PATATE in CAMICIA patate al forno con la pancetta
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- čas přidán 9. 01. 2024
- Patate in camicia
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Patate in Camicia
per 4 persone
4 patate grandi
200 gr pancetta
1 cucchiai di aceto
Sale, pepe, aromi a piacere.
Una salsa che ti piace
L'abbinamento tra patate e pancetta affumicata è un connubio gustoso e appagante che si presta a diverse preparazioni culinarie. Le patate, con la loro consistenza morbida e saporita, si sposano perfettamente con la pancetta affumicata, che aggiunge un tocco di sapidità e un irresistibile aroma affumicato al piatto. Una delle ricette più classiche che sfrutta questa combinazione è rappresentata dalle patate al forno con pancetta affumicata, dove le fette o i cubetti di pancetta si integrano armoniosamente con le patate morbide, creando un contrasto di consistenze e sapori che conquista il palato. Questo accostamento è versatile e può essere utilizzato in varie preparazioni, come zuppe, stufati o contorni, conferendo ad ogni piatto un carattere ricco e avvolgente.
Ricetta facilissima.
metti sul fornello una pentola di acqua per cuocere le patate.
Scegli una patata grande a testa, la sbucci, ma è buona anche non sbucciata, e la tagli in 6 spicchi per ogni patata.
metti le patate nell'acqua bollente con mezzo cucchiaio di aceto bianco che ne preserverà la forma, e da quando ricomincia a bollire calcola 7 minuti, e dopo le peschi, non scolate, ma pescate con un mestolo o un colino.
Distendi le patate su un vassoio e lascia quasi raffreddare.
Condisci le patate con quello che ti piace.
io ho utilizzato la paprika, erba cipollina o prezzemolo, aglio in polvere, altre spezie, poco sale, mischia bene.
Avvolgi ogni patata con una fetta di pancetta come fosse una piccola mummia.
Distendi le patate nella stessa teglia di prima e inforna a forno caldo circa 180°c per 15 minuti.
Queste patate le puoi preparare anche ore prima e le inforni quando ti servono.
Dopo 15 minuti avrai delle patate fragranti, profumate, rosolate.
Disponile a raggio in un piatto e in mezzo ci metti una salsa che ti piace, io ho usato la senape.
Magia
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👏👏Solo applausi, non servono parole 😀😀
Le provero' di sicuro.Mi e venuta fame solo a guardare il video😂😂Bravo👍
Ciao Gabriele, hai preparato delle patate favolose...Anche quelle con la scamorza affumicata sembrano ottime ! Complimenti Chef !!!
Sempre grande Gabriele 😊😊.. bella ricettina 😉.. ma fermati li, se no a tavola non ne restano per nessuno 😂😂😂
😀 No dico io è un idea fantastica !!!👏🏻👏🏻👋🏻
Una bellissima ricetta, però preferisco quella vegetariana. Complimenti!😊
Gabriele con il ventaglio mi fai morire dal ridere..sei troppo simpatico!! Le tue ricette sono gustose e alla portata di tutti.. e soprattutto non te la tiri come fanno certi chef che vediamo in TV e sui social..👏👏👏👏👏😂😂😂😂
... CIAO GABRIELE , BUON ANNO E BUONA RIPRESA ... SALUTO TE E TUA MOGLIE E SALUTO ANCHE TT I TUOI FANS ...SEI SEMPRE MERAVIGLIOSO ... GRAZIE PER LE TUE IDEE E I TUOI CONSIGLI ... GRAZIE GRAZIE
Grazie anche a te, fan❤
Maestro chef gab 🤗 conoscevo le uova in camicia ma le patate no 😂 aggiungi ogni giorno informazioni nuove al mio piccolo bagaglio cucinifero grazie saluti cari ✌️
Presto passiamo alle patate in mutande 😁😁
L'autentica delizia. Bacione anche alla regina Beatrice.
😂😂 il ventaglio sulle patate mi fa morire,ricetta golosa😊
Queste patate sanna fa'!
Sia con la pancetta che con la scamorza affumicata, metà e metà! Gnam che delizia...ho appena finito di mangiare ma per stasera le potrei preparare!
👋 grazie Chef semplice e saporito assai!
Ciao Gabriele prima di tutto buon anno a te e alla tua famiglia e poi....sei un grande cuoco e ormai un amico che impartisce consigli con pazienza e sapienza. Grazie Gabriele
Dopo tanto mi è arrivato il tuo libro però devo dire che preferisco la trasmissione perché sei troppo simpatico buon anno e grazie per le ricette che ci dai
Ecco si😂la patata con la scamorza fa per me❤❤❤
Mamma mia che acquolina Chef! 🤤🤤🤤Adoro le patate. Da provare assolutamente!
Buoooneeeeee!!!!!! Grazie per ricettina e simpatia
Sembrano fantastiche!!!!!🎉
Tutto per noi golosoni!!! grazie, Gabriele!!!!!!!!!!!!!!!
Me gustan sus recetas Gracias 😊
Chee bella ricetta! Grazie. Buon pomeriggio
Oggi ho già le cipolle caramellate e lo spezzatino con le verdure, per domani farò di sicuro queste deliziose patate da pucciare nella salsina 😋 grazie mille per l'idea chef 🙏
Grande 👍
Ma che meraviglia, grazie,ciao!!!
Da rifare immediatamente!!!❤❤❤
Bellissima idea!👌😋😘👏👏 Faccio domani!👍😊🫕🙋♀️
Grazie per L' idea 💓🌹🌹🎅❤️
Le devo fare subito . Grazie😊
Grazie, meraviglia! Tanti auguri di buon anno💪🏻💪🏻💪🏻❤️💪🏻💪🏻💪🏻
Che bella idea 💡 anche questa da fare bravo 👏😋
Si è proprio un bel piatto 😋😋👍👍🤗
Buonissime....le ho preparato stasera❤troppe buone!
Se ci sarà una rissa "sarà elegante perché in camicia 😂😂😂😂😂😂😂😂. Buon giorno Chef, regista e bei rapanellini😊
😁😁
Le ho cucinate ieri. Specialiiiii. Buonissime. Grazie infinite.
un piatto goloso bravo Gabriele
Complimenti grande nella semplicità! 🥂
Buonoooooòoo .le patate sempre a portate di mano ti salvano la cena ecc bravoooo❤
Grazie, le farò senz'altro 😋❤❤👍👍
😂😂😂simpatia bravura semplicità e ottime ricette....grazie Gabriele per farci sorridere e inciccionirci👏👏☺️
Sei un grande in tutto, è un gran simpaticone 😊❤
Che buone grazie!!
😂 Sei Bravissimo e Fortissimo !!! 😋😋😋
Wow che ricettina golosa ....domani compro la pancetta e la provo subito 😋😋😋👋👋👋
Ricetta al top ❤
Grazieeee Rapa ....ma è una ricettina A Bestia x iniziare il nuovo anno alla grandeeeee....😊😉👍
Gabriele sei uno stregone!!! Non abbestia!!! Piatto e buonissime 😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Gabriele , una domanda .. La padella in alluminio che usi per cucinare è adatta per un fornello elettrico con piano in ceramica?
Vedo solo ora... buone le 🥔....le farò venerdì...sera... aggiudicato...👍👏😋...buona serata a tutti 👋
Ciao Gabriel ho fatto i canederli buonissime faro anche le patate del video che sto vedendo in questo momento ❤
😋😋 grazie per l'idea! Le preparo stasera!😊
Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee questa è proprio una ricettina per il nipotino!!! G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩🍳
È stato un successo, sono piaciute molto io ho messo le salse che avevo , la chili, la barbecue e la tartara ..........ottime e semplici ancora grazie 😊😊❤❤
Mamma mia che ricetta spettacolare, da fare assolutamente a breve. Come sempre bravissimo,😊 grazie di condividere con noi la tua arte😊
Bravo Chef !
Buonissima ricetta e tu sempre più grande ,mi piace il tuo modo di parlare semplice e diretto e sei forte, perché dai sempre ,delle alternative 😊
grazie cara
Ciao Gabriele, complimenti,da provare questa ricetta,❤
Fai venire l'acquolina in bocca!!! Ciao Gabriele le farò sicuramente. 😊
Ciao Gabriele, buon anno! Le tue ricette le trovo facili da fare e molto gustose! 😋
Mamma mia che buoneeeeeee😅😅😅😅😅....grazie per questa ricetta ❤❤❤❤❤❤
Ciao Gabriele Ke Bontà Bravissimo 😮😊❣️
Stasera le faccio, grazie Gabriele ciao
Ciao Gabriele sfiziosissime 😍
Buonasera Gabriele, Buon Anno .
Tanto golosa questa ricetta 😊😊😊 SONO COMMOSSA SPETTACOLO😊🎉
Mamma mia🎉🎉🎉buonissime🎉auguroni anche alla Beatrice 😊
Grazie cara anche a te 🤗🌹
Buon anno!!......abbestia abbestia 😋😋😋
Buona idea grazie ,
Sei un grande
Da provare senz'altro
Perfetto!!! anche se non amo il tubero lo farò e con poca pancetta . Penso che la pacetta affumicata dia un gustino top.
Sempre raffinato caro Chef e....mitica Beatrice, grandiosa.!!
Panorama da urlo👏🍀🍀
Ciao cara 👍😁
Le patate fatte così devono essere veramente golose: mi procuro la pancetta e le faccio subito.
Grazie chef!
Che patate Gabriele!!!! Ottime....buone con la senape...da paura....grazie simpaticone ciaooo 😋😋😋
Fatto e divorato. Ho usato lo speck ottimo. 😊
bella idea! grazie! di solito le faccio con il formaggio ma forse sono piu' buone con la pancetta! le faro'^^
Tra patate e ventaglio...parto subito per iscrivermi al corso di flamenco del maestro Gabriele! Vi abbraccio🤗😍🎉
Olè 😁
Pancetta ,ne ho tanta da Natale 🤦🏻♀️😂
Grazie per quieta ricetta 👏👏🇮🇹👍
Che buoneeee😊
Ce sera mon repas ce samedi soir !!! Ça a l'air tellement bon
Questa ricetta ci aggiungi qualche pezzo di formaggio è un ottimo pranzo da ufficio. Grazie chef
Sei sempre veloce bravo e sporchi sempre meno tua moglie e fortunata😂
Devono essere la fine del mondo 🎉🎉 bravo bravo come sempre le farò 😂
E ...per l'ennesima volta come si dice...in ogni cucina la patata è regina!!! Grazie Rap ciao
Le patate salvano ogni pasto!
Ciao chef devono essere molto gustose ma per me mi farò quelle con scamorza. Hai sempre delle idee molto facili....è una meraviglia seguirti. Ieri ho fatto salmone con limone 🍋 grazie per il tuo aiuto
Urca urcaaaaa urcaaaaaaa!!!!!!
Incredibile ricetta 😮😮😮😮
Menomale che sei tornato grazie
non sono mai andato via
Bel piatto e sarà sicuramente anche buono! 👍🏻 un saluto
😮😮 fantasticooo sei... a bestia anche a Beatrice così e Felice 😊dell assaggio😋😋😋😋😋😋😋
🤗 👏👏
👍grazie.🤗
Scef sono ripetitiva lo so ,ma sei veramente semplice e alla portata di tutti. 😊 Ben tornata famiglia rapanello ❤
Booooneeeee le patate con 🥓 😋 le faccio stasera e domani le do anche a mio figlio x il pranzo di domani a lavorare
Ogni tua ricetta è un opera d'arte!! E basta😂
Top il ventaglio
Love your T-shirt😂
Complimenti con pochi ingredienti, un piatto fantastico!
W le patate, così poi!! 😋😋
Gabriele fai anche qualche ricetta x la friggitrice ad aria, l'ho ricevuta a Natale ma il libretto d'istruzione è poco chiaro.Grazie😊
Da leccarsi i baffi e le dita! 👏🏻
Devono essere davvero prelibate😊
Grazie Gabriele questa sera le preparo PS naturalmente con l'assaggio ABBESTIA😂
Sempre un pensiero per tua figlia Asia....che bravo papà 😊❤ core de babbo😂
eh be.... la mia cocca
Mamma mia che bontà 😅😅