pato a la norteña / Comida Trujillana
Vložit
- čas přidán 21. 07. 2024
- pato a la norteña / Comida Trujillana
hola amigos gracias por su visita esta receta es típica de Moche Trujillo como es el Pato Guisado y si tiene alguna consulta díganme en Instagram estaré respondiendo a todos no olvides suscribete es totalmente gratis y toca la campanita de notificaciones para mas recetas
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/ @larecetadelbuensabor
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Al norte de Trujillo ..en el valle Chicama también se prepara este guiso.. pero en vez de chicha se utiliza cerveza blanca ...se agrega primero la mitad de botella para el macerado y la otra mitad al terminar la cocción cuanto se está x secar...queda exquisito y bien jugoso
MUY RIQUÍSIMO...!! 🙏😋🇵🇪😋💯👍🍛
Excelente receta para cocinar pato al estilo trujillano.
Es casi la receta de mi madre y abuelas trujillanas, pero te quedó muy bien. Te felicito!
😋👏
Buen pato! Como siempre buenas recetas ejej quizas te interese nuestro ultimo video donde cocinamos pies d cerdo. Y si tienes alguna receta k puedas recomendarnos para hacer nosotros en la montaña adelante!
Q rico me quedo delicioso!!!
Que bueno amiga
Que delicia ✌️
Que delicia. .muy rico tus comidas.
Gracias Alicia
Faltó qe sellará las presas,qe mejor
DELICIOSO, FELICITACIONES
gracias por tu apoyo consuelo bendiciones
Que zazonador le pones
No sazonador ...el pato suelta su gusto.
Esa cebolla de cola ancha no hay en Lima.
🤔
X2 nunca consegui en lima
Cuanto de pato en cuestion de kg es la receta?
600 gr un poco más de medio kilo
Yo hare 1 kg entonces aprox duplico la cantidad de ingredientes? La receta se ve super felicitaciones.
@@iduarmendoza8886 hay queeee
No sé Lee los ingredientes!!
Pato hembra soltera y virgen
Las dos la pata vieja da muy buen gusto porque está viejita y tuvo muchos polvitos.....y la joven carne suave fresca limpia y de primera....para que muerdas s y no se te caiga las caceteras.😬😁 dientes completos ninguno se te cae.
Se ve rico pero por favor cortarle las uñas al pato
😅😅Ok
Bueno, está fue una pata pobre ...el dueño no la llevó al salón de belleza para producirla....un poquito tacaño.
Por favor, cuando hagan guiso de pato a la norteña no echen menudencia x que da mal sabor, a mi padre no le gusta eso....
Por favor cuando hagan, agreguen toda la menudencia que no quieren, a mi padre si le gusta, gracias.
AMIGO EN EL PATO NO SE USA TOMATE SOLO CEBOLLA AJOS AJÍ AMARILLO MIRASOL CHICHA DE JORA Y LISTO