Cream-filled profiteroles, the step-by-step recipe to make them perfect

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  • čas přidán 29. 08. 2024

Komentáře • 73

  • @catherineloustau3958
    @catherineloustau3958 Před rokem +2

    Se ve super rico, Rosa. Por cierto es pâte à choux. Pronunciación:[patashu]. Masa de choux [shu]

  • @MariaGarcia-ln7ub
    @MariaGarcia-ln7ub Před rokem +1

    Holaaaa katastrofi. Que delicia. Ya. Quiero. Probar. Muuum que ricooo mil. Bendiciones

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño❤

  • @gregoriaperalta7228
    @gregoriaperalta7228 Před 5 měsíci +1

    Gracias mi bella bendiciones. Tiene muy buena pinta. Eres increíble ❤

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před 5 měsíci

      Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude. Muchos abrazos con cariño❤

  • @j.miriamangeless.6431
    @j.miriamangeless.6431 Před 3 měsíci

    Me encantan los profiteroles, pero nunca los he hecho! Voy a intentarlos hacer ! 😃😊 Gracias.

  • @gregoriaperalta7228
    @gregoriaperalta7228 Před 3 měsíci

    Hola Rosy gracias por compartir tus recetas y tips eres increible. Voy a intentar con esta receta a ver ya q se ven espectaculares. Un. Abrazo desde Venezuela

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před 3 měsíci

      Espero que la receta le ayude mucho, abrazos con cariño hasta su bello País❤

  • @estelagarciapelayo4809
    @estelagarciapelayo4809 Před rokem +3

    Hola Rosy, te quedaron deliciosos y muy bonitos, me encantaron y lo explicaste todo tan bien que ya no hay excusas para hacerlos... Gracias preciosa, espero que estés disfrutando del fin de semana, un abrazo ❤❤❤

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, espero que todos los tips te ayuden mucho, te mando muchos abrazos con cariño hasta tu bello País❤

  • @liviabarroso5700
    @liviabarroso5700 Před rokem +2

    Que delicia ¡ se ven super ricos , son mis preferidos 😋 gracias por compartir y por tan buena explicacion , saludos desde venezuela 🇻🇪🇻🇪

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño hasta su bello País❤

  • @Alvicatchannel
    @Alvicatchannel Před rokem +1

    Superbuenos, pero será difícil mantenerse delgado :) Saludos desde Holanda!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias, asi es, es bueno compartirlos en alguna fiesta o con la familia, abrazos hasta su bello País❤

  • @ceciliagatica653
    @ceciliagatica653 Před rokem +1

    Me encantan👏👏👏😋😋😋, las prepararé apenas pueda ❤

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem +1

      Muchas gracias hermosa, espero te ayude la receta. Muchos abrazos ❤

  • @ileanamachadodiaz9844
    @ileanamachadodiaz9844 Před rokem +2

    Hola Rosy, no pude ver la directa, ocupada en 🏠, pero lo acabo de ver, súper deliciosa tu receta y muy agradable. Feliz fin de semana. Bendiciones ❤️🇨🇺😷

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Hola hermosa, no te preocupes, yo espero que te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con mucho cariño❤❤

  • @irancuetotoledo1226
    @irancuetotoledo1226 Před rokem +2

    Que ricos profiteroles. Sin duda, bien preparados y con.una explicación detallada mi niña hermosa. Gracias por la receta.

  • @berthalopez3423
    @berthalopez3423 Před rokem +3

    Guaww que ricos gracias por la receta 🎉

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem +1

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

    • @berthalopez3423
      @berthalopez3423 Před rokem

      Voy a estar al pendiente de mas recetas , Bendiciones mi linda maestra en la cocina 👍

  • @mercedesespineira
    @mercedesespineira Před 3 měsíci +1

    Excente video!! Muchas gracias.

  • @floremm9031
    @floremm9031 Před rokem +1

    Mil gracias!! Me encantan tus videos, 😘

  • @marieltriangulo7604
    @marieltriangulo7604 Před rokem +2

    Hola Rosy buenas tardes. Que ricos los profiteroles, se ve que quedaron deli, Deli. Un abrazo, saludos.❤❤

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Buenas tardes Sra Elva, muchísimas gracias, le mando muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @Lesly.perdomo
    @Lesly.perdomo Před 2 měsíci +2

    Hola rosy muchas gracias por tu receta ya hace rato la he querido hacer, oye una pregunta la crema para montar es la misma crema de leche? Saludos desde colombia🇨🇴

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před 2 měsíci

      Hola hermosa. Espero que la receta de ayude mucho, si, es la crema de leche. Muchos abrazos con cariño hasta su bello Paìs❤

  • @mariajesussanjose267
    @mariajesussanjose267 Před rokem +2

    Hola Rosy!!! Estos pastelitos son de mis preferidos,que deliciosos,los conozco como profiteroles.Te quedaron deliciosos,yo los preparé alguna vez,gracias bonita 🤗🤗

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem +1

      Hola hermosa, a mi tambien me encantan, muchas gracias, te mando muchos abrazos con mucho cariño❤❤❤

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos Před rokem +4

    Que deli mi Rosy como todo lo que preparas gracias y saluditos 😊

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @zullyvelasco3001
    @zullyvelasco3001 Před rokem +2

    Que delicia de crema se ve 😊🤗 gracias 🙏 amiguita bella

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @rosamanuelafernandezfiguer3782

    Que ricos saludos

  • @lucerosonico
    @lucerosonico Před rokem +1

    Querida Rosy, tu canal, cómo siempre, ha sido una inspiración para mí.
    He estado investigando un poco y definitivamente quiero adentrarme en el mundo de la masa madre y me gustaría comprarme un libro sobre ello, ¿Tienes alguno que puedas recomendarme?
    Intenté acercarme a uno que otro chef en Facebook pero veo que son un tanto celosos con esa información, no sé si es normal. Jaja.
    Ojalá puedas ayudarme.
    Mil gracias.

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem +1

      Hola hermosa, muchas gracias por tus lindas palabras, me gustaría ayudarte pero no he leido sobre masa madre, es algo que tengo pendiente, investigar y compartir recetas de panes con masa madre, si se de algún libro con mucho gusto te doy el nombre. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤❤

    • @lucerosonico
      @lucerosonico Před rokem +1

      @@KatastrofaLaCocina Mil gracias Rosy. Te mando un fuerte abrazo 💛 y nuevamente, gracias por compartir con nosotros todo lo que sabes y transmitirnos ése amor por la repostería y panadería.

  • @gracielagraciela7164
    @gracielagraciela7164 Před rokem +2

    gracias por compartir, unas preguntas que marca de crema para batir utiliza y cual es la del chocolate para decorar, estoy al pendiente de su respuesta!!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Hola hermosa, si vives en México lo mejor es usar marca lyncott porque no es tan dulce, el chocolate, cualquiera que sea para cobertura, en méxico encontre en un lugar donde venden articulos para reposteria que se usa para cobertura de donas, lo venden a granel y queda muy bien. Muchos abrazos❤

  • @eldaveliz1923
    @eldaveliz1923 Před rokem +1

    Saludos y bendiciones. No

  • @irenel.p.5384
    @irenel.p.5384 Před 5 měsíci +1

    Gracias por tus recetas tan bien explicadas.
    Un saludo desde Galicia 😊

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před 5 měsíci +1

      Muchas gracias hermosa. Espero que te ayude la receta. Muchos abrazos hasta su bello País❤❤

  • @Beiah.23
    @Beiah.23 Před rokem +1

    Gracias, Rosy, justo estaba pensando en hacer profiteroles por primera vez, y me guiaré con este vídeo.
    Gracias por explicar así de bien, confieso que antes de cocinar y experimentar algo nuevo, siempre reviso el canal para ver si ya hay un vídeo acerca de eso. ❤

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. Espero te ayude la receta y te gusten mucho los profiteroles. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @stelacarrasco172
    @stelacarrasco172 Před rokem +1

    Se ven riquísimos!! Los voy hacer. 👍🏼👍🏼

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @almita1153
    @almita1153 Před rokem +1

    Si los conocía primero como choux, después como profiteroles 😊

  • @alejandravelazquez3863

    Exelente!!!! Dónde los puedo comprar😂

  • @princesa9682
    @princesa9682 Před měsícem +1

    👏👏👏😍

  • @travgofrance9884
    @travgofrance9884 Před rokem

    160😊😊😊😊❤😊😊😊❤😊😊❤😊❤😊❤😊 Hola 🥰precioso y magnífico trabajo👏🏻👌🏼gran LIKE 👍🏻suerte😍🙏🏻 saludos cordiales, París 😘Francia Jean 🌺NUEVO VÍDEO Suiza 🇨🇭🥂🤝🙏

  • @letyaguilar9031
    @letyaguilar9031 Před rokem

    Hola Rosy, la receta solo esta en Ingles?

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem +1

      Hola hermosa, no, la receta esta en españo, quiza sea que tu youtube este configurado en ingles y por ello te aparecen asi los ingredientes. Muchos abrazos❤

  • @user-wt6fz1lz2v
    @user-wt6fz1lz2v Před 3 měsíci

    Cuál es la harina de panadería

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před 3 měsíci

      Hola hermosa, se llama harina de panadería o harina de fuerza a la harina hecha a partir de las variedades de trigo común (el de la harina de toda la vida) con mayor contenido en gluten va de 12 a 14 % de proteinas. Abrazos❤

  • @catherineloustau3958
    @catherineloustau3958 Před rokem +1

    Rosy, perdón, el cel es voluntarioso!❤

  • @gracielagraciela7164
    @gracielagraciela7164 Před rokem +3

    gracias por compartir, unas preguntas que marca de crema para batir utiliza y cual es la del chocolate para decorar, estoy al pendiente de su respuesta!!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem +2

      Hola hermosa, si vives en México lo mejor es usar marca lyncott porque no es tan dulce, el chocolate, cualquiera que sea para cobertura, en méxico encontre en un lugar donde venden articulos para reposteria que se usa para cobertura de donas, lo venden a granel y queda muy bien. Muchos abrazos❤

    • @estherornelas4518
      @estherornelas4518 Před rokem +2

      Hola, también te recomiendo el chocolate marca Callebaut semi amargo es riquísimo!!

  • @gracielagraciela7164
    @gracielagraciela7164 Před rokem +1

    gracias por compartir, unas preguntas que marca de crema para batir utiliza y cual es la del chocolate para decorar, estoy al pendiente de su respuesta!!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Před rokem

      Hola hermosa, si vives en México lo mejor es usar marca lyncott porque no es tan dulce, el chocolate, cualquiera que sea para cobertura, en méxico encontre en un lugar donde venden articulos para reposteria que se usa para cobertura de donas, lo venden a granel y queda muy bien. Muchos abrazos❤