蒸包子馒头是凉水上锅还是开水上锅？你绝对没听过这样的答案。

[@user-rc9hy1ip5t]

看老師的視頻就是可以學到實用的知識，感謝老師的經驗分享

[@tonychen1428]

杰哥，我们用你的猪肉大葱包子馅在菲律宾做水煎包火了！❤❤❤

[@user-ow9ul9qs4w]

一言點醒了我，之前蒸包恰恰就是做反了，以為發不足的放下面，😂謝謝老師分享經驗！❤👍

[@tonychen1428]

杰哥，需要你做技术指导，在菲律宾开发新品种😊

[@xcmsj]

前段时间一个在菲律宾的粉丝邀请我去菲律宾做餐饮，看来中国的小吃在菲律宾挺受欢迎。😁

[@CL-tk7nl]

万事都有窍门，聪明人做事就是不一样

[@user-lg5tw5xh8n]

杰哥真利害

[@patricialam5131]

為何蒸好的包子底部變硬

[@dwyang2307]

大师的包子店在哪啊？回国要去你店里吃😊

[@xcmsj]

目前在河南商丘，明年可能回去南方发展，这里太冷了

[@dwyang2307]

@@xcmsj 祝你搬家一切顺利，安定下来请告诉我们一下新店地址哈❤️

[@xcmsj]

不搬了，明年开分店😁

[@pinkshadows6005]

请问一般包子面皮和内陷多少比例合适呢，我也想要胖乎乎的包子，但总是有点矮

[@xcmsj]

这个跟手法，馅儿的硬度有关，后面我会拍一期视频来讲解这个问题。

[@pinkshadows6005]

@@xcmsj 太好了👍

[@user-mh2ml1kd6u]

자막에 한국어 좀 넣어주세요 감사합니다❤

[@xcmsj]

시간이 좀 걸립니다.