CATAPLANA DE COELHO - un piatto di carne tenero, succulento e gustoso - SAL&SAUDADE

Se seguite Sal&Saudade, avete già sicuramente capito che sono follemente innamorata della "cataplana", la pentola portoghese con la quale cucino di tutto: carne, pesce, frutti d mare e persino verdure.
Fino a adesso ho sempre condiviso con voi ricette di pesce nella "cataplana" e quindi oggi farò un piatto di carne, che nella "cataplana" risulta molto tenera e saporita e, come sempre, è un modo molto facile, veloce e salutare di cucinare.
Sottotitolata in portoghese e in italiano.
SAL&SAUDADE Ricette italiane per portoghesi e ricette portoghesi per italiani.
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[@Libellula917]

Buonissima e fantastica pentola!! ❤️❤️

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😘

[@pinopiras5096]

Vorrei provare questa ricetta ma mi serve la cataplana!

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😘

[@salesaudade]

Sarebbe un buon acquisto 😘

[@pinopiras5096]

Buongiorno sal&saudade Cataplana arrivata, e’ bellissima, ho cucinato il pollo (Non avevo un coniglio) il risultato mi ha sorpreso, la carne e’ davvero tenera e gustosa. Ora saro’ anch’io un fan della cataplana. Grazie dei consigli, e aspetto una buona cataplana di riso

[@salesaudade]

Sono contenta!! Mi metterò all’opera per la cataplana di riso 😘