Шашлык с уксусом и луком. Тот самый вкус из СССР
Vložit
- čas přidán 8. 07. 2021
- 06:00 добавляем уксус
08:21 жарим на углях овощи
09:40 жарим мясо
14:00 готовим теплый овощной салат
#шашлык #советскийшашлык #ютуб #жаренныеовощи #теплыйсалат #уксус #ссср
КЛАСС!
Нормально, только про рыбалку в отпуске не надо забывать или на худой конец поход в лес на природу грибы или ещё чего
Благодарю за комментарий.
С уксусом само вкусно ❤❤❤
@qwerty28351 при СССР любили с уксусом шашлык.
Спасибо за рецепт👍Вы молодцы👍👍👍
Спасибо.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Я ваш друг с Тт
Спасибо
Круто, буду знать как делать
Спасибо
👍👍 супер здоровье вам
Спасибо
вкуснятина
Спасибо
Круто готовишь
Спасибо 👍
Курить надо срочно бросать! Дыхание очень тяжёлое
Уже бросил курить.
@@food4936 Ну молодец! Я тоже уже 4 года без сигарет
Kasachstan, в нашем ссср шашлык был толко из баранины,свинана тоже пошла с 90 годов и берите только шею
Час делают любое мясо .
Соли в два раза меньше надо.
1 кг мясо 20 грамм соли .
@@food4936 обычно 8-10 грамм. Почему так много соли?
Одну чайную ложку на 1кг
@@user-rr4tc9ec5n вот это больше на истину похоже.
Шашлык видно сухой😢
Нормальный шашлык.
1 столовая ложка уксуса на 1 кг мяса без воды, иначе кислое будет.
Если МАРИНОВАТЬ мясо с Уксусом на НОЧ как все советуют, даже с одной ложкой 9% Уксуса на 3 кг мяса и без воды,на утро уже будет не мясо,а белые куски СУХОЙ ДАЖЕ ШЕИ☝️☝️ ФАКТ.
@@Dr.Diezelэто только у тех ,кто не может готовить мясо .
@@user-wb5xg7jw1v Прежде чем писать комент, приготовь хоть раз шашлык.
@@user-wb5xg7jw1v Тут разговор о том что Уксус мясо портит☝️ т.е ухудшает сочность мяса. Сделай без уксуса и узнаешь раздницу,где сочнее а где нет из того же мяса.
@@Dr.Diezel уксус не может сделать мясо сухим ,так как не вытягивает влажность . Единственное ,что он может сделать -это смягчит мясо ,за счёт того ,что он сворачивает белок . А сухим мясо в таком маринаде может сделать соль ,которая как раз и вытягиваний воду ,а так же не правильное приготовление шашлыка . Шашлык на мангале ,в первую очередь ,нужно запечатать со всех сторон ,а после уже готовить . Так же нужно мясо нанизывать на шампур очень плотно ,ну и естественно поливать шашлык ,это знает и первоклассник . Я могу приготовить сочный шашлык с таким маринадом даже из лопатки . Дело не в маринаде ,а в вас .
Как резать мы знаем
Хорошо 👍