திண்டுக்கல்-ல அப்போ ஏழைகளின் பிரியாணி-னு சொல்லுவாங்க | CDK 1477 | Chef Deena's Kitchen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Dindigul Jaffer Catering
    Professor Mr. Yasin : 75020 29968 | 94433 93951 | 86755 73647
    CZcams : @Dindiguljaffarbiryani
    Kalyana Veetu Kuska
    Par Boiled Rice - 2Kg
    Groundnut Oil - 200ml
    Ghee - 200ml
    Cinnamon - 20g
    Cardamom - 10g
    Cloves - 5g
    Tomato - 200g
    Mint Leaves - A Hand Full
    Big Size Onion - 100g
    Green Chilli - 5 to 7 Nos
    Coriander Leaves - A Hand Full
    Cashew Nuts - 25g
    Garlic - 150g
    Ginger - 100g
    Shallots - 250g
    Curd - 50ml
    Lemon - A Small Size
    Chilli Powder - 1 Tbsp
    Salt - To Taste
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English CZcams Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #dindigul #biryani #foodtour
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
    Business : pr@chefdeenaskitchen.com
    Website : www.chefdeenaskitchen.com
  • Jak na to + styl

Komentáře • 140

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT Před 7 měsíci +88

    *பிரியாணியின்* சுவைக்கு எந்த ஒரு தனி மூலப்பொருளும் முழு சொந்தம் கொண்டாட முடியாது. அரிசி, கறி, நெய், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், புதினா, கொத்தமல்லி, இஞ்சி, பூண்டு, மிளகாய், வெங்காயம் போன்ற பல பொருட்களும் குறிப்பட்ட விகிதத்தில் சரியான வெப்பத்துடன் சமைக்கப்படுவதாலேயே *பிரியாணியின்* அற்புத சுவை வருகிறது.

    • @syedhassan5265
      @syedhassan5265 Před 4 měsíci +1

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @eswaramurthys6902
      @eswaramurthys6902 Před 4 měsíci

      திண்டுக்கல் யாசினும் சென்னை தீனாவும் சமையல் சாம்ராஜ்ய மன்னர் கலக்கிறீங்க சமையலை யாசின்மாதிரி இதுவரைக்கும் யாரும் இவ்வளவு ரசனையாகவும் பொருமையாகவும் சொல்லிகொடுத்ததிலை அதையும் புதிதாக சமைக்க. வந்தவர் போல் தீனாவும் இது எதுக்காக. அது எதுக்காக என்று விளக்கம் கேட்பதிலும் சமையலறை பக்கமே போகாதவனுக்கு கூட சமைக்க ஆசை வந்தேதீரும் பாராட்டுக்கள் வாழ்த்துக்கள் ஈஸ்வரமூர்த்தி திருப்பூர்

    • @basheernellisseri9970
      @basheernellisseri9970 Před 3 měsíci +2

      Sure 👍

  • @nalinim3064
    @nalinim3064 Před 7 měsíci +19

    திண்டுக்கல்லில் பள்ளிவாசல்களில் கந்திரிசோறு
    தால்சா வருடம் ஒரு தடவை போடுவார்கள் அதுவும் சுவையாக இருக்கும். அவரிடம் அதை செய்து காட்ட கேட்டுக் கொள்கிறேன்

  • @gnanavel9418
    @gnanavel9418 Před 4 měsíci +2

    அருமையான அழகான ஜாபர் அலி அவர்களின் மகன் சிறந்த சமையல் கலை நிபுணர் அவருடைய பன்பு அவருடைய கடவுள் பக்தி உணவு மீதான பக்தி சிறப்பு வாழ்க வளமுடன்

  • @prabakaranpsdv574
    @prabakaranpsdv574 Před 7 měsíci +5

    Yes nano car failure ku karanam " எழைகளின் வாகனம், cheapanathu போன்ற வார்த்தைகள்
    ஏழைகளின் தவிர்த்துவிடுங்கள்

  • @veerandhrasangh8039
    @veerandhrasangh8039 Před 4 měsíci +5

    One of the best biriyani I have ever tried. I tried this method and I am stuck with this dindigul biriyani.i make this biriyani every time.This is not ezalaigalin biriyani this just Richer biriyani.

  • @vasanthakokila7221
    @vasanthakokila7221 Před 7 měsíci +19

    யாசின் சாரோட எல்லா ரெசிப்பியும் போடுங்க தீனா சார்.நன்றி

  • @deepikaraju5819
    @deepikaraju5819 Před 7 měsíci +5

    He is so down to earth like heis genuinely accepting "enakum therla" . Wow chef You are really an inspiration

  • @alexzandarpandian4559
    @alexzandarpandian4559 Před 7 měsíci +24

    இன்றைக்கு யாசின் புரோ ஸ்டைலில்தான் எங்கள் வீட்டில் சிக்கன் பிரியாணி🍗🍗🍗

  • @sujathasumathi4172
    @sujathasumathi4172 Před 7 měsíci +6

    Deena sir , இன்னும் பல திறமையான புதிய முகங்களை எங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துங்கள்

  • @guruvan7188
    @guruvan7188 Před 7 měsíci +1

    தீனா சார் வணக்கம் உங்களின் மிக பெரிய ரசிகன்.ஒரு சின்ன வேண்டுகோள் கலவை (Ingredients) தமிழ் மற்றும் ஆங்கிலம் இரண்டிலும் போடுமாறு காதலுடன் கேட்டுக்கொள்கிறேன்.
    அன்புடன் முத்தமிழ்ச் செல்வன்

  • @seshanaravamudhan5241
    @seshanaravamudhan5241 Před 7 měsíci +6

    நல்ல சுவையான வெஜிடேரியன் பிரியாணி சாப்பிட்ட உணர்வு. 🙏

  • @ANANDJBDGL
    @ANANDJBDGL Před 7 měsíci +8

    I am Dindigul sir. Your recepies superb and cooking and explanation very nice 👍🎉❤. Nanga ungala nerla pakkanum sir. Dindigul iruntha sollunga Deena sir

  • @mallikadevi1978
    @mallikadevi1978 Před 7 měsíci +27

    யாசின் பேசும் போதே சாப்பிட்ட சந்தோஷம் ❤

  • @gomathidevi5859
    @gomathidevi5859 Před 7 měsíci +2

    தீனா சார் வணக்கங்கள்
    நீங்கள் பேசும் விதம் super.
    வாழ்த்துக்கள்.
    மற்றவர்களை வளர வழிகாட்டும் உங்களுக்கு வாழ்த்துக்கள்.கோட் Bless You.

  • @bobg6230
    @bobg6230 Před 7 měsíci +22

    ஏழைகளின் பிரியாணி என்ற வார்த்தை இல்லாமல் இருந்திருக்கலாம் என்னால் புரிந்து கொள்ள முடிகிறது ஆனால் வருத்தமும் அளிக்கிறது

    • @selvarajanramasamy4696
      @selvarajanramasamy4696 Před 5 měsíci +1

      The ponni rice has 2 varieties namely karnataka and mannachanallur. Which one to be used

    • @karuppusamyk537
      @karuppusamyk537 Před 3 měsíci +1

      ​@@selvarajanramasamy4696namma mannachanallur no other state

  • @goodmomentsgoodthoughts3236
    @goodmomentsgoodthoughts3236 Před 7 měsíci +8

    Yasin is so talented n blessed.. He has learnt the nuances and details at such a young age.. He is blessed by God.. Thanks to chef dheena for this video

  • @velutn
    @velutn Před 7 měsíci +2

    இதையே 2 சாப்பிடுற அளவுக்கு cooker la podundungha. Usefull ah இருக்கும்

  • @vittalrao3218
    @vittalrao3218 Před 7 měsíci +11

    காணும் பொங்கல் திருநாள் வாழ்த்துக்கள் சார், ஆரம்ப காலத்தில் இருந்தே நான் உங்கள் ரசிகன் திரு.தீனா சார்.

  • @ravia7856
    @ravia7856 Před 7 měsíci +8

    யாரு இந்த தம்பி....யாசின்?
    வயதுக்கு மீறிய பக்குவமும்
    தன்மையான பேச்சும்
    அனுபவ வெளிப்பாடும்....
    அப்பப்பா...
    செஃபையே தூக்கி சாப்பிட்டு விடுவார் போல...

    • @JayGanesh27N
      @JayGanesh27N Před 3 měsíci

      ஆமாங்க. இறைவன் அருளோடு நன்றாக முன்னேற ட்டும்

  • @rajarathinamp2892
    @rajarathinamp2892 Před 6 měsíci

    வணக்கம் தினா சார், அருமையான தொகுப்பு, கிட்டத்தட்ட தங்களை ஆரம்ப காலத்தில் இருந்தே பார்த்து வருகிறேன், தற்போது தாங்கள் தருகிற இந்த சமையல் தொகுப்பு பாராட்ட வேண்டிய ஒன்று அற்புதமான சமையல் கலைஞர்களை அவர்களோடு சேர்ந்து தாங்கள் தரும் இந்த சேவை அருமை தங்களோடு பயனித்த அனைத்து அன்பர்களுக்கும் மனமார்ந்த வாழ்த்துக்கள் 🌸🌸🌹🌺🌺🌺தங்களுக்கு மிக நன்றி🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕

  • @rekhal.4942
    @rekhal.4942 Před 7 měsíci +13

    God Bless Yasin bro for his happiness and clarity in his recipe explanation,,,its very rare to find such people nowadays
    Chef Deena is no less,,,his programs are always Happy and lively
    Goodluck 🤝🙏👍

  • @saimoni285
    @saimoni285 Před 7 měsíci +2

    Yasin ungaloda speech super dishum super tham podumpothu aduppu eriyanuma illa offla irukanuma

  • @hishatrendzworldwholesalea8651
    @hishatrendzworldwholesalea8651 Před 5 měsíci +1

    When a humble person meets a pure soul. Great combination

  • @vasugisathyanandhan2751

    அருமை யான விளக்கம். நன்றி.

  • @naseemabegum7205
    @naseemabegum7205 Před 7 měsíci +14

    Yasin sir recipies are always ultimate🎉🎉

  • @mohanraj-zb5mo
    @mohanraj-zb5mo Před 3 měsíci

    Best Recipe Sir , I'm doing catering by past 3 months... I have tried this recipe... Really Fantastic Taste...❤... Thanks for sharing this chef Deena sir

  • @rosalinesi6905
    @rosalinesi6905 Před 7 měsíci +4

    God bless you Yasin. Please tell Yasin about kuruma

  • @tastyhealthy7662
    @tastyhealthy7662 Před 7 měsíci +3

    Explanation very very good very easy ❤️

  • @leelaturek9428
    @leelaturek9428 Před 2 měsíci

    Yasin's enthusiasm in his cooking is genuine. Great recipes.

  • @lavanyamahendravarman8340
    @lavanyamahendravarman8340 Před 7 měsíci +4

    As usual the super recipe from Yasin. Thank you Yasin thambi and Deena sir.

  • @gopikrishnan4897
    @gopikrishnan4897 Před 7 měsíci +7

    Ezhai briyani nu sollitu kaal litre ghee mundhiri laa use panranga samoogam periya ezhai pola😂

  • @shreematygopal1772
    @shreematygopal1772 Před měsícem

    Supeb presentation, chefs Deena and Yasin...
    thank you so much...
    we are vegetarians and its a real treat to be able to taste really flavourful pulaos and biriyani without non veg accompaniments💐💐💐

  • @jovithamartin185
    @jovithamartin185 Před 3 měsíci

    Yasin brother is very loving person said thamby shows relationship is important may god bless him and chief deena

  • @sandhiyathirupathi2164
    @sandhiyathirupathi2164 Před měsícem

    ஏழை என்று யாரும் இல்லை எல்லோரும ஒரு வகையில் எல்லாம் நிறைந்தவர்கள் தான்

  • @tamilselvi-bv2bi
    @tamilselvi-bv2bi Před 7 měsíci +4

    Chicken thooku biryani recipe poduga chef

  • @user-zh3jy6bw2l
    @user-zh3jy6bw2l Před 5 měsíci

    அருமையான விளக்கும் முறை. பாராட்டுக்கள்.

  • @jayalakshmisakthivel6532
    @jayalakshmisakthivel6532 Před měsícem

    Hi to comment readers. Tried it today. must try recipe. Yasin all credits to you.

  • @amritharam6467
    @amritharam6467 Před 7 měsíci +1

    Chef in Dindigul there is gilebi sweet which is unique in nagal nagar area shop. Shop name is Krishna Iyer and sesayer shop. Hope you can visit that place also

  • @VijayaLakshmiM-xq3wg
    @VijayaLakshmiM-xq3wg Před 3 měsíci

    இது மாதிரி இன்னும் நிறைய வீடியோக்கள் போடுங்க சார் சூப்பரா இருக்கு சூப்பர்

  • @CherryIofficial
    @CherryIofficial Před 7 měsíci +2

    Yes I remember, we always use ponni pacharisi for biryani all the time, never cared for basmati or seeraga samba

  • @kusumakumari2860
    @kusumakumari2860 Před 7 měsíci +1

    Deena sir, I am regularly watching to learn various recipes from different areas. Good. But thumbnail is always in tamil only. Please use english and also tamil language for thumbnail. I am from Andhrapradesh.

  • @thebiologist1573
    @thebiologist1573 Před 7 měsíci +3

    Are you all right Mr. Chef. I have noticed that U have winked your left eye many times and frequently moved Ur neck to the left side. Hope Ur doing good.

  • @ParthibanKarunanithi
    @ParthibanKarunanithi Před 7 měsíci +1

    Can you please confirm with measurements for garlic and ginger, think it’s given less in description ,

  • @sujathasumathi4172
    @sujathasumathi4172 Před 7 měsíci +6

    I am big fan of Yasin thambi 😊😊😊

  • @sharan701
    @sharan701 Před 4 měsíci

    Yasin anna sema romba romba easy puriyuramari solli kuduthinga sema thanks anna

  • @rabiyacooking8150vilog
    @rabiyacooking8150vilog Před 7 měsíci +1

    Vazhthukal ப்ரோ ரொம்ப arumaya seiriga 🎉🎉🎉

  • @lakshmanank2352
    @lakshmanank2352 Před 7 měsíci +1

    Mutton kuzhambu, chicken kuzhambu oru murai evar mulamaga thria paduthanum.

  • @nivedaammu6877
    @nivedaammu6877 Před 7 měsíci +3

    Even Manchurian ll match with bro...Hats of u yasin ❤

  • @sarinayusuff6022
    @sarinayusuff6022 Před 5 měsíci +1

    Alhamdulillah allah akbar u r attitude is good, excellent 👍💯 jazakallah Khrain 🎉❤

  • @vijayakumar-bd1ki
    @vijayakumar-bd1ki Před 7 měsíci +2

    Heyyyyy two Chefs,
    Chef Yasin ❤ thanks a lot.
    Chef Deena 🥰 thanks

  • @yogeshwaranjayaraman9363
    @yogeshwaranjayaraman9363 Před 7 měsíci +1

    Chef while you explain food please explain chef technical word also. By that we understand that chemistry

  • @Rathinammaha5353
    @Rathinammaha5353 Před 2 měsíci

    Sir ungaloda resipi pathu naa hottal arampichurukken good

  • @user-wx4sf7wy3h
    @user-wx4sf7wy3h Před 6 měsíci

    Hi chef unga recipes yellam semma super.nan chef garvam illama romba casuala peasureenga.yasin
    yeazhaigalin briyani semma super.iran unga rendu perukkum arul seyvanaga.

  • @foodventurefolks7278
    @foodventurefolks7278 Před 7 měsíci +2

    Wow looks delicious 😋

  • @nisha8614
    @nisha8614 Před 7 měsíci +2

    Amazing food preparation I wil try

  • @sumathi871
    @sumathi871 Před 7 měsíci

    Same kuska sai baba kovil la annathana prasatham kudupanga.. biriyani thothu pogum ..

  • @sethuparamesh1365
    @sethuparamesh1365 Před 7 měsíci +1

    Sako enga senna venkayam 700 indian rupai londonla £7
    Naan uk la erunthu Valthukal

  • @indraninehemiah6675
    @indraninehemiah6675 Před 22 dny

    Yasinmaganay.....சூப்பர்.really rani ooty

  • @meenag7685
    @meenag7685 Před 7 měsíci +3

    Yummy,Mouth watering deena sir.

  • @kidscompetitionclips
    @kidscompetitionclips Před 7 měsíci +2

    Chef deena totally different person

  • @VijayaLakshmiM-xq3wg
    @VijayaLakshmiM-xq3wg Před 3 měsíci +1

    சார் நாங்க சிலிண்டரில் பண்ற இல்ல அப்புறம் மேல எப்படி சார் தம் போடுறது அதை சொல்லிருங்க

    • @mhdbadsh6944
      @mhdbadsh6944 Před 3 měsíci

      சூடான தண்ணீர் ஏந்திய பாத்திரத்தை அதன் மேல் வைக்கவும்,ஒரு படி அரிசிக்கு 2 1/2 படி தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்.

  • @ashasuresh2729
    @ashasuresh2729 Před 4 měsíci +1

    Yashi biriyani super

  • @dhanamsvlog1989
    @dhanamsvlog1989 Před 6 měsíci

    அருமையான பதிவு நன்றி தீனா😊

  • @Mydream2231
    @Mydream2231 Před 7 měsíci +3

    Ezhaigalin briyani endru solluvathu thavaranathu! Ivvalo portukal vaanga mudiyunthavargalal oru half kg chicken vaanga mudiyatha? Half kg 90 rupees thaan. Ghee & kadalai oil rate athigam. Athai ezhaigal use paennuvangala😂

  • @NagasakthiSakthi-bh8xs
    @NagasakthiSakthi-bh8xs Před 4 měsíci

    Well done Deena sir u r trying different foods in authentic receipe u r

  • @crazycraze9844
    @crazycraze9844 Před 7 měsíci +1

    Yasin sir biriyani kathirika kulumbu poduinga

  • @instant_boi8785
    @instant_boi8785 Před 7 měsíci +1

    Mutton kulambu pls Deena Anna Yassin Anna muttonnkulambu receiow

  • @mothermaryvlogs205
    @mothermaryvlogs205 Před 7 měsíci +1

    Yasif is excellent I want mutton salana recipe pls

  • @amsathnisha4215
    @amsathnisha4215 Před 3 měsíci

    Thambi chef nu solradhu rombave alaga iruku

  • @user-jm1mm3wr7p
    @user-jm1mm3wr7p Před 7 měsíci +1

    Romba naal ethir paartha video

  • @siyamalamahalingam3060
    @siyamalamahalingam3060 Před 7 měsíci +3

    Actually waiting for this chef, thankyou so much for fulfilling our expectations 🎉🎉

  • @JagadeshJagadesh-lu1gp
    @JagadeshJagadesh-lu1gp Před 7 měsíci +2

    Yasin recipies always superb

  • @ommythili9556
    @ommythili9556 Před 7 měsíci +2

    Sema sir mass🎉🎉🎉
    Super 😋😋😋😋

  • @Chendursamaiyal
    @Chendursamaiyal Před 7 měsíci +1

    Yasin samaiyal arimai dheena sir 🙏❤

  • @akugajendra1638
    @akugajendra1638 Před 7 měsíci +1

    Chef Deena ultimate

  • @SaravananS-yo8io
    @SaravananS-yo8io Před 7 měsíci

    Ungala pathu veetla ,rusk alwa panen,vera levellkk

  • @velmurugan430
    @velmurugan430 Před 7 měsíci +1

    Semma semma

  • @soniyawalmiki4977
    @soniyawalmiki4977 Před 3 měsíci

    Hii sir tokku biryani and gravy revepe sir plzzzz requst

  • @smarttech36
    @smarttech36 Před 7 měsíci

    Superb bro one small doubt when you are add ghee please share

  • @musicaverses8133
    @musicaverses8133 Před 3 měsíci

    Super explanation 😊😊

  • @merakiwithlove3802
    @merakiwithlove3802 Před 7 měsíci +1

    Can anyone explain the masala that he told in the beginning

  • @sujathasuperanna3630
    @sujathasuperanna3630 Před 6 měsíci

    நான் உங்கள் ரசிகையாகிவிட்டேன் யாசின் சகோ😊

  • @SGuhansai-iq6hj
    @SGuhansai-iq6hj Před 7 měsíci +1

    Thank you bro

  • @NagasakthiSakthi-bh8xs
    @NagasakthiSakthi-bh8xs Před 4 měsíci

    Super rice receipe sir

  • @rabinantony8729
    @rabinantony8729 Před 7 měsíci

    Chef Dindigul venu briyani reveal pannunga pls...

  • @gayathrikarthikeyan3674
    @gayathrikarthikeyan3674 Před 7 měsíci

    Please upload pudhina chutney sir...i tasted in my childhood

  • @vijayaellaiyan
    @vijayaellaiyan Před 2 měsíci

    சோயா பிரியாணி செய்வது எப்படி

  • @keshavmurthy7103
    @keshavmurthy7103 Před 7 měsíci

    Vadagam recipe plz

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Před 7 měsíci +1

    Yasin bai Arumai explanation super sir

  • @thinkpositive2774
    @thinkpositive2774 Před 7 měsíci

    Chef sir if you go to cbe must try to taste blessing catering coimbatore vatha kulambu

  • @user-dn9qt3hk5x
    @user-dn9qt3hk5x Před 7 měsíci

    Instant pulisadam recipe try bro
    Use cooker

  • @punithaanand1680
    @punithaanand1680 Před 7 měsíci +1

    சோம்பேறி chicken செம super

  • @bhagawatheeswarann1652
    @bhagawatheeswarann1652 Před 5 měsíci

    Lemon juice kothikkuvittum pothu kashappu thanmai varaatha

  • @sathakabdullah4082
    @sathakabdullah4082 Před 3 měsíci

    Iyyo iyyo yealahaikkalin biryani ice briyani

  • @songtime6108
    @songtime6108 Před 4 měsíci

    Sir ur vedio super

  • @babubawaji6183
    @babubawaji6183 Před 7 měsíci +1

    Sema bro summa nach nu erukku mt biriyani

  • @user-ff4tt1hc1e
    @user-ff4tt1hc1e Před 2 měsíci

    சூப்பார்

  • @blessypepeyal2187
    @blessypepeyal2187 Před 7 měsíci

    Super chef

  • @saravananrs6539
    @saravananrs6539 Před 7 měsíci

    Superb sir...,

  • @user-xs1bz3dt1l
    @user-xs1bz3dt1l Před 7 měsíci

    Gopalpatty Welcome🎉 Sir