Caigua Rellena | Comida Peruana | Cocinando con Beto
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- čas přidán 10. 06. 2021
- Te enseño a preparar una rica Caigua Rellena para que puedas hacerlo en casa. Lo hice con mucho gusto para quienes quieren aprender a cocinar. Te dejo los ingredientes:
Caigua Rellena ( 10 porciones)
Ingredientes:
10 caiguas medianas
¼ kg de carne molida
2 cucharadas de ají panca
1 cucharada de ají amarillo
2 cebollas medianas
2 tomates medianos
3 panes
3 huevos: 2 sancochados y 1 huevo crudo
3 cucharadas de aceite
10 aceitunas negras
50 gramos de pasas
Orégano, pimienta, comino, ajo, perejil, sazonador y sal al gusto.
1 taza de caldo de pollo o agua
Guarinición:
Camote amarillo o papa
Arroz
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Cuéntame en los comentarios qué otra comida quisieras que prepare.
#recetaperuana #cocinandoconbeto - Jak na to + styl
Woooo que delicia: yo soy de origen Cubano y mí esposa es Peruana, vivimos en Miami florida y les cuento qué sí pongo un pie en mí querido Perú, para los Estados Unidos no regreso; porque su cosina es el reflejo del pueblo Peruano, rico,sencillo y humilde. y todo lo que hacen lo hacen dé todo corazón y éste seño me está creando un apetito feroz jajaja al igual que Gastón Acurio, él Chino Wong, y otros maestros de la sencilla pero riquísima comida Peruana, hay mamá sí llego a Perú hay que darme candela para que me valla lo, extraño tanto como a mí terruño mí Cuba querida y esa Caigua rellena uuuf me mató jajaja, gracias señor Beto todo lo que he visto que cocina es una delicia.
Gracias Beto .muy rico hummmm❤
Ho,a Beto, que bien te salieron las cayguas rellenas.
Gracias!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Gracias
Saludos desde Chulucanas
Saludos!! un abrazo hasta Chulucanas!
Este platillo es muy rico!!! Será motivo para prepararlo
Nos cuentas cómo te sale!, gracias por comentar.
Muy bueno, desde ya ¡Feliz día del Padre!!!!
Muchas gracias Fanny.😀
Una delicia la caigua rellena, gracias don Beto.
Muchas gracias, Rocio ☺️
Te agradezco por tus recetas 😋 y soy de Perú; vivo en España. Sigue adelante.
Saludos hasta España, muchas gracias por el saludo y comentar 😃
Todos mi respeto maestro. Se ve delicioso y seguro el sabor ha de ser muchísimo mejor!! Siga así 😊
Muchas gracias! Yngrid
Me gusta tu receta,es muy fácil y te entendí
Gracias, saludos! 😊
Excelente
Muchas gracias!
Se ve delicioso mmmm lo que no se que es caigua primera ves que lo veo bendiciones saludos desde Italia
Hola Yudisleydis, es un producto que generalmente crece en los andes, es también conocida en otros países como achocha, achojcha, pepino de rellenar o archucha.
Puro pan 😮
Nole agrego le batido el huevo
No me gusta
No me gusta, parece una mazamorra