【何倍も美味しくなる】スーパーの刺身で贅沢海鮮丼/鮨職人直伝
Vložit
- čas přidán 30. 12. 2023
- 現役鮨職人がスーパーの刺身を使い最高に美味しい丼にしました。
#鮨#寿司#鮨職人#料理
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/ aonosushi
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最後までご視聴ありがとうございました。
![[不踩雷分享] 嚴選5間人氣魚生飯大比拼 | 性價比滿滿海膽丼 | 驚喜高質隱世小店 | 在地美食](http://i.ytimg.com/vi/xXYvDrwjpzc/mqdefault.jpg)
🎉手軽に豪華、、😊ありがとうございます🎉
手軽さは大切ですよね✨
いつも参考になる動画ありがとうございます🥺今度、寿司のシャリの作り方も教えて欲しいです😊
また動画作りますね✨
こんばんわ！先生今日の夜早速作りましたが主人のお墨付きいただきました♪ありがとうございます♪美味しい！って言われて先生にありがとうって伝えたかったです。ホタテ、ブリ，サーモン，貝などの具材でしたがおいしかったです。先生，本当にありがとうございます♪😊
よかったですー✨実践ありがとうございました！他の魚でも応用できますので、ぜひ、色々試して見てくださいー！
茶碗蒸しとかのレシピ知りたい
いつもそのまま食べてましたが
水気取るだけでかなり良いものになりそうですね
そうですね！水気取るだけでもえぐみが少なくなりますね！
ゆずが苦手なのですが、その場合どうしたらいいですか？😅
先生のレシピ大好きです。柚子なしでもいいですか？😢先生，御免なさい！
ありがとうございます😊柚子はなしでもいいですよ！お好みでお使いください🙌
いつもありがとうございます、漬けたれ過去動画なんですが、酒みりん500と醤油は？同量でしょうか？記載あったらすみません
連絡が遅くなり失礼しました！
醤油は同量です😊
サバの棒寿司ですが、先生はバーナーで炙っておられましたが家庭ではできないのでは？でも美味しそうなので作りたいです。鯖は，塩サバですか？😅
鯖の棒寿司は炙らなくてもいいですよ！好みの問題です！酢で〆た鯖ですね🙌
スーパーでも寿司屋でも仕入れ先は市場の問屋で同じやろ。ネタの回転率高いスーパーの方が鮮度いいかもね。個人の寿司屋とかはいつ仕入れた物か分からんし。
思考がバカすぎてウケる😂
@@MK-uu5yw お前がな笑
@@user-iq8ev2xu1i 自分がおかしなこと言ってるのに気づいてないとかやばいよ😂
発達障害だと思う