Холодная засолка груздей
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- #Тихаяохота #грибы
ССЫЛКА НА МОЙ ПРОФИЛЬ В ТГ ДЛЯ ПОКУПКИ ГРИБОВ:
t.me/denis_tih...
Ссылка на мой канал на ЯНДЕКС Дзен: zen.yandex.ru/...
Моя группа в ВК: public1...
Если у кого-то есть интересные грибные фото, то кидайте туда!
Ссылка на мой канал на RUTUBE: rutube.ru/chan...
Я создал канал в телеграмм, там будут статьи про грибы и другая флора и фауна подписывайтесь: t.me/denistiha...
Чат в телеграмм:
t.me/+92N70XOm...
Спасибо, Денис! Все очень доступно. В прошлом году закрывала по Вашему рецепту, все отлично получилось. В этом году закатываю так же 👍
Благодарю тебя за видео. Хоть нет грибов, но так на всякий случай.
🤗 Полных вам корзин!
Ггсподи, хоть один человек показал, как в банки раскладывать! Спасибо!
ЗДРАВСТВУЙТЕ ! СМОТРЮ И ВСПОМИНАЮ КАК Я ЭТО ВСЕ КОГДА ТО ДЕЛАЛА , И ЩЁТКА ЗУБНАЯ БЫЛА И ДРУГИЕ ЩЕТКИ И НОЖИ ,ЧЕМ ТОЛЬКО НЕ ЧИСТИЛИ .НО ЗАТО ПОТОМ ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА ! ДА , И ИМЕННО ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ ! ЖЕЛАЮ ВСЕГО ДОБРОГО !
Благодарю! Полных вам корзин!
Отмачиааю полдня, чищу посудной губкой жесткой стороной. , внутреннюю сторону под струей воды. Никакой мороки
Подосиновый груздь, очень вкусно. У нас в Калужской их называют подивницами, растут всегда в ивняке. Раньше солили его прямым посолом в бочках, и в погребе стояли вместе с квашеной капустой, моченой антоновкой и солеными огурцами. Детство золотое деревенское. Сейчас только маринуем. В этих грибах самое главное при приготовлении не ошибиться с солью, недосоленные как трава будет. И еще есть одна особенность, если долго в воде передержите, вккса гриба не будет. А он должен в конце готовки едва заметно горчит, в этом весь шарм груздя. Бабушка вымачивали не больше двух дней, и всегда на вкус пробовала, я так же делаю. Они горчат всегда по разному, поэтому нужно пробовать. В этом году десять литров закатали, успели нарезать мелких , а не лопухов. А других грибов вообще летом не было, обиделась природа, что с корнем дерем, да лес палим. Кстати, он хоть и млечник горький, а червяк его очень уважает. Денису спасибо за прямой посол, может на след год засолю, детство вспомню....
Я за грибы их не считаю.дермище
Лучший канал о грибах.Спасибо! Солю всегда холодным способом. 👍
Благодарю! Полных вам корзин!
коменты пипец 😂умора , но грибы получаются по этому рецепту бомбические , молодец
Денис привет можно использовать губку поролоновую губку 2х стороную, с одной стороны губка с другой стороны жёсткая материя чистит хорошо ,а остальное аккуратно острым ножиком, чищу грибы сразу пока грязь не засохла,а потом замачиваю
Благодарю! Можно и так 👍
@@denis-tishay-oshota-gribi я тоже такой губкой ( металлической) чищу, ну очень хорошо очищает, попробуйте.
@@user-hy4un5oh1wпробовала губкой и металлической сеткой, пришла к выводу, что щёткой зубной проще, губка плохо чистит, а углубления скаблила тыльной стороной чайной ложки
Не досмотрел сразу лайк 👍. А вот теперь будем досматривать
Посмотрела много видео, ваше пришлось по душе, буду делать ваш рецепт
Благодарю!
Клас я завидую тим людям у яких рука у банку залазе це при солідні дуже добре👍.
😂😁
Только левая залазит, правая нет 😂🤣😂😁
Згоден!
Рассмешили меня
ООО,Денис,дождались! Спасибо,что выполнили нашу просьбу 👏👏👏👌👍😁
Благодарю! Давно хотел такой ролик делать, просто такие ролики снимать по несколько дней приходится
Привет из Альп ! Я также солю но оставляю их в кастрюлях под прессом до 40 дней в подвале ,а потом уже раскладываю по банкам . Спасибо ! Но у меня так солятся жёлтые грузди !
На Урале, от куда я родом, тоже растут жёлтые грузди, мы их так же солили
@@denis-tishay-oshota-gribi по вкусу они не хуже других груздей ! Верно?
Уровень настоящего груздя, одни из самых лучших 💯%
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо ! 👍👍👍
Спасибо большое.
Спасибо большое за подробное видео. Я солила как - то чернушки горячим посолом и клала туда с укропом кориандр. Мне показалось, что вкус какой - то немного был похож на вкус мяса😊 Может быть потому, что кориандр я кладу только в мясные блюда.
Благодарю! Кориандр ни разу не клал в засол, попробую
Повезло вашей жене 👍
Повезло жене рыбака,,,повезло жене грибника,,,а нам ,женщинам,,повезло,что мы и грибникичницы,и рыбачницы и пользовательницы этого шикарного контента,,Денис - тихая охота"
Все понравилось тоже так делаю, только грибы чищу сразу из леса и ножиком, ❤
Денису привет большой удачи.
Привет Денис, всегда было интересно, а почему пересыпают солью слои грибов, нельзя все грибы перемешать с солью а слоями только специи? У нас грибов почти нет, хотя дожди больше двух недель, сегодня только дождевиков насобирали, Я первый раз их попробовала. Ещё Я нашла печеночницу первый раз, откусила чуток, она не кислая совсем может вымокла на дожде. Ещё Я нашла мухомор, первый в этом году, е мои бы и опят найти, то все, жизнь удалась!
Привет! Печёночница кислая только если старая, молодые грибы не кислые.
Если грузди перемешивать, то они переломаются.
Слюной изошла пока смотрела❤
Кладу 40 гр соли на 1 кг груздей и выдерживаю 45 суток, наклеиваю кусочек пластырь на банку с датой посола. А ещё добавляю и корень хрена, и листья смородины. Попробуйте не пожалеете
Благодарю! Да, корень хрена и лист смородины моя бабушка кладёт, надо будет попробовать
@@denis-tishay-oshota-gribi ,но это не холодный посол ,а сухой посол.При холодном посоле грибы заливают холодным рассолом.Сдесь же никакого рассола,только сухая соль.Само собой,что данный способ тоже относиться к холодным послам,но это ,все же, другая разновидность.
А я ещё листья дуба и вишни 🤝👍
‼️Я стал наклеивать малярный скотч , писать и отрывать после проще , засолил тоже вчера 1-й раз грузди , с ведра 8л получилось 2 литровых банки 👍👍👍
Сразу в банки засаливаете? И храните где?
Всё так, только я большие грибы разрезаю на части, удобно доставать из банки.
Спасибо за видео! Буду пробовать как вы!можно чистить железной тёркой для посуды.
Благодарю! Можно и так
Я в любые банки сверху на грузди ложу промытый речной камень и закрываю любой крышкой,главное,чтобы грибы были в рассоле.Одного камня не хватает,то два,три.Грузди не чернеют.Вообще,не только в грузди,но и во все,что должно быть в рассоле.
Мы тоже закатываем холодным способом. Меня бабушка учила. Но мы засаливаем сразу в банки, чтобы не перекладывать.
а ещё не плохо добавить немного гвоздики чёрный перец (горошек) и веточку тархуна чтоб хрустели посильнее
Можно и так
Вот уж когда на ,,вкус и цвет",Я не люблю в грибах гвоздику,считаю,что она напрочь отбивает вкус и запах грибов...но это,всего лишь,мое(не всем подходящее)мнение....
@@user-iy2ds2gn3c это точно! Гвоздика лишняя!
Они хрустеть будут за счет листьев хрена
Не вымачиваю, если сырым способом - 40 45 дней и никакой горечи, главное очистить от мусора и песка!
Даже так, но грибы с горьким млечным соком думаю лучше вымачивать, у осиновых не горький сок
Рецепт понравился, будем делать. Зять только что привез белые грузди. Но стол, стеклянный, очень жалко (
Можно не нажом, если зубной щеткой не чистится, тогда тёркой кухонной металлической, прекрасно , чистит.
А я ещё лист черной смородины добавляю
Металлической мочалкой оттирать очень эффективно. Попробуй
Спасибо,Денис,как вовремя ваше видео ! Третьи сутки вымачиваю черные грузди .Теперь знаю,как сделать правильно !!!
Благодарю!
Надо было перед замачиванием щеточкой почистить. А то сильно грязная вода при вымачиаании во все поры и между пластинками проникла. Тогда они после вымачивания легче отчищаются.
Согласна с вами, поняла это уже в процессе чистки, когда замочила на сутки
А в банки надо рассол добавить, иначе они потемнеют
Добрый вечер.Поздно я увидела ваше видео.Сегодня уже засолила.И конечно же не так...А так хотелось по вашему реуепту.
Думаю вкусно получится всё равно 👍
Надеюсь,но грибочки потемнели,так как при вымачивании не поставила гнет
Ничего страшного, пусть тёмные будут
@@user-bt8fq2kn6i эх.....
у меня тоже детская ручка - в банки пролазит))
У нас ,в Кыргызстане,осиновый груздь горький,"молочком"мужу глаз чуть не выжгло! 40 дней солим.
Он везде горький. Горечь гриба зависит от количества влаги в почве. Чем суше погода, тем горчее мякоть...
Осиновый груздь очень горький, не горький у него млечный сок, он немного терпкий, хотя может где и горький, в других регионах
@@waldemarius спасибо👌😁
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо,Денис👌😁
👍👍👍
А я чищю под проточной водой ,ствлю в мойку дуршлаг ,после сутк вымачивания ,потом сначала железной щеточкой ,потом зубной ,бывает нужно ножичком ,вымачиваю еще сетверо суток потом солю на гк соли 50гр соли ,чеснок семена укропа ,сверху лист хрена
Благодарю! Полных вам корзин!
Автор, подскажите, а можно ли солить в одной банке чёрные грузди, белые грузди и рыжики?
У меня все с точностью до "наоборот". Как положу листья хрена, так зелёная плесень и всё навыброс. Как не положу, так правильная белая плесень и нормальная ферментация.
Я много посмотрела видео с холодным посолом, но ваше понравилось больше ваего! Ничего лишнего, все по делу. Вопрос, скажите пожалуйста, собрали вчера белые грузди, сразу замочила, сегодня уже сутки, завтра двое, но послезавтра мне на работу на три дня по 15-17 часов работаю, если я их засолю спустя двое суток после замачивания, это критично?
Можно и так, ничего страшного думаю не случится, главное 40 суток чтоб просолились
Спасибо, наконец-то от а до я
Денис когда то 5 ведер нарвала,целый день чистила,вымачивала,и в итоге пересолила.Была целая кастрюля огромная.Итог-на свалку.
Можно перед употреблением промыть и даже чуть вымочить, порезать соломкой, добавить лук и масло
Да, вымачивание помогает 👍
Ещё лучше замочить молоком на полчаса, лишней соли как ни бывало.
Всегда кладу больше соли специально, не 50 грамм, а 70 , потому как соль тоже разная, а так надёжно, не закиснут, а перед употреблением замачиваю в холодной воде на 30 минут и супер грибочки ❤
Чёрный груздь постоянно солила, они очень вкусные получаются
И красивые 👍
Говарят несъедобные
Не пробовали чистить новой губкой для посуды, и чисто, и быстро.
Попробую. Благодарю!
Здравствуйте а хранить то где будите до зимы ?
Можно ли таким способом солить другие грибы- опята, боровики, подобабки, маховики, подберезовики? Или только грузди, рядовки, рыжики?
Можно, но вкус будет не тот
Сок этот называется тузлук!всего вам доброго!
Благодарю! А где так его называют - тузлук?
Северяне так называют, когда солят рыбу, икру.
Тузлук слово тюркского корня.... Туз- соль. На Кубани такой термин употребляют, В Крыму, юг Украины.... Но кроме того это советский технический термин пищевой промышленности поэтому и северяне его употребляют, в тех местах где бывали промзаготовки грибов, рыбы, икры, кож.
Что за ёмкость такая, мне до селе неведомая в 1,5 литра? Литр знаю, 3 знаю, 3 знаю - полтора, не знаю.
В магазинах такие продаются, сходите посмотрите
Пусть боятся, знающим больше достанется
Люди, подскажите, пожалуйста. А банки крышками накрыть? Через 3 дня. Или крышки с дырками должны быть? (видела в одном видео, что крышка с дырками, и марлей сверху)
Можно просто не плотные, капроновые крышки
@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо, а то засолила вчера, по вашему рецепту😊❤️
класс, но у меня так не получится, рука в банку не лезет.
У меня только левая влазит, правая никак 😂😁
@@denis-tishay-oshota-gribi Деревянная толкушка для картофеля в помощь, очень удобно. У меня тоже рука с трудом проходит.
Грибы отлично чистит люффа
Денис,добра Вам и здоровья! Получилось так,что Владимирск.обл.нынче без гриба( из- за отсутствия дождя)практически все лето...Значит ли это,что грибница напрочь высохла...?И нужны годы на восстановление грибницы?..
Здравствуйте! Нет, грибница не высохла, во первых грибница может образовываться до 5 метров в глубину, а во вторых микоризные грибы крепятся к корням деревьев, а раз живы деревья, то живы и грибы, просто нет подходящих условий для плодоношения, у нас в Воронежской области вообще несколько лет так было, страшная засуха, жара за 40 градусов, трещины на полях с кулак и ничего, стоило установиться дождливой погоде, так и грибы в рост пошли, так что не переживайте, всё будет хорошо с грибницй во Владимирской области.
Полных вам корзин!
Вера, из- за засухи , все грибы пошли позже и народ собирает даже сегодня🤗
@@denis-tishay-oshota-gribiя то же из Владимирской обл. 17. 9.23 в Ю- Польском р- не собирали осиновые грузди ( у нас их называют подивины, т.к. растут и ивовых заоослях). Завтра закончится срок вымачивания, буду солить холодным способом. Денис, огромное Вам спа ибо за познавательное видео ❤.
СпасиБог!!!
Оооочень прошу, рецепт на гриб Скрипица!❤ Казахстан! Прошу!!!!
Так же солить, только вкус не очень у скрипицы, не разочаруйтесь
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо большое!
Кто раз отравился те и шампиньонов боятся
Благодарю!
Доброго времени. Впервые наохотил груздей. Решил засолить по Вашему рецепту. Прошли сутки. Грибы под гнётом. Жидкости образовалось очень мало, даже грибы не покрывает. Хочу понять, что не так. Через пару дней хотел перекладывать в банки....
Должны были дать сок, у меня всегда дают, вы их вымачивали перед засолкой? Если мало сока, наведите солевой раствор с водой, примерно в расчёте 25 грамм соли на 0.5 литров воды
@@denis-tishay-oshota-gribi здравствуйте! Спасибо, что заметили и ответили. Да, грибы перед засолкой вымачивал 2,5 суток. Чуть отмякли, на воде появилась лёгкая пена. Жена настояла, чтобы положил больше листьев хрена. Есть подозрение, что причина в этом. Нет? Вам удачи, продвижения, здоровья и полных корзин ✊
Зачем чистить зубной щеткой и ножем если есть железная кухонная мочалка. У нас их называют скрипунами
Если вы будете их есть без засолки (да сырыми ) то вы не только не отравитесь а наоборот полечите свои почки и другое , в них яда нету а горечь это целебные вещества.
Приветик. Вопрос. А почему нельзя оставлять в кастрюле, а перекладывать в банки?
Можно, но надо держать их в холодном , не влажном месте, что б не появилась плесень. Смотреть постоянно, что б грибы были полностью закрыты рассолом. Иначе они потемнеют и станут мягкими. Что б не морочиться, их убирают в банки.
Всё чётко, так и есть 😁
Благодарю!
@@denis-tishay-oshota-gribi ох, сколько их собрано и переработано. Раньше бочками солили. Жуть
Грибы укладываю вниз шляпками, и каждый слой укроп и чеснок
Не у всех есть весы.сколько соли?
Денис,у меня нет погреба.А можно в холодильник уже готовые банки на 40 дней поставить?Или в чулан,но там тепло,т.к. на улице жарко.При какой температуре банки дрожны стоять?
Можно в холодильник, в чулан нельзя, протухнут
@@denis-tishay-oshota-gribi А вот Грибоведы делятся видео -срок хранения до года в квартире соленые грибочки
У нас в квартире стоят. В прохладном уголке возле балкона. Там же маринованные грибы ставим ( стерилизованы банки вместе с содержимым ).
Хорошо бы ещё правильно укладывать!
Шляпкой вниз, а не наверх.
Грибы всегда будут ровные, красивые.
А разница в чëм?
@@denis-tishay-oshota-gribi плотнее!
Есть способ проще:
Собираем грибы,
Ножом удаляем всё лишнее: ножки, губку, гименофор, грязь с верха гриба, промываем водой, кидаем в банку, заливаем солёной водой, чеснок, укроп, перец по вкусу. Через сутки достаем и едим. Можно просто помыть хорошо и есть сырыми. Тоже норм.
Зубной щеткой🎉 они щикотки не бочтся?
😂😂😂
Чистить лучше железной шеточкой для посуды.
Тарелку плоскую нужно ложить
Здравствуйте Денис, а обязательно в банки перекладывать грибы ? А в погребе нельзя оставить так в ведре ??? До готовности. Спасибо
Можно, но нужно следить чтоб не испортились
Что бы рассолом покрыты были ? Благодарю за ответ.
Да, и плесенью могут начать покрываться, если открыты
Я добавляю мяту
Не совсем я понял. Получается нужно два раза вымачивать? Сначала в холодной воде дня три, затем дня три в таком вот пироге солёном?)
Да, потом 40 суток солятся
Здравствуй Денис, изначально неправильно начала вымачивать грибы ( грузди, волнушки, глалышы), залила много воды и не поставила под гнёт, грибы запахли тухлецой, мне их теперь выбрасывать?
Да, выбросить
А если рассол на второй день потемнел, это нормально для груздей или он должен оставаться светлым?
Да, темнеет
Нет!маловато будкт.
Денис ну подскажите, грибы взвешиваем тогда, когда уже полностью они вымочены помытые. Я права или нет. Моя приятельница утверждает, что гриб она взвешивает до того, как вымачивать. Подскажите, потому, что я вам верю.
Здравствуйте, после вымачивания, они ведь влаги набираются, вес больше, но ошибки не будет и разница не велика
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо.
Спасибо Денис.
Главное, это чтоб банки с грибами были закрыты только ПЛАСТИКОВЫМИ крышками! Не какой закатки!
Дружище привет, подскажи сколько соли сыплешь на один слой грибов, одну или две столовых ложек?
На глаз, главное пропорции на вес правильно подобрать
Солим всё так же,оказывается,только отвариваем грибы предварительно.
И солевой раствор, если отваривать, плюс ждать меньше в засоле
Раньше вымачивали, а потом решили, что проще отваривать. Принесли грибы, замочили, потом ещё и ещё, и сегодня много, а завтра чуть-чуть. Запутались какие сколько отмачиваем, по всей кухне вёдра, кострюли, чашки. А тут попался рецепт с отвариванием и всё... Ерасота, принёс ведро, отварил, посолил; принёс 3 штуки, отварил - добавил. Здоров
@@user-yv1ml6ix1y не вымачивая варить? И что горечи нет? Что то неверится. Может при варке воду меняете?
Добрый день,Денис.все сделала по рецепту ,банки с грибами стоят в холодильнике, но на второй день из под крышек вытекает рассол. Что делать в этом случае. Жду ответа.
Что-то не так пошло, грибы могут прокиснуть, может соли мало
Подскажите пожалуста как солить если чёрные грузди очень большие.
Можно порезать
Здравствуйте! Мне дали баночку солёных груздей. Я еë открыла, а рассол был мутный, попробовала маленький кусочек груздя, на вкус слегка кислый, а так вкусно. Но боюсь есть их, не отправлюсь ли я бутулизмом, так как банка была закрыта закручивающей крышкой и рассол был мутный с пузырьками.?
Если есть сомнения, то не ешьте
Спасибо вам за вашу засолку, но я и моя свекровь солили немного по другому. Т.Е. грузди вымачивали на много больше т.е9дн. и промывали не более трех раз и солили по вкусу , добавляя несколько раз соль. А потом раскладывали в банки! А вообще то этим занимались всегда женщины, а за груздями ездили Мужчины очень Далеко!
Да,видео классное,но можно крупненькие порезать,больше в банку пойдет.спасибо
Можно использовать йодированную соль?
Не пробовал
Здравствуйте, Денис! А можно вместо укропа класть укропное семя?
Можно, я так и делаю часто
Спасибо за ответ.
Наименования: грузди белые сухие и грузди черные (влажные )."Тополиных" груздей не бывает...есть подтопольники или ( по научному )подосиновики .
Груздь жёлтый, груздь водянистозоновый, груздь бахромчатый, груздь настоящий (сырой), груздь чёрный, груздь осиновый (он же тополёвый), груздь сухой вообще не груздь, а вид сыроежки, ну да ладно, пусть тоже будет груздь
Денис, добрый день! А под какие крышки делать? Подскажите.... и где хранить уже уложенные в банки грибы? у нас погреб в доме, под полом(((((
Капроновыми крышками закрывать. Если у вас в погребе тепло, тогда только в холодильнике хранить
я после 40 дневной выстойки стерилизовал в банках в как овощные консервы и под жестяную крышку катал... норм.
@@user-ql5re7qd5j пока нормально, а может быть и ненормально! Зачем рисковать, закрывайте всегда капроновыми! Береженного Бог бережёт 🙏
Помогите пожалуйста ,почернел рассол под крышкой банки. ЧТО делать.???😢
Какие грибы солили? Я думаю всё нормально
Подскажите, три дня вымочила , далее посолила все в тазу и сразу же разложила по банкам. На следующий день вода начала выталкивать из банки, открыла запузырила. Теперь нужно выкидывать или попробовать промыть и посолить под гнет. Или теперь только выкинуть их
Попробуйте исправить, грибы могли скиснуть или протухнуть, как на запах?
Доброго времени суток Денис.
Спасибо за познавательный контент. Интересует вопрос ,связанный с ботулизмом именно в контексте данного видео. Какова вероятность его образования?
Ниразу не сталкивался и знакомых нет, если вздувается крышка, выкидываю и всё
Ботулизм не переносит кислой среды. Я так думаю.... ☝️
При таком способе засолки не может быть бутулизм!
Ботулизм в квашенных не будет, если вы не будете закрывать герметично железными крышками, используйте только капроновые, жёсткие, которые закрываются кипятком.
Ботулизм развивается в вакууме, когда нет доступа кислорода. Капроновыми крышками пользуйтесь, они не такие герметичные, безопаснее.
У вас можно заказать грузди холодного посола, или уже поздно?
Можно, полторашка ещё осталась, в описании видео есть ссылка на мою группу в Телеграмм, там напишите
Добрый день, при засолке груздей, потемнело рассол. Что делать? Выбрасывать?
Нет, всё нормально
Скажите пожалуйста, переложила в банки и в погреб, через три дня потек рассол через крышки, это нормально?
Здравствуйте, такое бывает
Здравствуйте! Теперь знаю, что надо употреблять в еду после 45 дней засолки. Лет 10 назад отравилась груздями, не соблюдая сроки. Диарея, тошнота, рвота - симптомы отравления. С тех пор не усваивает мой организм никаких грибов в любом виде, сразу проявляются симптомы отравления. Берегитесь!🤗
В 90-е я отравился ветчиной с кетчупом, после этого около 5 лет не мог есть кетчуп и ветчину, ни вместе, ни по отдельности, даже запах не мог перенести их 😂😁
Да парни, аллергия возникает внезапно и очень часто навсегда....
Здоровья и удачи в грибных сборах!
Здравствуйте а от чеснока,они не закиснут?
Здравствуйте,я так солила эти грибы два года назад и у меня они горчат почему- то.
40 суток нужно выдержать, тогда не горчат
Белый сухой груздь и правский груздь не требуют никакого предварительного вымачивания. Никогда в жизни не вымачивали, мыли и солили в бочках. Вкуснее в жизни не ела.
Так то сухой груздь, он вообще не груздь, а сыроежка или по другому подгруздок белый, конечно его вымачивать не нужно, он тут никаким боком
@@denis-tishay-oshota-gribi Ну , не знаю, сухой груздь. Всегда вымачивал🤔
Добрый день! Денис, на какой адрес Вам можно скинуть фото грибов белых со слизью. Вы обещали помочь в их идентификации?
В описании видео есть ссылка на группу в телеграмм, туда фото