"БУРБОН" домашний из экстракта кукурузы и карамельного солода. Подробный рецепт от А до Я.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 05. 2022
  • САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ ИЗ МЕДИ club142318645
    Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Домашняя Мануфактура "Кукуруза и карамельный солод" www.mirbeer.ru/catalog/samogo...
    Спиртовые дрожжи Bragman "48 Universal" www.mirbeer.ru/catalog/samogo...
    Рецепты приготовления Виски в домашних условиях!
    • Виски:Рецепты приготов...
    Телеграм для живого общения
    t.me/samogonsv
    Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
    И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
    И так же в группе Вк 1b_temy
    Плейлист "Учимся гнать самогон" • Как правильно разбавля...
    Плейлист "Виски" • МУТНЫЙ Рецепт для нови...
    По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
    savin.v1taly@yandex.ru
    Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
    / vitaliysavin1980
    Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life / @zonavitalsona
    Мой Инстаграмм
    pCH_R7Uxpa...
    Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
    Алко Братство
    t.me/samoginsv
    21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
    Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
    #каксделатьвискидома #витальсон #медныйсамогонныйаппарат

Komentáře • 96

  • @СамогонщикВитальсон

    САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ ИЗ МЕДИ vk.com/club142318645
    Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Домашняя Мануфактура "Кукуруза и карамельный солод" www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/ingredienti_brozhenie/zernovie_i_ekstraktnie_nabori/zhidkiy_neohmelenniy_solodoviy_ekstrakt_kukuruza_i_karamelniy_yachmen_3_9_kg/
    Спиртовые дрожжи Bragman "48 Universal" www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/spirtovie_drozhzhi/spirtovie_drozhzhi_bragman/spirtovie_drozhzhi_bragman_48_universal_135_g/

  • @user-xd9rn1vq5x
    @user-xd9rn1vq5x Před 2 lety +1

    Все разложено по полочкам, лайковский однозначно 👍

  • @user-kb6qf8dc7t
    @user-kb6qf8dc7t Před 2 lety

    Класс! Быть Добру.👍👍👍🤝

  • @user-vh3mg2zd9u
    @user-vh3mg2zd9u Před 2 lety +1

    Привет Виталий! 🤝 Да, согласен, дороговато. Но иногда можно, интересно, вкусно и удобно конечно. За видео, показ, рассказ 👍🤝🥃

  • @aleksander782
    @aleksander782 Před 2 lety +1

    Привет Виталий)) чайник из Москвы смотрит и учиться у профессионалов , спасибо за обзор.😂👏💯👍😂🤝

  • @ggng6958
    @ggng6958 Před 6 měsíci +2

    Ставил, вискарь как то раз на концентрированом сусле, когда перегонял брагу аромат сырца стоял обалденный ну думаю если бы это был чистый солод аромат был бы еще ярче. Но по итогу, перегонял брагу на прямотоке в 3 погона с медной рпн 5 пыжей напиток получился очень ароматный прям через чур. Но по итогу зашел не очень
    Сейчас часто делаю на чистом солоде, последний раз на венском (курский) аромат браги обалденный а вот при перегонке спирт сырец не такой ароматный как концентрат, (даже не всегда приятный) причем я это постоянно замечаю и напиток итоговый не имеет такого яркого аромата как был у напитка из концентрата.
    Вобщем возможно мне попался не качественный концентрат но!!! Как мне кажется что то туда подмешивают как для аромата, так и для цвета браги.

  • @user-fp8nc7nj7j
    @user-fp8nc7nj7j Před 2 lety +7

    Мое мнение, без химии не обходится, потому как концентрат это один вкус, что пиво, что продукт )) А когда сам варишь, другая органолептика совершенно. Видимо рекламма, Витальсон ))))

    • @surf9730
      @surf9730 Před 2 lety

      Вот и я об том же, только натур, дубовые палки самое наше😄👌

  • @user-ye6ib2ok5u
    @user-ye6ib2ok5u Před 2 lety

    Витальсон, подскажите. Можно ли кодзями сбродить чтоб недоброда небыло и не испортится ли органолептика?

  • @alekskraid8516
    @alekskraid8516 Před 2 lety

    Виталь а что ты думаешь про метод габриэля для перегона зерновых

  • @user-fj8fy7kb9p
    @user-fj8fy7kb9p Před rokem +2

    Завязывали бы с таким оборудованием, на стандарте 95% смотрит же

  • @user-fy2tt2ut2w
    @user-fy2tt2ut2w Před 2 lety

    В квартире работаю спокойно на 6кВт. Только надо тэн и плитку развести по разным розеткам и, что важно, эти розетки должны быть выведены на разные автоматы, т.е запитаны не от одного автомата. На квартиру обычно бывает 2-3 автомата. 3,5кВт розетка уже не любит, может поплыть, а по 3 самое то.

  • @user-dy1km6pc5c
    @user-dy1km6pc5c Před 2 lety +1

    Приветос ,Витальсон и коллеги !
    При такой серности пустую царгу можно пыжами медными забить. Не помешает. Я так думаю.

  • @user-tu8sk2vo2h
    @user-tu8sk2vo2h Před rokem

    какая получилась себестоимость за 1 бутылку? ингредиенты все таки не дешевые?

  • @user-eq2ic2sj6f
    @user-eq2ic2sj6f Před 2 lety

    Братка привет,классный видос,информативный👍хочу спросить бро.Сделал все также как и ты,и тоже из концентрата,но не со шлемами,не с конусами медными,а просто в царгу 7 пыжей медных воткнул,головы тоже 20% взял плюс нюх).В итоге 67 градусов продукт получил(тоже в бочку залью),щас решил попробовать так чисто ради интереса,до 40 развел выпил,ништяк,чуствуется что зерно,но делал когда из солода(курского) аромат был намного ярче.А вопрос такой,как ты думаешь,твоя перегонка на конусах,шлемах итд и моя(в царге 6 пыжей медных) сильно ли будет разниииица в итоге???,учитывая то что все я сделал также как и ты😉😉😉.Спасибо за ответ братка заранее😉😉😉

  • @Anatolii19852
    @Anatolii19852 Před rokem

    Витальсон привет, подскажи а если на нбк перегнать, хуже чем на меди не будет, просто такого оборудования как у тебя как говорится нема.

  • @vyacheslav_r6760
    @vyacheslav_r6760 Před 2 lety

    Классно конечно Но дорого😒 Быть добру✌✌

  • @avia76md9
    @avia76md9 Před 2 lety

    Теска приветствую, а такую брагу через НБК можно пропускать?

  • @alextrofimov6208
    @alextrofimov6208 Před rokem +1

    Ароматические эфиры это такое. К тому же человеческое абоняние вещь такая, мозг при анализе сигнала от рецепторов носа цепляется за уже знакомые запахи, так что для каждого человека запах интерпретируется немного по-разному. Всем добра.

  • @user-kj5cw7jp8b
    @user-kj5cw7jp8b Před rokem

    У меня колпочковая колонна на ней как отбирать?

  • @user-dy1km6pc5c
    @user-dy1km6pc5c Před 2 lety

    Серу еще дополнительно в концентрат добавляют для консервации.

  • @user-ef4qr5qw1m
    @user-ef4qr5qw1m Před 2 lety +2

    Ракурс он выбрал на полу, все просто:
    ...Я - признаться, откровенно, - очень рад,
    Лечь под этот электронный агрегат.
    Чтобы капал самогон мне в рот -
    Днём и ночью - круглый год.
    Днём и ночью - круглый год.....😂😁🤣👏💪👍🤝🔥

  • @user-lm8un6us6q
    @user-lm8un6us6q Před 2 lety +1

    Витальсон и все подписчики, привет!
    Работал на зерновых суслах и на зерне (солод, кукуруза+солод) Стандартный запах голов, это растворитель+ацетон, запаха горелой тряпки не ощутил. Может это запах конкретного сусла?

  • @user-yu8yl9dy3j
    @user-yu8yl9dy3j Před 2 lety

    Виталя, привет, ДРУЖЕ! Как отбродили брагмановские дрожжи на декстрозе,которые ты мне присылал? У меня они 8кг.сахара за двое суток скушали? Быть добру!!! 🤝

  • @user-kj5cw7jp8b
    @user-kj5cw7jp8b Před rokem +1

    Здравствуйте Виталий, скажете пожалуйста почему нужно отбирать головы на концентрате струйно а не покапельно?

  • @frolru8869
    @frolru8869 Před 2 lety

    Не очень понял про отбор голов при дистилляции и ректификации. Есть видео с разъяснением как правильно отбирать? Прошу прощения за мою не грамотность. Являюсь начинающим бутлегером.

  • @mgela74
    @mgela74 Před 2 lety +1

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, на какой мощности Вы отбирали головы и тело? Пропустил цифру.

  • @surf9730
    @surf9730 Před 2 lety

    Да, аромат канеш эт точно, но ска ценник, смысла особого не вижу, чисто для себя может и быть, хотя тоже такое себе, я по простому лучше, по натур по дубу отработаю, вискарь отменный получается, магазинский на отдыхе😄👌

  • @user-ss9pd1lh3d
    @user-ss9pd1lh3d Před 2 lety +1

    Ну прям ртуть ,гнал на тарелках вроде было хорошо в оконсовочке ободрал ароматику подскажи залить в бочку или в белаю

  • @-off5839
    @-off5839 Před 7 měsíci

    Салям друг, скажи пожалуйста, брагу на экстрактах какие надо дрожжи использовать??

    • @alextrofimov6208
      @alextrofimov6208 Před 6 měsíci +2

      Обычно пользуются вискарными дрожжами. Хотя злые языки утверждают, что большой разницы нет (всё это маркетинг) и можно использовать любые ну кроме живых 😀

  • @user-kv1iy6tb2p
    @user-kv1iy6tb2p Před 2 lety

    Там, если не ошибаюсь, цена деления 0.5%, то есть всего 1%недоброд

  • @griny3559
    @griny3559 Před 2 lety

    А на люксталь 7м можно бак так же нарастить?

  • @Evgeniy_Bagretsov
    @Evgeniy_Bagretsov Před rokem

    От шлема до верхнего конуса во сколько обошлась эта сборка?

  • @user-zt6bc7fd3g
    @user-zt6bc7fd3g Před 2 lety

    Виталий здравствуйте.вы можете подсказать как товарищу отправить свои вкусняшки в виде джина кальвадоса и т.д у него день рождения.Все транспортные курские компании начинают артачится когда узнаю что надо доставить.а так хочется дружбану сделать приятно.

    • @user-cj9tp2pb4d
      @user-cj9tp2pb4d Před 2 lety

      Почта России берёт. Только залей в в пластик, чтобы не побить стекло или хорошо упакуй сам в коробку. Не спрашивают показать, как в СДЭКе например.

    • @user-zt6bc7fd3g
      @user-zt6bc7fd3g Před 2 lety

      @@user-cj9tp2pb4d СПАСИБО

  • @saldajrostov119
    @saldajrostov119 Před 2 lety

    Здравствуйте, при перегоне на шлеме закончили отбор на 45%, по видосам других алкоблогеров они заканчивали на 65-67%. Что скажете в своё оправдание.🙃

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 2 lety +1

      Друг,ты ничего не попутал? Я оправдываться буду лиш перед Господом Богом. Если бы ты смотрел мои видео то знал бы,что я веду отбор и до 72% в струе и до 65% в струе и до 45% в струе в зависимости от сырья,оборудования и конечной задачи так же как и другие винокуры блогеры они или нет.

    • @saldajrostov119
      @saldajrostov119 Před 2 lety

      @@СамогонщикВитальсон Видео ваши смотрю почти все, многому у вас научился, без понтов, особенно по оборудованию. Обидеть не хотел.

  • @sergeykaretnik1019
    @sergeykaretnik1019 Před 3 měsíci

    Ну тут понятно, все оборудование спонсоры подогнали, а можно видос, так сказать, для рабочего класса.

  • @user-ut3wh2lw1p
    @user-ut3wh2lw1p Před 3 měsíci

    Приветствую, как то много ароматного тела собрал, это же не зерно, думаю даже бочка не выправит( ждем конечного варианта

  • @user-ml4rh4ji9j
    @user-ml4rh4ji9j Před 2 lety

    не мое дело конечно, уважаемый нужно приобретать НБК, по своему опыт скажу перегонять прямотоком во первых муторно, налей, слей и вонища бардой на весь дом. С НБК нет проблем, включил и забыл , 120,200,300 литров как нечего делать перегнать можно за короткое время

  • @user-nq2bf2fn6y
    @user-nq2bf2fn6y Před 8 měsíci

    Если в брагу добавить декстрозы например 1кг на 4 кг концентрата, вход бы больше был ?

    • @user-kp3wr5gh8y
      @user-kp3wr5gh8y Před 8 měsíci +1

      Был бы больше, можно 4 кг, но будет страдать ароматика. А так 1 кг будет не критично.

    • @user-nq2bf2fn6y
      @user-nq2bf2fn6y Před 8 měsíci +2

      @@user-kp3wr5gh8y думаю на 14 кг 3.5 декстрозы не помешает будет в самый раз

  • @daniilvoy4797
    @daniilvoy4797 Před 2 lety

    Крышку тебе ещё надо медную на куб !

  • @user-fw9sn1kv2f
    @user-fw9sn1kv2f Před 2 lety

    Приветствую Витальсон! Для чего калонн работает на себя ? Объясни пожалуйста.

  • @user-mm7vt6nf9z
    @user-mm7vt6nf9z Před 2 lety

    Где купить такие увеличители? У меня тоже кастрюля люхсталь на 36 литров.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 2 lety

      Люкссталь,домспирт.

    • @sanektv3061
      @sanektv3061 Před 2 lety

      могу продать,новый,прокладка и зажим в комплекте.на 50 литров.купил себе по ошибке,у меня куб на 50 литров оказался.цена договоримся,фото могу выслать.

    • @user-mm7vt6nf9z
      @user-mm7vt6nf9z Před 2 lety

      @@sanektv3061 чё по цене?

    • @sanektv3061
      @sanektv3061 Před 2 lety

      @@user-mm7vt6nf9z надо узнать сколько стоит доставка до тебя,минус штукарь от цены на сайте

    • @user-mm7vt6nf9z
      @user-mm7vt6nf9z Před 2 lety

      @@sanektv3061 хорошо подумаю 🤝

  • @pavelkuptsov1901
    @pavelkuptsov1901 Před 2 lety +1

    Виталий привет! Бочку на какое время поставил? Кукуруза там где-то! 😆👍👍

  • @mikhailchilikin6416
    @mikhailchilikin6416 Před rokem

    А почему 20% голов? Или по зерну всегда так много?

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před rokem +1

      czcams.com/video/nPKtOZOWzdM/video.html

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 9 měsíci

      Михаил,а сейчас пишешь,что это не ты спрашивал?😁 Быть добру!

    • @mikhailchilikin6416
      @mikhailchilikin6416 Před 9 měsíci

      @@СамогонщикВитальсон спасибо Виталий, но ты должен был увидеть, что вопросу 8 месяцев 🤷‍♂️. Вот столько можно ждать ответа!!!

  • @DiMaS89669
    @DiMaS89669 Před 2 lety +1

    Витальсон, привет тебе из Воронежа. ОГРОМНАЯ ПРОСЬБА!!!! Сними видос о том, как у тебя заведена проводка розетки. У меня плита индукция на 3,5 кВт и я её очень боюсь включать на max обороты, нагреваю колонну на 2 кВт. Думаю как поступить в данной ситуации. Дом не новый, проводка 2мм2 сечение провода в стене. Думаю вызвать электрика, чтобы кинул отдельный провод на плиту. Как у тебя вся проводка устроена, расскажи пожалуйста, я думаю ролик интересен будет многим. Спасибо))) тебе добра)))

    • @user-nr1by9ok6i
      @user-nr1by9ok6i Před 2 lety

      У него как раз так как ты хочешь. Он это чуть ли не в каждом видео говорит. От счётчика отдельно силовой провод. У многих так сделано кто жарит на 3.5кв.

    • @DiMaS89669
      @DiMaS89669 Před 2 lety

      @@user-nr1by9ok6i не все видео смотрел наверно, но если отснимет видео,касающееся этого вопроса то будет очень круто.

    • @user-fj8fy7kb9p
      @user-fj8fy7kb9p Před rokem

      Любая квартира проводка до 4квт

  • @titankarkas9246
    @titankarkas9246 Před 2 lety

    Виталян привет, ты сырец 33% хотел разбавить до 25%

  • @user-cm6lm2bv1g
    @user-cm6lm2bv1g Před 2 lety +1

    Давно интересует вопрос, что за серебристый налет на медной сетке,кото нибудь знает?

  • @user-kq7bv5uk8d
    @user-kq7bv5uk8d Před rokem +1

    Братан у тебя черная плесень на потолке, здоровья точно не прибавит

    • @vanishpromise5454
      @vanishpromise5454 Před rokem +1

      Если с черной плесенью на потолке слушать "Красную плесень" под вискарек, то вред нивелируется.

  • @dansderec2106
    @dansderec2106 Před rokem +1

    3 литра голов на 9 литров АС тела, не дохрена ли?) Лучше уж по габриэлю гнать чем этим шлемом)

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před rokem +4

      Гоните хоть по эммануэлю) это ваше право)

    • @alextrofimov6208
      @alextrofimov6208 Před 6 měsíci

      Это классика, чем Вам шлем не угодил? А концентрация и так была доведена до 25. Конечно до 20 было бы лучше. Но тут надо искать золотую середину, а у каждого винокура она своя 🙂.

  • @deoniskin6625
    @deoniskin6625 Před 2 lety

    если на кодзях сбраживать никакого недоброда не будет

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 2 lety

      Это ты друг в моих видосах узнал? Я с год назад тестил много экстрактов и вывел эту схему,что при постановке экстрактов к вискарным дрожжам нужно добавлять 1гр кодзявок на литр экстракта что бы не было недоброда. Но в этом видео было нужно испытать работу именно этих брагмановских дрожжей по этому без кодзей.

    • @andrei_vrn
      @andrei_vrn Před 2 lety

      Брага поставленная на кодзях зашкаливает по сивухам гх показывали около 20 гр на литр безводного в сырце, на дрожжах типа брагман 3,5-4,5 грамма на литр. Кодзи хороши для несоложенки хос, которая потом идет на ректификацию.

  • @richdd575
    @richdd575 Před 2 lety

    А где же аромат кукурузы?

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Před 2 lety +1

      Где то там...)

    • @user-re5uf2cm7w
      @user-re5uf2cm7w Před 2 lety

      @@СамогонщикВитальсон привет

    • @user-re5uf2cm7w
      @user-re5uf2cm7w Před 2 lety

      @@СамогонщикВитальсон хотел с вами поговорить по поводу того , почему после самогона болит голова.Работаю на аппарате 8 м , может неправильный рецепт браги ?

    • @user-re5uf2cm7w
      @user-re5uf2cm7w Před 2 lety

      У меня бочка 220 литров , добавляю 50 кг сахара и две пачки турбодражжей

    • @andrei_vrn
      @andrei_vrn Před 2 lety

      @@user-re5uf2cm7w много эфирки (головных фракций) от них обычно голова и болит.

  • @user-tj1hq3fl9h
    @user-tj1hq3fl9h Před 2 lety

    Добрый день, может вопрос не умный, что такое неохмеленный?

  • @user-tz5xw8dj9d
    @user-tz5xw8dj9d Před 6 měsíci

    @SamogonshikVitalson Ну ни хрена себе аппарат 😁😁😁. Виталий, а можете подсказать такому начинающему "бомжу" как я варианты как собрать аппарат попроще.. например на первый перегон что то наподобие высокого потстила, а на дробный колонну с отбором по пару. Что бы похожий результат по продукту получился. Я пока себе такое оснащение позволить не могу.Да.. еще хотел спросить - Виталий, вы каким калькулятором на телефоне пользуетесь? Можно ссыль на скачивание? С ув.