Homemade spinach and Feta pie by Grandpa Tassos
Vložit
- čas přidán 26. 04. 2020
- As per your requests here it is:
Ingredients
For the dough:
1 kg plain flour
570 gr of luke warm water
15 gr salt
For the stuffing:
500 gr spinach fresh or frozen
400 gr feta cheese
2 spring onions
2 eggs
1 bunch dill
1 clove garlic
salt and pepper
Δεν υπάρχει κάτι που να μην το κάνετε!'
Είστε ο παππούς Τάσος της καρδιάς μας!
Γινόμαστε καλύτεροι παππούδες και γονείς!
Σας συμβουλεύουν πάντα!
Καλό απομεσήμερο Κυριακής!
Τα σέβη μου!!
Σας ευχαριστώ πολύ!
Συγχαρητήρια! Να ξέρετε ότι σας παρακολουθούν και επαγγελματίες μάγειρες! Μάθαμε στα γκουρμέ όλοι οι σεφ της κακιάς ώρας! Μάθετε να ανοίγετε φύλλο με τέτοια μαεστρία και αφήστε τους αφρούς και τις αηδιες! Μπράβο στον παππού Τάσο που βάζει τα γυαλιά σε πολλούς
Γεια σου Κωστή! Χρόνια Πολλά! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη! 👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
@@GrandpaTassoscooking Καλές γιορτές κύριε Τάσο με αγάπη και φαντασία! Έχω ξεκινήσει και τις κάνω μια μια τις συνταγές
Εισαι υπεροχος πρωτη φορα ειδα τετοιο ανοιγμα φυλλου παπου Τασο
Παππού Τάσο! Μ’ αυτό το φύλο κανεις και μπουγάτσες ...είσαι και ο πρώτος μερακλής ! Γεια στα χέρια σου
🤗💚🤝🙏🐓🥂🍽️🍻
Κύριε Τάσο για στα χέρια Σασ
Καλή χρονιά με υγεία και χαρά. Να χαίρεσαι την οικογένεια Σασ. Σοφία Πετριδη Τερπο. Αθήνα !
Ευχαριστώ επίσης!
Τέτοιο άνοιγμα φύλλου στις μπουγατσες μόνο έχω δει. Πολύ μάστορας είστε. ,👍👍👍 Μπράβο !!!
Ευχαριστώ πολύ Ιωάννα! Να είσαι καλά!
Αγαπητέ Τάσο, ακούω τον κόσμο εδώ και αρκετό καιρό να γκρινιάζει επειδή κλειστήκαμε μέσα, κι αμέσως τους προτείνω να δούνε τα βιντεάκια σου, που είναι γεμάτα από ζωντάνια, από πολύ καλή διάθεση, από τεχνικές, και από αγάπη, για να ξεκινήσουνε να σκέφτονται διαφορετικά, και αν τύχει και δοκιμάσουν να κάνουν και αυτοί, κάποια από τις συνταγές σου, θα τους δικαιώσει τόσο πολύ το αποτέλεσμα που είμαι σίγουρος πως θα τους έχεις βρει μία πολύ όμορφη ασχολία, και δεν πρόκειτε να σε ξεχάσουν ποτέ γι' αυτό. Οι συνταγές σου αλλά και τα βίντεο που ανεβάζεις έχουν κάτι το διαφορετικό, και τα κάνουν ξεχωριστά σε σχέση με τα τόσα πολλά άλλα βίντεο που κυκλοφορούν πάνω στα ίδια θέματα. Να είσαι πάντα γερός και δυνατός !!!
Καλησπέρα Πάνο! Χίλια ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και την προώθηση που κάνεις το κανάλι μου. Αν μας πάρει από κάτω όλη αυτή η κλεισούρα, θα μας φάει η μελαγχολία. Ας ανασκουμπώσουμε τα μανίκια μας και ας δημιουργήσουμε κάτι για τον εαυτό μας και τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Χρόνος υπάρχει μπόλικος. Η μαγειρική θέλει φαντασία…ας την αφήσουμε να οργιάσει! Η ικανοποίηση που θα νιώσουμε θα μας ανταμείψει για τον κόπο μας… Να είσαι πάντα καλά φίλε μου!!!
@@GrandpaTassoscooking Καλησπέρα αγαπητέ Τάσο. Ο χρόνος είναι μία πάρα πολύ ρευστή κατάσταση σε σχέση με το πως τον αντιλαμβάνεται ο καθένας μας. Κάθε φορά που στην ζωή μου ο ελεύθερος χρόνος μου, έμοιαζε να μην μου φτάνει τότε έσφιζα από ενεργητικότητα και δημιουργία, ενώ όταν μου περίσευε πολύς χρόνος, τότε κάτι δεν πήγαινε καλά ! Ασχολούμαι ερασιτεχνικά με την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική και πάντα νοσταλγούσα να μάθω να φτιάχνω ένα ψωμί σαν εκείνο που έτρωγα όταν πηγαίναμε στο χωριό μικρός, αλλά δεν το είχα καταφέρει, και είχα υποθέσει ότι η αιτία ήταν τα αλεύρια, που θα πρέπει να ήταν διαφορετικά. Δεν μπορείς να φανταστείς την χαρά μου όταν δοκίμασα το ψωμί που μας έδειξες, με το προζύμι στην γάστρα, γέμισε το μυαλό μου με παιδικές αναμνήσεις και γεύσεις. Δεν νομίζω πως θα ξαναφτιάξω από το ψωμί που έφτιαχνα μέχρι σήμερα. Να είσαι πάντα χαρούμενος και δυνατός !!! Παναγιώτης
@@kogxyli καλησπέρα σας κ. πανο... πόσο δίκιο έχετε, συμφωνώ απόλυτα με όλα!! και ναι ευχαριστώ πραγματικά των κ. Τάσο για την ποιότητα της μαγειρικής αλλά και για το μαγειρικο σθενος του!!! πραγματικά παραδίδει μαθήματα σε πολλούς επαγγελματίες!!
@@katerinaeratze8152 Καλό σας μεσημέρι !!! Χαίρομαι πάρα πολύ, που οι απόψεις μας συνπλέουν, μπροστά σε έναν τόσο πολύ καλοσυνάτο άνθρωπο, ο οποίος αφιερώνει πάρα πολύ από τον ελεύθερο χρόνο του, για να μας μάθει κάποια μυστικά πάνω στην μαγειρική, αλλά και να μας κάνει να περάσουμε ευχάριστα, σ' αυτήν την ιντερνετική γωνιά που σφίζει από καλοσύνη, και γαστρονομικές απολαύσεις !!! Σας εύχομαι να απολαμβάνεται κάποιες από τις τόσο αξιόλογες παρασκευές του παππού Τάσου !!!
Hallo παππού Tasso🌺🙂🌺!!! Πόσο χαίρομαι να βλέπω τα υπέροχα βιντεακια σου κάθε φορά με τις πιο νόστιμες συνταγές που μας δείχνεις με κάθε λεπτομέρεια !!! Το ντεκόρ του πάγκου που είναι πάντα τόσο προσεγμένο και κάθε φορά τόσο διαφορετικό, ζωντανό🌄 και προτοτυπο με χρώματα της φύσης . Αυτά τα πολύχρωμα αυγουλακια 🐣της Γερμανίας που υπάρχουν στην μνήμη μου από την παιδική μου ηλικία, καθώς και η θετική ενέργεια που εκπέμπεις κάθε φορά και η αγάπη και τελειομανια σε κάθε σου συνταγή, μου ανεβάζουν πάντα την διάθεση και μου δίνουν τόση χαρά!!! Συγχαρητήρια που είσαι τόσο αυθεντικός παππού Tasso 🌼🌼🌼και έχεις τόσο μεράκι γιαυτό που φτιάχνεις jedes mal!!! Δυστυχώς δεν πρόλαβα να γνωρίσω τους παππούδες μου, έφυγαν νωρίς και χαίρομαι που υπάρχεις εσύ και μας μαθαίνεις τόσα ωραία πράγματα!!!! Υπέροχο λεπτό και τραγανό φύλλο φουσκωτό σαν μπαλόνι🎈🎈, δεν το είχα ξαναδεί, και οι πίτες τι να πω ήταν πάντα οι αγαπημένες μου!!! Θα ήθελα αν μπορούσες να μας δείξεις και ίσως κάποια συνταγή από Γερμανία, ίσως Kaesekuchen🥧, Knoedel ή Reibekuchen.. Σε ευχαριστούμε για άλλη μια φορά γιαυτην την σούπερ πίτα!!!! 😊🌟🌟
Liebe Christina Guten Abend!
Πολύ μεγάλη χαρά μου έδωσες με το τόσο ωραίο σου σχόλιο!
Έχω να κάνω ακόμη πάρα πολλά πράγματα. Συνήθως κάνω ένα βίντεο τη βδομάδα. Από ότι διαπίστωσες κι εσύ τα βίντεο που κάνω σε συνδυασμό με το μαγείρεμα έχουν πάρα πολύ κόπο, αλλά απαιτούν και πολύ χρόνο…Χρόνο έχω απεριόριστο, σαν συνταξιούχος. Τα κάνω όμως όλα μόνος μου και έτσι δύσκολα να κάνω και δεύτερο βίντεο μέσα στη βδομάδα. Γι αυτό δεν μπορώ να σου υποσχεθώ πότε θα κάνω αυτά που πεθύμησες.
Να είσαι καλά Χριστίνα κι εγώ θα κάνω πάντα ότι μπορώ να μη σας απογοητεύσω.
Viele liebe Grüße aus Niederkassel
@@GrandpaTassoscooking Hallo παππού Tasso!!! 🌼🌼🌼 Σε ευχαριστώ πάρα πολύ που μου απαντάς πάντα αμέσως στα μηνύματα μου!!! Ναι, το βλέπω ότι όλα σου τα video είναι φτιαγμένα με πολύ κόπο και αγάπη γιαυτό και είναι πάντα τόσο υπέροχα ωραία!!! 🌺🌺🌺Όταν εμένα στην Γερμανία εμένα στο Muelheim an der Ruhr, πολύ κοντά στο Niederkassel. Αναμένουμε 😊τις υπόλοιπες μαγειρικές σου εκπλήξεις, φιλιά πολλά και schoenes Wochenende από την Εδεσσα🏞️ με τους καταρράκτες!!!
Σασ παρακολουθώ πάντα. Με αγάπη και σεβασμό προσ σε Σασ !
Κύριε Τάσο , είστε εξαιρετικός , σας συγχαίρω , μόνο εγκώμια και έπαινοι αναλογούν σε έναν τόσο άνθρωπο εργατικό , υπεύθυνο και αξιαγάπητο σαν και εσάς , οφείλω να ομολογήσω ότι τρέφω αμοιβαία συμπάθεια για το άτομο σας!
Κύριε Αλέξανδρε ευχαριστώ πολύ!!! Με συγκινήσατε! Να είστε πάντα καλά!
Αφού πλέον είστε είστε εξοικειωμένος στο να ανοίγετε φύλλο θα σας συνιστούσα να μαγειρέψετε ένα πολιτικό γαλακτομπούρεκο , ως επιδόρπιο!
@@user-vl7ys6us1m Πολύ καλή ιδέα κύριε Αλέξανδρε! Θα το κάνω σίγουρα
Μπράβο σας για πρώτη φορά
Ότι κάνετε είναι τέλειο.
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΠΑΠΟΥ ΤΑΣΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ. ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΜΠΟΡΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΝΑ ΜΑΘΕΙ ΠΟΛΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΑΠΟ ΣΕΝΑ. ΕΙΣΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΞΙΟΣ ΚΑΙ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΥ ΑΥΤΗΝ ΣΟΥ ΤΗΝ ΓΝΩΣΗ ΤΗΝ ΜΕΤΑΛΑΜΠΑΔΕΥΕΙΣ ΚΑΙ ΣΕ ΜΑΣ.ΕΥΧΟΜΑΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ.ΜΑΚΗΣ ( ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΚΡΙΝΗ ΓΗ ΤΟΥ NORGE ΟΠΩΣ ΛΕΣ ΚΑΙ ΕΣΥ).
Σ΄ ευχαριστώ φίλε Μάκη! Να είσαι πάντα καλά κι εγώ ότι μπορώ θα το μοιράζομαι μαζί σας! Τους θερμούς μου χαιρετισμούς στην Νορβηγία!!
Βαυ...μπράβο. 👍🏻👍🏻👍🏻
Δεν εχω λογια ....Οτι και να πω ειναι λιγο για την μαγειρική σας ,την ευγενεια σας ,το μεράκι σας και την τάξη σας σε ολα.Πολλα Συγχαρητηρια και Φιλια απο Αμερική!!Να ‘στε παντα καλα!!♥️🌸🇬🇷🙏
Ευχαριστώ πάρα πολύ! Τους χαιρετισμούς μου και την αγάπη μου στην Αμερική! Να είστε καλά!
Πολυ άξιος πρώτη φορά ανοίξατε φύλο το κάνατε τόσο ωραιοτοσο λεπτό μπραβο σας να είστε πάντα καλα
Ευχαριστώ!
Όλα είναι μια απόφαση!
Δεν υπάρχουν λόγια για την πίττα! Την έκανα εχθές ,στο άνοιγμα του φίλου δεν συνάντησα δυσκολία ασχολούμαι. Όταν δοκιμάζεις αυτά που κάνεις με τόση νοστιμιά μου ανοίγεις την όρεξη ..Τα βιντεάκια σου τα παρακολουθώ με μεγάλη ευχαρίστηση ,να είσαι καλά
Πολύ χαίρομε Άννα!!! Να είσαι καλά! 👍💚
Παππού Τάσο είσαι φοβερός συγχαρητήρια εύγε τι να παινέψω πρώτα την καθαριότητα σου το νοικοκυριό σου την τόσο ωραία ομιλία ή αυτό που λέμε στη Γερμανία την Kreativität❤️❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Πολλά χρόνια να σου χαρίσει ο θεός και να σε χαιρόμαστε συνέχισε με τα θαυμάσια Rezept Ευχαριστώ που υπάρχεις να είσαι πάντα καλά
Dein Kommentar hat mich sehr berührt! Lieben, herzlichen Dank! Ich wünsche Dir alles Gute! Bleib gesund!!! 🤎 🤍 🧡
Μπράβο σου τέλεια και η προσπάθεια σούπερ παππού τασο εισαι πρώτος
Ευχαριστώ!👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️
Μπράβο για μένα δύσκολο
I will be making this recipe very soon. Thank you and regards from Los Angeles. ( my name is Aglaia )
Hello Aglaia!
It's not the easiest way to make a pita, but it's worth it.
Greetings from Germany!
Να μαι και εγώ!!! Αποφάσισα να την φτιάξω αύριο, πρώτα ο Θεός!!! Την θυμήθηκα εχθές!!! Είναι και για μένα πρώτη φορά που θα ανοίξω φύλο αέρος!!! Είμαι σίγουρη ότι όλα θα πάνε καλά!!! Αύριο θα γράψω εντυπώσεις!!!μόνο που μου αρέσει να ζυμώνω με τα χέρια!!! Το απολαμβάνω!!! Αχαχα, την λιγουρευω από τώρα!!! 🤗🌷💛🌷💚🌷🧡🌷🤗🥰😍😊
Κυριε Τασο ανοιγω πολλα χρονια φυλλο με επιτυχια...κατι αντιστοιχο δεν εχω δοκιμασει,θα την φτιαξω οπωσδηποτε,φαινεται πεντανοστιμη!!Να ειστε καλα,ευχαριστουμε!
Έχει λιγο κόπο Φίλιππα, αλλά η πίτα γίνετε πολύ ωραία, ότι γέμιση και να βάλεις!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΜΑΤΑ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΟΤΑΝ ΔΟΥΛΕΥΕΤΑΙ ΛΕΤΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΥΓΕΙΑ
Καλημέρα κυρία Δέσποινα! Να είστε καλά!
ΚΑΛΗ ΜΕΡΑ ΚΥΡΙΕ ΤΑΣΟ ΔΙΑΠΙΣΤΟΣΑ ΠΕΣ ΟΤΙ ΚΑΝΕΤΕ ΕΙΝΑΙ ΜΕ ΑΓΆΠΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΟΡΕΞΗ ΓΙΑΥΤΟ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΣΑΣ ΕΚΤΙΜΟ ΒΑΘΥΤΑΤΑ
Ευχαριστώ και πάλι κυρία Δέσποινα! Καλό ΣΚ
@@GrandpaTassoscooking ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΔΙΑ ΒΑΣΑ ΕΝΑ ΣΧΟΛΕΙΟ ΓΙΑ ΤΑ ΒΡΑΧΟΛΑΚΙΑ ΜΗΝ ΑΚΟΥΤΕ ΚΑΝΕΝΑ ΤΑ ΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΠΟΛΩΝ ΚΑΝΟΥΝΤΟΝΑΝΘΡΩΠΟ ΛΟΛΟΝ ΣΥΓΝΩΜΗ ΑΛΛΑ ΓΙΑ ΜΕΝΑ ΜΕΤΡΑΕΙ ΤΙ ΚΑΝΕΥΕ ΜΕ ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΟΧΙ ΤΙ ΦΟΡΑΤΕ ΣΤΟΝ ΚΑΡΠΟ ΤΟΥ ΧΕΡΙΟΥ ΣΑΣ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΣΥΓΝΩΜΗ
Δεν υπάρχει άλλος τέτοιος δάσκαλος!!!!! 🇬🇷👍Χριστός Ανέστη!!!!.. Πάντα κάνω τις σαρδέλες με τον τρόπο που μας μάθατε... Ευχαριστώ πολύ!!!! 😷🐟
Αληθώς Ανέστη! Γειά σου Άννα! Να είσαι καλά!
Κύριε Τάσο.... Πολύ ωραία η πίτα σου
Πολλές πολλές ευχαριστίες παππού Τάσσο!
Να είσαι καλά!!! Κι εγώ ευχαριστώ!!!
Dear Papou Tassos - Bravo sou!!!! I have been opening phyllo all my life but never like this. Unfortunately, I have never had a good size kitchen with a table to open like this. Always I do on a small area of counter and make small rolls. I want to make this!!!!! You did a fabulous job. So enjoyed watching this. ❤️
Many Thanks.
I am very pleased!
ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΑΚΟΜΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ !!! 1000 ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ!! ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΕΤΑ ΔΥΣΚΟΛΟ ΤΟ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΚΙΟΛΑΣ ΦΥΛΛΟ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ!!! ΕΙΣΤΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟΣ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ..... ΕΧΩ ΝΑ ΠΩ ΠΩΣ ΑΝ ΔΕΝ ΤΟ ΛΕΓΑΤΕ ΘΑ ΝΟΜΙΖΑ ΠΩΣ ΕΙΣΤΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ ΧΡΟΟΟΟΝΙΑ !!!!!
Ευχαριστώ πολύ Ζωή! Γλυκομίλητη όπως πάντα! Να είσαι καλά!
Χρήστος ανέστη παππού! !!!!👍👍👍💕
Αληθώς Ανέστη Βασιλική!!!
Πρώτη φορά βλέπω κάτι τέτοιο! Θαυμαστό! Δεν υπάρχει περίπτωση να το καταφέρω!
Όλα μία απόφαση είναι! Θα το καταφέρεις σίγουρα. Κι εγώ πρώτη φορά το άνοιξα!👍💚
Μπράβο σας.....
Φανταστική μπραβο
Ουαου!! Κ.Τασο σας υπερσυγχαιρω. Φαίνεται τέλειο. Θα το δοκιμάσω!! 👍👍👏👏👏
Ευχαριστώ πολύ! Βεβαίως και να τη δοκιμάσεις !!!
Φανταστική δουλειά!!! Συγχαρητήρια!!!👏👏👏
Ευχαριστώ πολύ!
Έχω δει πολλά αλλά αυτό είναι φανταστικό, μπράβο λεβέντη Τάσο.
Ευχαριστώ πολύ!
Συγχαρητήρια κύριε Τάσο!!!🌹
💚💚💚
Καλά δεν παίζεσαι. Μπράβο σου!!! Τέλειο 👌👌👌
Ευχαριστώ πολύ Sophie!!!
Συγχαρητήρια για μία ακόμα φορά!!Όταν περνούσα από εργαστήρια που έφτιαχναν φύλλο τους έβλεπα και το κρατούσαν δύο άτομα σαν να δίπλωναν σεντόνι! Είπα ότι είναι αδύνατον να το φτιάξει κάποιος τόσο λεπτό χωρίς να σπάσει!!Είσαι μεγάλος μάστορας και μπράβο σου!!!
Καλησπέρα Φάνη! Ευχαριστώ πολύ!
Καλημέρα σας και χρόνια πολλά αγαπημένε μας παπου Τάσο !!
Υπέροχη πίτα πραγματικά....εγώ είμαι και απο την Ήπειρο και φτιάχνουμε καταπληκτικές πίτες όπως ξέρετε....με δικό μας φύλλο....και εσείς την φτιάχνεται πολύ ωραία την πίτα αλλά πάνω απ' όλα δίνεται μεράκι και αγάπη!! Γειά στα χέρια σας .... Συγχαρητήρια γλυκιε παπου Τάσο !! 🌺🌺🌺🌺
Σοφία από την Ήπειρο, τι ωραία που τα έγραψες!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ! Να είσαι καλά!
Ευχαριστώ για τη συνταγή κύριε Τάσο την φτιαξα και είναι καταπληκτική!!!
Μπράβο Μαρίνα!!!Να είσαι καλά!
Υπέροχη συνταγή, μπραβο σας!!
🤗 🙏 🤝 👍💚
Absolutely gorgeous good job a lot off passions fr the dough Bravo Mr Taso poli nostimi
Συγχαρητήρια Κύριε Τάσο !!!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!!!
Την πιο γλυκιά καλημέρα μου στον πιο γλυκό παππού. Πααααρα πολύ ωραία η συνταγή σου . Άλλη μια φορά μας το "τερματισες". Είσαι πρώτος!!!! Να είσαι καλά και να μας μαγειρευεις τις ωραίες συνταγές σου👏
Ευχαριστώ κι ανταποδίδω τη γλυκιά σου καλημέρα φίλε μου Ιωάννη!!! Η αγάπη όλων των φίλων του καναλιού μου δίνει το κουράγιο και τη δύναμη να συνεχίσω!!! Να είσαι πάντα καλά!
Κυριε Τάσο δεν έχω λόγια ! Για ακόμα μια φορά συγχαρητήρια !!!!!! Θα την φτιάξω αύριο την πιτα σας ! Πιστεύω πως θα τα καταφέρω ! :) ♥
Είμαι σίγουρος ότι θα τα καταφέρετε ♥️
Χριστός Ανέστη . Καλή σας ημέρα . Τέλεια η πίτα σας κύριε Τάσο . Να είστε καλά :-)
Αληθώς Ανέστη Vicki! Ευχαριτώ πολύ!
Καλημέρα! Υπέροχη φαίνεται! Συγχαρητήρια για την υπομονή και την τεχνική!
Καλησπέρα Νάσια! Ευχαριαστώ πάρα πολύ!
One eternity later... το ότι άνοιξες φύλλο για στριφτή με αυτό τον τρόπο απλά κορυφή, δεν έχω λόγια. Hahaha... Γερός και δυνατός!!
Ευχαριστώ πολύ! Καλές γιορτές με υγεία!👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
Άπαιχτος το φύλλο!! ανοίγω πολλά χρόνια.. έχω καταφέρει να φτιάξω πολύ ψιλό για μπακλαβά.. Πότε όμως με αυτή την μέθοδο!! πρόκληση!! θα το δοκιμάσω!! Ευχαριστώ πολύ!!! πάντα με Υγεία!!!
ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!
Ευχαριτώ πολύ Μαιρούλα! Να είσαι καλά!
Καταπληκτική! Μπράβο κύριε Τάσο!!! Να μας φτιάξετε κι άλλες πίτες
👍💚👍💚
Κύριε Τάσο μου πολύ ωραία η πίτα σου την κάνω και εγώ ακριβώς όπως εσύ. Μπράβο!
Ευχαριστώ πολύ Φανή! Να είσαι καλά!
The best
Continue those wonderful videos
Ο καλύτερος
Συνέχισε αυτά τα βίντεο
💚
Μπράβο εξαιρετική δουλειά! Τύφλα να έχουν οι σεφ 👋👍
💚💚💚
Τέλεια..!!!! Θα δοκιμάσω το φύλο με αυτό το τρόπο να δω αν θα τα καταφέρω φυσικά. Να είστε πάντα καλά.
Θα τα καταφέρεις σίγουρα!
Μπραβω ειστε φοβερος ανυπομονω
να δοκιμασω👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Πολλά συγχαρητήρια! !!!!χρόνια κάνω πίτα και ξέρω τι κόπο έχει. Πολλά μπράβο
Ευχαριστώ Αποστόλη που με νιώθεις…Να είσαι καλά φίλε μου!!!
Βλέπω την εισαγωγή με το κρατσανιστό φύλλο λέω οκ, έτοιμο φύλλο ευκολάκι, το χω. Και μετά βλέπω να ανοίγετε ζύμη αλά μπουγάτσα, μου κρέμασαν τα αυτιά. Μπράβο κ.Τάσο!
Ευχαριστώ πολύ κ.Κώστα!
ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ!!! ΜΠΡΑΒΟ ΤΑΣΟ!
🤗🙏 🤝 👍💚
Πολύ ωραίο!! Μού θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια στην Ελλάδα...δεν βρίσκω τέτοια ποιότητα φύλλου εδώ που ζω, πουλάνε κάτι χάλια κατεψυγμένα. Θα δοκιμάσω να το φτιάξω σύντομα!
Έχει λιγο κόπο αλλά δεν συγκρίνεται με τα κατεψυγμένα!!!
Χριστός ΑΝΕΣΤΗ ! Υπέροχος ο τρόπος που μας δείχνετε για την πίτα να ειστε πάντα καλα !!!
Αληθώς Ανέστη! Κατερίνα! Ευχαριστώ πολύ!
Συγχαρητήρια για το κιχί! Πολύ ωραίο φαίνεται
Συγχαρητήρια για το φύλλο κ.Τασο!Το ανοίξατε τελεια!Ούτε ο πιο καλύτερος σεφ δεν σας φτάνει!😀Πρώτη φορά βλέπω τέτοιο άνοιγμα φύλλου!Πολλά μπράβο!😀😀😀:'
👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️🥚🐣🐓
Συγχαρητήρια παπού Τάσο
Μπράβο παππού Τάσο μερακλή!!!! Υπέροχη φαίνεται η πίτα σου 😊😊
Καλησπέρα Κατερίνα! Ευχαριστώ πολύ!
ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ΚΥΡΙΕ ΤΑΣΟ ΑΞΙΟΣ!!!!!!!!!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ Δήμητρα!💚
Love it , so glad I found this recipe,, so you used olive oil..
Hi, for the puff pastry I used a mixture with 50% olive oil and 50% melted butter
Παππούς χωρίς πίτα δεν γίνεται.
Εξαιρετικό το αποτέλεσμα.
Γι’ αυτό έπρεπε κάποτε να την κάνω…😃 😄 😁 😆Να είσαι καλά!
κ εδω ρε συ Σπυρο???χαχαχαχαχ οπου εχει φαι πρώτοι είμαστε😋
Τέλεια. Καλό μήνα
💚
Χρίστος Ανέστη κυρ. Τάσο και χρόνια πολλά όλα ωραία τα έφτιαξες Μπραβο να είσαι καλά και του χρόνου 👏👏👏👏❗❗❗❗❗❗🌼🌼🌼🌼🌼🎁🎁🎁🎁🎁👍👍👍👍👍👍😊😊😊😊😊😊
Αληθός Ανέστη Αφροδίτη! Ευχαριστώ πολύ! Να είσαι καλά!💚
Μπράβο σας👌👌👌👌
🤗🙏 🤝 👍🥂🍹 💚
Είστε μάστορας και μερακλής!!
Ευγενεις χαιρετισμούς απο Νεα Υόρκη 💌
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Πολλά χαιρετίσματα από τη Γερμανία! Να είστε καλά!.
Κι εσεις πάντα 💌
Με αυτό τον τρόπο φτιαχνω (με πλαστό φυλλο) τυροπιτες, κολοκυθοπιτες, χορτοπιτες σε ταψιά μιας χρήσης και τις καταψυχω για να τις έχω έτοιμες οποτε χρειαστούν..... Ζυμώνω 2 κιλά αλεύρι. Μπράβο σου για όλα όσα φτιάχνεις, είσαι πολύ κατανοητός!! Καλή συνέχεια......
Ευχαριστώ πολύ Λίνα! Να είσαι καλά!💚
Γιας τα χέρια σας. Συγχαρητήρια για την πετυχημένη πίτα.
🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα
Μπράβο για το φύλλο 👏🏻
Φαίνεται πεντανόστιμη η πίτα!
Καλησπέρα! Ευχαριστώ πολύ! Την συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Είσαι άρχοντας.🌹
💛 💚 💙
Καλημέρα σας Χρόνια Πολλά και Χριστός ανέστη με υγεία! Γενικά οι πίτες μου αρέσουν πολύ και εγώ πάντα έτοιμα τα φύλλα έπαιρνα αλλά θα δοκιμάσω τη δική σας τεχνική και λατρεύω ότι έχει σχέση με σπανάκι 🙂
Αληθώς Ανέστη! Ευχαριστώ πολύ! Μπορώ να πω πως με ταλαιπώρησε, αλλά ήταν τεράστια η αμοιβή όταν τη δοκίμασα! Να είσαι καλά φίλη μου!
Γεια σας κυριε τασο να ειστε καλα εσσυς και οι συνταγες που ειναι ωραιες
Bravo mate!
Muchas gracias!
Τέλεια πίτα μπράβο Καλή όρεξη
Ευχαριστώ Μαρία!
Δεν ξέρω αν όντως είσαι "παππούς" αλλά για εμένα είσαι λεβέντης,συνέχισε έτσι! καταπληκτικό βίντεο με ζωντάνια!!!
Καλημέρα Νίκο! Σιγα μωρέ τον παππού…τον Γενάρη μπήκα στα 66. Να είσαι καλά!!!
@@GrandpaTassoscooking 😅😂😂😂👍
μπραβο παππου Τασο για τη υπεροχη πιτα σας κι ποσο ωραιο εγινε το φυλο μεσα στο μιξερ, ειστε χρυσοχερης
Καλησπέρα Εύα! Ευχαριστώ πολύ!
@@GrandpaTassoscooking μπραβο!!!
Τέλεια τέλεια τη φίλο είναι αυτό μας άνοιξες την όρεξη γιας τα χεράκια σου σε ευχαριστούμε για της ωραίες συνταγές σου ειρήνη από Λάρισα
Ευχαριστω πολύ! Τους χαιρετισμους μου στη Λάρισα ! Καλό βράδυ!!!
Ωραία πίτα και η σπανακόπιτα είναι από τις αγαπημένες μου.Καλη σου μέρα.
Καλησπέρα αγαπητή φίλη Βαγιάνα! Να είσαι καλά!
Καλησπερα παππου Τασο Ερχομαι απο την τρελοκουζινα της πολυαγαπημενης μου Βασουλας Μπραβο επαγγελματικο ανοιγμα φυλλου Συνταγη με μερακι Εχω κανει το κοντοσουβλι σου και εγινε τελειο Καλη συνεχεια
Καλώς ήρθες Αμαλία στο κανάλι του παππού Τάσου από την τρελοκουζίνα της Βασούλας της καλής μου φίλης! Ευχαριστώ πολύ! Εδώ θα τα λέμε κάθε βδομάδα! Να είσαι καλά!!!
Μπραβο κυριε τασο μου θυμισατε τη σπανακοπιτα της μαμας μου, που εχω καιρο να φαω. Πολυ ωραια φαινεται και ακουγετε.
Ευχαριστώ Νεκτάριε!
Κύριε Τάσο , θα μας κάνετε άλλους τόσους.
Γιάννη κάτι πρέπει να φάμε... ε ας μας ικανοποιεί τουλάχιστον...όσο για τα κιλά εντάξει, κάποια στιγμή θα ξεκινήσουμε δίαιτα... 🤗🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking πέρα από τα κιλά και λοιπά σήμερα Βράζει η Γερμανία.
@@ioannism.3178 ουφφφφφ....
Κυρ τασο περα απο το οτι οι συνταγες σου ειναι ωραίες με μερακι και μαστορια και το βιντεο σαν παραγωγη ειναι πολυ καλο με διαφορετικες γωνιες λήψης τη μουσικουλα σου και αλλα πολλα που θα τα ξερεις σιγουρα καλυτερα απο μενα ^^Να σαι καλα και συνέχισε ετσι
George ευχαριστώ πολύ! Οι μεγάλες μου αγάπες είναι δυο! Η μαγειρική και η φωτογραφία! Περνώ ατέλειωτες ώρες μπροστά στον υπολογιστή, για να βγει αυτό το αποτέλεσμα. Καλό βράδυ!
@@GrandpaTassoscooking Συνέχισε να δουλευεις οτι αγαπας
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΥΡΙΕ ΤΑΣΟ ΜΕ ΑΠΕΡΑΝΤΗ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ
Την Καλημέρα μου κα Δέσποινα! Ευχαριστώ πάρα πολύ. Δεν θα μπορούσε η ημέρα μου να ηταν δημιουργικότερη! Ετοιμάζω γαλακτομπούρεκο!
Κυριε Τάσο είσαι λεβεντιά. Πρώτη φορά βλέπω αεροφυλλο και ενθουσιάστηκα. Την άλλη φορά θα το δοκιμάσω και εγώ.
Ευχαριστώ πολύ! Να είσαι καλά!
Είσαι τέλειος μπράβο σου
Ευχαριστώ πάρα πολύ!
ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ...ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ TO ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΟ ΤΑΨΊ ΠΟΥ ΜΠΟΡΏ ΝΑ ΤΟ ΒΡΩ....ΕΝΑ ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΣ ....ΤΟ ΘΕΛΩ ΓΙΑ ΑΛΛΗ ΔΟΥΛΕΙΑ .!!!!!!!!!!
Καλησπερα Μανώλη! Τα αγόρασα από ένα μπαζαρ με αντίκες εδώ στη Γερμανία. Ήταν και ένας με ταψια και άλλα κουζινικά, μάλλον αραβικής καταγωγής.
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Ήταν 100% επιτυχία. Το κακό είναι ότι δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τρώμε μέχρι να τελειώσει :)
👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️
Έχω μείνει άφωνη...κ.Τασο,αν είχατε ξανά ανοίξει φύλλο τι θα φτιάχνατε δηλαδή???
Εγώ πού ανοίγω φύλλο χρόνια τώρα.. φύλλο αέρος δεν έχω τολμήσει να φτιάξω, πραγματικά συγχαρητήρια 👏👏👏👏 👏 Τέλειο αποτέλεσμα
..
Ευχαριστώ πολύ Βασιλική! Να είσαι καλά!
μπραβο σου θα τη κανω κ γω!
Πολυ ωραια συνταγη.Σε ευχαριστω απο καρδια!!!! Βλεπω ,καθε φορα που θα την κανω σου γραφω , για κουραγιο :) Χα ,χα :)
Καλά να είσαι να τη φτιάχνεις!
Στην πατρίδα των παππούδων μου τους Πύργους Εορδαιας κάνουν φύλο αέρος μόνο που δεν το ανοίγουν επάνω σε ναύλοι τραπεζομάντηλο αλλά επάνω σε σεντόνι στεγνό φυσικά το φύλο γίνεται πολύ λεπτό αλλά το σημαντικότερο, το ότι όταν ψηθεί και πας να την φας, το φύλλο δεν γίνεται κομματάκια , όπως η σφολιάτα, που τρίβεται ! (. Και αυτό με εκνευρίζει ! Ειδικά όταν μου την κερνάνε και είμαι σε ξένο σπίτι , και προςπαθοντας να την φάω γεμίζει ο τόπος με άπειρα κομματάκια φέρνοντας με σε πολύ φυςκολη θεςη ) Το φύλλο. που. κάνουν εκεί, έχει συνοχή κάποια ελαστικότητα θα έλεγα ! Στέκεται σαν φύλλο. , και. αυτό ειναι το μαγικό -για τα δικά μου γούστα τουλάχιστον -τρως πίτα και όχι τρίμματα ! Το άσχημο ειναι ότι τους ρωτάς με τι αλεύρι την κάνατε ; Και σε απαντούν :" απο τον φούρνο " !!! Και αυτό για εμένα δεν λέει τίποτε !Εσυ χρησημοποιεις αλεύρι για όλες τις χρήσεις ! Ίσως παίζει ρόλο η αναλογία νερού αλευριού και το ζεστουτςικο βούτυρο λάδι που χρησημοποιεις
Καλημέρα σας κυρία Εύη! Ο κάθε τόπος έχει τον δικό του τρόπο να παρασκευάζει κάτι. Αν ρωτήσουμε 100 νοικοκυρές για το ίδιο πράγμα θα έχουμε 100 διαφορετικές γνώμες. Νομίζω πως ο καθ΄ένας μας πρέπει να πειραματίζεται ώστε να ανακαλύπτει, τον κατά τη γνώμη του σωστό τρόπο. Εξ άλλου τα γούστα ποικίλουν. Έτσι είμαι κι εγώ σίγουρος, όταν παρουσιάζω κάτι, πως υπάρχει πάντα περιθώριο βελτίωσης...
Όπως αναφέρω και στο βίντεο είναι η πρώτη φορά που άνοιξα φύλλο. Έτσι με την ασχετοσύνη μου χρησιμοποίησα πλαστικό τραπεζομάντιλο. Σίγουρα την επόμενη φορά θα βάλω σεντόνι...
Σας εύχομαι καλή επιτυχία αν επιχειρήσετε να τη φτιάξετε. Καλό μήνα!
Πολυ ευαισθητη ειστε κυρια Ευη με τα κρατς κ τα λερωματα.Εγω θα'λεγα το αλλο.Οσα δεν φτανει η αλεπου...
Έκανα κ γω έτσι πίτα πρόσφατα με τυρί είναι πιο ωραία πίτα κ γρήγορη.μπορει να φαινετε σε κάποιον δύσκολο που δεν ξερει..αλλά δεν είναι άμα έχεις μεράκι..όλα εύκολα κ νόστιμα γίνονται.μια χαρά την κάνατε τέλεια!!
Γειά σου Μαρία, ευχαριστώ πολύ! 👍💚
Buonissimo, lo faccio sabato 🤗🌹
Ottima idea Buona fortuna!!!😋
Χρόνια Πολλά. Χριστός Ανέστη. Τι αεροφυλλο καλέ; Σεντονοφυλλο θα έλεγα. Μπράβο σας. Συγχαρητήρια. Δεν έχω ξαναδεί τέτοιο άνοιγμα φύλλου. Κ πρώτη σας φορά;
Αληθώς Ανέστη! Ευχαριστώ πολύ! Έτσι ανοίγουν το φύλλο για μπουγάτσα, αλλά εγώ το έκανα ατζαμίδικο σαν αρχάριος . Οι τεχνίτες το πετάνε στον αέρα, γύρο από το κεφάλι τους και το ανοίγουν. Γι΄αυτό και λέγετε φύλλο αέρα!
Ωραιες συνταγες