Deberías grabar un vídeo en el que hables sobre ti, podrías explicar cómo pasaste de la UFC a hacer asados. Un abrazo, saludos desde Ecuador Connor Mcgregor
Son buenas tus recetas y técnicas, agrego que explicas los tecnisismos de las preparaciones y sobre la aplicación practica queda clara, es grato ver tus videos. Sigue así.
Te PA -SAS- TE.... Realmente me asombra todo lo q sabes de cocina, desde un simples papas fritas a un ahumado de 7 horas, super técnico y detallista, gracias x compartir tus conocimientos master, ssludos....a ver si un día haces un fondue de zapallo estilo slucook
Llevo arto tiempo viendo al profe, a Óscar de la capital y a varios otros pero creo que tu y Álvaro Barrientos en lo personal son los mejores, me hacen ver un video completo sin distracción y lo mejor es que me queda en la cabeza todo lo que explican, eres un crack tocayo!!!
Me encanta éste canal porqué a aparte de la preparación, te da bastante información para tener en cuenta cuándo cocines y por ahora no lo vi en ningún canal. Me suscribo
El mismo profe en el capítulo de brisket dice que el Seba sabe más de ahumados y que es mejor que el en este tipo de preparaciones, te la doy que en esta el Seba es más cApo
Una auténtica maravilla, ya se porque el profesor lo llama de vez en cuando para ahumar,sois lo mejor que hay los dos,un abrazo grande desde redovan alicante España
Excelente explicación, se nota el conocimiento teórico y práctico que tienes, ni los canales gringos explican con tanto conocimiento, felicitaciones y que inicien los ahumados. Saludos desde Ecuador.
La verdad es que hay harto sacrificio detrás, porque trabajo como loco en la semana, y debo grabar en mi escaso tiempo libre. Pero lo disfruto y me gusta, así que mientras sigamos creciendo, y uds sigan compartiendo el canal, seguiremos con todo
*GRANDE MAGISTER* !!!! Que tenga un año bendecido con muchos éxitos ! Gracias por compartir sus conocimientos sin restricciones .... *Un gran abrazo desde México* !!!
felicitaciones amigazo! usas mucho tecnicismo y eso es buenisimo, explicas muy bien en detalle los conceptos involucrados en el proceso del ahumado y eso ayuda mucho para aprender, muy detallista y apasionado en lo que haces, muchas gracias por el tiempo dedicado y sigue haciéndolo que de verdad eres un aporte para los que amamos la parrilla, abrazo desde Antofagasta 😁❤️
Y yo pensé q sabía de carnes. Eres un profe de univerdad del asado un crack. hermasa esa parrillas algún día el viejito Pascuero se acordará de mi 💪😉👍. Saludos
Solo felicitarte junto al profe son lo mejor, gracias a ustedes me hice un parrillero de excelencia no hay asado que no saque aplauso 👌👌👌 saludos y sigue con el canal y ojalá más preparaciones de asados económicos y preparaciones nacionales
Es maravilloso ver los videos del seba. Aparte de aprender a aplicar las tecnicas de cocina, uno aprende el porque de ciertas cosas. Uno aprende a cocinar bien y ademas las propiedades y procesos que ocurren cuando aplicamos humo a la carne 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@@Slucook es bacan la disposición a enseñar. Hace un tiempo te pregunte algo por instagram y me respondiste altiro y en audio. Grande seba. Y que siga creciendo el canal que tanto nos sirve. Abrazos para ti igual ✌🏻✌🏻✌🏻
@@diegonirvanapj Siempre digo que pa eso es el canal... si es que se puede, lo hago. Hay veces que no me da el tiempo, pero hago el esfuerzo. _Un abrazo!
Una clase magistral sebita; como siempre explicando con peras y manzanas ; y con ese toque científico que tanto te gusta ; como lo dijo el profe en uno de los primeros videos que apareciste en CZcams" unos de los mejores ahumadores de Chile" Un abrazo crack, empezando con el pie derecho este 2021
Esas costillas están que arde ajssjsj, es valorable el sello que le diste al canal al explicar las diferentes técnicas que hay que aplicar en cada preparación 👏👏
Sebas, justo lo que dijiste se me quedo en STALL y practicamente me desespere ya que hice un brisket y ya tenia como 11 horas y se quedo en 82 y lo quite del ahumador y no me quedo como yo queria 😞 pero ya se para la otra no me desesperare. Gracias por tu videos mi Sebas y Saludos de Tijuana Mexico
Eso suele pasar, y puede que le hayan faltado 2 y hasta 3 hrs (depende mucho en qué momento envuelves). Es increible como cambia si lo dejas hasta la temperatura adecuada. Eso sí, si no hubo buen control de temperatura, puede que llegues a la temperatura adecuada y aún así no esté como quieres, por haberse apretado o haber perdido humedad. Un abrazo
Excelente Seba, como siempre un profesional y enseñando perfectamente cada proceso. Por supuesto por ese lado va la dirección de tu canal, mas allá de las joyas que logras, lo didactico y profesionalismo es lo que nos queda. Like y compartir, por supuesto. Abrazos!
Hola Seba! El video de la vinagreta y verduras estuvo genial! En la casa lo disfrutamos caleta. Yo estoy full coctelería y parrilla, es de lo que más me gusta preparar. Te felicito por tu canal, es sobrio y cálido. Sigue así!
Buena Seba!!! Sigue dándole no más ! Tú con el profe y wagyu me hacen más entretenido el almuerzo. Se nota que tienes mucho conocimiento de la carne y las técnicas para limpiarla son filete
Buena Seba, definitivamente a diferencia de nuestro querido profesor, tu eres mas técnico y/o más específico con el ahumado. Aunque son 2 verdaderas máquinas, un abrazo cumpa
Don seba me incorpore a su canal porque su contenido aparte de cocinar o mostrar muy buenas recetas ... su especialidad es enseñar y explicar paso a paso con lujo de detalle como praparar deliciosos platos !!! En cada video da una pequeña catedra culinaria igual que mi estimado alvarito barriento o el profe cloker saludos 🤘
Oye Seba, apareció tu video, le puse like de una y lo cerré porque andaba ocupado 😅😅 ahora volví con tranquilidad para ver esta maravilla y la cagaste, quedó buenísimo (por lo que se vé), este fin de semana me luciré con tu salsa barbecue y un ahumado en la Smok fire (el primero) ojalá resulte 😅. Saludos y pinchen la weaita los que no se han suscrito jajaja
@@Slucook no te había respondido porque se atrasó el evento jajajja, pero ayer hice un btisket (9 hrs a 120°), lomo liso y pta picana, aliñe una picana y Lomo con la salsa barbecue que mostraste tiempo atrás y te diré que me querían dar otro hijo compadre jajajaja quedó de maravilla, tomaron un humo genial con la smoke y la salsa fué la guinda de la Torta. Millón de gracias por compartir los conocimientos. Saludos!!! Pd: me sorprendió el lomo liso pensé que sería charqui, pero era mantequilla.
Seba Luco eres un mostro!!! Explicas muy bien la técnica y se nota que eres un crack!!! Nunca he probado algo ahumado, en mi casa imposible hacerlo (cada vez que veo el canal empiezo a babear). Algún dato de restaurante en Stgo? Muchas gracias!!!! Entre tú, el Profesor, Alvarito, Mr Wagyu y La Capital, 5 kilos más de peso cada mes...
@Slucook para subir el nivel!!! profe clocker excelente en el inicio y usted dog en las terminaciones tecnicas cientificas; por que las tecnicas oscuras y ocultas las tiene el profe
Muy bien todo, la explicación etc...y el resultado al ver la imagen desde cerca parece realmente impecable. Apenas tenga patio me pongo a ahumar.. Podrías profundizar el canal un poco en el tema barbecue americano. Felicitaciones por el canal.
Tremendo Seba !! Que nivel de preparación. Estas a una gran altura de cocina. El smooking no es fácil de lograr y sin entrar en discusiones, te has vuelto un grande. Saludos Bro!
Deberías grabar un vídeo en el que hables sobre ti, podrías explicar cómo pasaste de la UFC a hacer asados.
Un abrazo, saludos desde Ecuador Connor Mcgregor
jajajajajajajajaja un abrazo a Ecuador!
Jajaja no pensé que me responderias un abrazo hermano sigue así vas muy bien
Jajajja c mamó!
Es el hermano perdido de Cowboy Cerrone
@@sakiof735 ajajajajaja
Para mi, de los mejores canales de cocina. Muchas gracias!!!
Muchísimas gracias! No sabes lo que se agradecen estos comentarios!
Son buenas tus recetas y técnicas, agrego que explicas los tecnisismos de las preparaciones y sobre la aplicación practica queda clara, es grato ver tus videos. Sigue así.
Muchas gracias!
DE MARAVILLA!!!! SALUDOS DESDE PERÚ...
Muchísimas gracias Luis, abrazo a Perú! =)
El otro es profesor, usted es doctor. Felicitaciones.
jaja muchas gracias!
Una maravilla de video , una delicia ver la técnica y dedicación en el ahumar
Esa es la idea! Un abrazo!
Te PA -SAS- TE.... Realmente me asombra todo lo q sabes de cocina, desde un simples papas fritas a un ahumado de 7 horas, super técnico y detallista, gracias x compartir tus conocimientos master, ssludos....a ver si un día haces un fondue de zapallo estilo slucook
Muchas gracias Boris! Un abrazo grande!
Llevo arto tiempo viendo al profe, a Óscar de la capital y a varios otros pero creo que tu y Álvaro Barrientos en lo personal son los mejores, me hacen ver un video completo sin distracción y lo mejor es que me queda en la cabeza todo lo que explican, eres un crack tocayo!!!
Excelente! Muchas gracias por la buena onda!
¡Que increible pieza! Se ve deliciosa
Es realmente un lujo!
Me encanta éste canal porqué a aparte de la preparación, te da bastante información para tener en cuenta cuándo cocines y por ahora no lo vi en ningún canal. Me suscribo
Esa es la idea de este canal! Saludos!
Un capo, q más se puede decir. Eso se ve exquisito
Muchas gracias!
Lo siento por el profesor clocker, el auténtico profesor es el profesor slu..
Wuajajaja no se meta con el profe que le va a llegar! jajajaja
Te dio un headshot el profe klocker antes de decir slukook jajdjajda
@@Gusty-wi2ui yo diría 50 50
El mismo profe en el capítulo de brisket dice que el Seba sabe más de ahumados y que es mejor que el en este tipo de preparaciones, te la doy que en esta el Seba es más cApo
Una auténtica maravilla, ya se porque el profesor lo llama de vez en cuando para ahumar,sois lo mejor que hay los dos,un abrazo grande desde redovan alicante España
Un Superman punch ¡¡ te sacaste con esa preparación 👏👏👏grande maestro , que paciencia para lograr ese final de dioses...mis respetos luchador.
jjjaja grande! Un abrazo
¡Excelente preparación! Me suscribo sin más. ¡Un capo! Saludes desde Nicaragua.
Muchas gracias amigo! Bienvenido!
Buen canal y recetas me gusta mucho👍🏻... saludos desde Guayaquil-Ecuador
Otro capo a mi lista de suscripción
Muchas gracias! Bienvenido!
Espectacular.!!!.., el hueso se desprendió solo.!!!!.. que maravilla .. le siento hasta el olor .!!!!!.., grande Seba.!!!
Grande sebaaaa muy buen video para mí unos de los mejores canales de comida
Excelente explicación, se nota el conocimiento teórico y práctico que tienes, ni los canales gringos explican con tanto conocimiento, felicitaciones y que inicien los ahumados.
Saludos desde Ecuador.
Muchas gracias!!! Un abrazo!
¡Un crá Slucook! 👏🏻
Cuando hay conocimiento y se entrega con humildad.....buen video
Muchas gracias!
Buena la explicacion.....bien cientist....asi si....jaajajj. saludos desde el sur d chile
Hay que meterle un poco del fundamento! Un abrazo!
Qué increíble cómo has mejorado la calidad del Canal y eso que siempre te vemos atochado de pega. Ya no tienes nada que envidiarle a los grandes.
La verdad es que hay harto sacrificio detrás, porque trabajo como loco en la semana, y debo grabar en mi escaso tiempo libre. Pero lo disfruto y me gusta, así que mientras sigamos creciendo, y uds sigan compartiendo el canal, seguiremos con todo
@@Slucook sos un grande! Gracias por darnos estas enseñanzas todas las semanas
Explicas mejor que muchos CZcamsrs de cocina
Muchas gracias!
Tremendo resultado, lleno de técnica y pasión.
Excelente video, me hizo recordar mucho a La Capital. Para mí usted es el mejor canal actualmente en Chile (de este tipo) saludos
Muchísimas gracias amigo!
Viejo ese costillar se ve I N C R E I B L E !! No entiendo como pueden haber no me gusta en este video.. saludos.
jajaja nunca faltan los pesados no más! Un abrazo!
Te ganaste el cielo Slucook!!! Tengo ese asadito de tira ventana esperando en el refri pero quería ver cómo prepararlo perfectamente. Crack!
Excelente! Cuéntame cómo te va!
El comentario preciso del que de verdad le gusta cocinar y tiene respeto por esto "no hay que apretarlo" . Felicitaciones se ve espectacular master
hay que dejarle su juguito adentro!
Felicitaciones Seba por la gran técnica para el ahumado,sorprendes con cada vídeo! Saludos desde Argentina
Lo que me gusta mucho, aparte de la comida oviamente jajaja. Pero explica super bien e aprendido artas cosas que no tenia idea que existian 🤪. Saludos
Excelente! Un abrazo!
lo mejor de chile... y sin chamullos!!
Muchas gracias!
De los mejored videos que vi. Saludos desde Argentina!
Saludos a Argentina! Un abrazo!
Muy pocos suscriptores para un canal tan educativo y practico grande slucook !
Muchas gracias!! Ayúdame compartiendo el canal para que sigamos creciendo!
Grande seba alfin alguien lo explica tan bien el ahumado saludos
Gracias Raúl! Un abrazo grande!
*GRANDE MAGISTER* !!!! Que tenga un año bendecido con muchos éxitos ! Gracias por compartir sus conocimientos sin restricciones .... *Un gran abrazo desde México* !!!
Un abrazo grande a México!
felicitaciones amigazo! usas mucho tecnicismo y eso es buenisimo, explicas muy bien en detalle los conceptos involucrados en el proceso del ahumado y eso ayuda mucho para aprender, muy detallista y apasionado en lo que haces, muchas gracias por el tiempo dedicado y sigue haciéndolo que de verdad eres un aporte para los que amamos la parrilla, abrazo desde Antofagasta 😁❤️
Muchas gracias por tus palabras, se agradecen de verdad. Esa es la idea del canal! Saludos,
Y yo pensé q sabía de carnes. Eres un profe de univerdad del asado un crack. hermasa esa parrillas algún día el viejito Pascuero se acordará de mi 💪😉👍. Saludos
jajaja un abrazo amigo! Saludos!
WOW .... maravilloso, parece que los que acompañan estaban felices... felices para probar ... jajaja muy buena receta.
Buen video , muy técnico, y me caiste bien suerte con tu canal le tengo fe
Muchas gracias!
Se paso! Que catedra te mandaste Sebastian " Franklin" Luco!!! 👏👏👏👏👏, y ese "tarro" para ahumar uffff!!! Partimos el año como cañon!!!
jajajajaj gracias!
Wowwww, se ve de primera. La explicación muy buena. Muchas Felicidades!!!!
Me encanto tu video, eres muy explicativo,
Saludos desde Panamá!
Muchas gracias! SAludos a Panamá!
Solo felicitarte junto al profe son lo mejor, gracias a ustedes me hice un parrillero de excelencia no hay asado que no saque aplauso 👌👌👌 saludos y sigue con el canal y ojalá más preparaciones de asados económicos y preparaciones nacionales
Excelente, me alegro mucho patricio!
Con esta clase de videos si que dan ganas de ver todos los anuncios
Gracias por tanto Seba!! 😍
Muchas gracias Hugo!
Tremendo este canal, Seba te conocí por el profe, los videos muy técnicos y buena edición, ahora no puedo dejar de verlos
Muchas gracias! Un abrazo!
Es maravilloso ver los videos del seba. Aparte de aprender a aplicar las tecnicas de cocina, uno aprende el porque de ciertas cosas. Uno aprende a cocinar bien y ademas las propiedades y procesos que ocurren cuando aplicamos humo a la carne 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Exacto! Esa es la idea! Un abrazo grande
@@Slucook es bacan la disposición a enseñar. Hace un tiempo te pregunte algo por instagram y me respondiste altiro y en audio. Grande seba. Y que siga creciendo el canal que tanto nos sirve. Abrazos para ti igual ✌🏻✌🏻✌🏻
@@diegonirvanapj Siempre digo que pa eso es el canal... si es que se puede, lo hago. Hay veces que no me da el tiempo, pero hago el esfuerzo. _Un abrazo!
Una clase magistral sebita; como siempre explicando con peras y manzanas ; y con ese toque científico que tanto te gusta ; como lo dijo el profe en uno de los primeros videos que apareciste en CZcams" unos de los mejores ahumadores de Chile"
Un abrazo crack, empezando con el pie derecho este 2021
Gracias Fabian! Un abrazo grande!
Esas costillas están que arde ajssjsj, es valorable el sello que le diste al canal al explicar las diferentes técnicas que hay que aplicar en cada preparación 👏👏
Esa es la clave amigo! Saludos!
Muy grande🙌 no hay video en el que no se aprenda muchísimo!!!
Gracias por el contenido. Un saludo grande desde Costa Rica maestro!!
Gracias David! Un abrazo a Costa Rica!
Calidad 🤗👌 me gustan tus videos te sigo y t doy like desde Manchester NH. EE.UU
Muchas gracias! Un abrazo a EEUU!
Sebas, justo lo que dijiste se me quedo en STALL y practicamente me desespere ya que hice un brisket y ya tenia como 11 horas y se quedo en 82 y lo quite del ahumador y no me quedo como yo queria 😞 pero ya se para la otra no me desesperare.
Gracias por tu videos mi Sebas y Saludos de Tijuana Mexico
Eso suele pasar, y puede que le hayan faltado 2 y hasta 3 hrs (depende mucho en qué momento envuelves). Es increible como cambia si lo dejas hasta la temperatura adecuada. Eso sí, si no hubo buen control de temperatura, puede que llegues a la temperatura adecuada y aún así no esté como quieres, por haberse apretado o haber perdido humedad.
Un abrazo
@@Slucook Lo tendre mucho en cuenta para la proxima, muchas gracias Saludos
Slucook, barrientos, meza... Los genios.
La primera vez que lo utiliza, y le sale un costillar de 10 😂 que grande
Al final si sabes la ciencia que hay detrás, te quedará una joya si o si! Un abrazo
Vamos Seba
Saludos desde España
Muchas gracias! Un abrazo grande!
Vi mil vídeos de ahumados, pero nunca uno tan explicado... Genial
Esa era la idea! Aportar algo distinto! Un abrazo
Esa era la idea! Aportar algo distinto! Un abrazo
Excelente Seba, como siempre un profesional y enseñando perfectamente cada proceso. Por supuesto por ese lado va la dirección de tu canal, mas allá de las joyas que logras, lo didactico y profesionalismo es lo que nos queda. Like y compartir, por supuesto. Abrazos!
Hola Seba! El video de la vinagreta y verduras estuvo genial! En la casa lo disfrutamos caleta. Yo estoy full coctelería y parrilla, es de lo que más me gusta preparar. Te felicito por tu canal, es sobrio y cálido. Sigue así!
Muchas gracias!!
Una manera de explicar muy buena y a detalle! Excelente video saludos!
Que maravilla el corte, tremendo Seba explicando los porque y por qué no de aumado, una abrazo.
Slucook, Profe Klocker, Mr. Wagyu, Alvaro Barrientos. Los 4 jinetes de la cocina chilena !!!
Gracias!!
Un crack, se nota el conocimiento en lo que dices por eso me encanta tu canal, siempre aprendo cosas nuevas
Increíble amigo saludos desde España me encanta tu contenido. Un abrazo enorme sigue así.
Muchísimas gracias! Un abrazo!
Que maravilla Dios mío !!!!!
Seba! ... que extraordinario capítulo, sin duda, un muy buen canal, mis felicitaciones
Grande Seba... te pasaste gran Preparación, además con explicaciones claras y llenas de técnicas para aprender 🍖👏🏻🍺 saludos de Coquimbo.
Excelente video, se agradecen mucho los fundamentos técnicos. Me cague de hambre!
Ustedes también piensan que el seba es el.mejor amigo de uno. Yo si. Gracias don seba por cada enseñanzas.
jaja gracias Iván!
Otro verdadero profe, exelente ahumado.
Buena Seba!!! Sigue dándole no más ! Tú con el profe y wagyu me hacen más entretenido el almuerzo. Se nota que tienes mucho conocimiento de la carne y las técnicas para limpiarla son filete
Wow...!!! Se ve exquisito...!!! Muy buen canal Seba...!!!!!
Sos un crack del ahumado más con el big green egg(se asemeja)
Es la misma idea! Un abrazo grande!
Me agradas, buenos videos, Suscrito🔥🔥🔥🔥👍
Bienvenido Diego!
Buena Seba, definitivamente a diferencia de nuestro querido profesor, tu eres mas técnico y/o más específico con el ahumado. Aunque son 2 verdaderas máquinas, un abrazo cumpa
tremendo, solo eso, tremendo costillon papá!!
Eso!!!!
31 weones que no les gusta?? que chucha vayanse a otro lado con la mala onda loco!! aguante slucook tremendo ahumado.
jajajaja no faltan amigo, un abrazo!
1:16 “yo pensaba llevarlo a unos 10 GRAMOS mas” jajaajaj se le salió compa!! Un abrazo
jajajajajaja si, me di cuenta =)
Para el bajón algo poco!!!
se le salio lo maradona :p
Seba gracias por tanta sabiduría culinaria...
De las mejores explicaciones sobre el ahumado que he escuchado ...!!,gracias Seba ...!!,saludos desde Venezuela ...!!
Allá tienen costillar ? Porque las noticias nos dicen que no tienen nada para comer , me preguntó si será verdad
Muchas gracias! Un abrazo grande a Venezuela, grandes amigos de allá me he hecho aquí en Chile!
@@epicusss aquí con dinero se consigue de todo amigo ...!!,lo que está fuerte es ganarlo ...!!, además de los precios muy altos ...!!
Estupendo y didáctico video!!!👌🏻👌🏻👌🏻
Muchas gracias!
Don seba me incorpore a su canal porque su contenido aparte de cocinar o mostrar muy buenas recetas ... su especialidad es enseñar y explicar paso a paso con lujo de detalle como praparar deliciosos platos !!! En cada video da una pequeña catedra culinaria igual que mi estimado alvarito barriento o el profe cloker saludos 🤘
Esa es precisamente la idea! Un abrazo grande y bienvenido
Que maestro!!! Espectacular asado de tira ventana 🤤🤤
Ojalá mis profesores de química y biología hubiesen explicado con tanta claridad y con un brontosaurio ahumado.
Te pasaste Seba. Gran vìdeo
ahi la historia sería distinta! jaja
Maquina bro 👍 saludos
Gracias!! Saludos!!
Primero video del año y como no!!! Su ahumado jajaja se ven espectacular esas costillas, un grande seba
mas ahumados mas ahumados mas ahumados!!!!!! Muy bueno!!!
Wenaaa ... Es bkn como explicas los procesos, no pierdas eso compañero
Muchas gracias! Esa es la idea!
Solo puedo resumir éste magnífico capítulo con la siguiente frase: Yeah Mr. White!, Yeah Science!.
jajajaja
Te pasaste que costillitas un manjarch a puro sabor grande seba 👏👏👏😋😋🍺🍺
Oye Seba, apareció tu video, le puse like de una y lo cerré porque andaba ocupado 😅😅 ahora volví con tranquilidad para ver esta maravilla y la cagaste, quedó buenísimo (por lo que se vé), este fin de semana me luciré con tu salsa barbecue y un ahumado en la Smok fire (el primero) ojalá resulte 😅. Saludos y pinchen la weaita los que no se han suscrito jajaja
Esoooo excelente!!! Cuéntame qué tal sale!
@@Slucook no te había respondido porque se atrasó el evento jajajja, pero ayer hice un btisket (9 hrs a 120°), lomo liso y pta picana, aliñe una picana y Lomo con la salsa barbecue que mostraste tiempo atrás y te diré que me querían dar otro hijo compadre jajajaja quedó de maravilla, tomaron un humo genial con la smoke y la salsa fué la guinda de la Torta. Millón de gracias por compartir los conocimientos. Saludos!!!
Pd: me sorprendió el lomo liso pensé que sería charqui, pero era mantequilla.
@@carlosjara4027 jajajajajaja amo estos mensajes! Un abrazo grande compadre, gracias por tu mensaje! Suerte con los puntos que ganaste ahí jajjaaja.
Excelente, estas para dar clases en la U... asado I, asado II y complemento de asado
jajajajajajajajajajaja un abrazo!
Seba Luco eres un mostro!!! Explicas muy bien la técnica y se nota que eres un crack!!! Nunca he probado algo ahumado, en mi casa imposible hacerlo (cada vez que veo el canal empiezo a babear). Algún dato de restaurante en Stgo? Muchas gracias!!!!
Entre tú, el Profesor, Alvarito, Mr Wagyu y La Capital, 5 kilos más de peso cada mes...
Jajajajajaja un abrazo Cristián! No voy a restoranes de ahumado hace demasiado tiempo. Creo que había uno en barrio italia pero no se qué tal es!
Ufff recién terminé de almorzar, vi esto y me dio hambre de nuevo 🤣
@Slucook para subir el nivel!!! profe clocker excelente en el inicio y usted dog en las terminaciones tecnicas cientificas; por que las tecnicas oscuras y ocultas las tiene el profe
jajaja gracias Pedro
Al fin un ahumado sin cuestiones dulces como salsa BBQ o azúcar rubia en el aliño.
hay preparaciones para todos los gustos! Un abrazo
@@Slucook hasta antes de esto, yo no había visto. Muchas gracias.
@@FelipeNaranja excelente, un abrazo!
Muy bien todo, la explicación etc...y el resultado al ver la imagen desde cerca parece realmente impecable.
Apenas tenga patio me pongo a ahumar..
Podrías profundizar el canal un poco en el tema barbecue americano.
Felicitaciones por el canal.
Tremendo Seba !! Que nivel de preparación. Estas a una gran altura de cocina. El smooking no es fácil de lograr y sin entrar en discusiones, te has vuelto un grande. Saludos Bro!
un crack seba... algún día lo voy hacer.. saludos
Excelente!
Jajajaja Conor Mc Gregor eres un puro crack !! Muero por hacer esa maravilla !!!
;Muchas gracias!!
Un grande seba! E aprendido mucho con tus videos brother, mucho éxito!!