SPAGHETTI CON COZZE E LIMONE (in BIANCO) - Ricetta di Chef Max Mariola

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • SPAGHETTI WITH MUSSELS AND LEMON IN WHITE Recipe by Chef Max Mariola #recipe #easy and #fast from #CasaMariola
    INGREDIENTS for 2 people:
    spaghetti from Gragnano IGP @pastaliguori - 150 g
    mussels
    lemon
    parsley
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Komentáře • 322

  • @marcofrosinini8530
    @marcofrosinini8530 Před 4 lety +50

    io se mi avanza l'acqua delle cozze ci faccio uno spaghetto aglio-olio-peperoncino e acqua delle cozze (senza cozze) con bottarga...Una bomba !

  • @fernandofornasierfernandes213
    @fernandofornasierfernandes213 Před měsícem +1

    Chega dar água na boca, nunca comi macarrão com frutos do mar. Aqui no Rio Grande Do Sul, no interior, na região da campanha, o macarrão é com molho de tomate e cebola com ingredientes variáveis, carne bovina, suína, ave, ovina e atum. 🇧🇷💯🇮🇹👍👏👏👏

  • @crisco65
    @crisco65 Před 4 lety +44

    Max, cura meglio l'audio, altrimenti non si sentono i sapori...;) Comunque sei bravissimo!

  • @user-dx4pz3qg9e
    @user-dx4pz3qg9e Před 13 dny

    С Миди я давно нечего такого не делала . 😊 Спасибо за рецепт 🙌🏻🙋

  • @mariapiaantonioli5451
    @mariapiaantonioli5451 Před 4 lety +1

    Adoro, adoro, adoro le cozze e tutti i frutti di mare, molluschi, crostacei!!! E questo piatto così semplice ma così GUSTOSO, mi ha fatto venire un languore!!! ... e sono solo le 11,20!!! 😱😱😱
    Che gusto poi, vederti preparare qualsiasi piatto ... sei contagioso 😉
    Bacio a Mariuccio 😘

  • @alex60ch
    @alex60ch Před 4 lety +1

    Buon giorno e grazie e' un piacere ascoltarti e il tuo entusiasmo e' contagioso.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Před 4 lety

      Delle volte basta poco ... per stare bene 😉🤗🙏

  • @SaikoAlex
    @SaikoAlex Před 4 lety +1

    Max uno dei miei piatti preferiti non lo ho mai provato in bianco con il limone da provare assolutamente .grande cehf max semplice e veloce e praticità. .😘

  • @elijahcoleman9638
    @elijahcoleman9638 Před 4 lety +2

    Grazie mille chef per quello che fa e per la serietà e la felicità con cui cucina. Sono un ragazzo che grazie ai suoi video sta imparando a cucinare e mi sta piacendo moltissimo!!! devo essere solo un po' più fluido, al momento sono un tronchetto 😂 grazie mille ancora chef ❤️

  • @marioperciato4284
    @marioperciato4284 Před 2 lety

    Max buongiorno, e da un po che non ti scrivo.....volevo dirti che non ho mai fatto un piatto di pasta e cozze, dopo aver visto questo video ho capito che è arrivato il momento di farlo, bello e semplice. Lo farò in questi giorni. Che dire Max grazie mille x le tue ricette e x la semplicità con cui le presenti. ...top

  • @robertozanchi7239
    @robertozanchi7239 Před 4 lety +2

    Sempre grandissimo chef vedere la ricetta prima di mezzogiorno tanta roba mi viene il doppio della fame ciao mitico chef

  • @sergiosbardellini6593
    @sergiosbardellini6593 Před 4 lety +13

    Daje... A Max devi da arzà er volume!

  • @l.l.3095
    @l.l.3095 Před 4 lety +2

    Sei un grande ma che te lo dico a fa´......fonte di ispirazione quotidiana non solo per mangiare da dio ma anche per prendere la vita allegramente. Grande Max!

  • @laracataldo5707
    @laracataldo5707 Před 4 lety +1

    Buona 😋mi hai fatto venire l acquolina in bocca. A quest ora poi .....

  • @marcopagogna9449
    @marcopagogna9449 Před 3 lety

    Ricetta meravigliosa!!!!
    Letteralmente meravigliosa!!!!
    Se nn si innamora dopo sta pasta.....scaricala😇

  • @cataldocaporosso3569
    @cataldocaporosso3569 Před 4 lety +2

    Max sei stupefacente 👏👏👏👏che ne pensi della cozza tarantina? Chi di voi li ha mai mangiate ?

  • @TERRADEICECI
    @TERRADEICECI Před 4 lety +1

    ATTENDIAMO CON ANSIA E TANTA FAME I TUOI ASSAGGI CHE POI COME FOSSERO I NOSTRI. MITICO COME SEMPRE

  • @giuseppeizzo6256
    @giuseppeizzo6256 Před 4 lety

    Sei bravissimo Max i tuoi piatti li rendi ancora più buoni perché li accompagni con la tua grande simpatia nello spiegare ti seguo molto la tua pasta e patata e favolosa ciao maestro

  • @antoninogrammatico4274

    Ottimo piatto nella sua semplicità bravissimo....

  • @fabrizioferri2087
    @fabrizioferri2087 Před 4 lety +1

    Complimenti sei simpaticissimo e bravissimo

  • @giulianocarpentieri650

    E bello rivedere I tuoi video vecchi un po come ritorno al futuro in questo caso al passato aohh ce havevi pure na bella musica da viaggio e vaaaaiiii 🙋‍♂️🙋‍♂️😎😎😍

  • @Maroc1962
    @Maroc1962 Před 4 lety +1

    Belissimo ....muchas gracias

  • @pinadevincentiis5736
    @pinadevincentiis5736 Před rokem

    Mammamia Max io adoro le cozze le mangerei tutti i giorni,sei proprio na tentazione continua e c hai pure il mio stesso canovaccio😂😂😂

  • @espositofabrizio129
    @espositofabrizio129 Před 4 lety +1

    Grande chef un forte abbraccio dalla Svizzera fa una ricetta della mia terra il Salento

    • @andre0090
      @andre0090 Před 4 lety

      Ciao esposito mi sai dire un po sugli stipendi in svizzera come sono nell ambito della cucina

    • @espositofabrizio129
      @espositofabrizio129 Před 4 lety

      Luca 00 stipendi cameriere3800 franchi

  • @ivanadandrea7450
    @ivanadandrea7450 Před 10 měsíci

    Mariola quando cucini tu fai venire voglia di mangiare, sei molto bravo mi fai sempre sorridere sei unico complimenti, io le tue ricette le faccio tutte, grazie di esistere❤

  • @ginalombardi2820
    @ginalombardi2820 Před 4 lety

    Buono!bravo viva Chf Mario...ogni volta una ricetta nuova..piena di buon gusto... e alla portata di tutti... grazie 👍💯👋🤗

  • @Andre-wk7vd
    @Andre-wk7vd Před 4 lety +27

    10:28 max la cozza a destra ha lo spago!!! Male!

  • @yellowmau.25yellowmau.25
    @yellowmau.25yellowmau.25 Před 2 měsíci

    Ciao Max abbiamo fatto poco fa questi spaghetti con le cozze sono spaziali!! Complimenti Ti vogliamo bene e Tantissimi Auguri per il nuovo locale a Milano Dajieeee

  • @giorgiomari9130
    @giorgiomari9130 Před 4 lety +2

    Altro grandissimo piatto, facile solo in apparenza ........... Vai grande Max !!!

  • @francescopatane525
    @francescopatane525 Před 4 lety +2

    Meravigliosa. Che fame!!!

  • @andreaebasta4866
    @andreaebasta4866 Před 3 lety

    Maaaamma mia Max. Sei un mostro! Mi rilassa e nello stesso tempo mi diverto a guardare i tuoi video. Grandeeeeeeee😘

  • @lianalarice6171
    @lianalarice6171 Před 4 lety

    Sempre belle le tue ricette!!!!!!!

  • @francescofausto3693
    @francescofausto3693 Před 4 lety +1

    Sono un amatore di cucina buona, le farò domani

  • @mariapanariello2097
    @mariapanariello2097 Před 4 lety +4

    Ma quale caffè del mattino mo un vero piatto de spaghetti co " e ' cozzee😆😆😆😂😂😂😂😂😁👍👍👍👍❤a bello lui Ciao Max grande sempre 💋⭐⭐⭐⭐⭐

  • @gianlucbabbi9509
    @gianlucbabbi9509 Před 4 lety +1

    Con l’acqua delle cozze avanzata conservatela la usate per farci la pasta e fagioli 😉😉

  • @S_S_C_8_8
    @S_S_C_8_8 Před 2 lety

    Ottimooo

  • @danielefontana9803
    @danielefontana9803 Před 2 lety

    Grandissimo Max sarà la mia prossima ricetta pian piano le sto facendo tutte. Per la gioia di mia moglie 😅😅

  • @thepastaqueen
    @thepastaqueen Před 4 lety

    Miticoooooo

  • @helgastellini2383
    @helgastellini2383 Před 4 lety

    Adoro questo piatto

  • @Mina-nx1gk
    @Mina-nx1gk Před 3 lety

    Sei straordinariamente bravo 😁che mi fai rabbia che mangi tutto da solo 🤣

  • @lupoitaliano69
    @lupoitaliano69 Před 4 lety +4

    Max, io la pasta con le cozze la faccio risottata con l’acqua delle cozze, è tutta un’altra cosa.... poi le cozze uso le tarantine o quelle dell’alto Adriatico sono più saporite delle spagnole/sarde

  • @lillimarzi7828
    @lillimarzi7828 Před 4 lety +2

    Ciao Max ti voglio vedere sulla Rai bravo Max bravo semplice ma molto Buono

  • @richmariani
    @richmariani Před 4 lety

    Semplice ma divina. Ingredienti top.

  • @alex60ch
    @alex60ch Před 4 lety

    Le ha fatte oggi mia moglie sequendo alla lettera la tua ricetta. Buonissime. Grazie.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Před 4 lety +1

      Menomale 😅 se no erano cavoli tuoi e miei 🤣🤣🤣

  • @brunopardini6375
    @brunopardini6375 Před 4 lety

    Max viva la semplicità piatto spettacolare quasi quasi ci scappa per pranzo domani come sempre 🔝🔝🔝

  • @giusepperandazzo8379
    @giusepperandazzo8379 Před 3 lety

    Super

  • @jolezia783
    @jolezia783 Před 9 dny

    Belle queste cozze sarde. Sono le niedditas o di olbia?

  • @giancarlomastrovalerio1777

    Grande..
    Oggi ho fatto gli spaghetti..... troppo buona !!!!! Sei un gramde

  • @giancarlotramontin1749
    @giancarlotramontin1749 Před 4 lety +1

    😋😋😋 ma che bontà !!!

  • @francescodeluca9818
    @francescodeluca9818 Před 4 lety

    Bravissimo

  • @katiaantonelli1977
    @katiaantonelli1977 Před 4 lety

    Max .. li abbiamo provati questa sera ..... a parte il fatto che anche io sono brava ... 😉😉🙂🙃.... ma sono veramente uno spettacolo.... 😋😋😋

  • @andreasrothmann8565
    @andreasrothmann8565 Před 3 lety

    Thanks much for the English subtitles✌✌

  • @luiginardella8900
    @luiginardella8900 Před 3 lety

    Da noi, in Puglia, l'impepata di cozze è d'obbligo al ristorante quando si mangia il pesce 🤣🤣(altro che vergogna!). Io aggiungo parte del liquido delle cozze nell'acqua della pasta che deve essere poco salata.È interessante l'uso del limone, ci proverò. Complimenti ar cuoco romano!

  • @vincenzoamatruda6080
    @vincenzoamatruda6080 Před 4 lety

    Magia!!! Le cozze nella padella, si sono "mangiate" i gambi di prezzemolo e lo spicchio d'aglio tagliato, e hanno "scaricato" un mezzo litro d'acqua.

  • @cookingciava2536
    @cookingciava2536 Před 4 lety +1

    Semplicissime e goduriose😍

  • @marcopietrini8785
    @marcopietrini8785 Před 4 lety +2

    Grande come sempre max

  • @oraziogentile7946
    @oraziogentile7946 Před 4 lety +1

    Max, il sughetto restante delle cozze si può conservare e riutilizzare in qualche modo? Se si, come?

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Před 4 lety

      Nelle dormine dei ghiaccioli.... lo puoi usare come dado per piatti di pesce 👍😉

    • @oraziogentile7946
      @oraziogentile7946 Před 4 lety

      @@ChefMaxMariola grande! grazie e alla prossima

  • @didierlogiudice3626
    @didierlogiudice3626 Před 4 lety

    Bravo chef max sei bravo Buona domenica salute Di belgio ciao

  • @biagiogallo8346
    @biagiogallo8346 Před 4 lety +5

    Caro Max tutto perfetto come al solito ma mi sorprende che tu non abbia messo il pepe nero macinato, dimmi che ti sei dimenticato per favore 😅😅😅

  • @massimoalberti1460
    @massimoalberti1460 Před 4 lety

    Grande Max!! Ci provo domani a farla!!! GRAZIE!!

  • @cipofly
    @cipofly Před 2 lety

    Ciao grande Max to seguo sempre, se puoi rispondermi anche se so' che sei straimpegnato , pasta con i muscoli , : cuocere la pasta nel acqua dei muscoli ce' qualche "inconveniente" ?

  • @alessioguarna6865
    @alessioguarna6865 Před 2 lety

    STREPITOSO!!!!!

  • @tiziano372
    @tiziano372 Před 4 lety

    Daje Max, quanta genuinità e semplicità nelle tue ricette! :) Sempre un piacere guardarti, a presto!

  • @cinziac4792
    @cinziac4792 Před rokem

    Buonissimi III!!!

  • @centrino538
    @centrino538 Před 4 lety

    Thank you Chef Max! Can you add a splash of white wine?
    Saluti di Bruxelles 🇧🇪

  • @alessandromancinelli8590
    @alessandromancinelli8590 Před 3 lety +1

    3 etti di pasta in 3????? Io me lo mangio tutto quel pacco di spaghetti ....no cmq buono semplice ed efficace bravo Max Alessandro Mancinelli Pescara ❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Před 3 lety

      Grazie Alessandro 🙏🤗

    • @alessandromancinelli8590
      @alessandromancinelli8590 Před 3 lety

      @@ChefMaxMariola Grazie a te Max bonnnnn le cozzzz madonnaaa proteiche e costano poco che dire il top un abbraccio a te e famiglia dall Abruzzo cu lu cor❤

  • @salvatorecusimano6260
    @salvatorecusimano6260 Před 4 lety +1

    CIAO MAX! TRASMETTI ALLEGRIA! BRAVO CHEF!

  • @odioifrancesi
    @odioifrancesi Před 4 lety +1

    Bella ricetta!!
    Quanto alla pasta IGP, ok l'acqua di sorgente.....ma il grano da dove proviene????

  • @riccardosavelloni8361
    @riccardosavelloni8361 Před 4 lety

    Max più te vedo più me commuovo quando cucini🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ricaffi
    @ricaffi Před 2 lety

    Che spettacolo, aoh!!

  • @luisfiestas740
    @luisfiestas740 Před 2 lety

    Nice

  • @paolaalesi9595
    @paolaalesi9595 Před 3 lety

    Buoniiiiii 😋😋🔝un bacino a Mariuccio 😘

  • @iolandalepri4528
    @iolandalepri4528 Před 4 lety

    Sei bravisso Max😘L'AUDIO!!!!!

  • @whitehorse2501
    @whitehorse2501 Před 3 lety

    Mitico!!!!

  • @VaimanikaShastra
    @VaimanikaShastra Před 3 lety

    grazie Max!
    ah ieri abbiamo fatto 'a carbonara seguendo il tuo tutorial, com'era buooooonaaaaaaa😋😋😋😋😁😁😁

  • @alessandroserafini6587
    @alessandroserafini6587 Před 4 lety +2

    espectacular

    • @escoalbar994
      @escoalbar994 Před 4 lety +1

      Barbato a questo lo lega in cucina.

  • @forzapescara584
    @forzapescara584 Před 4 lety

    Ottimo piatto 👍🏻🔝

  • @gunshyrug1240
    @gunshyrug1240 Před 4 lety +7

    E il peperoncino?

  • @morattiforever1
    @morattiforever1 Před 4 lety

    sei bravissimo

  • @Leo-wz4nh
    @Leo-wz4nh Před 4 lety +7

    Max, il suono è troppo basso.

  • @susannaricci6576
    @susannaricci6576 Před 4 lety

    Me venuta na fame!

  • @alessandroangele4870
    @alessandroangele4870 Před 4 lety +3

    Max la prossima volta un po' di volume all'audio, cmq grande come sempre

  • @massimozambon5075
    @massimozambon5075 Před rokem

    Ciao volevo farti una piccola osservazione senza pregiudizi anche perché sei un grande cuoco ma l acqua delle cozze non sarebbe meglio filtrarla prima di metterla nelle cozze potrebbe contenere lezione di gusio sei grande

  • @morenamacchia9076
    @morenamacchia9076 Před 4 lety

    Grande Max ricetta buonissima 😋

    • @gaetanodaleo7492
      @gaetanodaleo7492 Před rokem

      Hai ragione morena piacere gaetano da Laspezia...max è lo chef che con ka semplicità insegna l'arte della cucina a noi comuni mortali!!🤣🤣

  • @snheriu
    @snheriu Před 4 lety

    Thank you for the recipe! I'd like to see how to make "Cacio e Pepe" pasta from you 💕

  • @felice834
    @felice834 Před 4 lety

    Spettacolo....

  • @davidesquarzanti8230
    @davidesquarzanti8230 Před 4 lety

    Ciao Max, hai dei riferimenti per il coperchio in silicone ? p.s. questa pasta con le cozze è GALATTICA!

  • @MassimilianoBartolomei

    Domani sera la proviamo

  • @patriziabitetto5390
    @patriziabitetto5390 Před 3 lety

    Sei simpatico e allegro ma che te lo dico a fa ... Grande max

  • @mariarosariarocco4926
    @mariarosariarocco4926 Před 2 lety

    Applausi

  • @loridanaborgbonaci5568

    complimenti chef super buoni.......lo so che forse non dovrei ma io c'aggungo anche una gratatina di parmigiano mmmmmmm ooo I gusti sono gusti

  • @attanasidomenico9537
    @attanasidomenico9537 Před 4 lety

    Sublime Chef

  • @marianna0719
    @marianna0719 Před 4 lety

    Salve mi sono appena iscritta ,ti trovo fantastico ,io amo cucinare , mi darai sicuramente delle dritte dove spesso intoppo ,

  • @romeosiviero3844
    @romeosiviero3844 Před 2 lety

    La ricetta è per 2 persone? Quanta pasta e quante cozze .grazie

  • @pinotroncacci5876
    @pinotroncacci5876 Před 4 lety

    Scusami Max posso cuocere la pasta direttamente nel liquido delle cozze. Grazie

  • @marilenabiancarelli8397

    piatto delicato proviamo

  • @user-rf8dz4zz8k
    @user-rf8dz4zz8k Před 4 lety +1

    Max, смотрю с удовольствием,смотрю и учусь! Супер 👍👍👍👍👍

  • @robertoboccia97
    @robertoboccia97 Před 4 lety +2

    Max 300grammi di sti spaghetti li mangio da soloooooooo, ummmmmm

  • @paolog.asensio1107
    @paolog.asensio1107 Před 4 lety +3

    Accidenti.. 3 video tuoi visti ed ho preso 3 kg... Vabbeh, ne vaale la pena.. ;-)

  • @SifoPes
    @SifoPes Před 4 lety

    Max le voglio preparare per 2 persone e dato che solo io me ne mangio 180 gr volevo sapere quante cozze occorrono per 300 gr di pasta ? Mezzo kg va bene ? Non ho idea perchè non le ho mai fatte

  • @paperino9792
    @paperino9792 Před 2 lety

    Le cozze sarde sono le migliori 😋