Ciao ...anche io le friggo così. ..ma solo un passaggio non facevo..ed è quello del pan grattato. ..e ad essere sincera mi piace l' effetto che da il pangrattato. ..le farò così 😊 grazie e complimenti 👏👏👏
Ciao Annunziata, anche io come te spesso preparo le alici fritte passandole solo in farina e uova, ma quando voglio renderle più sfiziose e, soprattutto, renderle appetitose per i miei bambini concludo con un passaggio nel pangrattato...la croccantezza è davvero irresistibile per tutti!
Salve sono molto appasionata di pesce.Provengo da una bella citta' di Fiume della Croazia dove abbiamo una vasta pescheria nel centro della citta' vicino al mare.Mi piace tanto questa ricetta e penso di farla domani per il pranzo della Domenica.Siamo italiani che vivono nel mondo.
Ciao Odina, sono stata a Fiume diversi anni fa. Ne ho un bel ricordo, come della Croazia tutta: città pulite e ordinate, gente cordiale. La ricetta che hai scelto è molto semplice e altrettanto appetitosa...e poi tu, avendo una pescheria, sceglierai certamente un'ottima materia prima! Spero che il risultato ti soddisfi. Fammi sapere. Un caro saluto e grazie per avermi scritto
Ti ringrazio. Sì le alici sono una delle soluzioni più economiche per portare il pesce in tavola, ma non l'unica, ci sono tanti pesci poco conosciuti, meno "pregiati", che hanno un basso costo. A dire il vero, con l'aumento del costo della carne negli ultimi anni, bisogna un po' allontanare l'idea che mangiare pesce abbia costi proibitivi. E poi cucinare il pesce è facile, a differenza di quanti molti credono, perché richiede cotture semplici e molto brevi.
In realtà non misuro la temperatura col termometro, ma verifico che l'olio sia ben caldo immergendo uno stecchino di legno: quando attorno al legnetto si fanno le bolle procedo alla frittura.
Ciao Stefania, sono Rosabianca, ti ricordi di me? Ho avuto modo di vedere come hai preparato le alici fritte ed impanate, in effetti è una ricetta di una semplicità estrema, che noi siciliani facciamo volentieri tutte le volte che abbiamo l'occasione di acquistare questi saporitissimi ed economici pesci. Alcune volte, noi prima di infarinarli ed impanarli li mariniamo in poco aceto. Alla fine della frittura avranno un sapore delizioso e affascinante. basta provare. Come al solito mi piace la tua semplicità e la tua solarità. Un saluto caro, ciao,
È uno dei tanti modi di prepararle fritte. Questa è la versione "croccante", ma ovviamente sono ottime anche solo infarinate, o passate in farina e uovo, fino a quelle imbottite accoppiate a due per volta.
Spiegato molto bene.Brava e tante grazie.
Brava Stefania, le cose semplici a volte sono anche difficili.....superi sempre le prove...
Naturalmente, sempre bellissima.....
Stasera seguo tua ricetta mi è piaciuto molto il contorno della verdura con scaglie di grana grazie.
Mi fa piacere che il contorno ti abbia "stuzzicato"
Perfect! Thank you.
Buona questa ricetta la farò subito.Grazie mille.
Mi e` piaciuto molto. Grazi!
Grazie spiegata bene e tu sei simpaticissima ❤
Grazie 😊
Brava buono, facile e veloce sei fantastica. Li vedo sempre le tue ricete. Sono le migliore. Meritti la nota 10+.
😊
Mi sono appena iscritto... Adoro la sua semplicità. Complimenti per il canale.
Sei super brava!! Grazie ♥️
Che bella ricetta!e' una sfiziosa alternativa alle solite alici patate e limone che mangio di solito. Grazie per quest'altra gustosa ricetta😀😀😀✌🏻
Brava!!!!
Bel piatto da una cuoca Brava bella che spiega molto bene.
Grazie😊
Super Brava 😋
Bravissima 6 molto carina e simpatica è spiegato con molta chiarezza e semplicità 😉😊☺️
Che bella ricetta queste alici 🥰🥰🥰👏🍾
Brava ottima preparazione
Le ricette col pesce sono le mie preferite. Ottima ricetta!
Anche io le preferisco
Semplice buono e genuino bravissima ❤️
Grazie Susy, hai proprio ragione: le cose semplici sono sempre le più buone!
@@BuonoFacileVeloce scusa l olio di soia per friggere non va bene.
Bravissima ❤️
buono😊 bravissima mi hai anche dato un'idea.. come condire l'insalata
Ottime. Brava, grazie
Grazie a te
Ottimo.... 👍👏👍💞
Waw che bella ricetta molto ben esposta.Congratulazioni.
Grazie Gino😊
mai fatte così, devono essere buonissime, grazie stefania, like
Che fame, mamma mia! Saranno davvero buone! Complimenti! :)
grazie
Ottimo brava
Bravissima
Bravissima nello spiegare
Grazie Anna, è sempre un piacere sapere di riuscire ad arrivare in maniera a chiara a chi mi segue.
Grazie,ottimo piatto
Grazie 😊
Buonissime! 👍
Fatte oggi buoni brava👍🖐️
Ciao ...anche io le friggo così. ..ma solo un passaggio non facevo..ed è quello del pan grattato. ..e ad essere sincera mi piace l' effetto che da il pangrattato. ..le farò così 😊
grazie e complimenti 👏👏👏
Ciao Annunziata, anche io come te spesso preparo le alici fritte passandole solo in farina e uova, ma quando voglio renderle più sfiziose e, soprattutto, renderle appetitose per i miei bambini concludo con un passaggio nel pangrattato...la croccantezza è davvero irresistibile per tutti!
Buonissima. Si possono anche solo infarinare ma cosi sono piu buone
Bravissima...Ciao.. conplimenti..da dusseldorf...GINO cappello
Ciao Gino!
Salve sono molto appasionata di pesce.Provengo da una bella citta' di Fiume della Croazia dove abbiamo una vasta pescheria nel centro della citta' vicino al mare.Mi piace tanto questa ricetta e penso di farla domani per il pranzo della Domenica.Siamo italiani che vivono nel mondo.
Ciao Odina, sono stata a Fiume diversi anni fa. Ne ho un bel ricordo, come della Croazia tutta: città pulite e ordinate, gente cordiale. La ricetta che hai scelto è molto semplice e altrettanto appetitosa...e poi tu, avendo una pescheria, sceglierai certamente un'ottima materia prima! Spero che il risultato ti soddisfi. Fammi sapere. Un caro saluto e grazie per avermi scritto
Bella ricetta ma quanto spreco di acqua, non proprio ecosostenibile
Mi sono appena iscritta, sei bravissima
Grazie Anna
Brava
Buonissimo pesce economico e nutriente preparato bene e' un buon piatto complimenti alla cuoca😂😅
Ti ringrazio. Sì le alici sono una delle soluzioni più economiche per portare il pesce in tavola, ma non l'unica, ci sono tanti pesci poco conosciuti, meno "pregiati", che hanno un basso costo. A dire il vero, con l'aumento del costo della carne negli ultimi anni, bisogna un po' allontanare l'idea che mangiare pesce abbia costi proibitivi. E poi cucinare il pesce è facile, a differenza di quanti molti credono, perché richiede cotture semplici e molto brevi.
Direi che sono buonissimisimeeeeee
😍
Mmmmm
Io le adoro😋
Buone!
Bellissimi
Quanto alta la temperatura olio? Grazie molto buone.
In realtà non misuro la temperatura col termometro, ma verifico che l'olio sia ben caldo immergendo uno stecchino di legno: quando attorno al legnetto si fanno le bolle procedo alla frittura.
Brava sono ottime le faccio sempre come te
Ciao . Mi sono appena iscritto una ricetta buona é semplice x quando ce poco tempo, ti chiedo gentilmente (là farina è)quella 0 .? Un caro saluto
Ho usato comune farina 00. Ma puoi usare quella che preferisci
Complimenti alla bella e brava signora
grazie
Li o fatte mamma mia buona da vero 😍
Amo le acciughe..
Mettimi davanti un piatto con gamberi, orate al forno, polpo ecc ecc, ma lascio tufto e manvio.e a ciuvhe😋😋😋😋😋
Io mangio quelle e pure tutto il resto 😋😂
Ottima
Ciao Stefania, sono Rosabianca, ti ricordi di me? Ho avuto modo di vedere come hai preparato le alici fritte ed impanate, in effetti è una ricetta di una semplicità estrema, che noi siciliani facciamo volentieri tutte le volte che abbiamo l'occasione di acquistare questi saporitissimi ed economici pesci. Alcune volte, noi prima di infarinarli ed impanarli li mariniamo in poco aceto. Alla fine della frittura avranno un sapore delizioso e affascinante. basta provare. Come al solito mi piace la tua semplicità e la tua solarità. Un saluto caro, ciao,
Ciao Rosabianca, mi piace molto il tuo suggerimento per arricchire ancor più di gusto questo piatto, lo proverò senz'altro! Grazie.
rosabianca nicodemo ii
grazie. no sapevo del sale.
abbiamo tutti sempre da imparare, io per prima da tutti voi con i vostri consigli e suggerimenti
Buone
Buona
da provare,. nn le ho mai fatto così,.
Scusa per l'ignoranza ma le alici vanno bene anche quelle sotto sale
Se non si ha quelle fresche 🥰 grazie 🥰
No, assolutamente no, né sotto sale né sott'olio
Sto fatto di crack
MIA MARITO SEMPREA PIASCEA.
80 girl alayy bestieeee⭐⭐
I'm sorry, I don't understand
Bravissima un buon piatto anche insalatina!
Ti ringrazio
Quelle alici data la dimensione e la lisca sembrano piuttosto delle sarde
Le nostre alici (di Salerno, famose "alici di Cetara") sono così, belle grosse, lunghe una decina di centimetri e carnose.
Nn sapevo che si potevano mettere nel pan grattato
È uno dei tanti modi di prepararle fritte. Questa è la versione "croccante", ma ovviamente sono ottime anche solo infarinate, o passate in farina e uovo, fino a quelle imbottite accoppiate a due per volta.
No le noci per me no ,brava comunque
Non sono alice sono sarde
perché ti sembrano un po' grosse? sono alici di Salerno
Parli troppo non mi piaci
Chiaramente non si può piacere a tutti🤷🏻♀️peccato! Grazie comunque per il tuo commento 😉
Brava