Lomo Vetado Ahumado (Rib Eye)
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- čas přidán 27. 08. 2024
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Parrillas:
Génesis
Todas las a carbón y ahumadores
Hoy volvemos a ahumar, y lo hacemos a lo grande! Con un delicioso lomo vetado (rib eye), en la parrilla con tapa.
Utilizamos brasas de briquetas y unos pequeños trozos de leña para que den humo.
Inténtalo, te sorprenderá!
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Doctor : donde le duele ?
Profesor : Ahi en la weaita al lado de la campanaaa ajajaja
Me gusta este canal porque se refiere a los cortes con sus nombres tanto originales, así como se dice aquí en Chile para los que no saben tanto de carne, cachar cuál es
Sin duda alguna el mejor corte de carne que he probado, literalmente me compre la misma parrilla weber mastertouch para hacer este mismo corte de carne... por lo bajo me he mandado sus 9 ahumadas de lomo vetado con madera de roble y es lo mejor que he probado, una exquisitez de corte y el sabor a humo del roble es buenisimo, cabe destacar los kg del corte (obvio), con el mismo tiempo, calidad de humo y la misma temperatura, una delicia de carne para disfrutar con un buen vino tinto a la mesa, el mejor canal de chile para los asados 👍🏻
Toi fumando el mañanero y me sale esto🤤medio bajon unas ganas de comer un corte asi saludoss
Se rien de "Mister espumita", pero lo que hace no esta nada de mal (un poco exagerado si..ahah), ya que esta oxigenando la cerveza y liberando todo ese CO2 que hincha en la cerveza.
Si es cerveza, no capuchino 😂
@@bryanss88 No veo el problema a que tome la cerveza como a el le gusta, el mismo lo dice "Puedo tomar como a mi me gusta?"
Para gustos colores.
@@AleJo-ow1wm jamás dije que este mal, solo es un poco de humor porque así dicen en donde vivo
El que sabe, sabe no más.
EN POCAS PALABRAS MR ESPUMITA
He seguido con atención estos videos y la verdad es que Mr Espumita (Klocker padre) si sabe tomar la cerveza. Esa es la forma correcta.
Los chilenos sí que saben de comida!
Un fuerte abrazo desde Argentina ♥
Esta cocinando un ojo de bife, y comiendo bondiola. Nosotros nos la creemos y la verdad es que en general el argentino asa MAL
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Grande Profe de temprano cagando me de hambre
Profesor, no hay en Ecuador weber.
Pucha profe fui a ver el código para comprar y no entra :(
Lastima que no soy de Chile para el descuento 🇨🇷👌
profe no pasa na con el codigo!
Impecable como siempre profe, un manjar se ve ese lomo...y lo mas importante que tienes la oportunidad de parrillar con tu querido padre ESPUMITA ..me trae mucha nostalgia cuando mi padre estaba vivo y haciamos unas pajarracos y weas raras en la parrilla juntos..felicitaciones maestro.
Wena profe, veo todos los videos y nunca comento, pero con este me mataste, así que dedo para arriba con cuatica!!!
Notable aparición de mr espumita 9:20 a lo Stan lee!! Grande profe, Saludos!
Con un pan y una jalea de zauco, excelente profesor saludos desde Quetzaltenango Guatemala
Hola profe... tirese unas recetas para parrillas eléctricas!!!! Para todos los que estamos encerrados en los departamentos y no podemos prender parrillas .... saludos desde iquique.
Como siempre profe, muy bueno el ahumado. Admirable la paciencia para tantas horas jajajaja
Es re poco esto comparado con un brisket o un pulled pork
Un clásico en mi familia desde que salió este video! Hago para la cena de año nuevo este corte ahumado ❤🎉
Una auténtica "Exquisitez" profe
Profesor te veo desde PERU, te admiro mucho tus videos y recetas son excelentes, sigue asi!
Que buen resultado...la carne quedo extraordinaria!!!...Saludos a la familia!
Seco! Me encantan tus videos, no me los pierdo. Ya de por si soy una gran parrillera (sí, con a) siempre hago los asados en cumpleaños de amigos y familiares, contigo he aprendido un montón y siempre te recomiendo jaja, saludos y sigue asando!
Me hizo agua la boca! Lo que se pierden los veganos!
Buena profe estoy libreta y me desperté temprano ,que mejor que esté videito para empezar el día 👏👏👏👏
Profe: Buscamos un ahumado mucho más rápido
*se hace de noche
Los gringos hacen el corte del rib eye bien fino, queda como una mantequilla que se disuelve en la boca, fantástica parrilla
Profe ya se me hizo costumbre dejar mi like al primer segundo del vídeo ya que sé que será uno bueno, debido a que usted hace lo mejor, lov u profe
Bien profe, que lata que las vistas y los suscriptores no suban.
Digamos que por calidad no se queda.
Profesor me acabo de suscribir, pero lo veo hace bastante tiempo, así que apreté esa wavadita y ya estamos, me encantan los ahumados...todos los videos de ahumado los he visto una y otra vez, siga así profesor, ahí estaremos al pie del cañon. Felicitaciones...
Genio Profe! Desde Argentina te mando un saludo! Te sigo desde siempre.. Soy un gran aficionado a la cocina sobre todo a si es asado y esto quedo excelente! Bendiciones Profe!
Que grande profesor! Aguante Mr. Espumita. Saludos de San Antonio.
Rico corte, felicitaciones por su brillante enseñanza.
Eres un técnico de la carne profe.me encantan sus videos y los de oscar meza
Que lindo eso de parrillar con el papá 😊
Me encantan tus vídeos profe!
Hermoso mi bro saludos desde Colombia 🇨🇴👍👌 nada como un bien Asado ya sea Argentino Colombiano o Chileno 👍👌!!!
nunca me sali de clases tan rápido, saludos profe
Al papá le gusta la cerveza igual que a mi viejo..con harta espuma !
Gracias Profe cómo siempre un Sensei de la parrilla, el Messi del ahumado, el campeón de América del asado!!!... igual harto sencillo el picoteo, pa la próxima póngale una pichanga, con queso cabeza y un buen arrollado con un wen pebre chileno!!!!
Wena profe cuanto me ah ayudado a parrillar muchas gracias por sus concejos sabios
Grande profe , excelente prestación , pedazo de video nunca cambies !!!!
Tu padre es lo mejor del canal
Que mejor que pasar la cuarentena cagao de hambre viendo los asados del profesor klocker!...ahhhhh.......
EXTRAORDINARIO !!!
Hola buenos días qué manera de empezar el lunes viendo tu video y ese lomo vetado que se ve que es un lujo. Y lo mejor junto a mister espumita, un abrazo para el.....
Que son bacanes los videos del profesor por la chucha, me cago de risa cuando dice denle a la weaita jajajajaja
Siempre veo sus vídeos profe. Es un genio asando las carnes.
#yomequedoencasa
#recetasdelsur
#profeklocker
Grande profe, saludos de Colombia.
Grandeeee profe me dió hambre 🤣 saludos 🤙
Da gusto ver sus videos, por como respeta el producto. Saludos
Excelente!! Gran Shef " Delicioso corte de carne. Me, agrada cada paso a seguir.. Éxito" Un saludo desde México.
Buen día master !! Excelente video como siempre , sus videos son verdaderas clases 👏🏻 ! Saludos desde Concepción 👍🏻
Lo haces muy bien, Profe, sabes lo que haces. Grandes saludos.
Grande profe y aparición estelar del nuevo avenger, Espumeitor .Saludos genial el video .
Sigo su canal y me agradan ver sus videos.. Muy bien explicados.. Y tanta pasión a la carne.. Saludos desde Ecuador..
6:35 “se ve bien”
Buena profe!! Le ha hecho bien la cuarentena parece.. está subiendo videos mas seguidos!! Exelent. Saludos
Pensé que habías dejado reposar unos 50 años el lomo cuando apareció el tata xD
😅😂🤣😅😂🤣😅😂🤣
Jajajajja buena
Chistoso me rei
Salió buena esa talla.
¡Buen video Profe, chévere edición!
Grande profe bien hidratado y un buen asado nada mas !..!
A todos esos "visualizadores de contenido" no cuesta nada dejar el like... buen dato para ahumar lomo. Saludos
Tremendo lomo profe 👏 se pasó corte criollo y tremendo capitulo saludos profe ✌️✌️✌️
Maestro excelente punto que buen video
Wena profe veo sus videos y me da un hambre y lo único que tengo en la casa son para hacer pan con jamón jaja
Vamos a probarlo en camara para que le dé hambre a la gente jaja saludos desde Argentina
Profe si yo lo quiero cocido en su totalidad cuando sería el tiempo? Y el grado en el centro ? Grande Profe crack !
Nunca lo hago pero me gusta ver el video como lo prepara 😓😓 jaja
Gracias! Me quedo como el pico 👍
9:19 buen cameo de don espumita.buena receta profe, mañana la voy a probar para el almuerzo
Saludos
Tremendo profe como siempre sorprendiendo con las tremendas voces reparaciones grande don Rolo siga así con su cerveza jajaja
Que pintaza profe. El que mas sabe es Espumita jajajaj, yo quiero ser como el. Buen trabajo profe. Saludos desde Madrid
Ya sabemos que hacer el finde profe, el brisquet ya quedó wenon, nos vamos por el lomito 😛😛😛
Siiii primer comentario!!! Sigo al pie de la letra tus resetas!!
medio sitio que tiene profe, ideal pa la pandemia
Si bien siempre es un agrado la elegancia de espumita, se extraña la ordinariez y la picanteria de mr. waygu
jajaja
Profe, hagase un video de como afilar y mantener el filo de los cuchillos, porfa!!!!
Le quedó muy bueno ese tremendo corte i lo de tu papá cómo sirve su cerveza 🍺 el la puede poner como quiera que la gente hable mal pues ni modo cada quien la disfruta asu manera!!! . Y saludos!!!👍
Hermoso lugar profe, como siempre un excelente programa.
El mejor CZcamsr de todos, un grande el profe klocker
Saludos Profe. Siempre al pendiente de sus vídeos 👍👌✌️
Excelente profe ya esperaba el video saludos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Sos grande profe te admiro me gusta como cocinas
uta q me cae bien el profe klocker! es tan natural pa hacer su vídeos, tiene la empatía suerña, siempre le convida al cámara, lo incluye en todo y eso me encanta... y cuando dice "pinchen la weaita pa suscribirse" es lo mejor, jjajajjajajajjaja me suscribí al toque.
Grande profe, ha hecho una gran escuela.
Genio nunca dejes de hacer videos
Grande profesor, gracias por alegrar cada mañana con su vídeo !!! Primer comentario al fin ! Vamos con todoo este 2020 nn
Excelente profe, bkn ver sus videos en esta cuarentena!!!! Saludos desde recoleta.
9:19 jajajajjjjjajjjjajaj notable cameo 😂😂😂
“Si lo estay abriendo y cerrando, no lo estay cocinando” seria la traducción al chileno
sería la traducción al español sjdjs
If You're Lookin' You Ain't Cookin'
Si estay mirando no estay cocinando, esa es la traducción compa!
Si lo estas mirando, estas puro webeando
Gustavo Maître es verdad! Pero la expresión tiene más que ver con abrir la parrilla que mirarla
@@ozkronos igual sirve pal parrillero q está todo el rato moviendo la carne pa mirarla, hay q dejar la carne tranquila!
Saludos Santiago!
Profesor cuando hará su carnecita en parrilla eléctrica... o tips para los que tenemos parrilla eléctrica ... saludos :D....
Extraordinario profe!!, junto al maestro rolo (espumita).
Mister espumita créanlo o no sabe cómo servir una cerveza un poquito exagerado pero tiene toda la razón... No mitad y mitad pero si una buena capa de espuma protege y airea la cerveza....
Profe un crack que hambre que terrible! Lo interaremos este domingo un abrazo
Un día podría hacer un tutorial o probar qué madera funciona mejor, para ir diferenciando profe. Muy buena preparación
Pa que le dé hambre a la gente 🤣 ni perdon ni olvido profesor ! Jajajajaja
Alegrando el día Profe 👌
que rico comer asado y chelita dos veces a la semana profe jajaja lo envidio sanamente
Ya es Dr. klocker!!!!! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Infaltable Don Espumita, ya se hizo parte del canal jajaj saludos crack!
Igual se extraña a Mr. Wagyu :(
Brutal mister , me gustaría ver qué tal unos patos al horno o parrilla ahí invente profe , en pedir no hay engaño jajajaaj saludos desde Chillan
Justo ayer fuimos al super y el lomo vetado estaba muy barato. Así que muy buena idea para hacer el fds.
Saludos profe, siga poniendole weno
Excelente resultado profe
Grande profe! el sábado nos mandamos una Punta Picana rellena a la pizza inspirado en sus videos! un abrazo y siga poniéndole!
Mister espumita me cae bien jajajja saludos profe👌👌
Profe deje su like por favor para empezar bien la semana, saludos desde Monterrey México!