Pumpkin pie with 2 types of cheese in the casserole

Baked in a traditional casserole dish
....................
FOR THE FILLING
500g grated pumpkin
350 g feta cheese
350 g Cheddar cheese
30 g breadcrumbs
4 eggs
1 onion
5 spring onions
3 tbsp mint finely chopped
3 tbsp parsley finely chopped
3 tbsp dill finely chopped
4 tbsp. olive oil
Salt + pepper
FOR THE Dough
700 g of flour
390 ml of water
10 g of salt
10 ml of vinegar
...........................................................................................................
ΓΙΑ ΤΗ ΓΈΜΙΣΗ:
500g κολοκύθα τριμμένη
350g φέτα
350g κασέρι
30g τραχανά
4 αυγά
1 κρεμμύδι ξερό
5 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 ποτήρι κρασιού δυόσμο
1 "" "" μαϊντανό
1 "" "" άνηθο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι + πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΦΎΛΛΟ:
700g αλεύρι γοχ
390 ml νερό
10g αλάτι
10 ml ξύδι
........................

[@user-zr2eb1gk2z]

Καλημέρα!!! Που αγοράσατε αυτήν την Γάστρα?

[@haraspiliou236]

Στην Στερεά Ελλάδα κάνουμε τέτοιες πίτες , με την διαφορά ότι , την κολοκυθόπιτα ειδικά , δεν την κάνουμε τόσο παχιά .

[@ioannispanagiotidis6787]

Se parakalo pes aytous tou ilidiousalmalakes na min koBoune to. Windeo. Gia diafimisis sto telos diafimisis sto telos

[@ls-iv4ru]

Ligithimao,ah,..........🤗

[@dimitradeligianni4916]

WOWwwww fantastic 👏

[@2626.3]

Όλα καλά αλλά που θα βρούμε τέτοια γάστρα?Από πειραια

[@sofiafrouzaki5724]

Καλημέρα σας, βλέπω κ μου ανοίγει η όρεξη.ομως πείτε μου σας παρακαλώ από που αγοράσατε αυτό το σκεύος;

[@ouraniakarageorgiou811]

Μπράβο παππού Τάσο είσαι και ο πρώτος

[@marthamarkaki3943]

Καλή σας ημέρα εμείς σήμερα 20 Μαρτίου εχωμε χιόνια!!! Αθήνα είμαστε!!!!δόξα τω θεώ!!!!άγριες εποχές!!!!ο θεός να μας ελεησει!!κ φωτίσει!!!!σας ευχαριστούμε πολύ για την αγάπη σας!!!!καλή κ ευλογημένη σαρακοστή!!!!

[@lavieenrose1932]

Που μπορουμε να βρουμε την συγκεκριμένη γάστρα?

[@sofiakitidou335]

Η ΠΙΤΑ ΠΟΥ ΈΚΑΝΕΣ ΕΊΝΑΙ ΤΈΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΙΣΤΕΎΩ ΌΤΙ ΕΊΝΑΙ ΚΑΙ ΝΌΣΤΙΜΟ

[@user-kt5vh4wz1j]

Καλημέρα χρόνια πολλά να είστε καλά. Μου θυμίσατε ωραία στιγμές με γεύσεις της μαμάς μου!!!!!

[@anachoritis]

Μπορούμε να προσθέσουμε και καλαμπόκι ;

[@user-ur7he5zf2h]

Κ. Τάσο, φτιάχνετε ωραίες πίτες ,φτιαξτεμας και άλλες.

[@user-ur7he5zf2h]

Θα φτι;ξω την πίτα αυτή σίγουρα .Πρώτα ο Θεός ,να πάω και εγώ πρώτα στο Λονδίνο, να δω τα εγγονάκια μου.Φιλια και στην δική σας εγγονουλα .

[@marienaci2181]

San ta Fila tu qerju dhen eqi Ala telja

[@marienaci2181]

Cerepi ta leme we e is I jajaka we I fhija mu eci e fjakne ti pita sti fieri

[@Gino_Pasteur]

Αναρωτιέμαι πόσοι μεγάλοι σεφ της τηλεορασης κάνουν τετοιες πιτες αριστουργήματα....

[@sevastiaslanidousevosanisa6165]

😇🇬🇷💙

[@khantsal2305]

Granda tassos is the best. His channel is the best cooking channel in CZcams I've ever seen. ❤❤❤❤