Μυδοπίλαφο........!!!!!!!!!!!!
Vložit
- čas přidán 29. 03. 2024
- Υλικα
500 γρ μυδια καθαρισμενα
2 κουπες ρυζι καρολινα
1 ντοματα γινομενη
1 πιπερια φλωρινης
1 πιπερια κερατο
2 κρεμμυδακια φρεσκα
1 κρεμμυδι ξερο
2 καυτερες πιπεριες προαιρετικα
3 - 4 κουταλιες της σουπας ουζο
1 λεμονι το χυμο του
1 κουταλακι του γλυκου συμπυκνωμενη σαλτσα
1 κουταλια της σουπας κοφτη αλατι
1 /4 κουταλακι του γλυκου μαυροπιπερο
1/4 κουταλακι του γλυκου σκορδο σκονη προαιρετικα
5 - 6 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
2 κουταλιες της σουπας ανηθο
1 κνορ λαχανικων
Εκτελεση
Ψιλοκοβουμε το κρεμμυδι το ξερο και το φρεσκο,,και σε καρε τις πιπεριες,καθαριζουμε την φλουδα απο την ντοματα,και την ψιλοκοβω και αυτην,Στο τηγανι βαζω το ελαιολαδο και μολις καψει προσθετω το κρεμμυδι το ξερο και το φρεσκο ,το σωταρω και στην συνεχεια προσθετω τις πιπεριες ,στην συνεχεια προσθετω την παστα (συμπυκνωμενη σαλτσα)την σωταρω λιγο και στην συνεχεια προσθετω την ντοματα,να σωταριστει καλα και στο τελος προσθετω το ουζο ,περημενω να εξατμιστει το ακοολ και κατοπιν προσθετω το αλατι το μαυροπιπερο,την σκονη σκορδου, το ρυζι,τα φερνω μια δυο γυρες και στην συνεχεια προσθετω το ζεστο νερο 1 κουπα ρυζι αντιστοιχει σε 3 - 3 1/2 νερο,προσθετω την κνορ λαχανικων,την ζαχαρη,και το αφηνω να βρασει σε χαμηλη φωτια,μολις ειναι ετοιμο πρην 5 λεπτα προσθετετε και τα μυδια,τις καυτερες πιπεριες,το αφηνω αλλα 2 - 3 λεπτα να βρασουν τα μυδια,και οταν ειναι ετοιμα ,το βγαζω απο την φωτια και προσθετω το χυμο λεμονι και το ανηθο ,προσθετω λιγο ελαιολαδο απο πανω,το αφηνω 5 λεπτα και ειναι ετοιμο να σερβιρουμε....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Μαράκι υπέροχο το μυδοπιλαφο παίρνω τα υλικά και το φτιάχνω να είσαι καλά φιλια καλό ξημέρωμα 💋💋🥰🙏✝️
γεια σου Δημητρα μου ,χαιρομαι που σου αρεσε 😘😘καλο σου βραδυ.
Πολύ ωραίο Μαρία μου!!! Ευχαριστούμε!!
εγω ευχαριστω Μαρια μου ,που εισαι ενεργη στο καναλι μου😘😘καλο σου βραδυ.
Τέλειο το φαγητό καταπληκτικό ❤
τελειο και πεντανοστιμο Μαρια μου φιλακια καλο σου βραδυ
Γεια σου Μαράκι μπράβο σου τελειο το μυδοπιλαφο ειναι απο τα αγαπημένα μου καλό βράδυ ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
γεια σου Μαριανθη μου ,και δικο μου αγαπημενο ειναι 😘😘καλο σου βραδυ.
Καλημερα Μαρια μου πολυ ωραιο το φαγητο που μας εφτιαξες οτι πρεπει για νηστεια ❤❤❤❤❤❤ Να εισαι καλα πολλα φιλια❤❤❤
καλημερα Ελευθερια μου ,για οσους νηστευουν ειναι οτι καλητερο😘😘να εχεις μια ομορφη Κυριακη
👍🌹🌺❤️❤️
Ευχαριστω Σουζανα μου❤️❤️
Συγχαρητήρια Μαρία μου!
ευχαριστω Νικο μου να σαι καλα 🙏🙏
Μου αρέσει πολύ η συνταγή σου❤
ευχαριστω πολυ🙏🙏
Μαράκι μου!!!! τέλειο και πικάντικο το μυ💐δοπιλαφο !!!!με τις δύο τσίλι και μπόλικο λεμόνι άριστο . Ευχαριστούμε !
γεια σου Λετα μου ,τι να κανω ,μου αρεσει λιγο το τσιλι ,τοσο οσο😘😘καλο σου βραδυ
Πολύ νοστιμο φαίνεσαι μπράβο σας ακολουθω πολλές συνταγές σας❤
γεια σου Ξανθη μου να ακολουθεις σε ολες τις συνταγες μου και οχι που λες σε πολλες🤣🤣για να μην χανεις καμια συνταγη 😘😘
Όλες τις συνταγές σας ακολουθω ήθελα να πω ότι πολλές τις φτιάχνω 🥰
καλημερα Ξανθη μου χαιρομαι που δοκιμαζεις και φτιαχνεις τις συνταγες μου ,για αυτο και εννοειτε σας τις δειχνουμε 😘😘
Μπράβο Μαρία φαίνεται υπέροχο
οχι μονο φαινετε υπεροχο ειναι και πεντανοστιμο 👌👌καλο σου βραδυ.
Προκαλούν αλλεργία;😊
Για τα ατομα που εχουν αλεργια εννοεις?
@@oisyntagestisMariasΓια κάποιον που δεν το ξέρει ότι είναι αλλεργικός.
Πρεπει να πας μαστερ σεφ
Ε οχι και μαστερ σεφ Γιαννη μου,,και να ηθελα ομως, δεν εχω χαρτι δεν το εχω σπουδασει.