Подосиновики маринованные; подробный рецепт

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2019
  • Если видео вам понравилось, не забывайте ставить палец вверх и подписывайтесь на канал;)
    Спасибо за просмотр!
    ________________________________________________________________
    НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА: КАРТА Сбер 5469 4009 7848 4892
    ________________________________________________________________
    Я в соц.сетях:
    Instagram: pronin7449
    VK: id447343954
    МОЯ НОВАЯ ГРУППА ВК БУДНИ РЫБОЛОВА И ГРИБНИКА club175292145.
    Предлагаю в моей группе выкладывать любые новости, касающиеся рыбалки, это как, отчеты о рыбалке, информация о различных способах ловли и снастях. Также приветствуются сообщения о сборе грибов, ягод и рецепты из них.

Komentáře • 64

  • @Brig2017
    @Brig2017  Před 4 lety +17

    Если видео вам понравилось, не забывайте ставить палец вверх и подписывайтесь на канал;)
    Спасибо за просмотр!
    ____________________________________
    НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА: КАРТА MAESTRO 676280388459884026
    ____________________________________
    Я в соц.сетях:
    Instagram: pronin7449
    VK: vk.com/id447343954
    МОЯ НОВАЯ ГРУППА ВК БУДНИ РЫБОЛОВА И ГРИБНИКА vk.com/club175292145.
    Предлагаю в моей группе выкладывать любые новости, касающиеся рыбалки, это как, отчеты о рыбалке, информация о различных способах ловли и снастях. Также приветствуются сообщения о сборе грибов, ягод и рецепты из них.

  • @luciefrance
    @luciefrance Před 7 měsíci +1

    Здравствуйте
    Да грибочки чудо
    Вау на зиму супер
    😊👍👍👍

  • @nadinadi3057
    @nadinadi3057 Před rokem +6

    Сделала грибочки по вашему рецепту, просто шикарно, оооооочень вкусно. Спасибо

  • @receptiotmamuli
    @receptiotmamuli Před 4 lety +3

    Просто завидую вам. Уже писала, что выросла на грибах, я сибирячка. И теперь скучаю по таким грибочкам. Спасибо вам, грибочки прелесть!

  • @kolibry11
    @kolibry11 Před 4 lety +3

    Отличный рецепт 👍как раз в тему, подосиновиков море!

  • @user-hh2pn7ne4y
    @user-hh2pn7ne4y Před 9 měsíci +1

    Благодарю! Всё подробно и понятно рассказано.👍

  • @user-zl9eu3nv4n
    @user-zl9eu3nv4n Před 4 lety +5

    Идеально!!! Пошла мариновать!!!) Спасибо за рецепт!!!

  • @valentinabezh60
    @valentinabezh60 Před 4 lety +3

    Ну это очень вкусно получается и красиво, спасибо большое за подробное описание рецепта. ))

  • @НатальяКузнецова_Я

    С "уловом"! Муж любит грибы в любом виде, забрала Ваш рецепт в копилку. Спасибо.

  • @user-te4sf1dt5b
    @user-te4sf1dt5b Před 10 měsíci +1

    Спасибо огромное за совет с лимонной кислотой. Не знала такого!!!! Вчера сделала 2 баночки по Вашему рецепту.

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 Před 4 lety +3

    смотрю,учусь.Многое беру на заметку. спасибо вам за видео и за рецепт маринования! лайк! всего вам самого хорошего!

  • @VasilyTV_official
    @VasilyTV_official Před 4 lety +2

    Приветствую, Сергей!🤝🙋‍♂️ Отличный рецепт. Доступно, понятно, наглядно. Класс! Конечно... лайк!🤝🙋‍♂️👍👏

  • @user-yc8vf3tc1k
    @user-yc8vf3tc1k Před 4 lety +3

    Превосходно закрыли грибочки, очень вкусно и хорошо обработали, и сухая и водная стерилизация, очень правильно для таких грибов и под такие крышки!

  • @soulkitchen5471
    @soulkitchen5471 Před 4 lety +3

    Класс! Отлично! Мы тоже не представляем зиму без своих грибом, ягод...

  • @nashi8lubopishki
    @nashi8lubopishki Před 4 lety +3

    спасибо вам за подробный рецепт , отличная заготовка на зиму )))

  • @lusya_samaida
    @lusya_samaida Před 4 lety +1

    Доброе утро. Спасибо, что поделились видеорецептом, очень все доходчиво

  • @alfiyaalparova4846
    @alfiyaalparova4846 Před 10 měsíci +1

    Приятный, спокрйный и четко знающий голос, внушает уверенность и спокойствие.. замариновала по вашему рецепту 4 банки 750гр. И сегодня еще банок 7 литровых🫣...

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 10 měsíci

      Получится отлично, молодец!

  • @user-mb3dr1ou5r
    @user-mb3dr1ou5r Před 3 lety +2

    Спасибо огромное за рецепт! Готовлю много лет, ни когда не стерилизовала, зато варила почти час. В детстве отравилась грибами и теперь с опаской готовлю. Лучше подстраховаться, грибы это серьёзно. Беру ваш рецептик в свою группу в одноклассники. И сама приготовлю так же.

  • @user-bg4rd7we2j
    @user-bg4rd7we2j Před 4 lety +1

    Спасибо огромное за рецепт.Очень понравилось.А грибочки какие все красивые.Как потом будет замечательно открыть такую баночку.

  • @user-jd2go5jc5g
    @user-jd2go5jc5g Před 4 lety +2

    Какой у вас хороший урожай, спасибо за рецепт)👍про лимонную кислоту не знала.

  • @seichasprigotovim
    @seichasprigotovim Před 4 lety +3

    Спасибо, про лимонную кислоту не знала

  • @user-sh3cb6fz7b
    @user-sh3cb6fz7b Před 4 lety +3

    Привет, Сергей!!! В этом году во многих регионах грибов полно:))) Спасибо за рецепт:))) Вы, молодец!!! +++ !!!

  • @OlgaNN72
    @OlgaNN72 Před 4 lety +1

    Спасибо за рецепт и подробный процесс!

  • @user-wf2wm8ow4h
    @user-wf2wm8ow4h Před 4 lety +6

    Спасибо за рецепт) а я не стерелизую) заливаю грибы по банкам с маринадом и закатываю)

  • @user-sn2ud1rh6u
    @user-sn2ud1rh6u Před 4 lety +1

    Здравствуйте!!!! Какой вы молодец!!! Не каждая хозяйка, может закрыть грибы на зиму!!!)) Спасибо за рецепт!!!

  • @user-tk3nv9fz4e
    @user-tk3nv9fz4e Před 4 lety +1

    Канал у Вас супер. Мне нравятся такие каналы, и видео полезное

  • @user-hr2xt1iq7d
    @user-hr2xt1iq7d Před 11 měsíci +2

    Сергей молодец! Третий год готовлю по вашему рецепту) гости просто пищат) а че? А как? И тп. Спасибо очень доволен!)

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 11 měsíci +1

      Спасибо большое!

  • @Rybalka-I
    @Rybalka-I Před rokem

    как аппетитно выглядят. лайк.

  • @Elenahomefood
    @Elenahomefood Před 4 lety +3

    Какие красивые грибочки!!!Огромное спасибо Вам за рецепт!Мы такие грибочки тоже любим и собирать,и готовить))))))

  • @Zoya_kitchen1921
    @Zoya_kitchen1921 Před rokem +1

    Привет, классный рецепт!

  • @user-wd8wu2pq6c
    @user-wd8wu2pq6c Před 11 měsíci +2

    Спасибо за рецэпт

  • @solmiroff
    @solmiroff Před rokem +9

    Не поняла про газетку, для чего в нее заворачиваете? Я повторно не стерилизую, достаточно стерильных банок, крышек и проваренных грибочков и уксуса, закатываю и без газетки крышкой вниз в одеяло (сухая стерилизация называется). Готово.

    • @user-kk8sq9ox4i
      @user-kk8sq9ox4i Před 9 měsíci

      100%
      И хранятся прекрасно в кладовке, в квартире

  • @radiocomponent
    @radiocomponent Před 4 lety +3

    А я в масле как фритюре жарю и так с маслом в банку на зиму, правда уже год как за грибами не хожу, жаль ...

  • @user-wz4qf1gx6j
    @user-wz4qf1gx6j Před 4 lety +2

    Подосиновики не мариновала, а вообще самые любимые маринованные грибы это груздь чёрный 🔥

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 4 lety

      Согласен, чернушки очень любим, но мало пока их!

  • @ElenShumaeva
    @ElenShumaeva Před 4 lety +1

    Посмотрела Ваше видео с удовольствием!👍
    Также отвариваю в лимонной кислоте и гриб не темнеет!!!:)
    Поясните, пожалуйста, такие моменты: чеснок Вы не добавляете принципиально?
    Обязательно ли стерилизовать после закладки в банку? Необходимо ли укутывать банки или достаточно перевернуть и оставить? Спасибо.

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 4 lety

      Спасибо, чеснок не добавляю ни в грибы, ни в огурцы, т.к. были случаи вздутия и помутнения банок, один человек- спец по заготовкам сказал из- за чеснока, и действительно так, чеснок можно мелко порубить и добавить, когда банку открыли. Стерилизовать не обязательно после закладки грибов, я подстраховываюсь, укутывать думаю надо до утра.

  • @espiclubespana4181
    @espiclubespana4181 Před 4 lety +1

    ЕЩЕ РАЗ ПЕРЕСМАТРИВАЮ....ИНТЕРЕСНО А ШАМПИНЬОНЫ ПОКУПНЫЕ МОЖНО МАРИНОВАТЬ..

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 4 lety

      Можно, лучше всего мелкие и целиком, отварить достаточно один раз.

  • @user-Karpsomov
    @user-Karpsomov Před 4 lety +2

    Спасибо за рецепт ! все понятно и просто ! Вопрос - а ножки разве не обязательно чистить у подберезовиков и подосиновиков меня с детства учили что надо вроде бы сверху эта чернота вредная ! Лайк - 137 !

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 4 lety +1

      Я никогда не заморачиваюсь, не чищу, как мама научила, никогда проблем не было. Да и время жалко.

    • @user-Karpsomov
      @user-Karpsomov Před 4 lety +3

      @@Brig2017 Спасибо ! понятно значит можно и не чистить ! А меня учили что надо я всегда шурую скоблю !

  • @user-fh9lk8eu5b
    @user-fh9lk8eu5b Před 4 lety +2

    из такой большой корзинки всего 3 баночки?

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 4 lety +1

      Часть заморозил.

  • @user-nr6kd4mu8n
    @user-nr6kd4mu8n Před 10 měsíci +1

    На какое количество воды?

  • @user-ho8mx1wr8v
    @user-ho8mx1wr8v Před 4 lety +2

    Здравствуйте. Подскажите, а вот после добавления уксуса, сколько еще варить грибы?

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 4 lety +1

      Уксус добавляем в конце варки за 1-2 минуты до конца.

  • @user-bd3rc3rh4r
    @user-bd3rc3rh4r Před 3 lety +1

    Сергей, доброго времени суток. Спасибо за рецепт. Ножки подосиновиков не чистите?

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 3 lety

      Спасибо, я не чищу, время жалко!

  • @user-jg2zf3lb4j
    @user-jg2zf3lb4j Před 3 lety +3

    Добрый день, а ножки вы не используете?

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 3 lety +2

      Ножки тоже кладу!

  • @user-zx2qz4ql2k
    @user-zx2qz4ql2k Před 2 lety

    Ножки не чистили странно-у нас чистят.Банки не стерилизую заливаю кипятком и потом просто укутываю до остывания -стоят в кладовке в квартире-за 25 лет все нормально

    • @Brig2017
      @Brig2017  Před 2 lety

      С грибами надо быть осторожным, почитайте про ботулизм, а ножки чистить пустая трата времени, для чего?

  • @user-sh5cm3uq6y
    @user-sh5cm3uq6y Před 4 lety +5

    Слишком классический рецепт.
    Долгий,муторный, но надежный - у вас остаются огурцы,а не грибы.
    Попробуйте хотя-бы после закручивания не стерилизовать,и кстати храниться они будут легко без холодильника..

  • @user-fx2ld3ms7q
    @user-fx2ld3ms7q Před 9 měsíci

    Ну, не понимаю я рассол для грибов с сахаром! Это же не огурцы.

  • @snavoksvas5498
    @snavoksvas5498 Před 3 měsíci

    Это шок, так сливать все в помойку! При таких грибах!

  • @user-xg2tv2qc1l
    @user-xg2tv2qc1l Před 11 měsíci

    С каждым годом
    становиться меньше.
    Консерванты достали не все.
    Интересно читают читают ли
    Наши, в 23 ем прекрасном годе.
    ?

  • @user-lh1sk5np9p
    @user-lh1sk5np9p Před 10 měsíci +2

    Зачем стерилизовать -- то? Всё кипящее, сварено, и стерилизованые банки!

  • @user-pi8pu4ox3v
    @user-pi8pu4ox3v Před 10 měsíci +1

    Зачем так много воды,грибов мало??на 1 кг грибов надо 1 ,100 воды,я ещё добавляю зерна горчицы!!!

  • @Kalinka777
    @Kalinka777 Před 9 měsíci

    Все хорошо. Вкусно. НО СТЕРЛИЗОВАТЬ УЖЕ НЕ НАДО. ДВА РАЗА СВАРЕННЫЕ ГРИБЫ. КИПЯЧЕННЫЕ БАНКИ, ЗАЧЕМ ЕЩЁ???????

  • @user-gd7pf7mw4g
    @user-gd7pf7mw4g Před 10 měsíci

    Боже как долго!