Antipasti per Natale e le Feste Tre ricette antipasti di Natale e non solo di Natale antipasto
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- čas přidán 16. 07. 2024
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Tre Antipasti per Natale e le Feste ricette antipasti di Natale e non solo di Natale antipasto
Patate Sfogliate
Ingredienti:
1 patata media ogni 2 persone
Formaggio tipo scamorza a pezzetti
Zucchine o funghetti trifolati a cubetti
Mezzo pomodorino pachino o salsa
Origano, sale, pepe
Istruzioni:
Affetta sottilmente una patata per ogni due persone e mettila in una ciotola. Aggiungi due cucchiai di olio d'oliva e mescola bene.
Utilizza stampini da muffin o pirottini in alluminio, rivestendoli con 3-4 strati di patate per creare una forma simile a quella di una rosa. Assicurati che anche il fondo dello stampino sia coperto di patate.
Se gli stampini sono antiaderenti, procedi; altrimenti, imburrarli prima di aggiungere le patate.
Cuoci in forno a 180°C per 20 minuti.
Togli dal forno le sfogliatine di patate, che per ora sembrano dei nidi vuoti.
Riempile con verdure trifolate precedentemente preparate, come zucchine, funghi o zucca.
Aggiungi una fettina di formaggio tipo scamorza o mozzarella, mezzo pomodorino pachino, poco sale, origano a piacere.
Inforna per altri 10 minuti. Ecco una magia, una patata sfogliata ripiena di sapore e morbidezza.
Muffin Salato
Ingredienti:
2 uova
120 gr farina
15 gr olio
15 gr formaggio grana
Mezza bustina di lievito istantaneo per torte salate
Latte 50 ml
Prosciutto cotto o bacon a cubetti
Pepe, poco sale
Istruzioni:
In una ciotola, metti 2 uova intere, farina, olio, 2 cucchiai di formaggio, latte, sale e pepe. Lavora con le fruste elettriche per 3 minuti.
Aggiungi mezza bustina di lievito istantaneo setacciato per torte salate. Il lievito per torte salate è simile a quello per torte normali ma senza vaniglia.
Mescola ancora per un minuto con le fruste elettriche.
Prepara 6-7 stampini da muffin imburrati e dividi il composto in parti uguali.
Sopra ogni stampino riempito, aggiungi pezzetti di formaggio, verdura o prosciutto, che sprofonderanno leggermente.
Cuoci in forno, possibilmente ventilato, a 180°C per 20 minuti.
Sono deliziosi caldi, freddi, riscaldati, e possono essere surgelati per essere riscaldati in future occasioni dopo essere stati scongelati. Un'altra magia di sapore e leggerezza.
Cialde di Formaggio
Ingredienti:
Formaggio grana grattugiato
Insalata fresca
Salmone affumicato
Mozzarelline
Pomodori e olive
Istruzioni:
In una padella antiaderente riscaldata, distribuisci uniformemente 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato fresco.
Fai friggere senza toccare finché il formaggio mostra un leggero colore paglierino. Con una spatola, gira il formaggio prendendolo dai bordi, facendo attenzione a non scottarti.
Gira la cialda di formaggio e cuocila per altri 15 secondi.
Dalla forma utilizzando un piccolo bicchiere, dove appoggerai la cialda bollente che prenderà la forma del bicchiere.
Dopo 30 secondi, la cialda sarà maneggiabile e rigida, e puoi continuarne a fare altre.
Puoi preparare le cialde di formaggio anche nel microonde, su un piattino con carta da forno, seguendo la stessa procedura. Dopo 15 secondi di friggitura, non girare il formaggio, ma procedi direttamente a formare la cialda sul bicchiere.
Riempi le cialde fredde con insalata fresca, aggiungendo, ad esempio, salmone affumicato, bresaola e rucola, insalata russa o gamberi in salsa rosa. Oppure puoi metterci dentro un delizioso risottino.
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Che belle idee, grazie per l'aiuto!
Usato il black friday per prendere padella con coperchio e dopo...sarò bravissima a copiarti (di più non posso) anche negli utensili da cucina 😀😃, grazie
6 1 fenomeno! Non ci fossi bisognerebbe inventarti!!!
Riempiresti pure 1 ristorante con 1000 persone!!!! Quando mi sposo ti faccio fare il catering!!!!! ( nella prs vita ke ormai son, come dire, anzianetta!!) Vecchia non sia maiiii!!! Ah,ah,ah,ah!!!!!
@@mariagraziarigoldi6306 brava autoironica 😂
Buon Anno a te Rapanello , complimenti. ❤ Carla
Ma quanto mi fate divertire oltre alle buone ricette ciao 😅
😅 primo premio per l'Oscar della simpatia e competenza😂
Siete le due persone più simpatiche che conosco! Presentare la ricetta con ironia moltiplica la voglia di rifarla , oltre tutto mettete anche di buon umore quelli che come me vi segue ogni giorno!❤
Complimenti le tue ricette sono semplici e facili da eseguire
😂😂😂 mi spezzi dal ridereeee! Sei troppo simpatico! Altro che chef stellati! Tu sei galattico! Grande!!! Grazieeee
😂😂😂 siete troppo simpatici, grazie per gli antipasti ei consigli che ci dai sempre 💕
Venerdì ho una cena... Non aspetterò natale😊 grazie Rapanello!
Sei un mare di idee domani inizio con le prove natale,grazie
Ti ho messo un like sulla fiducia, ancora prima di vedere le ricette, sono sicura di non sbagliarmi 😊
Davvero Fantastici 😋😍😋🤩
Assolutamente da provare!😉👍👋🌞
Mi fa troppo ridere quando "assaggi"...😅 AMMMM!!!😊
Aggiungeremo un posto a tavola virtuale per te durante le festività, perché oramai sei parte integrante con le tue ricette strepitose, i consigli di buonsenso anti spreco, le tue 💡💡👍🏻 e la tua giovialità e leggerezza. ❣️ Grazie di cuore.
Come siete simpatici , riuscite farci sorridere, grazie di farci compagnia crediamo che tutti ne abbiamo in po' bisogno.Buon lavoro e serenissime bgiornate .Mary ed Alvaro 👏👏😊🤗💯lode
Complimenti Gabriele fai sempre ricette nuove e di una bontà incredibile non ho parole!!!!!
Ti ho appena scoperto e sono diventata tua fan già doponi primi secondi del video. Chiaro, simpatico, rendi tutto semplice e alla portata di tutti. .. Cosa volere di più? 😄
😁
Sei bravissimo,mi piace il tuo modo di spiegare le ricette ,🎉🎉🎉
Bravissimo e simpaticissimo...grazie x le tue ricette sfiziose e il tuo umorismo simpatico...sei il TOP👍👏👏 😍
Sei troppo simpatico, ti si guarda per sorridere oltre che per imparare!! Grazie!😊
Bravo!!!!!! Li farò sicuramente x Natale. Prima però ci dovrò prendere un po' la mano.....😂
Ormai prima metto il like e poi guardo il video....A parte per le ricette sempre meravigliose ti guardo soprattutto per la simpatia tua e di Bea.....sempre GRAZIE!!!!
Grazie a te
Grazie mille gabriele hai perfettamente ragione e mi hai fatto venire le gocce agli occhi. Auguro anche a te a Beatrice, figli ,animali insomma a tutti un bellissimo e sereno natale e grazie perché le persone come te si contano sulle dita di una mano . Auguroni di❤❤❤❤❤❤❤❤
Belli sti antipasti!!
Belle e facili idee complimenti👍👏👏
Molto bravo, competente e sempre modesto rispetto ad altri Autori qui
Non la invidio per quanto dovrà cucinare a natale. Io non festeggio il natale, tradizionalmente faccio una bella camminata qui in valle nelle ore centrali. Da non credere, deserto assoluto dovunque, tutti (credo) a mangiare. Per me è un privilegio impagabile di quel giorno. Si sente " il rumore del silenzio". Buona cucina
Auguri di felicita' a te e Beatrice.
Grazie Gabriele per queste bellissime idee per le feste.
GRAZIE! Semplici e Gustosi! Complimenti!😊😊❤
Sei troppo forte!Grazie per le buone ricette e l'allegria che mi trasmetti.
Ciao Gabri, sei favoloso, con le tue ricette e i tuoi Consigli. Ogni tua parola è Oro.
Bisogna interiorizzare tutto...
Bravo, bravissimo!
E' veramente 😊 con i tuoi intercalari.
Grazie x il tempo ke ci dedichi❤
Gabrieleeee grazie mille per tutte le ricette ed i trucchi che ci hai insegnato...❤
Vi auguro delle feste piene di gioia di risate di serenità di ogni bene .... insomma ABBESTIA😊!!!
Simpatia, creatività e funzionalità fanno di Lei uno chef completo
Complimenti 😊
Fantastico , che squisitezze che fai 🙏👏🍀
Grazie della simpatia mi hai strappato un sorriso in una giornata " no"...... e mi haifatto venire una fame!!
Fantastico! Non c'è altro da dire🤩🤩🤩
Gabriele sei fenomenale. I tuoi video sono sempre molto chiari e molto semplici. Grazie di cuore.
Gabriele,sei fenomenale per me il migliore,grazie per tutte le ricette che ci lasci.Buone feste
Sei fantastico Gabriele metti una carica solo sentirti spiegare le ricette sei bravissimo .
Brava alla Bea la regista ❤❤❤❤
Sei unico. Un cuoco bravissimo con una marcia in più’. Professionalità’ abbinata a simpatia. Il massimo👍👍🤗
Fenomenale. Stavo giusto pensando cosa fare x Natale. Sfiziosi....👌
Grazie per tutte queste buonissime ricette ..semplici ma gustose ... Sei fantasticooooo
..
Beatrice sti uomini non capiscono mai...😂😂comunque bellissime idee per Natale❤
Ottime idee , grazie anche per i suggerimenti su ciò che si può surgelare 👌
Bravissimoooo tre antipasti buonissimi grazie per la dritta per natale sicuramente si farà un figurone 👏👏👏💯❤️😘👍
Fantastico come sempre, grazie ragazzi un abbraccio🤗
Meraviglioso Gabriele Bravo.
Bravo che buoni saranno gabriele bravo👍
La tua delicatezza e la tua manualità nel maneggiare il cibo mi commuove
TI RINGRAZIO, con le mie mani grandi non è facile
Ciao ragazzi siete troppo bravi! A parte le ricette che farò sicuramente vi guardo anche x la simpatia ❤❤
Veramente molto molto bravo!!! Grazie!!🤗
Grazie sempre 💝 ottimi consigli
Fantastica la Bea! Gabriele, la devi capire al volo ❤ prepareremo questi antipasti per natale, grazie sempre!
Que paciencia para hacer Tanti piatti cariños para los dos desde Uruguay
Bravissimo fai spre cose replicabili
. Buon Natale
'Ma signori spettatori, se il regista vi fa così, mentre state parlando, voi cosa capite...?' 🤔 Io ho capito 'due dita negli occhi se non me lo fai assaggiare!' Anche i registi mangiano! 😂Grazie per le ricette, quando tornerà mia figlia per Natale, sarà contenta che finalmente avrò cambiato gli antipasti! 😋🤗
😀😀
Fantastici saranno sicuramente sulla mia tavola per le feste GRAZIE 🤩
Spettacolo Gabriele!!! Quasi quasi li preparo tutti!!!!
Uno alla volta dai 😁
Grazie chef per queste ricette..!
Sie una grande coppia...e ogni giorno è una festa ascoltarti grazie
Sei il mio preferito ti guardo sempre grazie mille per tutte le ricette
Maaagico chef! Li faro' uno alla volta per non incasinarmi ed essere piu' sicura del sicesso per Natale.Simpaticissima la Bea e grazie per i consigli e la vostra simpatia
Sei ABBESTIA TROPPO BRAVO TROPPO TUTTO.TI MERITI TUTTI I NOSTRI COPLIMENTI.DIETRO AD UN GRANDE UOMO C'È SEMPRE UNA GRANDE DONNA CIAO BEATRICE
Grazie Gabriele sei bravissimo.
Mister simpatia e grandioso chef 😅
Grazie per queste ricette, appena mi riprendo da questa pesante influenza voglio provare a farle tutte per i miei cari. Grazie ancora per le ulteriori spiegazioni, per i consigli e per questa serenità che piacevolmente ci trasmetti. Buona feste e tanta gioia un bacione a tutti da nonna Maria Gabriella
Grazie cara
😋😋😋spettacolari sicuramente buoni , li farò domani 👏👏👏🥰
Salve Gabriele! Grazie mille. Volevo preparare i funghi cardoncelli con il pecorino fuso ma non sapevo come servirli. Le rose di patata sono il contenitore ideale.
Wow che meraviglia grazie mille per le ricette ❤
sono bellissimi questi antipasti! e anche molto buoni!!^^ grazie per le ricette e le diritte
Bravissimo come sempre grazie ciao
Bravo e simpatico come sempre Gabriele 😊👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 complimenti per le tue ricettine! 😍💪🏻💪🏻💪🏻
Belle queste ricette!! Aspettiamo ora le altre portate per Natale!
Grande Gabriele, grazie per queste belle idee
Buonissimi questi antipasti,li farò tutti!Complimenti chef!
Bravo ! 👍👍
Che dirti?sei l' unico chef che guardo,che mi piace, perché sei uno di noi e poi quando assaggi con i versi da affamato mi fai morire! Oltrettutto ridendo e scherzando ci dai delle ricettine che tutti possiamo fare.Grazie!🙏👏👏
Grazie , bellissime idee
Gabriele sei splendido!!!Grande chef,baci anche a tua moglie❤🎉🎉
Top come sempre ! 👏🏻
Questi lo faccio per Natale di sicuro 🎄🎄.. ma lo sai che sei mio Babbo Natale ❤ TI ADORO…. AUGURI 🎄❤️😘
fantastico
Sei incredibile e simpaticissimo ....torta della domenica di mele fatta e gustata... ciao e grazie
Idea antipasti Semplici e carini per le feste 🎄☃️🎅🎁 ❤ bravo e simpatico rapanello 👋
Sei bravissimo e simpaticissimo. È un piacere ascoltarti! ❤
Sicuramente proverò. Grazie mille ❤
Adorati antipasti 👏👏👏👏 grazie mille
Bravissimo Gabriele. Capolavori!😊
Bravo grazie x le tue ricette,sei simpatico 😅
Bravissimo ,che belle idee
E un piacere seguirla.grazie
Buoni li farò sicuramente grazie ciao
Ciao grazie farò solo i panettoncini Troppa pazienza gli altri Bravo simpatico🎉
Quando hai assaggiato la cialda di patate mi hai stesa dalla risate 😂😂😂😂
Non ce la faccio con te, sei troppo grande! Tutto tutto e tutto farò ma i muffin salati inizio già da ora!
Penso a Beatrice che le tocca guardare, ingoiare e aspettare che molli la presa per assaggiare...che dura vita la sua 😂😂😂😂😂
Vi adoro!
tanta roba la cialda
Adoro le tue ricette.
Li faro' sicuramente. Forte Rap.❤
Che belliiii👍👍😋😋😋 li provo! Mais oui, un a la fois!!👍👍🥰🥰🥰 Anche se sono molto ordinata quando cucino, non riesco a fare tre ricette nuove nello stesso tempo😂😂😂 mille merci Gabriele 🥰 🥰
Bellissimi e saranno molto buoni bravo
Wauuuuu stupendi antipasti, grazie Rapanello❤
Molto belli grazie🎉
Sei Straordinario😊
Grazie in anticipo per le feste saranno un'ottima idea
Tutti e tre in un colpo, così metto sotto anche le mie figlie 😂
Buon assaggio abbestia 😊
Grazie al cielo per tradizione a Natale sono ospite da parenti che hanno casa sul lago di Como. Non devo cucinare....evviva