Somuni za ćevape lepinje iz furune bez kojih se ne mogu jesti ćevapi

Somuni za ćevape lepinje iz furune bez kojih se ne mogu jesti ćevapi
Danas vam prikazujemo kako pravimo somun lepinje za ćevape. ovo je stari recept, ali uspeva svaki put, i lepinje budu mekane, baš kao iz ćevabdžinice.Ramazanski somuni,
Somuni/lepinje su neizostavan dio naše tradicionalne kuhinje. Lepinje su nekad bile posebne jer su se pravile samo za vrijeme ramazana a postači su prije iftara znali pred pekarama čekati u redovima. somun ima poseban miris od sjemenki ćurekota, kojima se tijesto posipa prije pečenja. U novije doba se lepinje masovno prave i pored ramazana, većinom kao obavezno pecivo uz ćevape i jela sa roštilja. Tajna savršene lepinje, koja je izvana hrskava a iznutra mekana, je pomalo ljepljivo tijesto i jaka vatra na kojoj se peče.bez dobrih lepinja nema ni dobrih cevapa somun i cevap to je to pravi sarajevski cevapi u somunu somun recept samo za vas.
ovi somuni su na drva peceni potrebna krusna pec somuni iz krusne peci
somun ili poznata deset u pola
cevapi
ćevapi
čevapi
MOLIM VAS PRETPLATITE SE na moj kanal i dodirnite zvonce za obavještenje ( 🔔 ) da pratite moje novo otpremljene video zapise. x🙏🙏💖💖
🌍Video zapisi uključuju titlove na svim jezicima. Ne zaboravite uključiti titlove! Ovo će vam biti od velike koristi!
Sastojci za 4 srednjih
500 g mekog brasna (tip 405)
2 ravne kaškice soli (=ca. 6 g)
400 ml vode
1pak. suhog kvasca
1 kasikica secera
ćurekot ili sezam za posipanje
■ Molimo pogledajte video do kraja kako ne biste propustili nijedan detalj!
■ Ne zaboravite da se pretplatite na moj kanal. 🙏💞
■ Možete me podržati tako što ćete lajkovati video zapise i podijeliti ih sa svojim prijateljima! 🙏😘na drustvenim mrezama
■ Želim vam dobar provod 😊
Timestamp:
00:00 - 00:19 Intro
00:19 - 07:10 Recept
07:10 - 07:29 Outro
#tattamattababbo #somun #lepinje#somuni#sarajevskisomuni

[@tatamatababo]

subscribe, comment and like👍

[@zilkany]

BABBO TI SI MAJSTOR ZA SVE KAD BIO I BABICA U PORIDILISTU SAMO BI SE RADJALE DVOJCAD I TROJCAD.

[@tatamatababo]

to jos nisam probo hahhaaaa

[@insidemysilence8015]

These look sooo delicious!!👍🏻👍🏻👍🏻

[@tatamatababo]

thanks for your support greetings

[@romanoteslic1977]

Imaš najbolje klipove puno srece u radu

[@tatamatababo]

hvala i tebi na podrsci pozdrav

[@madame_alma]

Super, mogu misliti kako su ukusni!👍🏻

[@tatamatababo]

preukusni ✌👌

[@user-nz3ho1si8r]

Super prva klasasomuna

[@tatamatababo]

hvala na podrsci sellam

[@romeomartinovic4328]

Svaka cast cevapima, ali vruci somun i kajmak top. Inace somuni izgledaju odlicno. Pozdrav

[@tatamatababo]

hvala puno pozdrav

[@bisarihic8185]

Ma sch Allah 👍 👍

[@tatamatababo]

sellam 👍

[@luckyluciano2612]

Bravo

[@tatamatababo]

hvala puno pozdrav

[@gojkomilikic3014]

Ima par detalja, koji nisu bas jasni, pa ako bi mogli pojasniti: Sta dodajete na 1:00?
Koliko dugo se mesi testo, i koliko vam odstoji pre nego sto ga premesite?
I koliko dugo vam narastaju lepinje pre nego sto ih ispecete i cime ih mazete pre nego sto ih ispecete?
Srdacan pozdrav, sjajan Vam je kanal

[@tatamatababo]

hvala na podrsci tijesto odstoji 3 puta zadnje je kad ga oformis svaki put po pola sata

[@gojkomilikic3014]

Jasno, a šta dodajete na 1:00min klipa? Med?

[@tatamatababo]

germa ili kvasac med malo vode i med

[@slobodanslobic]

@@tatamatababo a cime mazes pre pecenja?

[@elvis7257]

I baš sam mislio propustiti večeru🙃.E kako sad nakon ovakvog Videa?
Sve pohvale i naravno prvo Like pa gledanje😊

[@tatamatababo]

od sutra ako bogda

[@elvis7257]

@@tatamatababo 😉

[@BrulicYT]

👏👏❤️👏

[@tatamatababo]

👌✌

[@SB-ln6xx]

👏👏👏👏👏👍👍👍

[@tatamatababo]

👌✌😅

[@aldinserifi1305]

Da pojedes prste hvala na Recept , steta sto niste dodali koliko vremenski ostaviti da odstoji testo

[@sanelsani1720]

Hmm lecker super weiter so 🍲🙌

[@tatamatababo]

danke👌

[@hungrymynd5673]

Please share recipe in English. Thanks

[@tatamatababo]

ok

[@dritancitaku1161]

Za nas koji zivimo u Njemacku, koji Tip brasna koristis?
Inace somuni izgledaju prva klasa. 👍👍👍

[@tatamatababo]

tip 400 ili 0 hvala na komentaru pozdrav

[@UltimateGamer-sl2kx]

Savršene ...Kako imaju tako lepe šare....sa cime ih šarate?

[@tatamatababo]

nije neka tajna sara moze da se radi na vise nacina ja to radim sa obicnom drvenom kasikom koja je duga 20 cm

[@JasamtiTisija]

da nije mnogo 500kg brašna za 4 lepinje

[@tatamatababo]

300 gr somun sarajevski

[@JasamtiTisija]

@@tatamatababo nema titlova

[@mrkica1]

jaro pomijeso grame i kilograme ali je pokazo kako otprilike treba👍

[@goranpatrikliev9562]

Kolko vremena ostavis da testo stasa?
Hvala

[@tatamatababo]

3 puta po 1 sat

[@goranpatrikliev9562]

Hvala 😉😉😉

[@bosnaboym]

Pravi sarajevski!

[@tatamatababo]

da da u pravu si

[@SANA-wp3ql]

@@tatamatababo samo si jedan trebao prepoloviti i ubaciti u kadar inace sve za 10 ku.... Imaš 👍

[@emynlux6818]

Sa cime to premazivate lepinje

[@tatamatababo]

voda i brasno

[@zikirecords3872]

Prije pecenja scime mazes?

[@tatamatababo]

brasno i voda

[@aussietamburas]

Majstore koju vodu sipaš u tijesto?

[@tatamatababo]

sobna temperatura

[@azembrulic8203]

Brulic
Azem

[@tatamatababo]

👌✌😅👍

[@nikogrbesic3207]

I gdje je recept?

[@tatamatababo]

imas u opis pozdrav

[@ilmailma7136]

405 nije tako dobro ja koristim brasno tip 00 iz italije jos bolje i mekanije

[@zoranvukanovic3668]

Covece,,kakav somun,,vruc,,,10 cevapa i kajmak,,a sve se topiii

[@tatamatababo]

sve je receno u zdravlje hahaaaa