🔴처음 보는 분도 계시네요!! 된장으로 깻잎장아찌, 고추장아찌【아래 "실시간 채팅" 꾹 ~ 👆】

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  • čas přidán 3. 08. 2024
  • 오늘은 든든한 밑반찬인데요.
    된장으로 만드는 깻잎고추장아찌 입니다.
    조금만 시간 투자하면 두고두고 먹을 수 있겠죠.
    🔶 깻잎고추된장장아찌 만드는 순서
    00:00인트로
    2:20 장아찌 양념장을 만듭니다.
    시판용 된장(350g), 멸치액젓(종이컵으로 1/4)
    매실청(종이컵으로 1개 반), 소주(종이컵 1개)
    고추씨가루(종이컵으로 1개)
    다진 마늘(숟가락으로 크게 2개 반)
    * 고추씨가루 대신 고춧가루(종이컵 1/2) 됩니다.
    * 집된장은 염도가 있으니 양을 줄여 주세요.
    7:45 매실청(종이컵 1/2) 추가했습니다.
    단맛을 더 내기 위해서 매실청을 넣었는데요.
    설탕으로 단맛을 맞추지 마세요.
    8:20 고추와 깻잎을 양념장에 바릅니다.
    * 깻잎과 고추는 씻은 후 물기를 뺐습니다.
    * 간이 배도록 고추는 칼로 구멍을 냈습니다.
    * 다 만든 다음 잘 눌러 주셔야 합니다.
    저는 실온에서 반나절 익힌 후 냉장 보관 했습니다.
    1주일 후부터 드시면 맛있습니다.
    🔶 깻잎고추장아찌 사용된 재료
    깻잎(200장), 청양고추(1kg)
    시판용 된장(350g), 멸치액젓(종이컵으로 1/4)
    매실청(종이컵으로 2개), 소주(종이컵 1개)
    고추씨가루(종이컵으로 1개)
    다진 마늘(숟가락으로 크게 2개 반)
    @ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL
    #장아찌 #깻잎장아찌 #고추장아찌
  • Jak na to + styl

Komentáře • 316

  • @HoodadakCook
    @HoodadakCook  Před 3 lety +16

    잠깐!!
    댓글 쓰시기 전에 봐 주세요 😄😄😄
    1주일에 6번 영상이 업로드 되고 있는데요.
    3번은 2~3분 정도의 짧은 영상,
    3번(화, 목, 토)은 생방송으로 진행하고 있습니다.
    보신 영상은 생방송으로 진행 했었습니다.
    생방송은 시간이 많이 소요되고, 시청자와 대화가 많네요.
    재방송 보실 때는 영상 아래 "실시간 채팅"을 눌러 같이 보시면 좋습니다.
    영상 아래 더보기에 시간대 별 요리하는 순서를 적어 두었으니 참고하세요 ~^^

    • @user-cs4dn6lz2t
      @user-cs4dn6lz2t Před 3 lety +1


      ㅡ,

    • @user-zx9pn2mr2g
      @user-zx9pn2mr2g Před 3 lety +2

      짱이야!
      맛있겠어요
      당장해봐야겠어요~~

    • @user-el5iy2dd1q
      @user-el5iy2dd1q Před 3 lety +1

      생방은 시간이 어떻게 되나요?

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      생방송은
      화, 목요일에는 오후 5시
      토요일에는 오후 7시에 진행하고 있습니다 ^^

    • @user-el1jp5iq7e
      @user-el1jp5iq7e Před 2 lety +2

      안녕하세요
      실방은 처음입니다

  • @user-kd5zr7wp7y
    @user-kd5zr7wp7y Před 3 lety +6

    항상 고맙습니다. 덕분에 밑반찬 또 장만 하네요. 감사합니다! 선생님

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장으로 만든 장아찌도 너무 좋네요 👍👍👍
      맛있게 깻잎고추장아찌 만들어 드세요 ~^^

  • @user-wm4ot3wn6f
    @user-wm4ot3wn6f Před rokem +1

    고맙읍니다 잘보고배워봅니다

  • @user-by4qy9hl5p
    @user-by4qy9hl5p Před 3 lety +5

    무더위로 지치고
    힘겨운 여름
    알찬 밑반찬인듯 하네요
    만들기도 쉽고
    재료도 간단해서
    오늘 만들어 보렵니다
    나이드니 이런 장음식이 당기네요
    맛은 대충 짐작이 가는것 같아요
    오늘도 다시보기로
    또 배웁니다
    감사합니다
    장마에 건강하세요~🍇🍉🍇🍉🍇💕💕💕👍👍👍

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      날씨가 더우면 상 차리기도 번거로운 것 같습니다 😊😊😊
      그래서 여름은 자꾸 밑반찬을 준비하게 되나 봅니다.
      댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^

  • @user-ws8mm7gj9r
    @user-ws8mm7gj9r Před 3 lety +5

    쌤 PD님 오늘도 넘 수고하셨습니다 잘배우고 재미난시간 보내고 나갑니다 항상 좋은 레시피 감사합니다 두분다 건강하시고 행복하세요.~^^👍❤❤❤❤❤

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      생방송도 함께 해 주시고, 댓글도 남겨 주셨군요 😄😄😄
      감사합니다.. 행복한 시간 보내세요 ~^^

  • @user-zf4sn8xq9x
    @user-zf4sn8xq9x Před 3 lety +5

    된장 500그램 다넣고
    깻잎하고 고추가 조금 많아서
    레시피보고 조금씩 추가해서 담았는데 짜지도 않고 맛있네요
    먹고는싶었는데 하는 방법을 몰랐는데 후닥쌤 덕분에 맛있게 먹겠네요
    누름독 통이 큰건데 얼마 안되네요
    다음에 또 해야겠어요
    이제 비트오이 피클 할려고요
    진심으로 감사해요
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      된장으로 장아찌 담으셨군요 👏👏👏
      든든한 밑반찬 냉장고에 넣어 두면 뿌듯하죠 👍👍👍
      비트오이피클도 맛있게 담아 드세요 ~^^

    • @yangmyung974
      @yangmyung974 Před 2 lety

      좋아요 감사합니다 최고입니다

  • @user-ko1kz3tj1b
    @user-ko1kz3tj1b Před 3 lety +7

    친절하신 PD님
    시간대로 과정 적어주시는거 어느 유튜브 에서도 못본거 같아요
    정말 짱이에요
    PD님은 수고 스럽겠지만요
    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      다른 곳에서는 적어 주지 않는군요 😅😅😅
      저도 처음에는 생각 못했는데요..
      구독자님이 아이디어를 주셨어요.
      요리하시는데 도움 되시면 저는 좋죠 👍👍👍

  • @jykim3072
    @jykim3072 Před 3 lety +7

    항상 감사합니다❤ 멀리 미국에서 열심히 애청하고 따라 하고 있습니다. 언제나 맛있어용~♡👍👍

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +2

      미국에서 시청하고 계시는군요 😃😃😃
      너무 감사드리고, 항상 맛있게 드시면 좋겠습니다.
      행복하게 하루 보내세요 💖💖💖💖💖

  • @user-zc6hw6vp8o
    @user-zc6hw6vp8o Před 3 lety +5

    항상 밝고 행복한 모습으로 요리 소개해 주시는 후다닥님~^^감사해요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 ~^^

  • @user-xk4kc9xd5v
    @user-xk4kc9xd5v Před 3 lety +5

    깻잎 고추장아찌 맛있어보입니다 완전 밥도둑이죠

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      댓글 감사합니다.
      행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^

  • @user-vy7xt5xp1d
    @user-vy7xt5xp1d Před 3 lety +4

    맛있는 요리 감사합니다💓💓

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 👍👍👍

  • @user-ie3kv3fi1q
    @user-ie3kv3fi1q Před 3 lety +5

    수고많으시네요 ~~실방 못보고 영상으로 잘봤습니다 꼬옥 배우고 싶었던 된장 고추장아찌였는데...고맙습니다~~

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      된장고추장아찌 배우고 싶으셨군요 😅😅😅
      든든한 밑반찬,, 맛있게 담아 보세요 ~^^

  • @user-uf1ro8fv3g
    @user-uf1ro8fv3g Před 3 lety +6

    맨날 뭔가 일이 생겨서
    생방을 놓치네요~~
    몸이 부실해서 우울한데
    후닥샘 방송 보면 웃음이
    나고 즐거워요 토욜은 후동님과
    함께해서 더즐거운 시간이고요
    재방봐도 유괘하네요~~

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      그러게요.. 로단테님 왜 바쁘세요 😅😅😅
      재방송은 언제든지 보실 수 있으니, 일을 먼저 보셔야지요.
      건강이 최고 입니다. 항상 건강관리 잊지 마세요 ~^^

  • @user-kg3rx7kw2p
    @user-kg3rx7kw2p Před 3 lety +4

    어제 일요일 오후에 이거 담았어요 ㅋ
    짱 맛있을것 같아요
    아침에
    위아래 위아래
    흔들흔들흔들어
    했구요 ㅋ
    영상은 눈팅 귀팅으로 아주 잘 보고 있답니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      된장으로 장아찌 담으셨군요 👏👏👏
      깻잎은 3일만에 먹어 봤는데 맛있더군요.
      고추는 더 익혀야 되고요.
      든든한 밑반찬 맛있게 드세요 ~^^

    • @user-kg3rx7kw2p
      @user-kg3rx7kw2p Před 3 lety +1

      @@HoodadakCook 네 저두 후쌤처럼 깻잎 200장에 고추는 50개정도 했네요
      수요일쯤에 꺼내서 먹어 보려구요

  • @user-mf3vk8gr4g
    @user-mf3vk8gr4g Před 3 lety +2

    항상 유용하게 잘보고있습니다~깻잎으로하는것중 된장장아찌는 제가 젤 조아하는데 만드는방법 쉽게알려줘서 고마워요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      안녕하세요.
      반갑습니다. 전혜경님 😄😄😄
      된장으로 담은 깻잎장아찌를 좋아 하시는군요 👍👍👍
      맛있게 깻잎장아찌 담아 드세요 ~^^

  • @user-pu6ps8np7d
    @user-pu6ps8np7d Před 2 lety +3

    선생님 깻잎이 기대 되네요~~♡

  • @mss3176
    @mss3176 Před 3 lety +2

    된장으로는 안 해봤는데 맛있게 생겼어요.도전 해 보겠습니다.후닥샘 젊으신분이 요리를 참 잘 하시네요.

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장으로 담는 장아찌 도전인가요 😅😅😅
      도전 = 성공입니다.
      맛있는 장아찌 기대하고 있겠습니다 ~^^

  • @user-oi5yo7ly6g
    @user-oi5yo7ly6g Před 3 lety +3

    깻잎 된장장아찌는 담는거 처음봤어요 도전해봐야겠어요 맛있겠당~ ㆍ^.^

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장으로 담는 장아찌 처음 보셨군요 😊😊😊
      든든한 밑반찬 맛있게 담아 보세요 ~^^

  • @user-mj8qj2gl8t
    @user-mj8qj2gl8t Před 2 lety

    항상 잘보고 있었는데 오늘은 댓글을 안할수 없네요 옛날 먹어본 된장고추장아찌 깨잎장아찌 알려주셔서 감사해요 !

  • @user-fx4er2ni6f
    @user-fx4er2ni6f Před 3 lety +3

    고추된장짱아지 맛있거같아요 근데 하지몾해서 사먹었는데 쌤영상보고 앞으로는 담가먹어야것네요 ㅎ 쌤 영상감사해요~~~

  • @user-hb6mw5wr2r
    @user-hb6mw5wr2r Před 3 lety +1

    저도 밭에가서 깻잎따고 고추 따고 해서 따라 해봐야 겠어요~^^♡

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      밭에 깻잎 심으셨군요 😄😄😄
      노지깻잎이라서 더 맛있겠네요 ~^^

  • @user-wo4jc2ci8b
    @user-wo4jc2ci8b Před 3 lety +1

    잘보고 따라해 봐야겠네요
    저장밑반찬으로 좋을거 같네요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      깻잎고추장아찌 담아 두시면 든든한 밑반찬이죠 👍👍👍
      맛있게 장아찌 담아 드세요 ~^^

  • @user-ot8qr5tf5v
    @user-ot8qr5tf5v Před 3 lety +5

    후다닥님 된장 깻잎 짱아찌 죽여주네요^^ 항상 레시피도 싶게 가르켜 주시고 앞으로 영원한 나의 스승님~

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장깻잎장아찌 담으신건가요 😃😃😃
      댓글 너무너무 감사합니다.
      오늘도 행복하게 보내세요 ~^^

  • @user-dr3gk4zp6s
    @user-dr3gk4zp6s Před 3 lety +2

    맛날거 같아요~~저도 시골가서 따다 함 볼려고요~~감사해용

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      시골에 노지 깻잎 있으시군요 😃😃😃
      노지깻잎으로 담아야 더 맛있죠.
      맛있게 장아찌 담아 드세요 ~^^

  • @user-ui5kc1cs3z
    @user-ui5kc1cs3z Před 3 lety +1

    맛있겠네요.
    저도한번 만들어보겠읍니다.

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      장아찌는 든든한 밑반찬이죠 😊😊😊
      맛있게 담아 드셔 보세요 ~^^

  • @myeong-hyun-sim
    @myeong-hyun-sim Před 3 lety +2

    후선생님~^^
    깻잎된장장아찌 담았는데~~넘맛있어요
    식구들이 맛있다고~~ㅎ ㅎ
    밥한그릇 뚝딱~~ㅋ
    늘~~고맙고 감사해요👏👏👏

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      깻잎된장장아찌도 담으셨군요 👍👍👍
      댓글 3개를 읽으면서 많이 바쁘시겠구나 생각이 들었습니다 😄😄😄
      저도 감사합니다 ~^^

  • @user-tc3lh6sw4x
    @user-tc3lh6sw4x Před 3 lety +3

    시원,시원하게 하시네요 기대합니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊

  • @user-fe5tr7ik7t
    @user-fe5tr7ik7t Před 2 lety +1

    먹음직스러워요. 시골서 된장에 넣어두었던 깻잎과 고추장아찌 그리웠는데 새로운 방식으로 저도 담아보겠어요. 좋은 영상주셔서 감사합니다.

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 2 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다. 김영금님 🌹🌹🌹

    • @kimilchul8691
      @kimilchul8691 Před 2 lety

      @@HoodadakCook 소금에 절인 깻잎 맛있게 담그는 방법

  • @user-pv4qp6nf8d
    @user-pv4qp6nf8d Před 3 lety +3

    아침에 깻잎한소쿠리 따왔는데 뭐할까했는데 한번해봐야 겠네여~

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      노지깻잎이군요 😄😄😄
      직접 키운 깻잎이라서 훨씬 맛있겠네요.
      깻잎 많으면 장아찌 담아도 너무 좋죠 👍👍👍
      czcams.com/video/Y3ijUZW0TiE/video.html

  • @annaj4100
    @annaj4100 Před 3 lety +1

    오이깍두기 담았는데 맛
    있어요 감사합니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      오이깍두기 담아 맛있게 드셨군요 😄😄😄
      깻잎고추장아찌도 맛있게 담아 드셔 보세요 ~^^

  • @user-pu6ps8np7d
    @user-pu6ps8np7d Před 2 lety +1

    넘 기대 되네요
    선생님

  • @user-lf4ij9pq4h
    @user-lf4ij9pq4h Před 3 lety +2

    잘배우고 갑니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-fi3xc4ry2h
    @user-fi3xc4ry2h Před 3 lety +3

    후다닥님
    맛나겠어요ㆍ
    한번해봐야겠어요
    우리 친정아버지 입맛에 딱 맞을것같아요
    감사해요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      영상 보시고 친정아버님 생각하셨군요 😄😄😄
      맛있게 장아찌 담아 보시면 좋겠네요 ~^^

  • @user-qf6te5il1o
    @user-qf6te5il1o Před 3 lety +1

    터밭에서 영상보고있는데 깨잎따가서 만들어볼겁니다 감사합니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      텃밭에 깻잎이 많으시군요 👍👍👍
      된장깻잎장아찌도 맛있고.. 간장깻잎장아찌도 너무 맛있죠 😄😄😄
      간장깻잎장아찌도 참고해 보세요 ~^^
      czcams.com/video/Y3ijUZW0TiE/video.html

    • @user-qf6te5il1o
      @user-qf6te5il1o Před 3 lety +1

      @@HoodadakCook 감사합니다 ^^~

  • @user-ek5oq5zd8m
    @user-ek5oq5zd8m Před 3 lety +1

    감사히 잘보고있읍니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 😄😄😄

  • @user-do1mf7vj6f
    @user-do1mf7vj6f Před 3 lety +3

    저도 오늘 서울 사는 아들주려고 깻잎김치담았어용 이것도 해봐야겟네용

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      아드님을 위해서 깻잎김치 담으셨군요.
      한동안 밑반찬으로 든든 하겠습니다 👍👍👍

  • @Godsjaja1124
    @Godsjaja1124 Před 2 lety +2

    저는 지금따라
    해보려고
    준비하는중 입니다
    감사 합니다

  • @user-ff6oz7fq5p
    @user-ff6oz7fq5p Před 3 lety +1

    잘 봣어요ㅡ맛있겠네요 감사감사 해요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 😄😄

  • @user-su4er9em4p
    @user-su4er9em4p Před 3 lety +4

    후쌤 고추씨통으로된것 넣어도 되나요?
    그리고 시판용 매실액밖에 없는데 넣어도 될까요? 항상 배우고 잘 배운답니다.

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      고추씨 갈지 않은 거는 드실 때 불편할 것 같습니다 😅😅😅
      고추씨가루 없으시면 고춧가루로 대신 하는 게 좋겠네요.
      시판용 매실청도 괜찮습니다 ~^^

  • @user-lc5vp8it4j
    @user-lc5vp8it4j Před 3 lety +1

    맛나겠다 꼭 한번 하고 말꺼야 감사해요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      네.. 맛있네요 👍👍👍
      오늘 깻잎장아찌로 밥 싸서 먹고 있습니다 ~^^

  • @user-ff9by2st4c
    @user-ff9by2st4c Před 3 lety +1

    나도 한번 해 봐야겠어요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 😄😄😄
      맛있게 깻잎장아찌 담아 드세요 ~^^

  • @user-dl1vz4kx9l
    @user-dl1vz4kx9l Před 3 lety +1

    낼.따라해봐야겟네요.

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      오늘 된장으로 장아찌 담으시나요 😄😄😄
      맛있는 깻잎고추장아찌 기대 할게요 ~^^

  • @myeong-hyun-sim
    @myeong-hyun-sim Před 3 lety +1

    깻잎장아찌 담았는데 요것도 맛있네요~~소주없어 아들시켜사와 담았네요~ㅎ ㅎ😁😁😁
    덕분에 잘먹겠습니다~~
    동갑 ㅋ~~후선생님 파이팅👏👏👏
    💕💕💕💕💕

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장으로 장아찌 담으셨군요 👍👍👍
      저도 깻잎장아찌 매 끼니마다 식탁에 올리고 있네요.
      오늘도 생방송 함께 해주셔서 감사합니다.
      편안한 밤 되세요 ~^^

  • @user-sd4mc2tf8r
    @user-sd4mc2tf8r Před 3 lety +4

    후다닥님ㆍPD님~~
    오늘도 잘 배우고 갑니다~~♡♡♡

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 남겨 주셔서 감사합니다 👍👍👍

    • @yohi1334
      @yohi1334 Před 2 lety

      어떤 됀장인지 설명자세히

  • @user-xg7xk9tz2b
    @user-xg7xk9tz2b Před 2 lety +1

    정말 맛있을것 같애요~
    빨리 하고 싶네요.
    메모 했어요
    깻잎 주말농장에 있는데
    따다가 해야겠어요 감사합니다~^^

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 2 lety

      주말에 된장으로 깻잎장아찌 담으시나요 😄😄😄
      든든한 밑반찬 장만이네요 ~^^

  • @user-kk9md8dp1h
    @user-kk9md8dp1h Před 3 lety +2

    맛나겠어요
    고추는 있고 내일 깻잎 사와서
    장아찌 만들여구요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      간장으로 담는 깻잎장아찌도 맛있는데요.
      된장장아찌는 또 다른 맛이네요 😊😊😊
      맛있는 장아찌 기대 합니다 ~^^

  • @user-qc2pg4xu3h
    @user-qc2pg4xu3h Před 3 lety +1

    된장으로 안해봤는데 한번 도전해봐야겠네요
    실방은 늦어서못보고재방보는중이예요^^

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      재방송으로 시청하셨군요 😄😄😄
      감사합니다.. 편안한 밤 되세요 ~^^

  • @user-js2wq2yl9i
    @user-js2wq2yl9i Před 3 lety +1

    후다닥님 안녕하세요 간만에 들어와 보니 새롭고 넘 반가워요 영상은 자주 보고있지만 댓글은 잘 안쓰는데 첨으로 써보는것갇군요 제가 젤루 좋아하는 됀장 장아찌인데 넘 맛있겟어요 이것은 꼭 실천을 해보렵니다 재방을 보고있지만 실방은 항상 놓쳐요 몃시에하는지 알려주시면 감사하겟네요 언제나 좋은레시피 감사드립니다 더운날씨에 건강 조심하세요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장장아찌 좋아 하시는군요 😄😄😄
      화, 목요일은 오후 5시에, 토요일은 오후 7시에 생방송 진행하고 있습니다.
      토요일만 동생하고 함께 합니다 😊😊😊
      댓글 감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~^^

  • @user-px8cz1le1w
    @user-px8cz1le1w Před 3 lety +1

    후다닥요리님
    전번에 오이무침 열심히 적어서 오이무침 맛있게 담았습니다
    오늘도 열심히 배워볼께요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      오이로 맛있게 반찬 만들어 드셨군요 👍👍👍
      댓글 감사드리고, 항상 맛있게 드시면 좋겠습니다 ~^^

  • @user-op2nc1eh3d
    @user-op2nc1eh3d Před 3 lety +1

    재료도많이 않들어가고 쉽고 맛있어보여요 나도해봐야겠네요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장으로 맛있게 장아찌 담아 드셔 보세요 😊😊😊

  • @user-od4yc7il2j
    @user-od4yc7il2j Před 3 lety +1

    얼마전 들어갔는데 음식을 후다닥 잘만드시네요 😀

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      안녕하세요. 휴식님 😃😃😃
      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 남겨 주셔서 감사합니다 ~^^

    • @user-od4yc7il2j
      @user-od4yc7il2j Před 3 lety +1

      @@HoodadakCook 네 자주 뵐게요^^

  • @user-jv6zc2rb7f
    @user-jv6zc2rb7f Před 3 lety +1

    된장깻잎장아찌 입맛 없을때 딱인것 같아요
    옆집언니 같은 선생님 편안해서 댓글은 자주못달아도 자주시청합니다 감사합니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      맞아요.. 입맛 없을 때 장아찌에 밥 싸서 먹으면 너무 좋죠 😄😄😄
      댓글 감사합니다.. 남정옥님 🌹🌹🌼🌼🌷🌷
      자주 보고 계시다니 너무 행복합니다 ~^^

  • @user-fz2gc8ly1e
    @user-fz2gc8ly1e Před 3 lety +1

    오이세우젖만놓고햇드니넘맞있어요요즘만은반찬많이배우고잇씁니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      영상 보시고 요리하고 계시는군요 😄😄😄
      맛있게 드신다니 저도 너무 좋네요 ~^^

  • @user-pv6se5cu9w
    @user-pv6se5cu9w Před 2 lety +1

    깻닢따다놓고기다려흡니다
    됀장짱아제나름데로하려고했는되마침하시네요
    열심보고할께요
    감사

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 2 lety

      깻잎장아찌 담으셨나요 😄😄😄
      든든한 밑반찬 장만 하셨습니다 👍👍👍

  • @lisakim7178
    @lisakim7178 Před 2 lety +1

    넘 감사합니다..777

  • @lifestyle3653
    @lifestyle3653 Před rokem

    안녕하세요😊
    처응으로 놀러왔읍니다. 우연히 본 후다닥 요리 정말로 맛있게 만드십니다 . 너무도 먹고 십읍니다. 제가좋아하는 깻잎과고추 섞으셔서 만드시고 정말로 요리의천재이시네요!
    생전에 저의 어머니께서 만들어 주셨던 생각에 눈물이나왔읍니다. 여기는외국이래서요 재료를 다살수가 업어서 언제 한국에나가면 꼭사와서 만들어 보겠읍니다. 말씀도이쁘게 하시며 머리핀 이라고 해도돼는지요?
    이쁘게 잘어울리시네요! 그리고잊어던 단어들이 말씀을하시는사이 사이에 나와서 너무도 정겨웠읍니다.너무도 한국에가고싶어짐니다 .
    너무도 잘보고 잘배우고 갑니다. 또 놀러오겠읍나다.실례가 돼는 말이 있다면 이해 하여주세요. 감사합니다.

  • @user-gz5yj1xw5i
    @user-gz5yj1xw5i Před 3 lety +1

    후다닥 님 영상보고 된장 깻잎담가받어요 감사요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장깻잎장아찌 담으셨군요 😃😃😃
      맛있게 드실 일만 남았네요 ~^^

  • @user-cj1fd6js8d
    @user-cj1fd6js8d Před rokem

    액젖갈 없을때 진간장 조금 넣어도 되나요?

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k Před 3 lety +2

    😊

  • @user-yy3gf1em9z
    @user-yy3gf1em9z Před 3 lety +2

    결혼 너무잘하신듯 남편분 짱입니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      말씀 너무 감사합니다 🙏🙏🙏
      행복한 시간 보내세요 ~^^

  • @user-od9wf3nr2d
    @user-od9wf3nr2d Před 3 lety +1

    오이 참외 장아지 넘넘 맛있게 잘먹고 있습니다

    • @user-od9wf3nr2d
      @user-od9wf3nr2d Před 3 lety

      후다닥님 맛있는 ㅁ

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 남겨 주셔서 감사합니다 😄😄😄

  • @user-rx6ei7wq7x
    @user-rx6ei7wq7x Před 3 lety +1

    영상잘보고있어요 선생님 깻잎도 장수가 아닌 그람수로해주안되나요 매번살때마다 셀수도없고 그람으로알려주심쉬울것같아요 날씨가 무척덥네요 건강조심하시구요 ^^

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      마트에서 10개 묶음으로 팔고 있어 장수로 알려 드렸는데요.
      앞으로는 그램 재도록 하겠습니다 ~^^

  • @user-xb1se6wx4k
    @user-xb1se6wx4k Před 3 lety +1

    잘봤습니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 😄😄😄

  • @user-op6fy1ic3x
    @user-op6fy1ic3x Před 3 lety +3

    어쩐지 가끔 시청하는대용 이상하다 했슈 모습이 좀 달라져서융🤗😄

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 👍👍👍

  • @sarahkim316
    @sarahkim316 Před 3 lety +1

    된장깻잎 장아찌 좋아하는데 감사합니다~
    여기도 미국입니다~
    꾹~~눌르고 갑니다~♡♡

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      미국에서 영상 보고 계시는군요 😃😃😃
      된장깻잎장아찌 좋아 하시는군요.
      맛있게 담아 드시면 좋겠네요 ~^^

  • @user-ue5qx6md5c
    @user-ue5qx6md5c Před rokem +1

    깨잎담느는것보다가 바뻐서나감니다 감사함니다

  • @andgeno
    @andgeno Před 3 lety +1

    소주가 없을때 포도주나 양주로 대치할 수 있나요?

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      방부제 역할로 소주를 넣었는데.. 조금씩 만들어 드시면 어떨까 싶습니다 ~^^

  • @user-el5iy2dd1q
    @user-el5iy2dd1q Před 3 lety +1

    감사합니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      시청해 주셔서 저도 감사합니다. 허쉼님 🌹🌹🌹

  • @user-jm1uj3cv3s
    @user-jm1uj3cv3s Před 3 lety +2

    후다닥님 하는거보고 깻잎짱아치 담았어요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      깻잎장아찌 담으셨군요 😄😄😄
      며칠 있다 맛있게 드시겠네요 ~^^

  • @user-vw7cz7si7b
    @user-vw7cz7si7b Před 3 lety +1

    깻잎은 몇 장 기준인지 알려주세요 저도 넉넉히 담아둬야겠어요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      깻잎(200장), 청양고추(1kg) 였습니다 😄😄😄
      영상 아래 더보기에 사용된 재료와 장아찌 담는 순서를 시간대 별로 적어 두었습니다.
      참고하셔서 맛있게 담아 드시면 좋겠네요 ~^^

    • @user-vw7cz7si7b
      @user-vw7cz7si7b Před 3 lety +1

      @@HoodadakCook 고맙습니다 매번 잘 배우고 갑니다 좋은 날 되세요

  • @user-zf4sn8xq9x
    @user-zf4sn8xq9x Před 3 lety +1

    후다닥님
    고추는
    안매운 고추죠?
    레시피에 기재가 안되있어써요
    시골살때는 엄마가 고추하고 깻잎 가을에 된장속에 묻어두고
    노랗게 숙성 되면진짜 맛있었거든요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      저는 매운 걸 좋아해서 청양고추 사용했습니다 😊😊😊
      일반 고추 사용하셔도 됩니다 ~^^
      저희 엄마도 밑반찬으로 만드셨었죠.

    • @user-zf4sn8xq9x
      @user-zf4sn8xq9x Před 3 lety +1

      @@HoodadakCook
      청양고추가 되게커서
      안매운고추인가 했네요
      고추는 매워야 먹는 맛이나죠 청양고추좋아하거든요
      주말농장에서 잘키우셨네요

  • @sunjahan9992
    @sunjahan9992 Před 3 lety +1

    첨들어왔어요^^내가좋아하는 고추 깻잎 된장
    양념 넘 좋아합니다 내가 해보는데 영 맛이 안남니다 잘 보게습니다^^~

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      안녕하세요.
      반갑습니다. 한순자님 😄😄😄
      고추깻잎된장장아찌 맛있게 만들어 드셔 보세요 ~^^

  • @user-yo6pm9we1j
    @user-yo6pm9we1j Před 3 lety +1

    시간잘 맛춤 잘 볼깨요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      시청해 주시고, 댓글 남겨 주셔서 감사합니다 😊😊😊

  • @user-lf4ij9pq4h
    @user-lf4ij9pq4h Před 3 lety +1

    집된장이 약간 되거든요 물을 끓여서 부어 묽게 하면 되나요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      네.. 물 넣고 끓여 하셔도 됩니다 😊😊😊

  • @user-mr1ft4yf2p
    @user-mr1ft4yf2p Před 3 lety +1

    고추하고 깻잎 다른통에 담아도될까요?전 청양고추로 하고싶은데..식구들은 매운걸 안좋아해서요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      고추하고 깻잎하고 분리해서 담으셔도 됩니다 😊😊😊
      청양고추 좋아하시는데 가족들은 싫어 하시는군요 😅😅😅

  • @user-wo2hx1tu7v
    @user-wo2hx1tu7v Před 3 lety +1

    된장깻입반찬 잘보았어요.

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주셨군요 😄😄😄
      감사합니다. 행복한 시간 보내세요 ~^^

  • @user-fs5hw9hy2m
    @user-fs5hw9hy2m Před rokem

    장갑을 흰색을끼고 하시면 깻긋해보여서좋을것같아요

  • @user-es3oi8vx1g
    @user-es3oi8vx1g Před 3 lety +4

    된장깻잎장아찌 참맛나보여요ㅎ함해보고싶네요~~pd님은참좋으시겠슈. 맨날 맛난음식드시고 나두 옆집으로 이사가고싶네유ㅎㅎㅎ더운날씨에 수고많으셨어유~👋👋👋

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      즐겁게 시청해 주셨군요 😄😄😄
      저도 옆집으로 이사 오시면 좋겠네요.
      댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^

  • @user-jw2xq7ht2r
    @user-jw2xq7ht2r Před 3 lety +4

    나도 된장 깻잎 장아찌 해야게네요 선생님 감사합니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장으로 장아찌 담으시나요 😄😄😄
      댓글 감사드리고, 맛있는 장아찌 기대 할게요 ~^^

  • @user-eu6jl1uc8q
    @user-eu6jl1uc8q Před 2 lety +1

    👍💞💞💞

  • @user-ko1kz3tj1b
    @user-ko1kz3tj1b Před 3 lety +1

    샘~~장아찌 진행되는 모습 보여주세요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      방문과 댓글 감사합니다 😄😄😄
      행복한 시간 되세요 ~^^

  • @user-ni7yz5xm8x
    @user-ni7yz5xm8x Před 3 lety +1

    말씀을너무예쁘게하시네요잘보고갑니다

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 😃😃😃

  • @user-op2nc1eh3d
    @user-op2nc1eh3d Před 3 lety

    숙성되면 어떻게먹나요 그냥먹나요 아님은 된장을 헹구어 먹나요

  • @user-pt5ts4jn3z
    @user-pt5ts4jn3z Před 3 lety +3

    오늘도어김없이 재방보네요~~재방보면서 단호박동치미 세번째담아먹어요~~출근전에 준비해놓고 퇴근해서동치미담으면서재방보고있어요~~오늘하루도수고많으셨습니다~편한밤되세요^^

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      단호박동치미를 3번째 담아 드시는군요 👏👏👏
      대단하십니다 👍👍👍 맛잇게 드시고 계시니 너무 좋습니다. 감사합니다 ~^^

  • @user-hm7en5th2t
    @user-hm7en5th2t Před 3 lety +2

    된장 어떤거에요?
    어디서 구입하나요?

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      된장은 마트에서 샀는데요.
      해찬들 재래식 된장이였네요 ~^^

    • @user-hm7en5th2t
      @user-hm7en5th2t Před 3 lety +1

      @@HoodadakCook
      네..
      좋은정보 감사해요.💕

  • @user-rs4xl8bh7z
    @user-rs4xl8bh7z Před 2 lety +1

    이쁜 블라우스 입고 하니 넘 이뻐요

  • @user-sg3co3mq9s
    @user-sg3co3mq9s Před 3 lety +1

    남편분의 소주를 남기지 않으실것
    같네요. 저희 남편도 술을남기는건
    예의가 아니라고 하는데.
    남편분 얼굴좀 보여주세요
    된장 장아찌 시도해 봐야겠네요
    두분 잉꼬부부 같아서 더블어
    행복해지네요 감사해요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      안녕하세요.. 코스모스님 😄😄😄
      맞아요.. 제 옆지기도 술 남기는걸 엄청 싫어 합니다 😁😁😁
      남편 얼굴 보고 싶으시군요 ~^^
      시청자분들 요청으로 한번 얼굴 나갔는데요.
      아래 영상의 마지막 부분에 보시면 됩니다 😅😅
      czcams.com/video/zSRbMuvZ7Y8/video.html

    • @user-sg3co3mq9s
      @user-sg3co3mq9s Před 3 lety

      @@HoodadakCook 알려주시대로 5월29일영상
      보았어요 완전 훈남이시고 단정한
      외모가 김병찬 아나운서 이재명
      지사님을 닯으셨네요 후다닥님
      결혼 넘 잘하신것 같아요
      남편분이 얼굴 목소리 말톤
      뭐하나 나무랄대가 없네요
      동생분도 언니처럼 넘 밝아서
      보기좋습니다 항상 감사해요

  • @user-ue9ql3ih7e
    @user-ue9ql3ih7e Před 2 lety +1

    좋아요

  • @user-gt1jh2lt7m
    @user-gt1jh2lt7m Před 3 lety +2

    고추는 청양고추로 해야하나요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety +1

      저는 매운 고추가 좋아서 청양고추 사용했는데요.
      맵지 않는 고추 사용하셔도 좋습니다 ~^^

  • @user-cj1fd6js8d
    @user-cj1fd6js8d Před rokem

    참기름ㆍ깨소금은 안넣은가요?

  • @chilseog1550
    @chilseog1550 Před 3 lety

    삭혀서 ㅣ달후에먹나요
    아님 ㅣ주일후부터먹나요?

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      저는 실온에서 반나절 익힌 후 냉장 보관 했습니다.
      1주일 후부터 드시면 맛있습니다.

  • @user-tl8gw2dz3i
    @user-tl8gw2dz3i Před 3 lety +2

    보다가중간에나왔네요이따가재방다시볼께요
    고생하셨어요ㅡ후다닥님🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
    안뇽히계세용 👐👐👐

  • @user-cn3zp2mr7s
    @user-cn3zp2mr7s Před 3 lety +1

    집된장담그면어떻까요?

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장의 염도만 잘 맞춰서 집된장 사용하셔도 됩니다 ~^^

  • @user-qw4xf1pu8d
    @user-qw4xf1pu8d Před 2 lety

    쌈장으로 하면 안되나요?

  • @user-ln8pr8pm8g
    @user-ln8pr8pm8g Před 3 lety +1

    후다닥님 가끔식보는데오늘은보니깻잎이랑고추장아찌하시네요 맛나보이네요 팬이예요 다음에는본방꼭

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      안녕하세요. 강정희님 😄😄😄
      오늘은 본방이 잠시 후 2시 30분에 시작하네요.
      시간 되시면 함께 해 주세요 ~^^

  • @user-zf4sn8xq9x
    @user-zf4sn8xq9x Před 3 lety +1

    시판용 된장4.8키로짜리살건데
    350그램을 어덯게 하죠?
    비닐봉지에 든건 비싸서 큰거 사다 먹거든요
    집된장은 짜니까 안되고요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      쇠숟가락으로 가득 된장을 뜨니 40g 정도 나오는군요 😊😊😊
      이 정도 감안하셔서 사용하시면 좋겠군요.
      맛있게 된장장아찌 담아 드세요 ~^^

    • @user-zf4sn8xq9x
      @user-zf4sn8xq9x Před 3 lety +1

      @@HoodadakCook
      그냥 500그램 짜리 사왔네요
      청양 1키로 만원주고 사오고
      깻잎은 키운거 있고요
      맛있게 잘 담아볼게요
      감사해요 ❤❤

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      🤗🤗🤗🤗🤗

  • @user-gd9uc1xs3h
    @user-gd9uc1xs3h Před 3 lety +1

    안녕하세요 선생님 반갑습니다 저도 선생님 된장 짱아찌 처럼 담궈 놨어요

    • @user-gd9uc1xs3h
      @user-gd9uc1xs3h Před 3 lety +1

      선생님 짱아찌는 어렵지 않아서 좋아요 항상 건강하셔요

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      된장장아찌 담으셨군요 😃😃😃
      댓글 감사드리고, 맛있게 드세요 ~^^

  • @user-do1mf7vj6f
    @user-do1mf7vj6f Před 3 lety +3

    후다닥님 요리 열심히 보고있어용 항상감사해용

  • @user-jh1jr9cr4p
    @user-jh1jr9cr4p Před 3 lety +1

    나이가 들었어도 배울께 넘많아서 감사해요 PD님 영상 짱입니다 칭찬할께 너무 많아서요 옥에 ^^티^^~~검은 장갑낀손~왝~~엑 불결 하게보여요 언젠기도ㅓ구독자분이 지적 하시던데요 고추가루 된장 묻어 보이면 어때요 음식인걸요 타 유트브 에서도 검은장갑 ~댓글 장난아닙니다 사랑의 조언했어요 이해 하시길 바래요♥♥♥♥

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      옥에 티"" 말씀 감사합니다 😊😊😊
      항상 좋은 말씀으로 응원해 주시고, 함께 해주셔서 후다닥은 행복하답니다.
      오늘 남은 시간도 행복으로 가득하시기 바랩니다 ~^^

  • @youngcap8822
    @youngcap8822 Před 3 lety +1

    반가워요 ㅎㅎ

    • @HoodadakCook
      @HoodadakCook  Před 3 lety

      안녕하세요. 저도 반갑습니다.. Young Cap님 😄😄😄