POMMES DUCHESSE | Une recette française classique

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  • čas přidán 24. 07. 2024
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 115

  • @clash_of_ytb
    @clash_of_ytb Před rokem +10

    Ce plat est tellement bon et super beau 👍😁 merci chef d'avoir pris le temps de faire cette vidéo

  • @yveseric3850
    @yveseric3850 Před rokem +4

    Très belle recette ! Merci beaucoup, Chef ! C'est Super nickel !

  • @sylviepalazzotto7819
    @sylviepalazzotto7819 Před rokem +1

    un grand MERCI chef toujours ravie de vous retrouver

  • @savannah241
    @savannah241 Před rokem +3

    Les fêtes des fin d'année arrivent à grande vitesse🌲☃️les pommes duchesses seront le bienvenu à nos tables 🙂 très bonne idée chef 👍☃️🌲

  • @olivier2938
    @olivier2938 Před rokem +1

    Bonjour Chef👋 je suis agréablement surpris de la simplicité de cette recette 🙂 que j'aime beaucoup 🤤 merci de nous l'avoir partagé.
    😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘

  • @nachida8794
    @nachida8794 Před rokem +2

    Un régal merci chef 👌

  • @supergg3007
    @supergg3007 Před rokem

    Bonjour chef et merci à nouveau pour ce grand classique !👍
    Bonjour chef vous et à bientôt pour la prochaine vidéo 😉

  • @mel2562
    @mel2562 Před rokem

    Superbe recette ! :D merci Chef, super nickel comme toujours

  • @Monsieur_Coin
    @Monsieur_Coin Před rokem +2

    Très belles pommes duchesse. A la fois croustillantes et fondantes 😋 Et merci à ceux qui suivent le chef du Village dans les nuages, et partout ailleurs bye ✌

  • @Hwas31
    @Hwas31 Před rokem

    Mademoiselle a adoré le design ! Comme d'habitude une recette incroyable pour une excelente vidéo, merci Chef Dumas !! Evidemment qu'avec vos étapes la recette est parfaite ! Assinado Mafi e Hugo.

  • @paultissier2806
    @paultissier2806 Před rokem +1

    Félicitations pour les 1 millions d'abonnés 🎉🎉!!

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 Před rokem +5

    "Le gras c'est la vie" sa c'est votre devise chef 😁 je l'ai très bien retenue 😉 et je vous en remercie 👍
    merci à vous pour vos techniques, vos astuces et vos recettes. Elles sont super nickels 💪💪

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem +4

      : Merci beaucoup pour les appreciations cher ami et biensur a tres bientot,Michel.

    • @anthonybrugnerotto5397
      @anthonybrugnerotto5397 Před rokem

      @@ChefMichelDumas merci à vous chef et merci de nous régaler à chaque vidéo.

  • @mistafleu
    @mistafleu Před rokem +1

    Merci Chef je l'attendais cette recette

  • @UltimateVeve
    @UltimateVeve Před rokem

    Bonne idée ces pommes duchesse ! De quoi agrémenter n'importe quel plat ! Merci Chef.

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 Před rokem

    simple bon et beau merci chef

  • @lipeeeeeeeeeeeeeeee1
    @lipeeeeeeeeeeeeeeee1 Před rokem

    Je suis brésilien et je cherchais cette recette depuis long temps(je ne savais pas le nom de la recette). Merci Chef et merci l'algorithme

  • @didierl5436
    @didierl5436 Před rokem +1

    miam miam , mes pommes duchesse !! 👍 merci chef

  • @ferdinandfoulette8040
    @ferdinandfoulette8040 Před rokem +1

    Merci chef
    Toujours délicieux

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 Před rokem +1

    Merci chef super bon

  • @chariotadrien8562
    @chariotadrien8562 Před rokem +1

    Le gras c'est la vie !
    Merci pour cette recette simple et efficace

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 Před rokem

    Bonsoir chef , merci pour cette belle recette ,c'est à essayer . Bonne soirée.

  • @francoisleonardi7679
    @francoisleonardi7679 Před rokem +3

    Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef

  • @mariamangirina6967
    @mariamangirina6967 Před rokem

    J'aime l recette, merci chef 🔥😍

  • @The1kapable
    @The1kapable Před rokem

    je ne m'en lasse pas Bravo Chef

  • @valduhavre
    @valduhavre Před rokem +72

    J'adore le chef qui fait semblant de ne pas savoir combien de jaunes d'œufs il va mettre alors qu'avec les 2000 fournées qu'il a faites tout au long de sa carrière, il le sait très bien!

    • @yveseric3850
      @yveseric3850 Před rokem +1

      Tout à fait ! 👌

    • @L.O-24
      @L.O-24 Před rokem

      Euh ok

    • @battaisvitetantoinemarion3152
      @battaisvitetantoinemarion3152 Před rokem

      Est ce que c'est pas un peu pour ça qu'on adore regarder des vidéos ? Des recettes à l'ancienne et les techniques qui vont avec, le bagou, l'impression de facilité d'exécution... J'ai l'impression de retour er à l'école hôtelière ^^

    • @valduhavre
      @valduhavre Před rokem

      @@battaisvitetantoinemarion3152 Bien sûr!

    • @nicolas6065
      @nicolas6065 Před rokem

      Ça dépend de la taille des oeufs! Mais les jaunes d'oeufs c'est comme le gras, mieux vaut trop que pas assez! 😂

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Před rokem

    Un incontournable des tables des fêtes en France 🇫🇷 😉🤩

  • @toto0571
    @toto0571 Před rokem

    belle recette. merci

  • @ananas8427
    @ananas8427 Před rokem

    J'adore les pommes duchesse merci chef il son beau le couteau

  • @LF_63
    @LF_63 Před rokem +1

    Super nickel !

  • @jannettaneliz1515
    @jannettaneliz1515 Před rokem

    Comme toujours super ! 🌿🍷🤗

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Před rokem +1

    J'adore cette recette de Pommes de terre Duchesse 😍💕😋.

  • @Gastounz
    @Gastounz Před rokem +1

    Merci Michel !

  • @davidr9614
    @davidr9614 Před rokem

    Appétissantes vos pommes duchesse 😋 le grand Escoffier vous applaudirait chef 👏👏👍

  • @Sam-og2vj
    @Sam-og2vj Před rokem

    Recette simple et délicieuse 🥰

  • @josef3793
    @josef3793 Před rokem

    Jai faim 😜merci Chef!!! 🙏👍😉

  • @YvPiB
    @YvPiB Před rokem +1

    Absolu super🎉

  • @jackycourtois2274
    @jackycourtois2274 Před rokem

    Super belles,le coup de patte du chef est là,félicitations et amitiés

  • @philipperousseau6338
    @philipperousseau6338 Před rokem +1

    Comment j'aimerais trop gouter ces pommes duchesse. Miam miam !

  • @guillaumemeignen3690
    @guillaumemeignen3690 Před rokem

    Merci chef pour le retour de la musique d'acceuil

  • @nico2b491
    @nico2b491 Před rokem

    Merci pour le bonjour de Bastia 😍🥰

  • @magenta8516
    @magenta8516 Před rokem +2

    très bonne vidéo

  • @poissonnord5481
    @poissonnord5481 Před rokem

    Merci à vous 👍👍❤❤

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI Před rokem

    avec un rôti de porc orloff, c'est du tonnerre, merci chef !

  • @tanirt11
    @tanirt11 Před 5 měsíci

    J'adore votre humour et votre vocabulaire, à la bonne franquette. 😄

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 Před rokem

    Master class 👏😋🤤

  • @gamemodesurvie6
    @gamemodesurvie6 Před rokem +3

    Salut chef ! J'ai fais pas mal de vos recettes elles sont incroyables précision des ingrédients c'est parfait les recettes sont très bonnes.
    Merci Chef !

  • @emmanueld6988
    @emmanueld6988 Před rokem +1

    Merci 👍🏻

  • @jibe07
    @jibe07 Před rokem

    Cool !!!

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France Před rokem +1

    Une recette que ma fille adooooooooooooore !! Rien de pire que la purée élastique !! Voilà une purée digne de ce nom !! On peut préparer la veille ? Génial, je valide, je mets en favoris !!! C'est très joli en plus !!! Merci Chef, une recette royale, c'est d'actualité même si votre prénom est Michel et non Charles ♫ Belle fin de semaine. LyDia ♫♪♫

  • @moimeme9661
    @moimeme9661 Před 2 měsíci

    Merci chef

  • @ppatocthereturn04
    @ppatocthereturn04 Před rokem +1

    merci chef

  • @marloubacbac74
    @marloubacbac74 Před rokem

    Le meilleur 😅

  • @HusseinNAhmad
    @HusseinNAhmad Před rokem

    Mmmm ça à l'air bon ; Merci Chef Dumas 🌹.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem +2

      : Meme avec un peu de retard un gros merci cher ami,Michel.

    • @HusseinNAhmad
      @HusseinNAhmad Před rokem

      @@ChefMichelDumas Merci Chef 👍🙏 .

  • @lailafrance
    @lailafrance Před rokem +1

    Coucou chef Merci Pour la recette ca change des patates a l'eau,،🙈🙈🙈😋😋😋😋😋✌️😌

  • @patjo5361
    @patjo5361 Před rokem

    Merci à bientôt !

  • @active-renov8011
    @active-renov8011 Před rokem

    Je vais tester ça 🤔

  • @Vlogbyoumatae
    @Vlogbyoumatae Před rokem +3

    Bravo chef 🧑‍🍳🔪🔪🔪🔪

  • @guidolavespa4424
    @guidolavespa4424 Před rokem

    Trop bon

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi Před rokem

    Le noble art de la pomme duchesse !

  • @cuisinealgerienne
    @cuisinealgerienne Před rokem

    Waw très bon

  • @jahida1
    @jahida1 Před rokem

    Merci bcp

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem +1

      : Merci aussi a vous pour la visite chere collegue youtubeuse,a bientot,Michel.

  • @sandydabrowski5328
    @sandydabrowski5328 Před rokem +1

    Merci

  • @lilo7019
    @lilo7019 Před rokem

    Thanks for sharing interesting video as usual

  • @lailafrance
    @lailafrance Před rokem +1

    Big laik 🍃✌️

  • @Pepeboyington71
    @Pepeboyington71 Před rokem

    Salut chef, à Porto Vecchio aussi on te regarde 😊

  • @renaudboury5099
    @renaudboury5099 Před rokem

    j'aime bien ces pommes duchesse ca me donne faim
    prochaine recette : Tarte Brésilienne :D

  • @j-jcuisinepourvous.7430

    Salut chef Michel, encore du retard !!!!!j ai passé une après midi aux champignons des bois.cepes à volonté !!!!! revenons à nos moutons...ah les duchesse!!!! jolie recette, super jolie,super nickel quoi .....je les adore avec une sauce nappante.😍😍😍😍 Amitiés de Sarrebourg, jean jacques.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem +2

      : Alors vous venez d'une region ou les forets ont ete epargnees par les feux car elles sont assez rares en France dernierrement,a bientot,Michel.

    • @j-jcuisinepourvous.7430
      @j-jcuisinepourvous.7430 Před rokem

      @@ChefMichelDumas oui chez nous,en Moselle aucun feu, heureusement.... pensée pour les gens qui ont été touchés cet été.

  • @nadinemayette6648
    @nadinemayette6648 Před rokem

    Bonjour Chef, je ne supporte pas un oeil sur une PdeT, chez nous on dit qu'on est nunu. Vous préférez le moulin aux légumes pas le presse purée manuel. c'est superbe on diraît des roses. vous êtes formidables, que mangez avec des pommes duchesse ?

  • @babauaski3928
    @babauaski3928 Před rokem

    Et le beurre c'est le bonheur

  • @rollo1897
    @rollo1897 Před rokem

  • @nietbasxoudenh3772
    @nietbasxoudenh3772 Před rokem

    Mon dieu le chef qui sort une référence a kamelot je suis choqué
    un vrai chef ce chef

  • @davidlafontant2973
    @davidlafontant2973 Před rokem

    Je suis un fan de muscade, je me sens lésé 😜😂😂

  • @lucascoquemont699
    @lucascoquemont699 Před rokem

    Bjr michel et fiston ... rien de mieux que le moulin à purée que l ancien

  • @nadirm5245
    @nadirm5245 Před rokem

    bonjour conseil les coquilles d’œufs lavée et bouillit l'eau de cuisson refroidissez là et arroser avec des plante qui ont besoin de calcium

  • @annemargaretmaillot87
    @annemargaretmaillot87 Před rokem +1

    😋😋😋😋😋💪🏼💪🏼😘

  • @altela1597
    @altela1597 Před rokem

    Les pommes duchesse se mangent comme plat principal ou comme accompagnement?

  • @tonilavette1695
    @tonilavette1695 Před rokem

    Je les achètes déjà faites avec des couleurs différentes orange rouge et verte, pour les couleurs c'est de la carotte, betterave et épinards ,c'est possible de faire maison avec les couleurs ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem

      : Biensur c'est tres facile vous en avez des exemples sur ma chaine,Michel.

  • @grumpybear6887
    @grumpybear6887 Před rokem

    merci chef!!

  • @MlleCathwoman
    @MlleCathwoman Před rokem

    Petite question : Que faites vous avec les blancs d'oeufs congelés?

  • @youkilemaweze
    @youkilemaweze Před rokem +1

    La pub Nutella pendant la vidéo ça fait mal au vrai miam 😭

  • @zazalili7864
    @zazalili7864 Před rokem

    👍👍🤳🤳👏👏

  • @ablekanh8938
    @ablekanh8938 Před rokem +1

    Une petite recette végé 😋

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem

      : Celle-ci en est une non??Michel.

    • @ikreal6589
      @ikreal6589 Před rokem

      @@ChefMichelDumas Oui, il voulait dire que c'était une super recette végétarienne :) (en parlant des pommes duchesse)

  • @crisjean7483
    @crisjean7483 Před rokem

    Miam-miam , ✊️✔️✌️💋👄👣🌞🌞

  • @dededede9257
    @dededede9257 Před rokem

    De quoi tenir l'hiver sans chauffage

  • @stykadesd.9708
    @stykadesd.9708 Před rokem +1

    Quelle est cette histoire d’éplucher la 4ème pomme de terre, je suis très curieux

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi Před rokem +2

      C'est pour montrer l'une des meilleures façons d'éplucher des pommes de terre pour les nouveaux.

    • @stykadesd.9708
      @stykadesd.9708 Před rokem +1

      @@Champa_Flemi, merci

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi Před rokem

      @@stykadesd.9708 de rien.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem +1

      : Tout a fait,merci pour le support,Michel.

  • @zartog8519
    @zartog8519 Před rokem

    et bastia te salut !!

  • @Domizza
    @Domizza Před rokem

    merci, si j ai bien compris : "les blancs d oeuf au congélateur" ... ca se congéle ? et vous en faites quoi aprés ?? ou un truc m a échappé ...

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Před rokem

      : Juste a suivre ma chaine youtube et vous en aurez les options,Michel.

  • @nnaycedam6626
    @nnaycedam6626 Před rokem

    Vive la Bretagne !

  • @jordanbelfort7638
    @jordanbelfort7638 Před rokem

    Sans vergogne

  • @blehkelekwet9642
    @blehkelekwet9642 Před rokem

    Combien de beurre met'on dans la purée de pommes de terre? Autant que le bon Dieu peut en bénir. - Bernard Loiseau