estos ingredientes. Pero la materia prima es esa en todos.

  • @Amira-ij3rl
    @Amira-ij3rl Před 3 měsíci

    Lindoooo🎉graciasss

  • @nikolaymanzano9506
    @nikolaymanzano9506 Před 3 měsíci

    Antes de todo un cordial saludo para sus colaboradores y su persona, dr La Rosa podria hablar de los refrescos en exceso y la incidencia en la salud humana; y si podrian producir glaucoma ?

  • @raquellachica2056
    @raquellachica2056 Před 3 měsíci

    Wuaoooo impresionante 😊

  • @user-op6wf4ig8y
    @user-op6wf4ig8y Před 3 měsíci

    Clarisimo! Gracias! Yo baje de peso dejando justamente los hidratos azúcares y ultraprocesados pero llegobun momento q perdí masa muscular y si, estaba a full con gym, me dijo el medico q el cuerpo necesita hidratos... no entiendo nada😢😢😢

    • @tokyohotel-md5jv
      @tokyohotel-md5jv Před 2 měsíci

      El cuerpo necesita carbohidratos, este señor es muy sensacionalista y no es especialista, solo es un homeópata quee mezcla verdades con mentiras.

  • @carlosalbertoramirez
    @carlosalbertoramirez Před 3 měsíci +5

    La tortilla de maíz nixtamalizado tiene fibra y menor índice glucémico. No es cereal blanco. La Maicena o fecula de maíz si es cereal blanco y sí tiene alto índice glucémico.

    • @roxp9448
      @roxp9448 Před 2 měsíci +1

      Exacto la nixtamalizacion hace la diferencia, no estoy de acuerdo con dejar la tortilla de maiz, vaya que tampoco hay que comerse el kilo entero

  • @emilzaturcio6573
    @emilzaturcio6573 Před 3 měsíci +1

    Muy cierto hace 4 meses canvie mi forma de comer y e bajado muchos kilos era Xl ahora soy M si se puede solo aprende a comer saludable y rico.

  • @CosmicawarenessCitizen
    @CosmicawarenessCitizen Před 3 měsíci +17

    Quiénes dicen que el déficit calórico es normal bajar peso , les propongo que coman solo lechuga con agua una vez al dia durante un tiempo vas a bajar de peso pero después te vas estancar y para poder seguir progresando es necesario comer más. Evita todo aceite vegetal carbohidratos refinados y obviamente cualquier comida ultra procesada .

    • @Lucastone81
      @Lucastone81 Před 3 měsíci +7

      No tiene sentido contar calorias, porque NO ES LO MISMO 1000 calorias de lechuga que de pan !

    • @Llen1966
      @Llen1966 Před 3 měsíci +9

      Es mucho mejor tener un equilibrio en los alimentos acompañado de movimiento físico. De lo contrario, al eliminar un alimento de golpe como consecuencia generará ansiedad, y ahí podrás experimentar los atracones lo cual empeorará tu objetivo.

    • @CosmicawarenessCitizen
      @CosmicawarenessCitizen Před 3 měsíci +3

      @@Llen1966 Sinceramente estoy de acuerdo contigo . En mi caso yo ya no tolero esos "alimentos " y si rara vez como en restaurantes pero es por pereza más que todo . Lo mejor que puedes hacer de tu alimentación es ser una persona que es consciente de lo que ingiere.

    • @kei6955
      @kei6955 Před 3 měsíci +1

      Si es lechuga con agua bajas de peso y te mueres directamente en un tiempo, cuando uno se estanca bajando peso tiene que entrar en una etapa de mantenimiento y luego retomar la pérdida

    • @sylviaderossicofre7862
      @sylviaderossicofre7862 Před 3 měsíci

      Y aceite de oliva?

  • @gustavohernandez2275
    @gustavohernandez2275 Před 3 měsíci +1

    Entonces que carbohidratos son mejores para consumir y tener energia?

  • @RosanaPascale-qd5tj
    @RosanaPascale-qd5tj Před 2 měsíci +1

    Dr. Larosa : ¿ Qué alimentos con azúcar "recomienda " y en qué cantidad y momento del día ingerirlos?. Una dieta saludable es posible:¿ sin hidratos de carbono?...

    • @juliojtorok6756
      @juliojtorok6756 Před 2 měsíci

      Personalmente yo te recomiendo la dieta 3x1 o 2x1. Te puedes informar pero básicamente habla de que en un plato 1/4 o 1/3 de la porción deben ser los carbohidratos, priorizando el consumo de fibra y moderando el de proteinas.

  • @patriciajaramillo
    @patriciajaramillo Před 3 měsíci +2

    Así es doc 🎉

  • @mariainesmarino1159
    @mariainesmarino1159 Před měsícem

    Con la dieta keto bajé 36 k sin ningún sacrificio, ya que al segundo día de haberla comenzado entré en cetosis y no tenía hambre, para mí ésto fue como magia y lamento no haber descubierto está dieta mucho antes, eso sí la acompaño rigurosamente todos los días yendo al gimnasio y camino con mis perros una hora diaria, el movimiento es fundamental, me siento muy bien a mis 69 años

  • @DarkJorel
    @DarkJorel Před 3 měsíci +1

    Pero si la Papa de por sí genéticamente es blanca a veces es amarillosa, no por manipulación del hombre directamente como tal en su estructura, creería que él se refiere a las papas fritas y otro tipo de frituras derivadas de ese tubérculo.

  • @arieldelgado1060
    @arieldelgado1060 Před 3 měsíci +1

    Estaria bueno saber quien si y quién puede hacer la dieta a la perfección

  • @sarajazminriguerosmoreno1126
    @sarajazminriguerosmoreno1126 Před 2 měsíci +2

    Otra persona te va a hablar de los beneficios de la papa, y otro de los beneficios del arroz.
    Estos consejos están bien para alguna persona en el mundo pero ningún alimento engorda por sí solo, hay que mirar la densidad calorías y que aporta en macros y micronutrientes segun objetivos y particularidades.
    Es que vale, chevere la info, pero está el otro lado de la balanza, y es que se debe comer el suficiente carbohidrato para tener energía o en un proceso, por ejemplo de definición, para no perder glucógeno ni musculo. Tambien sucede que otros carbos pueden ser bastaante costosos y un ultimo punto es que lo que permite la adherencia a un plan de alimentación es que te guste.
    Todo está en el equilibrio. Así que si no puedes conseguír otro tipo de comida por el costo, pues busca las opciones más naturales, controla tus porciones, no te restrinjas tanto porque eso genera ansiedad y sobretodo entrena, entrenar es la mejor forma de aprovechar la energía y construir un cuerpo más funcional y fuerte.
    Tip; si buscas perder GRASA, grasa diferente a peso, Busca alimentos saciantes como vegetales y comelos en cantidades porque el aporte calorico es mínimo, luego date un gusto, agrega algo que te guste cada día pero no exageres. Mi recomendación es trackear la comida hasta que te acostumbres a la densidad calorica con relación a las porciones para ti y luego pasar a una alimentación intuitiva. ¿Porque? Porque 15g de queso no son las mismas calorías que 15g de mantequilla de maní, entonces si no conoces la aproximación de la porción, puedes pasarte y no estaras en deficit y por ende no perderás grasa.
    No hay que obsesionarse con el numero exacto de la cantidad de calorias diarias para por ejemplo un deficit, es más flexible generar un rango y actuar en él. Recuerda que tu cuerpo no sabe de números, sabe de energia y esto solo es una herramienta y una aproximación para conseguir tus objetivos.
    Y muévete más, el gasto calorico diario derivado de tus actividades cotidianas es lo que más aporta al deficit.
    Bebe agua para evotar retención de liquidos y amate mucho en el proceso porque la meta en tu cuerpo no existe, la meta es tener un estilo saludable de vida y esto se va a reflejar en tu cuerpo.
    Así vas fortaleciendo el hábito y la voluntad. Vamos que se puede.
    No busques respuestas mágicas porque no las hay y CONOCETE. Conoce tus límites, conoce tu cuerpo. Ejemplo: "El ayuno intermitente es la solución". Este método es usualmente más recomendable para hombres que para mujeres, ¿porqué? por el ambiente hormonal femenino. "Pero yo soy mujer y me funciona", bueno hay casos de casos, siempre verifica que todo esté en orden con tu médico y si lo está y te funciona, ¡perfecto! y por eso debe seguirse la personalización en las dietas.
    No busque la perfección, busca lo sostenible y busca lo que te haga feliz, porque si no disfrutas de lo que haces es mucho más probable fracasar.

  • @amlehtmdza1592
    @amlehtmdza1592 Před 3 měsíci +1

    Coman de todo moderadamente y no dejen de moverse (hagan ejercicio) y verán los resultados.
    Los alimentos son necesarios para el bienestar de la salud sin azúcares, carbohidratos y sin sal.
    Cuerpo débil y enfermo.

  • @matrixjimenez697
    @matrixjimenez697 Před 3 měsíci +2

    En pocas cantidades no hay problema.
    Mejor no comemos nada para adelgazar

  • @terry-
    @terry- Před měsícem

    Genial!

  • @adrianasolorzano3612
    @adrianasolorzano3612 Před 2 měsíci

    Dr gracias por la info, lamentablemente no puedo xq no llego a fin de mes con mis ingresos, para consumir los alimentos propuesto hay que tener un alto poder adquisitivo, lógico que no es mi caso

  • @adrianaelenaleiva1184
    @adrianaelenaleiva1184 Před 3 měsíci

    Doctor quiero preguntar sobre el citrato de magnesio, es recomendado?

  • @user-sh9uy4xe5p
    @user-sh9uy4xe5p Před 3 měsíci +3

    Integrales estan bien.!!!

  • @enriquebonardi6493
    @enriquebonardi6493 Před 3 měsíci +1

    Si vamos a la realidad no podemos.comee nada todos los alimentos..son malos.....lo ideal es comer lo justo y nesesario....no abusar..

  • @martindeargentina186
    @martindeargentina186 Před 3 měsíci

    ¿Cómo puedo subir de peso sanamente? Muchas grac

  • @anna.r.6360
    @anna.r.6360 Před 2 měsíci

    Donde podemos encontrar un listado de los alimentos con su indice glucemico? Gracias

  • @Spartanfitness10
    @Spartanfitness10 Před 2 měsíci

    Consuman equilibradamente sus macro nutrientes, no hay que restringir nada, solo no consumas más calorías de las que necesitas y muevete más

  • @inestomada
    @inestomada Před 3 měsíci

    Hola doctor hoy baje mucho de peso por dengue y estoy un poco devil recuperandome ❤

  • @user-uc4jl5fk7e
    @user-uc4jl5fk7e Před 2 měsíci

    La clave, comer de todo en su justa medida y hacer ejercicio.

  • @federicolacolla4568
    @federicolacolla4568 Před 3 měsíci +1

    Y pero qué como a la hora de incorporar carbohidratos?

  • @user-wy7ro6wc3p
    @user-wy7ro6wc3p Před 3 měsíci +1

    No como nada de eso y comoquiera no puedo bajar de peso,pues estoy en la menopausia 😢 de cualquier manera gracias por la información doc ❤

    • @eduardodunkel1259
      @eduardodunkel1259 Před 3 měsíci

      Ve el canal de metabolismo tv, puede ser que encuentres algo que te ayude

    • @lagranjadepaqui
      @lagranjadepaqui Před 3 měsíci

      Yo también estoy en menopausia y hace 4 meses deje todos esos cabos refinados azúcar, bebidas jugos suplenmente con citrato de magnesio y citrato de potasio, tomo mucha agua con limón y te recomiendo caminar 40 minutos diarios 5 minutos más suave y 5 minutos paso apretado que te deje casi sin aliento y así sucesivamente, bebe bastante agua la hidratacion es muy importante y ahora hace un mes estoy haciendo ayuno intermitente 16 horas sij comer solo agua y 8 horas donde al principio hacía 2 comidas ahora con una comida ya me siento llena y chequea tu insulina basal a veces eso e lo que no nos deja adelgazar, llevo 15 kilos perdidos en 4 meses y mira que estaba con 30 kilos se más me quedan 15 para bajar y otra cosa que me ayudo mucho fueron los ejercicios asiáticos busca acá en CZcams Rosa Fitness ejercicios asiáticos y veras como lo logras a mi mi endocrinólogo me felicitó me dijo que nunca pensó que fuera a bajar de peso a mi edad no te desanimes si yo pude tu también podrás, usa aceite de oliva y vinagre de manzana y veras como bajas, vamos tu puedes!!!!!

  • @romina3062
    @romina3062 Před měsícem

    Si se deja de comer esos carbohidratos, entonces se elimina la grasa??? Y como se hace para eliminar grasa local??

  • @10sebastian
    @10sebastian Před 3 měsíci +1

    El arroz es la base de una dieta...si es integral mejor...la papa y batata viene de la madre tierra...lo más sano que hay(sin frituras)...pollo huevo pescado y carne

    • @usuariodegoogle7685
      @usuariodegoogle7685 Před 3 měsíci

      Exacto, el doc está me tiendo todo a un mismo costal,
      No es lo mismo comerse una papa a comerse
      Papitas fritas en bolsa ._ .

  • @ALAURU1973
    @ALAURU1973 Před 3 měsíci +1

    Gracias Dr Larrosa por tus consejos los tengo cuenta siempre, mi madre siendo DIABETICA falleció en URUGUAY HACE 2 años con casi 96 años muy sana no soporto estar sin comer 12 días conectada porque era asmática pero todos en ése país mueren y hacen cola en el cementerio a los 77 años qué es el promedio de vida allí en URUGUAY🧉 🇺🇾🤷🏼😭🙉🙊🙈

    • @Casiopea-nx9lv
      @Casiopea-nx9lv Před 3 měsíci +2

      Lamento mucho. Muy poca gente en el mundo vive hasta los 96 años, por lo q fue una bendición tenerla.

    • @lorenalopez6057
      @lorenalopez6057 Před 3 měsíci

      No todos soy uruguaya

    • @elisabethcorcoran2734
      @elisabethcorcoran2734 Před 2 měsíci

      Siento tu pérdida😢 disfrutaste a tu madre por mucho tiempo! Que bien, solo te resta cuidarte por lo de la diabetes😊 yo creo que la clave es la moderación 🤔

  • @asdf-jo4vv
    @asdf-jo4vv Před 3 měsíci +3

    Que pasa si hago ejercicio?

    • @Llen1966
      @Llen1966 Před 3 měsíci +5

      Puedes consumirlo sin problema. Aunque es mejor evitar las harinas como la pasta y el pan.

  • @agullojorge
    @agullojorge Před měsícem

    Pasta integral, y pan integral hecho en casa también hay que evitarlos?

  • @sandraperezfunez1992
    @sandraperezfunez1992 Před 3 měsíci

    Hola buenas tardes una pregunta integral no se puede consumir y arina de avena doctor sin gluten dece ser 😅

  • @angelesbautista910
    @angelesbautista910 Před 2 měsíci

    Con que se puede sustituir las patatas por ejemplo? Si es que nos gusta mucho

  • @CristianRojasful
    @CristianRojasful Před 3 měsíci +1

    Consulta amigo quería preguntarle que debo hacer para eliminar mis ojera alguna sugerencia 😊 saludo cordiales amigo éxito y vendiciones 😊

    • @susanamontielsusanamontiel1323
      @susanamontielsusanamontiel1323 Před 3 měsíci +2

      Las ojeras que siempre están y no es por qué no duermes bien si es el caso, pero si nooo es por deficiencia de hierro en tu organismo.

  • @albertovaldez5001
    @albertovaldez5001 Před 2 měsíci

    Que tan cierto es q si la papa el arroz y la pasta la dejamos enfriar por doce horas y después la consumimos estos alimentos habrán generado almidón resistente y este no genera picos elevados de glucosa?

  • @seultantumnur6495
    @seultantumnur6495 Před 3 měsíci

    Y la quinoa ?
    Esta incluida en esa lista, o podemos consumirla ?

  • @marnegro8079
    @marnegro8079 Před měsícem

    Los carbohidratos son necesarios. Uno puede comer papa y arroz sin problema pero hay que meterle bastante proteína

  • @marlagarfias4434
    @marlagarfias4434 Před 14 dny

    Y es lo que más se come😔 entonces con que tipo de especialistas debemos ir para saber en nuestro caso específico que sí comer?

  • @juantorre
    @juantorre Před 3 měsíci

    Las legumbres están permitidas?, creo que no las ha citado en ningún momento, si alguien lo sabe, gracias de antemano

  • @EndyTube.
    @EndyTube. Před 3 měsíci +1

    Y que comemos pues. Jejeje. 😂😂

  • @palomagarcia3846
    @palomagarcia3846 Před 3 měsíci +2

    Buenos días para mi lo.peor es el dulce, soy adicta 😢😢y no tengo fuerza de voluntad

    • @Llen1966
      @Llen1966 Před 3 měsíci +5

      Comienza bajando la cantidad de todo los alimentos dañinos que consumes a menudo, y poco a poco ve disminuyendo ese tipo de alimentos reemplazando por otros buenos. (no lo dejes de la noche a la mañana, eso te provocará ansiedad).
      Por último, te recomiendo que busques ayuda por medio de videos. Sé curios@, tú puedes, el proceso será lento, difícil a veces; pero te garantiza una satisfacción contigo mism@. Jamás lamentarás el progreso.

  • @sebastianinfante2424
    @sebastianinfante2424 Před 3 měsíci +2

    ¿Avena cuenta como "todos los cereales", doc?

    • @pabloperez2547
      @pabloperez2547 Před 3 měsíci +1

      Así es, la avena tiene muchos carbohidratos.😊

  • @claudiasosa5718
    @claudiasosa5718 Před 15 dny

    Que es un hidrato de carbono blanqueado?

  • @steebaguiar2458
    @steebaguiar2458 Před 3 měsíci

    Solo la asociación de carbohidratos blancos con proteínas llegan a formar Aloxane?

  • @Gabriel-yn2wq
    @Gabriel-yn2wq Před 3 měsíci +1

    La miniatura xdd

  • @marianunez9045
    @marianunez9045 Před 3 měsíci +1

    Oh Dios me tendré que morir de hambre

  • @adavidal4035
    @adavidal4035 Před 3 měsíci +1

    Que cooooomo por favor

    • @lagranjadepaqui
      @lagranjadepaqui Před 3 měsíci +1

      Vegetales, huevos, pechuga de pollo, carne de cerdo, cordero, aguacate, zanahoria, tortilla al horno con huevo, puerro cebolla morrón, condimentada con ajo, orégano tomillo, come toda la cantidad de ensalada qué desees siempre de hojas verdes y ponle tomate, cebolla morada, pepino zanahoria rayada,, hay tantas cosas sanas por comer yo pensaba lo mismo y después que te acostumbras aprendes a comer, lentejas, yo me hago hasta pastel de carne con puré de lentejas, racióno y congelo y así voy teniendo lo fuerte del plato siempre listo y la ensalada siempre la preparo en el momento,

  • @frederikparedes194
    @frederikparedes194 Před 2 měsíci

    Entonces que debemos comer?.

  • @escueladefisicaclasica.9162
    @escueladefisicaclasica.9162 Před 3 měsíci +2

    Arroz😢

  • @gabrielacastillo9724
    @gabrielacastillo9724 Před 2 měsíci

    Se puede consumir arroz, papa, en cantidades moderadas. Es verdad que elevan en pico la glucosa, pero si se comen con VERDURAS este pico disminuye y la glucosa no se eleva tanto. NO sean restrictivos con sus comidas. Las dietas no son efectivas a largo plazo, se debe APRENDER A COMER. Todo es bueno en cantidades moderadas.

  • @esthercato4146
    @esthercato4146 Před 3 měsíci +1

    La patata no tiene nada que ver, sale directamente de la tierra y es lavada.😅

  • @gisellcanodurango6363
    @gisellcanodurango6363 Před měsícem

    Soy muy activa ,hago ejercicio y pesas toda la semana que hago para no sentirme un poco debi

  • @aliciaalvarez1857
    @aliciaalvarez1857 Před 24 dny

    Para que existen los carbohidratos? hablo de que cantidad es sana al organismo humano??