Recién te conozco,,, explicas lindo, gracias soy 70 años sircana, pero nunca lo e cocinado ya se hoy lo haré, tu receta, se ve fabuloso, también te pido nos des, como preparar el ADOBO DE CERDO, gracias mil me caíste bien, x tu sancillez de corazón, DIOS TRINO TODOPODEROSO DERRAME BENDICIONES SOBRENATURALES, EN NOMBRE DE JESÚS, EN SERIO LO DESEO, GRACIAS!!!! ❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅😅😅
Súper rico 😋😋 soy Surcana..y siempre lo preparo en casa...le fascina a toda mi familia 🎉 felicidades lo haces tal cuál ☺️☺️
Recién te conozco,,, explicas lindo, gracias soy 70 años sircana, pero nunca lo e cocinado ya se hoy lo haré, tu receta, se ve fabuloso, también te pido nos des, como preparar el ADOBO DE CERDO, gracias mil me caíste bien, x tu sancillez de corazón, DIOS TRINO TODOPODEROSO DERRAME BENDICIONES SOBRENATURALES, EN NOMBRE DE JESÚS, EN SERIO LO DESEO, GRACIAS!!!! ❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅😅😅
Muy bueno, lo haré, gracias.
Conozco este plato más de 45 años. Pero te felicito.
Si se prepara con.malaya. y está carne es dura, el jugo se consume en la cocción...que le hecho o como suavizo la carne
Se ve rico. Ahora preparare
Cuánto de agua o fondo de carne
Bien gracias lo voy a preparar a ver cómo me sale pero si chichavq no tengo
hola chef me gustan mucho sus recetas
pero donde yo vivo no puedo conseguir
Chicha de jora con que la puedo sustituir.
Yo sí he escuchado
Joven, disculpe, que parte de carne. Mil Gracias. Buen día
Riquisimo
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CHEF en un minuto: ¿Cómo hacer Huatia?
Como se reemplaza la chicha de jora, en Chile no hay.
Ponle vinagre blanco
Y si no tengo chicha de jora ?
Uyyt
Muy telaraña
Más te dedicas a mandar Saludos a tus amigos que nada
No sé sella
Eres un cocinero? Cómo vas a cocinar con una cuchara de mesa.
Lo.macimo.esa comida
Mucho hablas
Oyeeeee... la carne no sé sella... ni sé frien los condimentos... No pasa nada
Hablas mucho
No,se ve que no eres surcano y no te haz informado bien,se macera la carne,veraz la diferencia en sabor. Y la preparación nada que ver.
Que parte de la carne se usa para que me salga una rica huatia.
Te demoras mucho, no me gusta
Eso es pachamanca, no es huatia..informate y no difundas algo que no es , estudia. cocinerito.
La Pachamanca es del centro, la Huatya es de los departamentos del sur. También esta en Bolivia y Chile. En Puno he visto que lo hacen con muña.