Жири в їжі і тілі. База від нутриціолога.
Vložit
- čas přidán 17. 10. 2023
- Жири: погана репутація, денні норми, низькожирні дієти і здорова композиція тіла.
Чому можна забити на публікацію престижного Cochrane?
"Reduced or modified dietary fat for preventing cardiovascular disease" pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21735...
Задавайте питання в коментарях, і пишіть, чи вам було цікаво/зрозуміло/корисно :)
Для запису на супровід або консультацію, заповніть, будьласка, форму:
forms.gle/37JnhuiNJ5LYDCM26
Терапія (і спеціальна пропозиція) для тих, хто вічно на дієті на моєму телеграм каналі ‚піди поїж‘:
t.me/poyizh
Шукайте мене в інстаграм:
/ olgha_onoshchenko_phd (показую що їм і як рухаюсь з позиції поваги до тіла)
Дуже дякую за інформаційне відео!
Дякую, Олю! У вас як завжди цікава та науково доказова інформація ❤
🙏
Чудове відео 👍 Виявляється, що жири не тільки погано, але й дуже корисно 🔥🔥🔥!!!! Дякую за таку грунтовну розповідь про неймовірну користь і потребу жирів в організмі для доброго здоров'я людини ❤❤❤
На здоров’я😁
Мені буває все ще кажуть, що смажені яйця то не корисно) Але я додаю крапельку масла раф сонячника або вершкове, розмазую по пательні, буває ще і серветкою витираю, там мабуть грама 2-3 залишається масла, готую швидко, без скоринок, тільки щоб побілів білок та і все) Головне не як називається яєчня(смажена), а як готувати(контролювати кількість масла і ступінь прожарки)
Так, нас цікавить а) температура б) час під цією температурою.
Я от готую яйця на пательні порівняно довго, але на маленькому вогні :)
Така ж історія з маслом/олією🙌
@@poyizh мій чоловік може під кришкою яєчню хвилин 20 мучити) Я таке їсти не можу, а йому подобається))
Щось із підрахунком, 45 г жиру, а ви кажете 65, обмовка?
Так :) там потім підписала у відео
Я вибачаюся, та тригліцериди це найбільш розповсюджена форма жирів як в нашому тілі, так і в їжі. Тож не коректно казати, що низько жирова дієта збільшує кількість тригліцеридів в крові. Можливо це обмовка і Ви хотіли сказати що збільшується кількість холестерину низької щільності, так званого "поганого" холестерину. Та ніяк не тригліцеридів.
Доброго дня, людський організм трохи складніша система ніж можна уявити :)
Ось дослідження, яке показало збільшення тригліцерідів (triacylglycerols - це синонім triglycerides) і ще деякі цікаві знахідки:
ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(23)07184-8/fulltext